1.一种插头状态实时辨别系统，其特征在于，所述系统包括：
无线传输机构，与重合判断机构连接，用于在接收到插头沾水信号、沾水预警信号或者沾水预警信号时，将插头沾水信号、沾水预警信号或者沾水预警信号无线发送给开放式厨房的管理者的便携式终端；
分区存储设备，设置在开放式厨房的台面下方的仪表箱内，包括多个存储区域，所述多个存储区域在物理地址上相互隔离，通过第一存储区域存储各种插头分别对应的各个标准插头图像，还通过第二存储区域存储预设水迹亮度范围；
定向采集机构，设置在所述台面的对面，包括旋转云台、支撑架和ccd传感元件，用于对台面所在环境执行图像数据采集，以获得对应的台面环境图像；
对比度处理设备，设置在所述台面下方的仪表箱内，与所述定向采集机构连接，用于对接收到的台面环境图像执行对比度提高处理，以获得现场提高图像；
滤波处理机构，与所述对比度处理设备连接，用于对接收到的现场提高图像执行边缘保持平滑式的滤波处理，以获得当前处理图像；
第一定位设备，分别与所述分区存储设备和所述滤波处理机构连接，用于基于所述各个标准插头图像在所述当前处理图像中识别出存在插头目标的区域以作为第一参考区域；
第二定位设备，分别与所述分区存储设备和所述滤波处理机构连接，用于基于所述预设水迹亮度范围在所述当前处理图像中识别出存在水迹的区域以作为第二参考区域；
重合判断机构，分别与所述第一定位设备和所述第二定位设备连接，用于在所述第一参考区域和所述第二参考区域存在重合子区域时，发出插头沾水信号；
其中，所述重合判断机构还用于在所述第一参考区域和所述第二参考区域之间相隔最少像素点的数量小于等于预设数量阈值时，发出沾水预警信号；
其中，在所述第一参考区域和所述第二参考区域之间相隔最少像素点的数量小于等于预设数量阈值时，发出沾水预警信号包括：在所述当前处理图像中所述第一参考区域占据的几何形状与所述第二参考区域占据的几何形状二者上最接近的两个像素点之间相隔的最少像素点的数量小于等于预设数量阈值时，发出沾水预警信号。
2.如权利要求1所述的插头状态实时辨别系统，其特征在于：
所述重合判断机构还用于在所述第一参考区域和所述第二参考区域之间相隔最少像素点的数量大于所述预设数量阈值时，发出插头安全信号。
3.如权利要求2所述的插头状态实时辨别系统，其特征在于：
所述当前处理图像中所述第一参考区域占据的几何形状与所述第二参考区域占据的几何形状二者上最接近的两个像素点包括第一像素点和第二像素点。
4.如权利要求3所述的插头状态实时辨别系统，其特征在于：
所述第一像素点在所述当前处理图像中所述第一参考区域占据的几何形状上即在所述当前处理图像中所述第一参考区域的边缘上。
5.如权利要求4所述的插头状态实时辨别系统，其特征在于：
所述第二像素点在所述当前处理图像中所述第二参考区域占据的几何形状上即在所述当前处理图像中所述第二参考区域的边缘上。
6.如权利要求5所述的插头状态实时辨别系统，其特征在于：
基于所述各个标准插头图像在所述当前处理图像中识别出存在插头目标的区域以作为第一参考区域包括：将所述当前处理图像中与某一个标准插头图像的匹配度超限的区域作为第一参考区域。
7.如权利要求6所述的插头状态实时辨别系统，其特征在于：
基于所述预设水迹亮度范围在所述当前处理图像中识别出存在水迹的区域以作为第二参考区域包括：将所述当前处理图像中亮度值在所述预设水迹亮度范围内的各个像素点去孤点后拟合以获得第二参考区域。
8.如权利要求7所述的插头状态实时辨别系统，其特征在于，所述系统还包括：
时序产生电路，分别与所述重合判断机构、所述第一定位设备和所述第二定位设备连接，用于产生所述重合判断机构、所述第一定位设备和所述第二定位设备各种的工作时序。
9.如权利要求8所述的插头状态实时辨别系统，其特征在于：
在所述第一定位设备中，所述第一参考区域的数量为一个或者多个，在所述第二定位设备中，所述第二参考区域的数量为一个或者多个。
10.如权利要求9所述的插头状态实时辨别系统，其特征在于：
通过第二存储区域存储预设水迹亮度范围包括：所述预设水迹亮度范围包括预设水迹上限亮度值和预设水迹下限亮度值。