1.一种食品检测用取样器，包括外壳（9），其特征在于：所述外壳（9）的顶端左侧开设有取样槽（2），所述外壳（9）的右侧安装有把手（5），所述把手（5）的内部设有空腔（21），所述把手（5）与外壳（9）的连接处外侧安装有外固定套（3），所述外壳（9）的内部左侧安装有内固定板（1），所述内固定板（1）的左侧安装有针头（7），所述内固定板（1）的右侧安装有取样管（8），所述取样管（8）的右端安装有密封头（19），所述取样管（8）的内部右侧活动连接有橡胶头（16），所述橡胶头（16）的右侧设有拉杆（18），所述拉杆（18）与橡胶头（16）的连接处设有连接头（17），所述拉杆（18）贯穿把手（5），所述外壳（9）的内部右侧安装有外密封盘（20），所述拉杆（18）的外壁设有外密封盘（20），所述取样管（8）的底端中心处安装有流液管（11），所述流液管（11）与取样管（8）相贯通，所述流液管（11）的右侧安装有固定螺纹套（12），所述固定螺纹套（12）的右侧螺纹连接有取样瓶（13），所述外壳（9）的底端设有活动盖板（14），所述活动盖板（14）的外侧安装有第二永磁铁板（15），所述外壳（9）与活动盖板（14）的连接处设有第一永磁铁板（10），所述第一永磁铁板（10）与第二永磁铁板（15）磁性连接。
2.根据权利要求1所述的一种食品检测用取样器，其特征在于：所述取样槽（2）的外侧设有活动板（24），所述活动板（24）的顶端安装有拉柄（25），所述外壳（9）的顶端外侧设有内开槽（23），所述活动板（24）贯穿内开槽（23），所述活动板（24）的底端安装有内移动块（28），所述内移动块（28）与内开槽（23）相匹配，所述取样槽（2）的内部设有活动盘（27），所述活动盘（27）通过连接杆（26）与活动板（24）相连。
3.根据权利要求1所述的一种食品检测用取样器，其特征在于：所述把手（5）与外壳（9）的连接处内侧安装有内固定件（4）。
4.根据权利要求1所述的一种食品检测用取样器，其特征在于：所述空腔（21）的内部安装有内稳定架（6），所述内稳定架（6）的内侧安装有稳定套（22），所述拉杆（18）贯穿稳定套（22）。
5.根据权利要求1所述的一种食品检测用取样器，其特征在于：所述活动盖板（14）的内壁贴合有海绵托垫（29）。