1.一种测量粘稠液体的超声波液位开关，包括外壳、电子控制装置、转接套、延长套、液位探头、不沾环套、信号线、发射晶体和接收晶体，其特征在于，所述外壳的内部设置有电子控制装置，所述外壳的下侧设置有转接套，所述转接套的下端设置有延长套，所述延长套的下端设置有液位探头；所述液位探头的侧面或端面上开设有凹槽；所述凹槽的两侧相对面内部分别设置有发射晶体和接收晶体；所述发射晶体和接收晶体均通过信号线与电子控制装置连接；所述延长套和液位探头外包覆有可拆卸的不沾环套，所述凹槽的两侧相对面上还设置有不沾涂层。
2.根据权利要求1所述的一种测量粘稠液体的超声波液位开关，其特征在于，所述信号线穿插经过液位探头、延长套和转接套的内部。
3.根据权利要求1所述的一种测量粘稠液体的超声波液位开关，其特征在于，所述液位探头为柱体状结构。
4.根据权利要求1所述的一种测量粘稠液体的超声波液位开关，其特征在于，所述不沾环套上开设有与凹槽相互配合的缺口；所述不沾涂层与缺口相互拼接。