1.一种节水水龙头，包括一体设置的龙头本体，龙头本体设有连通进水端和出水端的输水通道，所述输水通道内设有阀腔，所述阀腔一端设有开口，另一端为闭口，其特征在于，所述输水通道的进水端和出水端不处于同一水平平面；所述节水水龙头还包括贯穿所述阀腔的阀芯、一端与阀芯固定连接且另一端伸出所述阀腔开口的阀杆，所述阀芯设有空腔、贯穿所述阀芯且与所述空腔相连通的通水孔，当所述阀体绕龙头本体轴线旋转时，可连通或者阻断输水通道，所述输水通道的水流量随着阀体的旋转角度的增大呈“小→大→小”或“大→小→大”变化规律。
2.如权利要求1所述的节水水龙头，其特征在于，所述阀芯的通水孔的数量不少于1个，且所述阀芯的通水孔在阀芯侧壁表面的开口呈中间大两头小或两头大中间小的形状。
3.如权利要求1所述的节水水龙头，其特征在于，所述阀芯的通水孔的数量不小于3个，所述阀芯的通水孔按照所述通水孔的孔径“小→大→小”或“大→小→大”的规律交叉设置。
4.如权利要求3所述的节水水龙头，其特征在于，所述阀芯的通水孔按照所述通水孔的孔径“小→大→小”或“大→小→大”的规律交叉设置的实施方式中，至少一对相邻通水孔之间的间距不小于所述输水通道的宽度。
5.如权利要求3所述的节水水龙头，其特征在于，所述的数量不小于3个的通水孔中，各通水孔之间的间距设置满足：当阀芯在阀腔内每顺时针或逆时针旋转一周时，通过通水孔的水量至少出现一次“小→大→小”或“大→小→大”的变化。
6.如权利要求1所述的节水水龙头，其特征在于，所述水龙头还包括与所述阀杆相连的把手，所述把手的形状包括圆柱体形、正方体形、长方体形或多面体形。
7.如权利要求6所述的节水水龙头，其特征在于，所述把手设有逆时针的旋转标识或顺时针旋的转标识中的一种或两种。
8.如权利要求7所述的节水水龙头，其特征在于，所述旋转标识包括图形图案或文字图案。
9.如权利要求8所述的节水水龙头，其特征在于，所述节水水龙头还包括套设在所述阀杆上且与所述外壳固定连接的分档盘，所述把手和分档盘中的一个设有表示水流量大小的刻度和文字中的一种或两种，另一个设有用于指示水流量大小的指针标识。
10.如权利要求9所述的节水水龙头，其特征在于，所述分档盘上表面的面积不小于所述把手上表面面积，且不小于所述把手下表面的面积。