1.一种测定手性污染物在人体消化系统中残留量的分析方法，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的测定手性污染物在人体消化系统中残留量的分析方法，其特征在于，取500g新鲜带壳贝类，洗净后蒸熟，去壳，取肉及蒸制所得汤汁形成湿样，将湿样放于托盘中，放入-40℃冰箱预冻36h，随后马上转移至冻干机中冻干48h，冻干后研磨至粉状，-20℃保存，形成冻干样，将所述冻干样作为所述水产品样品。
3.根据权利要求1所述的测定手性污染物在人体消化系统中残留量的分析方法，其特征在于，对水产品样品进行体外消化模拟实验，得到不同消化阶段的消化样品，包括：
4.根据权利要求3所述的测定手性污染物在人体消化系统中残留量的分析方法，其特征在于：
5.根据权利要求3所述的测定手性污染物在人体消化系统中残留量的分析方法，其特征在于，对不同阶段的所述消化样品进行前处理，包括：
6.根据权利要求2所述的测定手性污染物在人体消化系统中残留量的分析方法，其特征在于，利用高效液相色谱-串联质谱仪进行hbcd残留量的测定后，还包括：
7.根据权利要求6所述的测定手性污染物在人体消化系统中残留量的分析方法，其特征在于，计算在胃模拟消化阶段或肠模拟消化阶段的α-hbcd生物可给性，包括：
8.根据权利要求7所述的测定手性污染物在人体消化系统中残留量的分析方法，其特征在于，冻干样中α-hbcd的含量的测定方法，包括：
9.根据权利要求8所述的测定手性污染物在人体消化系统中残留量的分析方法，其特征在于，对所述冻干样进行前处理，前处理后利用高效液相色谱-串联质谱仪测定冻干样中α-hbcd浓度，包括：
10.根据权利要求9所述的测定手性污染物在人体消化系统中残留量的分析方法，其特征在于，根据冻干样中α-hbcd浓度计算冻干样中α-hbcd的含量，包括：