一种槟榔芋变质检测方法、系统、设备和介质

本发明涉及计算机，特别涉及一种槟榔芋变质检测方法、系统、设备和介质。

背景技术：

1、槟榔芋是国家地理标志产品，由槟榔芋进行削皮后二次加工成各类食品已形成年产值达12亿元的大型产业，深受广大消费者的喜爱。由于槟榔芋一般的储存时间只有2-3天，放置时间一长其内部很容易变质。在二次加工过程中，工人需要先将整个槟榔芋进行去皮，之后再切开才能判断槟榔芋是否已发生变质，若是变质，则工人此次的去皮工作为无用功，进一步导致工人的加工时间增多，在成本上造成极大的浪费。

技术实现思路

1、本发明要解决的技术问题，在于提供一种槟榔芋变质检测方法、系统、设备和介质，解决现有的槟榔芋在二次加工过程中，工人需要去皮后切开才能判断槟榔芋是否已发生变质，导致在成本上造成极大的浪费的问题；提高工人的工作效率，降低企业的成本。

2、第一方面，本发明提供了一种槟榔芋变质检测方法，包括第一超声探头和第二超声探头，具体包括如下步骤：

3、步骤1、将所述第一超声探头以及第二超声探头与槟榔芋表面接触，所述第二超声探头与所述第一超声探头的角度为180度；所述第一超声探头发送超声波射入所述槟榔芋；

4、步骤2、所述第二超声探头接收所述超声波在所述槟榔芋中产生的回波信息；

5、步骤3、解析所述回波信息，判断所述回波信息是否包含穿透波；

6、步骤4、若所述回波信息不包含所述穿透波，则槟榔芋变质；否则槟榔芋没有变质。

7、第二方面，本发明提供了一种槟榔芋变质检测方法，包括第一超声探头和第二超声探头，具体包括如下步骤：

8、步骤1、将所述第一超声探头以及第二超声探头与槟榔芋表面接触，所述第二超声探头与所述第一超声探头的角度为90度；所述第一超声探头发送超声波射入所述槟榔芋；

9、步骤2、所述第二超声探头接收所述超声波在所述槟榔芋中产生的回波信息，并获取所述回波信息对应的能量；

10、步骤3、判断所述回波信息对应的能量是否呈增大趋势，用于在所述回波信息呈增大趋势所述穿透波时生成所述预警信息；

11、步骤4、若所述回波信息对应的能量呈增大趋势，则发出变质预警。

12、进一步地，所述判断所述回波信息对应的能量是否呈增大趋势，具体包括：

13、将所述回波信息按照第一预设时长进行划分，获得多个子回波信息；

14、计算每个所述子回波信息的能量；

15、根据多个所述子回波信息的能量判断所述回波信息对应的能量是否呈增大趋势。

16、进一步地，将所述第一超声探头将超声波射入所述槟榔芋的时刻设置为所述回波信息的起始时刻；将所述起始时刻加上第二预设时长设置为所述回波信息的终止时刻；将第二预设时长按照第一预设时长进行划分，获得多个子回波信息。

17、进一步地，在所述获得多个子回波信息之后，还包括：

18、获取多个所述子回波信息，并进行标识，所述标识按照所述子回波信息对应的时刻从小到大的顺序进行排列；

19、根据多个所述所述子回波信息的能量判断所述回波信息对应的能量是否呈增大趋势，包括：

20、获取第n预设标识的所述子回波信息的第n能量；

21、获取第n+1预设标识的所述子回波信息的第n+1能量；

22、判断所述第n能量乘以预设倍率后的能量值是否小于所述第n+1能量，若小于，则确定所述回波信息对应的能量呈增大趋势，则槟榔芋变质；否则槟榔芋没有变质。

23、第三方面，本发明提供了一种槟榔芋变质检测系统，包括第一超声探头和第二超声探头，所述第一超声探头的接触面和所述第二超声探头的接触面涂抹有耦合剂；或者所述检测系统还包括一水浸箱，槟榔芋浸没在所述水浸箱中，所述第一超声探头的接触面和所述第二超声探头的接触面分别在所述水浸箱的液体中与所述槟榔芋的表面接触；具体包括如下步骤：

24、步骤1、将所述第一超声探头以及第二超声探头与槟榔芋表面接触，所述第二超声探头与所述第一超声探头的角度为180度；所述第一超声探头发送超声波射入所述槟榔芋；

25、步骤2、所述第二超声探头接收所述超声波在所述槟榔芋中产生的回波信息；

26、步骤3、解析所述回波信息，判断所述回波信息是否包含穿透波；

27、步骤4、若所述回波信息不包含所述穿透波，则槟榔芋变质；否则槟榔芋没有变质。

28、第四方面，本发明提供了一种槟榔芋变质检测系统，包括第一超声探头和第二超声探头，所述第一超声探头的接触面和所述第二超声探头的接触面涂抹有耦合剂；或者所述检测系统还包括还包括一水浸箱，槟榔芋浸没在所述水浸箱中，所述第一超声探头的接触面和所述第二超声探头的接触面分别在所述水浸箱的液体中与所述槟榔芋的表面接触；具体包括如下步骤：

29、步骤1、将所述第一超声探头以及第二超声探头与槟榔芋表面接触，所述第二超声探头与所述第一超声探头的角度为90度；所述第一超声探头发送超声波射入所述槟榔芋；

30、步骤2、所述第二超声探头接收所述超声波在所述槟榔芋中产生的回波信息，并获取所述回波信息对应的能量；

31、步骤3、判断所述回波信息对应的能量是否呈增大趋势，用于在所述回波信息呈增大趋势所述穿透波时生成所述预警信息；

32、步骤4、若所述回波信息对应的能量呈增大趋势，则发出变质预警。

33、第五方面，本发明提供了一种电子设备，包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述程序时实现第一方面或者第二方面所述的方法。

34、第六方面，本发明提供了一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，该程序被处理器执行时实现第一方面或者第二方面所述的方法。

35、本发明实施例中提供的一个或多个技术方案，至少具有如下技术效果或优点：

36、通过本发明的技术方案，在二次加工前进行智能化的挑选，将变质的槟榔芋排除，保证工人去皮的槟榔芋都是没有变质的，使得每个工人的工作均是有效的，这就提高了工作的工作效率，降低了企业的成本。

37、上述说明仅是本发明技术方案的概述，为了能够更清楚了解本发明的技术手段，而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本发明的上述和其它目的、特征和优点能够更明显易懂，以下特举本发明的具体实施方式。

技术特征：

1.一种槟榔芋变质检测方法，包括第一超声探头和第二超声探头，其特征在于，具体包括如下步骤：

2.一种槟榔芋变质检测方法，包括第一超声探头和第二超声探头，其特征在于，具体包括如下步骤：

3.根据权利要求2所述一种槟榔芋变质检测方法，其特征在于，所述判断所述回波信息对应的能量是否呈增大趋势，具体包括：

4.根据权利要求3所述一种槟榔芋变质检测方法，其特征在于，将所述第一超声探头将超声波射入所述槟榔芋的时刻设置为所述回波信息的起始时刻；将所述起始时刻加上第二预设时长设置为所述回波信息的终止时刻；将第二预设时长按照第一预设时长进行划分，获得多个子回波信息。

5.根据权利要求2所述一种槟榔芋变质检测方法，其特征在于，在所述获得多个子回波信息之后，还包括：

6.一种槟榔芋变质检测系统，包括第一超声探头和第二超声探头，其特征在于，所述第一超声探头的接触面和所述第二超声探头的接触面涂抹有耦合剂；或者所述检测系统还包括一水浸箱，槟榔芋浸没在所述水浸箱中，所述第一超声探头的接触面和所述第二超声探头的接触面分别在所述水浸箱的液体中与所述槟榔芋的表面接触；具体包括如下步骤：

7.一种槟榔芋变质检测系统，包括第一超声探头和第二超声探头，其特征在于，所述第一超声探头的接触面和所述第二超声探头的接触面涂抹有耦合剂；或者所述检测系统还包括还包括一水浸箱，槟榔芋浸没在所述水浸箱中，所述第一超声探头的接触面和所述第二超声探头的接触面分别在所述水浸箱的液体中与所述槟榔芋的表面接触；具体包括如下步骤：

8.一种电子设备，包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，其特征在于，所述处理器执行所述程序时实现如权利要求1至5任一项所述的方法。

9.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，该程序被处理器执行时实现如权利要求1至5任一项所述的方法。

技术总结
本发明提供一种槟榔芋变质检测方法、系统、设备和介质，方法包括：第一超声探头和第二超声探头，将所述第一超声探头以及第二超声探头与槟榔芋表面接触，所述第二超声探头与所述第一超声探头的角度为180度；所述第一超声探头发送超声波射入所述槟榔芋；所述第二超声探头接收所述超声波在所述槟榔芋中产生的回波信息；解析所述回波信息，判断所述回波信息是否包含穿透波；若所述回波信息不包含所述穿透波，则槟榔芋变质；否则槟榔芋没有变质；提高工人的工作效率，降低企业的成本。

技术研发人员：杨丽娜,罗堪,王宗华,陈丽霞,范绍斌
受保护的技术使用者：闽江学院
技术研发日：
技术公布日：2024/2/19