技术总结
本发明提供了一种无损准确判断采后桑葚成熟度的方法，包括以下步骤：S1.桑葚样品的采集；S2.不同密度乙醇溶液的配制；S3.不同密度氯化钠溶液的配制；S4.将步骤S1中的桑葚置于最低密度的乙醇溶液中根据其上浮下沉现象捞出悬浮的桑葚，并将下沉桑葚捞出放于更高的密度梯度中根据上浮下沉的原理，依次分离出悬浮和下沉的桑葚，直至所有桑葚均被捞起，所有分级桑葚立即用蒸馏水洗净，风扇晾干，分批采摘的所有桑葚成熟度可分为八个等级。本发明提供准确判断采后桑葚成熟度的方法，所述利用不同密度乙醇及氯化钠溶液对桑葚进行成熟度分级的方法简便可靠，成本低廉，不仅能为桑葚研究提供一种减小科研误差的方法而且对于后续桑葚加工中品质控制具有重要意义。葚加工中品质控制具有重要意义。葚加工中品质控制具有重要意义。
技术研发人员：李梅 王小晶 王军 徐怀德
受保护的技术使用者：西北农林科技大学
技术研发日：2020.09.10
技术公布日：2021/1/23