1.一种锁定应用程序的方法，其特征在于，所述方法包括：
若当前操作界面上存在应用程序的图标，当检测到用户在所述当前操作界面的预设区域执行第一触摸操作时，调出隐藏的锁定图标；
根据用户输入的第二触摸操作拖动所述锁定图标，使所述锁定图标的运动轨迹隔断并填充所述当前操作界面上需要锁定的应用程序所对应的图标，以锁定所述应用程序。
2.根据权利要求1所述的锁定应用程序的方法，其特征在于，所述根据用户输入的第二触摸操作拖动所述锁定图标，使所述锁定图标的运动轨迹隔断并填充所述当前操作界面上需要锁定的应用程序所对应的图标，以锁定所述应用程序，包括：
根据用户输入的第二触摸操作拖动所述锁定图标，使所述锁定图标的运动轨迹经过所述当前操作界面上需要锁定的应用程序所对应的图标；
对锁定图标的运动轨迹进行填充，以将所述需要锁定的应用程序所对应的图标隔断成两部分图标；
计算所述应用程序所对应的图标的原始像素值和所述两部分图标的像素和，并对所述原始像素值与所述两部分图标的像素之和进行比较；
根据比较结果确定是否锁定所述应用程序。
3.根据权利要求2所述的锁定应用程序的方法，其特征在于，所述根据比较结果确定是否锁定所述应用程序，包括：
若所述原始像素值大于所述两部分图标的像素之和，则锁定所述应用程序，否则，不锁定所述应用程序。
4.根据权利要求2所述的锁定应用程序的方法，其特征在于，所述锁定图标为拉锁形式的图像，所述对锁定图标的运动轨迹进行填充，以将所述需要锁定的应用程序所对应的图标隔断成两部分图标，包括：
以拉链图像的形式对所述锁定图标的运动轨迹进行填充，以将所述需要锁定的应用程序所对应的图标隔断成两部分图标，其中所述拉链图像的宽度小于所述应用程序所对应的图标的宽度。
5.根据权利要求1至4任一项所述的锁定应用程序的方法，其特征在于，所述根据用户输入的第二触摸操作拖动所述锁定图标，使所述锁定图标的运动轨迹隔断并填充所述当前操作界面上需要锁定的应用程序所对应的图标，以锁定所述应用程序之后还包括：
根据用户输入的第三触摸操作将所述锁定图标拉回至初始位置，以解锁被锁定的应用程序。
6.一种终端，其特征在于，所述终端包括：
调取单元，用于若当前操作界面上存在应用程序的图标，当检测到用户在所述当前操作界面的预设区域执行第一触摸操作时，调出隐藏的锁定图标；
锁定单元，用于根据用户输入的第二触摸操作拖动所述锁定图标，使所述锁定图标的运动轨迹隔断并填充所述当前操作界面上需要锁定的应用程序所对应的图标，以锁定所述应用程序。
7.根据权利要求6所述的终端，其特征在于，所述锁定单元包括：
第一执行单元，用于根据用户输入的第二触摸操作拖动所述锁定图标，使所述锁定图标的运动轨迹经过所述当前操作界面上需要锁定的应用程序所对应的图标；
第二执行单元，用于对锁定图标的运动轨迹进行填充，以将所述需要锁定的应用程序所对应的图标隔断成两部分图标；
计算单元，用于计算所述应用程序所对应的图标的原始像素值和所述两部分图标的像素和，并对所述原始像素值与所述两部分图标的像素之和进行比较；
判断单元，用于根据比较结果确定是否锁定所述应用程序。
8.根据权利要求7所述的终端，其特征在于，所述判断单元具体用于，若所述原始像素值大于所述两部分图标的像素之和，则锁定所述应用程序，否则，不锁定所述应用程序。
9.根据权利要求7所述的终端，其特征在于，所述锁定图标为拉锁形式的图像，所述第二执行单元具体用于，以拉链图像的形式对所述锁定图标的运动轨迹进行填充，以将所述需要锁定的应用程序所对应的图标隔断成两部分图标，其中所述拉链图像的宽度小于所述应用程序所对应的图标的宽度。
10.根据权利要求6至9任一项所述的终端，其特征在于，所述终端还包括：
解锁单元，用于根据用户输入的第三触摸操作将所述锁定图标拉回至初始位置，以解锁被锁定的应用程序。