1.一种物体分析方法，应用至物体分析系统，包含：
(a)针对一个目标物体，依据物体类型应用至少一个分析参数提取程序，来提取该目标物体的至少一分析参数；
(b)依据该物体类型选择至少一分析模式；以及
(c)应用在步骤(b)中选择的分析模式，来分析该分析参数，并据此产生分析结果。
2.根据权利要求1所述的物体分析方法，其特征在于，其中步骤(a)应用超声波来提取该分析参数。
3.根据权利要求2所述的物体分析方法，其特征在于，进一步包含：
在内部侦测模式中，依据该分析结果产生该目标物体的内部状态信息，或者
在透视模式中，依据该分析结果，绘示该目标物体的内部图像。
4.根据权利要求3所述的物体分析方法，其特征在于，进一步包含：
依据该物体类型，自动选择该内部侦测模式以及该透视模式中的一个，或者播放一个界面来依据该物体类型来选择该内部侦测模式以及该透视模式中的一个。
5.根据权利要求3所述的物体分析方法，其特征在于，其中步骤(b)应用多个分析模式来分析该分析参数，以产生多个分析结果，其中该物体分析方法包含：
显示基于该多个分析结果来产生的内部状态信息；或者显示基于该多个分析结果来产生的内部图像。
6.根据权利要求1所述的物体分析方法，其特征在于，在步骤(a)之前，进一步执行：
捕获该目标物体的一个图像；以及
依据该目标物体的该图像决定该物体类型。
7.根据权利要求1所述的物体分析方法，其特征在于，其中步骤(c)依据该分析模式获得该目标物体的如下的内部状态信息中的至少一个：甜度、硬度、材料质量以及腐烂程度。
8.根据权利要求1所述的物体分析方法，其特征在于，进一步包括：
在步骤(a)之前，依据该物体类型应用测试程序来产生一个测试结果；
其中步骤(a)依据该测试结果，应用该分析参数提取程序来提取该分析参数，以及/或者步骤(b)依据该测试结果选择该至少一个分析模式。
9.根据权利要求8所述的物体分析方法，其特征在于，该测试程序通过至少一该分析参数提取程序以及至少一该分析模式来执行。
10.一种物体分析系统，包含：
分析模块，用来执行以下步骤：
(a)针对一个目标物体，依据物体类型应用至少一个分析参数提取程序，来提取该目标物体的至少一分析参数；
(b)依据该物体类型选择至少一分析模式；以及
(c)应用在步骤(b)中选择的分析模式，来分析该分析参数，并据此产生分析结果。
11.根据权利要求10所述的物体分析系统，其特征在于，该步骤(a)应用超声波来提取该分析参数。
12.根据权利要求11所述的物体分析系统，其特征在于，进一步包含图像产生模块或者状态信息产生模块，其中该状态信息产生模块在内部侦测模式中依据该分析结果产生该目标物体的内部状态信息，其中该图像产生模块在透视模式中依据该分析结果产生该目标物体的内部图像。
13.根据权利要求12所述的物体分析系统，其特征在于，其中该物体分析系统自动依据该物体类型选择该内部侦测模式与该透视模式中的一个，或者播放一个界面来依据该物体类型来选择该内部侦测模式以及该透视模式中的一个。
14.根据权利要求12所述的物体分析系统，其特征在于，其中该步骤(b)应用多个分析模式来分析该分析参数，以产生多个分析结果，其中该物体分析系统显示基于该多个分析结果来产生的内部状态信息，或者显示基于该多个分析结果来产生的内部图像。
15.根据权利要求10所述的物体分析系统，其特征在于，进一步包含物体识别模块，用来捕获该目标物体的一个图像，以及依据该目标物体的该图像决定该物体类型。
16.根据权利要求10所述的物体分析系统，其特征在于，其中步骤(b)依据该分析模式获得该目标物体的如下的内部状态信息中的至少一个：甜度、硬度、材料质量以及腐烂程度。
17.根据权利要求10所述的物体分析系统，其特征在于：
其中该分析模块在步骤(a)之前，依据该物体类型应用测试程序来产生一个测试结果；
其中步骤(a)依据该测试结果，应用该分析参数提取程序来提取该分析参数，以及/或者步骤(b)依据该测试结果选择该至少一个分析模式。
18.根据权利要求17所述的物体分析系统，其特征在于，该分析模块通过至少一该分析参数提取程序以及至少一该分析模式来执行该测试程序。