1.一种用于电离火焰检测的离子杆，其特征在于，包括多个电极探针、用于包裹所述电极探针的电极保护管、与所述电极保护管螺纹连接的安装底座、以及用于固定所述电极探针与电极保护管相对位置的第一瓷件，其中：
所述多个电极探针的近端共同通过第一瓷件安装在电极保护管内部，多个电极探针的远端弯折后分别伸向不同的方向；
所述安装底座上安装有连接电极探针的电极接线端。
2.根据权利要求1所述的离子杆，其特征在于，还包括用于固定所述电极接线端与安装底座相对位置的第二瓷件。
3.根据权利要求2所述的离子杆，其特征在于，所述第一瓷件和第二瓷件均为中部开孔的圆柱状瓷件。
4.根据权利要求3所述的离子杆，其特征在于，所述安装底座上设置有六方形凸台，所述六方形凸台能够与扳手配合拧紧。
5.根据权利要求4所述的离子杆，其特征在于，所述电极探针的数量为3个，3个电极探针的另一端弯折后分别伸向不同的方向，3个电极探针的弯折部之间相隔120°。
6.根据权利要求4所述的离子杆，其特征在于，所述电极探针的数量为4个，4个电极探针的另一端弯折后分别伸向不同的方向，4个电极探针的弯折部之间相隔90°。
7.根据权利要求4所述的离子杆，其特征在于，所述电极探针的数量为6个，6个电极探针的另一端弯折后分别伸向不同的方向，6个电极探针的弯折部之间相隔60°。