1.粽子粽体检测样品打匀装置，其特征是包括制冷机构、碾磨机构和工位转换机构，碾磨机构包括碾磨头、碾磨电机和升降进给分机构，碾磨电机安装于升降进给分机构上，碾磨头传动连接在碾磨电机的输出端上，工位转换机构上设有可在制冷机构、碾磨机构间往复的托台，托台上设有样品臼，制冷机构、碾磨机构和工位转换机构均与一控制装置电连接。
2.根据权利要求1所述的粽子粽体检测样品打匀装置，其特征是所述碾磨头呈圆锥形，所述样品臼内部设有与碾磨头适配的锥形凹陷部。
3.根据权利要求2所述的粽子粽体检测样品打匀装置，其特征是所述碾磨头和样品臼上均设有沿各自锥面母线方向设置的凸棱线。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的粽子粽体检测样品打匀装置，其特征是所述托台上固定一气缸驱动的升降台，所述样品臼固定于升降台上。