一种食品检测预处理装置的制作方法

本实用新型涉及食品检测装置领域，具体涉及一种食品检测预处理装置。

背景技术：

随着人们生活水平和养生意识的提高，如何提高食品质量，减少食物中有害物质残留，保障食品的适量与安全是当前食品生产及加工行业的重要任务。有些食品是冷冻的，检测时需要将食品打碎加溶剂进行混合，然后进行试纸或滴定实验进行检测。但是冷冻食品例如冷冻肉，在不滑动情况下，整块的冷冻食品无法搅碎，必须先进行解冻才能够进行搅碎以及后期检测，解冻过程速度很慢，严重影响检测效率。

技术实现要素：

本实用新型的目的是提供一种食品检测预处理装置，以解决现有技术中冷冻食品需要解冻才能够搅碎进行后续检测试验导致检测效率低的问题。

为实现上述目的，本实用新型的一种食品检测预处理装置采用如下技术方案：一种食品检测预处理装置，包括底座，底座上设置有开口朝上的搅碎机，底座上设置有竖向支架，竖向支架上由下至上依次设置有第一横向支架和第二横向支架，第一横向支架上设置有筒体，筒体内壁上沿周向间隔设置有三个以上的支撑梁，各支撑梁上均安装有刃口朝上的刀片，相邻两个支撑梁之间形成通道，第二横向支架上上下导向移动设置有导向杆，导向杆的下端设有压板，第二横向支架上设置有驱动导向杆上下动作的驱动缸。

所述压板上设置有多个用于挤压冷冻食品的压柱。

各所述支撑梁上均设置有开口朝上的供刀片安装的安装槽，刀片上设置有第一穿孔，安装槽的两个槽壁上设置有与第一穿孔对应的第二穿孔，第一穿孔和第二穿孔中穿装有连接螺栓。

各所述支撑梁的上部外侧设置有台阶，台阶以上的槽壁部分形成弹性夹臂，第二穿孔设置于弹性夹臂上。

所述安装槽的槽壁与刀片之间设置有橡胶垫。

所述第一横向支架上设置有通筒体吻合安装的安装孔，筒体的外壁上同心设置有环形凸起，环形凸起与第一横向支架通过螺钉可拆连接。

所述筒体内部同心设置有安装筒，各支撑梁的端部均分别连接于筒体内壁和安装筒的外壁上，安装筒的上端设置有堵塞安装筒中心孔的且尖端朝上的顶尖。

本实用新型的有益效果：将冷冻食品放置于筒体内，由支撑梁支撑，通过驱动缸和压板下压冷冻食品，通过刀片将冷冻食品切割成多条，并通过通道落入下方的搅碎机中，由搅碎机进行搅碎，在搅碎的同时加速冷冻食品的解冻，大大缩短了现有技术中解冻的时间，大大提高了后期检测的效率。

附图说明

图1是本实用新型的一种食品检测预处理装置的一个实施例的结构示意图；

图2是图1中筒体的结构示意图；

图3是图1中压板的结构示意图；

图4是图1中支撑梁与刀片的安装结构示意图。

具体实施方式

本实用新型的一种食品检测预处理装置的实施例，如图1-图4所示，包括底座1，底座1上设置有开口朝上的搅碎机。搅碎机采用现有技术中的搅碎机，本实施例中不再详述其具体结构，简单来说搅碎机包括搅碎杯2，搅碎杯中设置有转轴7，转轴上设置有搅碎刀8，搅碎杯下方设置有杯3座，杯座中设置有电机，电机的电机轴与转轴之间通过止转传动结构进行传动连接，例如花键传动。底座上设置有竖向支架4，竖向支架上由下至上依次设置有第一横向支架5和第二横向支架6，第一横向支架上设置有筒体9，筒体内壁上沿周向间隔设置有三个以上的支撑梁11，本实施例中支撑梁的数量为5个，各支撑梁上均安装有刃口朝上的刀片12，相邻两个支撑梁之间形成通切割后的冷冻食品条下落的通道19。

第二横向支架上上下导向移动设置有导向杆15，导向杆15的下端设有压板16。压板16上设置有多个用于挤压冷冻食品的压柱17。第二横向支架上设置有驱动导向杆上下动作的驱动缸18，驱动缸采用油缸。各支撑梁上均设置有开口朝上的供刀片安装的安装槽20，刀片上设置有第一穿孔，安装槽的两个槽壁上设置有与第一穿孔对应的第二穿孔，第一穿孔和第二穿孔中穿装有连接螺栓24。各支撑梁的上部外侧设置有台阶21，台阶以上的槽壁部分形成弹性夹臂22，第二穿孔设置于弹性夹臂上。安装槽的槽壁与刀片之间设置有橡胶垫23。第一横向支架上设置有通筒体吻合安装的安装孔，筒体的外壁上同心设置有环形凸起20，环形凸起与第一横向支架通过螺钉可拆连接。筒体内部同心设置有安装筒13，各支撑梁的端部均分别连接于筒体内壁和安装筒的外壁上，安装筒的上端设置有堵塞安装筒中心孔的且尖端朝上的顶尖14，顶尖可以对冷冻食品进行定位，放置在挤压过程中冷冻食品发生移动，便于冷冻食品的切割。

在使用时，将冷冻食品放置于筒体内，由支撑梁支撑，通过驱动缸和压板下压冷冻食品，通过刀片将冷冻食品切割成多条，并通过通道落入下方的搅碎机中，由搅碎机进行搅碎，在搅碎的同时加速冷冻食品的解冻，大大缩短了现有技术中解冻的时间，大大提高了后期检测的效率。

在本实用新型的其他实施例中，支撑梁的数量可根据实际需要进行调整，例如6个或8个，保证切割后的冷冻食品条能够被下方的搅碎机搅碎即可；压板上也可以不设置压柱，此时压板上设置有与顶尖相应的用于容纳顶尖的凹槽。

技术特征：

1.一种食品检测预处理装置，其特征在于：包括底座，底座上设置有开口朝上的搅碎机，底座上设置有竖向支架，竖向支架上由下至上依次设置有第一横向支架和第二横向支架，第一横向支架上设置有筒体，筒体内壁上沿周向间隔设置有三个以上的支撑梁，各支撑梁上均安装有刃口朝上的刀片，相邻两个支撑梁之间形成通道，第二横向支架上上下导向移动设置有导向杆，导向杆的下端设有压板，第二横向支架上设置有驱动导向杆上下动作的驱动缸。

2.根据权利要求1所述的食品检测预处理装置，其特征在于：所述压板上设置有多个用于挤压冷冻食品的压柱。

3.根据权利要求2所述的食品检测预处理装置，其特征在于：各所述支撑梁上均设置有开口朝上的供刀片安装的安装槽，刀片上设置有第一穿孔，安装槽的两个槽壁上设置有与第一穿孔对应的第二穿孔，第一穿孔和第二穿孔中穿装有连接螺栓。

4.根据权利要求3所述的食品检测预处理装置，其特征在于：各所述支撑梁的上部外侧设置有台阶，台阶以上的槽壁部分形成弹性夹臂，第二穿孔设置于弹性夹臂上。

5.根据权利要求3或4所述的食品检测预处理装置，其特征在于：所述安装槽的槽壁与刀片之间设置有橡胶垫。

6.根据权利要求1所述的食品检测预处理装置，其特征在于：所述第一横向支架上设置有通筒体吻合安装的安装孔，筒体的外壁上同心设置有环形凸起，环形凸起与第一横向支架通过螺钉可拆连接。

7.根据权利要求1所述的食品检测预处理装置，其特征在于：所述筒体内部同心设置有安装筒，各支撑梁的端部均分别连接于筒体内壁和安装筒的外壁上，安装筒的上端设置有堵塞安装筒中心孔的且尖端朝上的顶尖。

技术总结
本实用新型涉及一种食品检测预处理装置，包括底座，底座上设有搅碎机，底座上设有竖向支架，竖向支架上设有第一横向支架和第二横向支架，第一横向支架上设有筒体，筒体内壁上沿周向间隔设置有三个以上的支撑梁，各支撑梁上均安装有刃口朝上的刀片，相邻两个支撑梁之间形成通道，第二横向支架上上下导向移动设有导向杆，导向杆的下端设有压板，第二横向支架上设置有驱动导向杆上下动作的驱动缸。将冷冻食品放于筒体内，由支撑梁支撑，通过驱动缸和压板下压冷冻食品，刀片将冷冻食品切割成多条，并通过通道落入下方的搅碎机中，由搅碎机进行搅碎，在搅碎的同时加速冷冻食品的解冻，大大缩短了现有技术中解冻的时间，大大提高了后期检测的效率。

技术研发人员：李海燕;李回;秦兴民
受保护的技术使用者：河南省京测检测技术有限公司
技术研发日：2020.07.22
技术公布日：2021.03.16