技术特征：
技术总结
本发明涉及一种食品中敌草快或百草枯残留量的测定方法。本发明的样品前处理是首先用甲醇水溶液提取食品样品中的敌草快或百草枯，再选择C18和PSA分散固相萃取剂对提取液进行净化，最后结合高效液相色谱‑四极杆飞行时间串联质谱，通过化合物离子的精确质量数实现食品中残留敌草快或百草枯的定性和定量测定。本发明有效降低食品中敌草快或百草枯残留检测中的基质干扰，敌草快或百草枯的回收率可达80.8％～97.3％，相对标准偏差为3.5％～7.8％，定量限为10μg/kg，其操作简便、快速、准确、灵敏度高及重复性好的优点，是对已有QuEChERS方法的补充和改进。
技术研发人员：蒋悦;刘滢佳;郑幸子
受保护的技术使用者：蒋悦
技术研发日：2018.06.23
技术公布日：2019.01.11