专利名称：一种食用油检测装置的制作方法
技术领域：
本发明是一种机电一体化设备，特别是一种食用油检测装置。
背景技术：
食用油的检测一直是困扰人们的问题，特别是地沟油的检测。由于食用油的成分复杂，用化学方法检测不仅操作复杂，而且效果不够理想，不容易检测食用油中是否有地沟油的成分。现有的检测方法多用光谱法、色谱法来判断食用油植物油中是否掺入了地沟油； 必将检测耗费时间较长，而且只能在实验室中进行操作，不能在现场进行及时检测。因此， 广大消费者需要实用性强、操作简便快捷的食用油检测装置，以保证食用安全。
发明内容
本发明的目的是提供一种食用油检测装置，其灵敏度高，精确度高，检测操作简便快捷，不受场地的限制。地沟油的成分复杂，它一般是经过加温后的油炸或者炒菜剩的植物油或者动物油脂，由于加温使用过，地沟油的油脂成分密度与正常的有区别，并且它的电导率与正常油有区别，本发明就是用这样的特点检测地沟油的。本发明所述的一种食用油检测装置，包括支架、设在支架上的电机，其特征是一承油盒配合连接在所述电机的转轴上，该承油盒呈漏斗状，中心比边沿低，承油盒的口部边沿设有出油脂孔并与一盒盖配合；一控温加热装置定位连接在支架上，并位于所述承油盒的下面；一油烟气传感器设在所述承油盒的盒盖上；一油脂密度传感器和一电导率传感器均设在支架上，所述油脂密度传感器和所述电导率传感器的传感头均对着出油脂孔；还包括一带显示器的PLC控制器，所述油脂密度传感器、控温加热装置、油烟气传感器、电导率传感器和电机分别与带显示器的PLC控制器电连接。所述的一种食用油检测装置，其所述油脂密度传感器包括壳体、设在壳体内的转轴，在壳体的一侧设有进油口 ；一直角三角形块设在壳体内，其中心与转轴配合，能随转轴转动；直角三角形块的斜面为油脂接受板、纵向的一面为反光板；油脂接受板与进油口对应；一激光器设在壳体内，激光器发出的激光直射反光板；一光电接收矩阵设在壳体内，接收反光板反射的激光；所述光电接收矩阵由多个竖直排列的光电管组成。所述的一种食用油检测装置，其所述油烟气传感器包括盒体，在所述盒体的顶部设有出烟口，在盒体的底部设有进烟口 ；一组高压电极设在所述盒体内，且位于盒体中部偏下的部位；一电极板设在所述壳体内，且位于盒体中部偏上的部位；在所述电极板上设有多个出烟孔；在所述电极板上还设有多组平行电极，多组平行电极与导线连接。所述高压电极的电压为1-20千伏。本发明只要对各种正常的油品进行如上的采样进行数据记录，并且对一些地沟油进行如上的采样进行数据记录，那么就能够进行分析检测了。因为地沟油是加温过的油，它的“轻的”成分已经减少或者消失，但是正常的油品还是存在的。本发明的有益效果能够有效的检测使用过的油品(地沟油)，也可以检测其它油品的质量；其灵敏度高，精确度高，检测操作简便快捷，不受场地的限制。
图I是本发明的结构示意图2是本发明的电路框图3是油脂密度传感器的结构示意图4是油烟气传感器的结构示意图5是油烟气传感器的电极板的结构示意图。
具体实施例方式下面结合附图对本发明作进一步的说明。本发明所述的一种食用油检测装置，包括支架5、设在支架上的电机8 ;
一承油盒I配合连接在所述电机8的转轴上，该承油盒呈漏斗状，中心比边沿低，承油盒的口部边沿设有出油脂孔3并与一盒盖配合；
一控温加热装置4定位连接在支架5上，并位于所述承油盒I的下面；
一油烟气传感器6设在所述承油盒I的盒盖上；
一油脂密度传感器2和一电导率传感器7均设在支架5上，所述油脂密度传感器和所述电导率传感器的传感头均对着出油脂孔3 ;
还包括一带显示器的PLC控制器9，所述油脂密度传感器2、控温加热装置4、油烟气传感器6、电导率传感器7和电机8分别与带显示器的PLC控制器电连接。进一步，所述油脂密度传感器2包括壳体21、设在壳体内的转轴26，在壳体的一侧设有进油口 27 ;—直角三角形块设在壳体内，其中心与转轴26配合，能随转轴转动；直角三角形块的斜面为油脂接受板22、纵向的一面为反光板23 ;油脂接受板22与进油口 27对应； 一激光器25设在壳体内，激光器发出的激光直射反光板23 光电接收矩阵24设在壳体内，接收反光板23反射的激光；所述光电接收矩阵24由多个竖直排列的光电管组成。进一步，所述油烟气传感器6包括盒体67，在所述盒体的顶部设有出烟口 68，在盒体的底部设有进烟口 61 ;—组高压电极60设在所述盒体67内，且位于壳体中部偏下的部位；一电极板69设在所述盒体67内，且位于盒体中部偏上的部位；在所述电极板69上设有多个出烟孔62 ;在所述电极板69上还设有多组平行电极63，多组平行电极与导线a、b连接。所述高压电极60的电压为1-20千伏。带显示器的PLC控制器是本发明的控制电路主体，本发明是这样工作的承油盒I 装上检测的油品，盖上盒盖，带显示器的PLC控制器9控制控温加热装置4，当温度达到设定温度时，带显示器的PLC控制器9控制电机8转动，承油盒I安装在电机8的转轴上，故承油盒I也转动，被加热的油品也随着承油盒I转动，这时候油品中密度小的油颗粒从油脂孔3被抛出，这些小颗粒进入油脂密度传感器2和电导率传感器7，此时油脂密度传感器2 和电阻率传感器7将数据传输到带显示器的PLC控制器9并显示数据，同时，加热的油品的一些油烟颗粒向上运动，安装在承油盒I盒盖上油烟气传感器6也将数据传输到带显示器的PLC控制器9并显示数据。带显示器的PLC控制器9可以用市售的TCD68441或者MD204LV5，电导率传感器 7可以用市售的IV5322等。
权利要求
1.一种食用油检测装置，包括支架(5)、设在支架上的电机(8)，其特征是一承油盒(I)配合连接在所述电机(8)的转轴上，该承油盒呈漏斗状，中心比边沿低， 承油盒的口部边沿设有出油脂孔(3)并与一盒盖配合；一控温加热装置(4)定位连接在支架(5)上，并位于所述承油盒(I)的下面；一油烟气传感器(6)设在所述承油盒(I)的盒盖上；一油脂密度传感器(2 )和一电导率传感器(7 )均设在支架(5 )上，所述油脂密度传感器和所述电导率传感器的传感头均对着出油脂孔(3)；还包括一带显示器的PLC控制器(9)，所述油脂密度传感器(2)、控温加热装置(4)、油烟气传感器(6)、电导率传感器(7)和电机(8)分别与带显示器的PLC控制器电连接。
2.根据权利要求I所述的一种食用油检测装置，其特征是所述油脂密度传感器(2) 包括壳体(21)、设在壳体内的转轴(26 )，在壳体的一侧设有进油口( 27 ); —直角三角形块设在壳体内，其中心与转轴(26)配合，能随转轴转动；直角三角形块的斜面为油脂接受板(22)、纵向的一面为反光板(23);油脂接受板(22)与进油口(27)对应；一激光器(25)设在壳体内，激光器发出的激光直射反光板(23);—光电接收矩阵(24)设在壳体内，接收反光板(23)反射的激光；所述光电接收矩阵(24)由多个竖直排列的光电管组成。
3.根据权利要求I或2所述的一种食用油检测装置，其特征是所述油烟气传感器(6) 包括盒体(67)，在所述盒体的顶部设有出烟口(68)，在盒体的底部设有进烟口(61);—组高压电极(60)设在所述盒体(67)内，且位于盒体中部偏下的部位；一电极板(69)设在所述盒体(67)内，且位于盒体中部偏上的部位；在所述电极板(69)上设有多个出烟孔(62);在所述电极板(69)上还设有多组平行电极(63)，多组平行电极与导线(a、b)连接。
全文摘要
本发明公开一种食用油检测装置，包括支架、设在支架上的电机；一承油盒配合连接在所述电机的转轴上，该承油盒呈漏斗状，中心比边沿低，承油盒的口部边沿设有出油脂孔并与一盒盖配合；一控温加热装置定位连接在支架上，并位于所述承油盒的下面；一油烟气传感器设在所述承油盒的盒盖上；一油脂密度传感器和一电导率传感器均设在支架上，所述油脂密度传感器和所述电导率传感器的传感头均对着出油脂孔；还包括一带显示器的PLC控制器。本发明能够有效的检测使用过的油品，也可以检测其它油品的质量；其灵敏度高，精确度高，检测操作简便快捷，不受场地的限制。
文档编号G01N27/04GK102590285SQ201210023220
公开日2012年7月18日 申请日期2012年2月2日 优先权日2012年2月2日
发明者孙卫伟 申请人:西南大学