1.一种确定三维数字露头地质模型的方法，其特征在于，包括：
获取目的露头的地形特征信息，根据所述地形特征信息，将所述目的露头划分为至少一个直立区露头、至少一个平躺区露头，以及地表浅层露头；
确定所述目的露头的地质信息；
利用预选第一组设备对所述直立区露头进行第一数据采集处理，确定所述直立区露头的空间定位数据；利用预选第二组设备对所述平躺区露头进行第二数据采集处理，确定所述平躺区露头的空间定位数据；利用预选第三组设备对所述地表浅层露头进行第三数据采集处理，确定所述地表浅层露头的空间定位数据；
基于所述直立区露头的空间定位数据确定所述直立区露头的三维数据体，基于所述平躺区露头的空间定位数据确定所述平躺区露头的三维数据体，以及基于所述地表浅层露头的空间定位数据确定所述地表浅层露头的三维数据体；
基于所述目的露头的地质信息、所述直立区露头的三维数据体、所述平躺区露头的三维数据体和所述地表浅层露头的三维数据体，确定所述目的露头的三维数字露头地质模型。
2.根据权利要求1所述的一种确定三维数字露头地质模型的方法，其特征在于，对所述目的露头进行地质剖面实测，确定所述目的露头的地质信息。
3.根据权利要求2所述的一种确定三维数字露头地质模型的方法，其特征在于，所述对目的露头进行地质剖面实测，获取所述目的露头的地质信息，包括：
获取所述目的露头的岩相类型特征信息；
根据所述岩相类型特征信息，将所述目的露头划分为多个小层，以及确定各个小层的厚度；
在每个所述小层上至少选取一个样品，确定所述样品的孔隙度和渗透率；
基于所述样品的孔隙度和渗透率，以及所述各个小层的厚度，确定所述目的露头的实测地质剖面信息；
基于所述实测地质剖面信息，在所述小层上进行侧向追踪处理，确定所述目的露头的地质信息。
4.根据权利要求1所述的一种确定三维数字露头地质模型的方法，其特征在于，所述地质信息包括：所述目的露头的岩相界面信息、层序界面信息、岩相尖灭点位置信息、断点位置信息以及层面产状信息。
5.根据权利要求1所述的一种确定三维数字露头地质模型的方法，其特征在于，所述预选第一组设备包括：光探测与测量扫描仪、全景拍摄仪器和动态全球卫星定位系统。
6.根据权利要求5所述的一种确定三维数字露头地质模型的方法，其特征在于，所述利用预选第一组设备对所述直立区露头进行第一数据采集处理，确定所述直立区露头的空间定位数据，包括：
获取所述直立区露头的露头面的尺寸信息；
根据所述直立区露头的露头面尺寸信息，分别设定所述光探测与测量扫描仪的扫描次数和重叠范围，以及设定所述全景拍摄仪器的扫描次数和重叠范围；
基于所述光探测与测量扫描仪的扫描次数和重叠范围对所述直立区露头进行扫描操作，得到所述直立区露头的扫描数据；
基于所述全景拍摄仪器的扫描次数和重叠范围对所述直立区露头进行扫描操作，得到所述直立区露头的照片信息；
利用所述动态全球卫星定位系统对所述直立区露头的露头面上至少三个预设标志点进行空间定位，得到所述预设标志点的位置信息；
将所述直立区露头的扫描数据、所述直立区露头的照片信息以及所述预设标志点的位置信息，作为所述直立区露头的空间定位数据。
7.根据权利要求1所述的一种确定三维数字露头地质模型的方法，其特征在于，所述预选第二组设备包括：动态全球卫星定位系统和无人驾驶飞机。
8.根据权利要求7所述的一种确定三维数字露头地质模型的方法，其特征在于，所述利用预选第二组设备对所述平躺区露头进行第二数据采集处理，确定所述平躺区露头的空间定位数据，包括：
利用所述动态全球卫星定位系统对所述平躺区露头上多个预设标靶进行空间定位，得到所述预设标靶的标靶位置信息；
获取所述平躺区露头的地质信息点，利用所述动态全球卫星定位系统对所述平躺区露头的地质信息点进行空间定位，得到所述平躺区露头的地质信息点的位置信息；
利用所述无人驾驶飞机对所述平躺区露头进行拍摄操作，得到所述平躺区露头的照片信息；
将所述预设标靶的标靶位置信息、所述平躺区露头的地质信息点的位置信息和所述平躺区露头的照片信息，作为所述平躺区露头的空间定位数据。
9.根据权利要求1所述的一种确定三维数字露头地质模型的方法，其特征在于，所述预选第三组设备包括：动态全球卫星定位系统和探地雷达。
10.根据权利要求9所述的一种确定三维数字露头地质模型的方法，其特征在于，所述利用预选第三组设备对所述地表浅层露头进行第三数据采集处理，确定所述地表浅层露头的空间定位数据，包括：
设定所述地表浅层露头的地表测线范围和地表测线间隔；
利用所述动态全球卫星定位系统对所述地表浅层露头的地表测线位置进行空间定位，得到所述地表测线位置信息；
根据所述地表浅层露头的地表测线范围和地表测线间隔，利用所述探地雷达对所述地表浅层露头进行探测操作，得到所述地表浅层露头的地层位置信息；
将所述地表测线位置信息和所述地层位置信息，作为所述地表浅层露头的空间定位数据。
11.一种确定三维数字露头地质模型的系统，其特征在于，所述系统包括：露头划分模块、地质信息确定模块、空间定位数据确定装置、三维数据体确定模块和露头地质模型确定模块；其中，
所述露头划分模块，用于获取目的露头的地形特征信息，根据所述地形特征信息，将所述目的露头划分为至少一个直立区露头、至少一个平躺区露头，以及地表浅层露头；
所述地质信息确定模块，用于确定所述目的露头的地质信息；
所述空间定位数据确定装置，包括：预选第一组设备、预选第二组设备和预选第三组设备；所述预选第一组设备用于对所述直立区露头进行第一数据采集处理，确定所述直立区露头的空间定位数据；所述预选第二组设备用于对所述平躺区露头进行第二数据采集处理，确定所述平躺区露头的空间定位数据；所述预选第三组设备用于对所述地表浅层露头进行第三数据采集处理，确定所述地表浅层露头的空间定位数据；
所述三维数据体确定模块，用于基于所述直立区露头的空间定位数据确定所述直立区露头的三维数据体，基于所述平躺区露头的空间定位数据确定所述平躺区露头的三维数据体，以及基于所述地表浅层露头的空间定位数据确定所述地表浅层露头的三维数据体；
所述露头地质模型确定模块，用于基于所述目的露头的地质信息、所述直立区露头的三维数据体、所述平躺区露头的三维数据体和所述地表浅层露头的三维数据体，确定所述目的露头的三维数字露头地质模型。
12.根据权利要求11所述的一种确定三维数字露头地质模型的系统，其特征在于，所述地质信息确定模块，包括：岩相类型特征信息获取模块、小层划分模块、样品信息确定模块、实测地质剖面信息确定模块和侧向追踪处理模块；其中，
所述岩相类型特征信息获取模块，用于获取所述目的露头的岩相类型特征信息；
所述小层划分确定模块，用于根据所述岩相类型特征信息，将所述目的露头划分为多个小层，以及确定各个小层的厚度；
所述样品信息确定模块，用于在每个所述小层上至少选取一个样品，确定所述样品的孔隙度和渗透率；
所述实测地质剖面信息确定模块，用于基于所述样品的孔隙度和渗透率，以及所述各个小层的厚度，确定所述目的露头的实测地质剖面信息；
所述侧向追踪处理模块，用于基于所述地质剖面数据，在所述小层上进行侧向追踪处理，确定所述目的露头的地质信息。