专利名称:一种海上平台一体化厨房用电设备的集中安全控制系统的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种海上平台一体化厨房用电设备的集中安全控制系统，包括厨房用电设备、电控柜、PLC控制器、断路器及接触器，在电控柜内安装有PLC控制器，对应每一厨房用电设备各安装一接触器及一断路器，该电控柜具有电压显示、电流显示及电源指示，厨房用电设备的开、关、故障显示由PLC控制器集中控制，在24伏的安全工作电压下PLC的触摸屏发出各项指令、厨房内用电设备的工作状态及故障显示在单独显示屏上。本系统在海上石油厨房内首先实现了厨房电气控制的集成化设计及制作，设计后的PLC电控柜整齐划一、体积紧凑、密闭并具有防爆、防水功能，PLC控制执行系统功能强大、覆盖面宽，整套设备安装后协调大气并美化了一体化厨房内的室内环境。
【专利说明】一种海上平台一体化厨房用电设备的集中安全控制系统
【技术领域】
[0001]本实用新型属于厨房领域，涉及厨房用电设备的控制，尤其是一种海上平台一体化厨房用电设备的集中安全控制系统。
【背景技术】
[0002]现有海上平台厨房的现状是:1、厨房主要设备的人手接触的按钮内接线电压为交流220伏或380伏，存在安全隐患；2、没进行集成化设计，各设备单一控制，无法集中控制；3、使用中央空调调温，无法调湿；4、进排风机单速运行，不节能；5、控制箱体积大，按钮、接触器、漏电保护器等占有空间大；6、没有使用PLC控制，无法远程操作，无主要电气设备工作及故障图像显示；7、明线外露、控制不一、开关大小不一等现象，存在触电安全隐患以及增加了业主维护成本。
实用新型内容
[0003]本实用新型的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种结构紧凑、整齐划一、安全可靠的海上平台一体化厨房用电设备的集中安全控制系统。
[0004]本实用新型解决技术问题所采用的技术方案是:
[0005]一种海上平台一体化厨房用电设备的集中安全控制系统，包括厨房用电设备、电控柜、PLC控制器、断路器及接触器，在电控柜内安装有PLC控制器，对应每一厨房用电设备各安装一接触器及一断路器，该电控柜具有电压显示、电流显示及电源指示，厨房用电设备的开、关、故障显示由PLC控制器集中控制，在24伏的安全工作电压下PLC的触摸屏发出各项指令、厨房内用电设备的工作状态及故障显示在一单独显示屏上。
[0006]而且，电源进线进入电控柜，先接总断路器QF0，再分别与每一用电设备的断路器及接触器依次连接，每一用电设备的接触器再分别与每一用电设备在电控柜上对应的端子连接，在电源进线上还分别连接有电流显示模块、电源电压指示模块及控制电源模块，控制电源模块通过变压器Tl将电源进线AC380V电压转换成AC220V电压，再通过变压器PSl将AC220V转换成DC24V控制电源。
[0007]而且，在PLC控制器内安装有PLC主控模块，主控模块通过接触器控制厨房用电设备的开、关，该主控模块再分别与个别用电设备的PLC数字拓展模块通讯连接，每一 PLC数字拓展模块上传与其对应的用电设备的超温或故障信号给PLC主控模块。
[0008]而且，所述电控柜安装在封闭防水罩内。
[0009]而且，厨房照明电气的开、关由PLC控制器控制。
[0010]而且，本系统使用的电缆，按钮、电气、电柜均采用防爆、防水电器。
[0011]而且，厨房集气罩的抽风机及送风机连接变频器，由PLC变频控制。
[0012]本实用新型的优点和积极效果是:
[0013]1、在海上石油厨房内首先实现了厨房电气控制的集成化设计及制作，设计后的PLC电控柜整齐划一、体积紧凑、密闭并具有防爆、防水功能，PLC控制执行系统功能强大、覆盖面宽，整套设备安装后协调大气并美化了一体化厨房内的室内环境。
[0014]2、本系统使厨房内的用电设备的开、关、故障报警均由PLC终端控制，所有与操作人员手接触的按钮均为24V安全电压，安全性显著提高。
[0015]3、在海上石油厨房安装独立空调系统，实现调温、除湿的PLC自动控制，厨房内环境的舒适性得到较大提高，有利于提高工作人员的健康水平并从而促进工作效率的提高。
[0016]4、在海上石油厨房内首先实现变频器连接集气罩的抽风机及送风机实现节能无级变速，由PLC自动控制后，可根据工作负荷的变化，调控进排风的工作节拍及二者之配比。
【附图说明】
[0017]图1为本实用新型的电路连接框图(只体现部分用电设备)；
[0018]图2为PLC主控模块与各个拓展模块的连接示意图；
[0019]图3为PLC主控模块输出端与各用电设备接触器的连接示意图；
[0020]图4为PLC数字拓展模块输入端的连接示意图(四头电罩)；
【具体实施方式】
[0021]下面结合附图并通过具体实施例对本实用新型作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本实用新型的保护范围。
[0022]一种海上平台一体化厨房用电设备的集中安全控制系统，包括厨房用电设备、电控柜、PLC控制器、断路器及接触器，在电控柜内安装有PLC控制器，对应每一厨房用电设备各安装一接触器及一断路器。该电控柜还具有电压显示、电流显示及电源指示功能。
[0023]如图1所示，电源进线进入电控柜，先接总断路器QF0，再分别与每一用电设备的断路器及接触器依次连接，每一用电设备的接触器再分别与每一用电设备在电控柜上对应的端子连接。在电源进线上还分别连接有电流显示模块、电源电压指示模块及控制电源模块。控制电源模块通过变压器Tl将电源进线AC380V电压转换成AC220V电压，再通过变压器PSl将AC220V转换成DC24V控制电源。
[0024]在PLC控制器内安装有PLC主控模块PLCl，主控模块通过接触器控制厨房用电设备的开、关，该主控模块再分别与个别用电设备的PLC数字拓展模块PLC2?7通讯连接，每一 PLC数字拓展模块上传与其对应的用电设备的超温或故障信号给PLC主控模块。PLC主控模块还连接一显示屏和一触摸屏，由触摸屏发出控制指令，厨房用电设备的开、关、故障显不等图像可在显不屏直观监控。如图2、图3、图4所不。
[0025]各个用电设备既可手动控制也可PLC控制。
[0026]所述装有各厨房电气设备接触器、断路器的电控柜安装在封闭防水罩内，增加绝缘等级。
[0027]厨房集气罩的抽风机及送风机连接变频器，实现节能无级变速，由PLC自动控制后，可根据工作负荷的变化，调控进排风的工作节拍及二者之配比。
[0028]厨房的油、水分离设备及废渣处理设备的低压开、关、运行及故障显示均由PLC控制。
[0029]厨房照明电气的开、关，也由PLC控制。
[0030]在海上石油厨房安装独立空调系统，实现调温、除湿的自动控制，厨房内环境的舒适性得到较大提高，有利于提高工作人员的健康水平并从而促进工作效率的提高。
[0031]本系统使用电缆，按钮、电气、电柜等均采用防爆、防水电器。
[0032]本实用新型的工作原理为:
[0033]厨房电气设备的开、关、故障显示由PLC终端集中控制。在24伏的安全工作电压下PLC的触摸屏发出各项指令、厨房内主要电气设备的工作状态及故障显示则在一块单独显示屏上显示，以便于工作人员及时了解主要厨房设备的工作状态和即使进行故障维修。
[0034]以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。
【权利要求】
1.一种海上平台一体化厨房用电设备的集中安全控制系统，其特征在于:包括厨房用电设备、电控柜、PLC控制器、断路器及接触器，在电控柜内安装有PLC控制器，对应每一厨房用电设备各安装一接触器及一断路器，该电控柜具有电压显示、电流显示及电源指示，厨房用电设备的开、关、故障显示由PLC控制器集中控制，在24伏的安全工作电压下PLC的触摸屏发出各项指令、厨房内用电设备的工作状态及故障显示在一单独显示屏上。2.根据权利要求1所述的海上平台一体化厨房用电设备的集中安全控制系统，其特征在于:电源进线进入电控柜，先接总断路器QFO，再分别与每一用电设备的断路器及接触器依次连接，每一用电设备的接触器再分别与每一用电设备在电控柜上对应的端子连接，在电源进线上还分别连接有电流显示模块、电源电压指示模块及控制电源模块，控制电源模块通过变压器Tl将电源进线AC380V电压转换成AC220V电压，再通过变压器PSl将AC220V转换成DC24V控制电源。3.根据权利要求1所述的海上平台一体化厨房用电设备的集中安全控制系统，其特征在于:在PLC控制器内安装有PLC主控模块，主控模块通过接触器控制厨房用电设备的开、关，该主控模块再分别与个别用电设备的PLC数字拓展模块通讯连接，每一 PLC数字拓展模块上传与其对应的用电设备的超温或故障信号给PLC主控模块。4.根据权利要求1所述的海上平台一体化厨房用电设备的集中安全控制系统，其特征在于:所述电控柜安装在封闭防水罩内。5.根据权利要求1所述的海上平台一体化厨房用电设备的集中安全控制系统，其特征在于:厨房照明电气的开、关由PLC控制器控制。6.根据权利要求1所述的海上平台一体化厨房用电设备的集中安全控制系统，其特征在于:本系统使用的电缆，按钮、电气、电柜均采用防爆、防水电器。7.根据权利要求1所述的海上平台一体化厨房用电设备的集中安全控制系统，其特征在于:厨房集气罩的抽风机及送风机连接变频器，由PLC变频控制。
【文档编号】G05B15-02GK204287782SQ201420720073
【发明者】孙万岭, 关拉力, 徐新莉, 王绍顺, 张伟, 刘进, 朱京生, 张坤, 刘倩, 丁宁, 梁成, 欧丹, 亢占军 [申请人]中国海洋石油总公司, 中海油能源发展股份有限公司, 中海油能源股份发展有限公司配餐服务分公司