1.一种触摸屏，其特征在于，包括衬底基板和位于所述衬底基板之上的多个触摸单元，每个所述触摸单元包括相对设置的第一电极和第二电极以及位于所述第一电极和所述第二电极之间的液滴和疏水层；
所述第一电极和所述第二电极之间加载偏置电压；
所述液滴用于当触摸发生时产生形变以使所述第一电极和所述第二电极上产生电流。
2.根据权利要求1所述的触摸屏，其特征在于，还包括：透明绝缘层，所述透明绝缘层位于所述第一电极的远离所述衬底基板的一侧。
3.根据权利要求1所述的触摸屏，其特征在于，还包括：位于所述触摸单元之间的间隔物；
所述间隔物用于阻挡所述液滴。
4.根据权利要求1所述的触摸屏，其特征在于，每行所述第一电极并联连接，每列所述第二电极并联连接；或者
每行所述第二电极并联连接，每列所述第一电极并联连接。
5.根据权利要求4所述的触摸屏，其特征在于，并联的第一电极连接至对应的第一检测引脚，并联的第二电极连接至对应的第二检测引脚；
所述第一检测引脚用于检测对应的第一电极上的电流值；
所述第二检测引脚用于检测对应的第二电极上的电流值。
6.根据权利要求1所述的触摸屏，其特征在于，所述第一电极的材料为透明导电材料，所述第二电极的材料为透明导电材料。
7.根据权利要求6所述的触摸屏，其特征在于，所述第一电极的材料为聚偏二氟乙烯，所述第二电极的材料为ITO。
8.根据权利要求2所述的触摸屏，其特征在于，所述透明绝缘层的材料为刚性透明材料。
9.根据权利要求9所述的触摸屏，其特征在于，所述透明绝缘层的材料为聚对碳酸酯。
10.根据权利要求1所述的触摸屏，其特征在于，所述第一电极的厚度为50μm至150μm。
11.一种触摸屏的驱动方法，其特征在于，所述触摸屏包括衬底基板和位于所述衬底基板之上的多个触摸单元，每个所述触摸单元包括相对设置的第一电极和第二电极以及位于所述第一电极和所述第二电极之间的液滴和疏水层；
所述方法包括：
所述第一电极和所述第二电极之间加载偏置电压；
所述液滴当触摸发生时产生形变以使所述第一电极和所述第二电极上产生电流。