餐品配送方法、装置和系统、电子设备及存储介质与流程

1.本技术涉及智能餐饮技术领域，尤其涉及一种餐品配送方法、装置和系统、电子设备及存储介质。


背景技术：

2.预制菜是运用现代标准化流水作业，通过中心厨房或配餐配送中心集中对菜品原料进行前期准备并生产，科学包装，采用急速冷冻技术保存，从而保障菜品的新鲜度和原味。预制菜省去了食材采购的烦恼，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接作为餐桌上的便捷菜品。
3.随着人们生活节奏的加快以及餐饮趋势的变革，预制菜越来越受到人们的喜爱。如何将中心厨房制作的预制菜及时、准确地配送到人们工作、学习或生活的场所成为亟需解决的技术问题。


技术实现要素：

4.鉴于上述问题，提出了本技术以便提供一种克服上述问题或者至少部分地解决上述问题的餐品配送方法、装置和系统、电子设备及存储介质，能够在保证食品安全的同时将餐品及时、准确地配送到人们工作、学习或生活的场所。所述技术方案如下：
5.第一方面，提供了一种餐品配送方法，包括：
6.获取餐品制作方提供的餐品信息，将所述餐品制作方提供的餐品信息与餐品代理方的信息关联；
7.接收包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，响应所述订单请求生成餐品配送任务；
8.为所述餐品配送任务分配配送资源，以利用所述配送资源执行所述餐品配送任务。
9.在一种可能的实现方式中，所述获取餐品制作方提供的餐品信息，包括：
10.接收所述餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至所述餐品代理方的线下门店提交的所述预制餐品的餐品信息。
11.在一种可能的实现方式中，将所述餐品制作方提供的餐品信息与餐品代理方的信息关联，包括：
12.依据所述餐品制作方提供的所述预制餐品的餐品信息，将所述预制餐品部署到所述餐品代理方的线上店铺。
13.在一种可能的实现方式中，接收包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，响应所述订单请求生成餐品配送任务，包括：
14.接收包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，响应所述订单请求对餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址进行校验处理；
15.在校验通过后，生成携带所述餐品代理方的线下门店地址和配送目的地址的餐品
配送任务。
16.在一种可能的实现方式中，接收所述餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至所述餐品代理方的线下门店提交的所述预制餐品的餐品信息，包括：
17.向所述餐品制作方发送定制所述餐品制作方制作的预制餐品的定制请求；
18.接收所述餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至所述餐品代理方的线下门店提交的所述预制餐品的餐品信息。
19.在一种可能的实现方式中，在接收所述餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至所述餐品代理方的线下门店提交的所述预制餐品的餐品信息之后，所述方法还包括：
20.接收所述餐品代理方上传的所述预制餐品的实际餐品信息；
21.将所述餐品制作方提交的所述预制餐品的餐品信息与所述餐品代理方上传的所述预制餐品的实际餐品信息进行比较，得到比较结果；
22.将所述比较结果提供给所述餐品制作方。
23.在一种可能的实现方式中，为所述餐品配送任务分配配送资源，包括：
24.确定所述餐品代理方配置的配送方式，依据所述配送方式为所述餐品配送任务分配与所述配送方式匹配的配送资源；
25.所述配送方式包括所述餐品代理方配送或由第三方配送资源配送。
26.在一种可能的实现方式中，在为所述餐品配送任务分配配送资源之后，所述方法还包括：
27.生成表示已进行餐品配送任务的通知消息；
28.将所述通知消息反馈给所述订单请求的发起端。
29.在一种可能的实现方式中，所述订单请求的发起端包括使用餐品的用户客户端和/或所述餐品制作方的客户端。
30.第二方面，提供了一种餐品配送方法，包括：
31.接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的所述预制餐品的餐品信息；
32.将所述预制餐品的餐品信息提供给所述餐品代理方。
33.在一种可能的实现方式中，接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的所述预制餐品的餐品信息，包括：
34.接收来自所述餐品代理方的定制所述餐品制作方制作的预制餐品的定制请求，响应所述定制请求生成定制任务；
35.基于所述定制任务接收所述餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至所述餐品代理方的线下门店提交的所述预制餐品的餐品信息。
36.在一种可能的实现方式中，所述方法还包括：
37.接收所述餐品代理方反馈的将所述餐品制作方提交的所述预制餐品的餐品信息与所述餐品代理方上传的所述预制餐品的实际餐品信息进行比较，得到的比较结果，并展示。
38.在一种可能的实现方式中，所述方法还包括：
39.接收来自使用餐品的用户客户端发起的包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求；其中所述使用餐品的用户客户端检测到所述餐品制作方的线上店
铺的表示对预制餐品下单的控件被触发，获取配送目的地址；根据配送目的地址查找与配送目的地址匹配的餐品代理方的信息；生成包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求；
40.将所述订单请求发送给所述餐品代理方。
41.在一种可能的实现方式中，将所述订单请求发送给所述餐品代理方之后，所述方法还包括：
42.接收所述餐品代理方反馈的表示已进行餐品配送任务的通知消息；
43.将所述通知消息发送给所述使用餐品的用户客户端。
44.第三方面，提供了一种餐品配送装置，包括：
45.获取模块，用于获取餐品制作方提供的餐品信息；
46.关联模块，用于将所述餐品制作方提供的餐品信息与餐品代理方的信息关联；
47.生成模块，用于接收包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，响应所述订单请求生成餐品配送任务；
48.配送模块，用于为所述餐品配送任务分配配送资源，以利用所述配送资源执行所述餐品配送任务。
49.在一种可能的实现方式中，所述获取模块还用于：
50.接收所述餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至所述餐品代理方的线下门店提交的所述预制餐品的餐品信息。
51.在一种可能的实现方式中，所述关联模块还用于：
52.依据所述餐品制作方提供的所述预制餐品的餐品信息，将所述预制餐品部署到所述餐品代理方的线上店铺。
53.在一种可能的实现方式中，所述生成模块还用于：
54.接收包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，响应所述订单请求对餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址进行校验处理；
55.在校验通过后，生成携带所述餐品代理方的线下门店地址和配送目的地址的餐品配送任务。
56.在一种可能的实现方式中，所述获取模块还用于：
57.向所述餐品制作方发送定制所述餐品制作方制作的预制餐品的定制请求；
58.接收所述餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至所述餐品代理方的线下门店提交的所述预制餐品的餐品信息。
59.在一种可能的实现方式中，还包括比较模块，所述比较模块用于：
60.在接收所述餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至所述餐品代理方的线下门店提交的所述预制餐品的餐品信息之后，接收所述餐品代理方上传的所述预制餐品的实际餐品信息；
61.将所述餐品制作方提交的所述预制餐品的餐品信息与所述餐品代理方上传的所述预制餐品的实际餐品信息进行比较，得到比较结果；
62.将所述比较结果提供给所述餐品制作方。
63.在一种可能的实现方式中，所述配送模块还用于：
64.确定所述餐品代理方配置的配送方式，依据所述配送方式为所述餐品配送任务分
配与所述配送方式匹配的配送资源；
65.所述配送方式包括所述餐品代理方配送或由第三方配送资源配送。
66.在一种可能的实现方式中，所述配送模块还用于：
67.在为所述餐品配送任务分配配送资源之后，生成表示已进行餐品配送任务的通知消息；
68.将所述通知消息反馈给所述订单请求的发起端。
69.在一种可能的实现方式中，所述订单请求的发起端包括使用餐品的用户客户端和/或所述餐品制作方的客户端。
70.第四方面，提供了一种餐品配送装置，包括：
71.接收模块，用于接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的所述预制餐品的餐品信息；
72.提供模块，用于将所述预制餐品的餐品信息提供给所述餐品代理方。
73.在一种可能的实现方式中，所述接收模块还用于：
74.接收来自所述餐品代理方的定制所述餐品制作方制作的预制餐品的定制请求，响应所述定制请求生成定制任务；
75.基于所述定制任务接收所述餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至所述餐品代理方的线下门店提交的所述预制餐品的餐品信息。
76.在一种可能的实现方式中，所述接收模块还用于：
77.接收所述餐品代理方反馈的将所述餐品制作方提交的所述预制餐品的餐品信息与所述餐品代理方上传的所述预制餐品的实际餐品信息进行比较，得到的比较结果，并展示。
78.在一种可能的实现方式中，所述接收模块还用于：接收来自使用餐品的用户客户端发起的包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求；其中所述使用餐品的用户客户端检测到所述餐品制作方的线上店铺的表示对预制餐品下单的控件被触发，获取配送目的地址；根据配送目的地址查找与配送目的地址匹配的餐品代理方的信息；生成包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求；
79.所述提供模块还用于：将所述订单请求发送给所述餐品代理方。
80.在一种可能的实现方式中，所述接收模块还用于：将所述订单请求发送给所述餐品代理方之后，接收所述餐品代理方反馈的表示已进行餐品配送任务的通知消息；
81.所述提供模块还用于：将所述通知消息发送给所述使用餐品的用户客户端。
82.第五方面，提供了一种餐品配送系统，包括：上述第三方面任一项所述的餐品配送装置和第四方面任一项所述的餐品配送装置。
83.第六方面，提供了一种电子设备，该电子设备包括处理器和存储器，其中，所述存储器中存储有计算机程序，所述处理器被配置为运行所述计算机程序以执行上述第一方面任一项所述的餐品配送方法。
84.第七方面，提供了一种存储介质，所述存储介质存储有计算机程序，其中，所述计算机程序被配置为运行时执行上述第一方面任一项所述的餐品配送方法。
85.第八方面，提供了一种电子设备，该电子设备包括处理器和存储器，其中，所述存储器中存储有计算机程序，所述处理器被配置为运行所述计算机程序以执行上述第二方面
任一项所述的餐品配送方法。
86.第九方面，提供了一种存储介质，所述存储介质存储有计算机程序，其中，所述计算机程序被配置为运行时执行上述第二方面任一项所述的餐品配送方法。
87.借由上述技术方案，本技术实施例提供的餐品配送方法、装置和系统、电子设备及存储介质，可以获取餐品制作方提供的餐品信息，将餐品制作方提供的餐品信息与餐品代理方的信息关联；接收包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，响应订单请求生成餐品配送任务；随后为餐品配送任务分配配送资源，以利用配送资源执行餐品配送任务。可以看到，本技术实施例将餐品制作方提供的餐品信息与餐品代理方的信息关联，可以在餐品代理方利用配送资源执行餐品配送任务，将餐品制作方制作的餐品及时、准确地配送到配送目的地址；并且餐品制作方具备安全生产环境，餐品代理方具有食品保存能力，通过响应订单请求生成餐品配送任务并利用配送资源执行餐品配送任务，能够在保证食品安全的同时提高配送效率。
附图说明
88.为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对本技术实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍。
89.图1示出了本技术实施例提供的餐品配送方法的流程图；
90.图2示出了本技术另一实施例提供的餐品配送方法的流程图；
91.图3示出了本技术又一实施例提供的餐品配送方法的流程图；
92.图4示出了本技术实施例提供的餐品配送装置的结构图；
93.图5示出了本技术另一实施例提供的餐品配送装置的结构图；
94.图6示出了本技术另一实施例提供的餐品配送系统的结构图。
具体实施方式
95.下面将参照附图更详细地描述本技术的示例性实施例。虽然附图中显示了本技术的示例性实施例，然而应当理解，可以以各种形式实现本技术而不应被这里阐述的实施例所限制。相反，提供这些实施例是为了能够更透彻地理解本技术，并且能够将本技术的范围完整的传达给本领域的技术人员。
96.需要说明的是，本技术的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用在适当情况下可以互换，以便这里描述的本技术的实施例能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。此外，术语“包括”及其变体要被解读为意味着“包括但不限于”的开放式术语。
97.本技术实施例提供了一种餐品配送方法，可以应用在餐品代理方的客户端，该餐品代理方的客户端可以应用在服务器、个人电脑、智能手机、平板电脑等电子设备上，如图1所示，该餐品配送方法可以包括以下步骤s101至s103：
98.步骤s101，获取餐品制作方提供的餐品信息，将餐品制作方提供的餐品信息与餐品代理方的信息关联；
99.步骤s102，接收包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，
响应订单请求生成餐品配送任务；
100.步骤s103，为餐品配送任务分配配送资源，以利用配送资源执行餐品配送任务。
101.本技术实施例可以获取餐品制作方提供的餐品信息，将餐品制作方提供的餐品信息与餐品代理方的信息关联；接收包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，响应订单请求生成餐品配送任务；随后为餐品配送任务分配配送资源，以利用配送资源执行餐品配送任务。可以看到，本技术实施例将餐品制作方提供的餐品信息与餐品代理方的信息关联，可以在餐品代理方利用配送资源执行餐品配送任务，将餐品制作方制作的餐品及时、准确地配送到配送目的地址；并且餐品制作方具备安全生产环境，餐品代理方具有食品保存能力，通过响应订单请求生成餐品配送任务并利用配送资源执行餐品配送任务，能够在保证食品安全的同时提高配送效率。
102.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文步骤s101获取餐品制作方提供的餐品信息，具体可以是接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的预制餐品的餐品信息。也就是说，餐品制作方制作预制餐品，然后可以将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店，之后餐品制作方在其客户端提交预制餐品的餐品信息，这样餐品代理方的客户端可以接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的预制餐品的餐品信息。这里的预制餐品可以是预制菜、预制主食等，本技术实施例对此不作限制。此外，餐品信息可以包括餐品名称、餐品描述、原材料、口味、配料、份量、价格等信息，本技术实施例对此也不作限制。
103.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文步骤s101获取餐品制作方提供的餐品信息，具体还可以是从餐品制作方的网络平台获取餐品制作方提供的餐品信息，这里的网络平台可以如官网、公众号等。
104.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的预制餐品的餐品信息，具体可以是向餐品制作方发送定制餐品制作方制作的预制餐品的定制请求，进而接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的预制餐品的餐品信息。可以看到，本技术实施例餐品代理方可以主动向餐品制作方发送定制餐品制作方制作的预制餐品的定制请求，这样可以按照实际的配送需求进行配送，提高配送效率，节省配送资源。
105.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，在接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的预制餐品的餐品信息之后，还可以接收餐品代理方上传的预制餐品的实际餐品信息，随后将餐品制作方提交的预制餐品的餐品信息与餐品代理方上传的预制餐品的实际餐品信息进行比较，得到比较结果，进而将比较结果提供给餐品制作方。这样可以及时地实现餐品制作方和餐品代理方关于餐品信息的同步，从而提高配送的准确性。
106.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文步骤s101将餐品制作方提供的餐品信息与餐品代理方的信息关联，具体可以是依据餐品制作方提供的预制餐品的餐品信息，将预制餐品部署到餐品代理方的线上店铺。这里，餐品代理方的线上店铺可以是餐品代理方在网络平台上的店铺，网络平台可以如外卖平台等，餐品代理方事先可以向外卖平台提交入驻请求，外卖平台根据入驻请求验证餐品代理方的身份信息，在验证通过后为餐品代理方创建线上店铺。
107.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文步骤s102接收包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，响应订单请求生成餐品配送任务，具体可以是接收包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，响应订单请求对餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址进行校验处理，随后在校验通过后，生成携带餐品代理方的线下门店地址和配送目的地址的餐品配送任务，这样可以提高配送的准确性。
108.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文步骤s103为餐品配送任务分配配送资源，具体可以是确定餐品代理方配置的配送方式，依据配送方式为餐品配送任务分配与配送方式匹配的配送资源；这里的配送方式可以包括餐品代理方配送或由第三方配送资源配送。这样可以利用多种配送资源进行配送，合理地使用配送资源，提高配送效率。
109.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文步骤s103为餐品配送任务分配配送资源之后，还可以生成表示已进行餐品配送任务的通知消息，进而将通知消息反馈给订单请求的发起端。这样订单请求的发起端可以及时了解餐品配送的进程，实现配送过程的及时通信。这里，订单请求的发起端可以是使用餐品的用户客户端，也可以是餐品制作方的客户端，还可以是使用餐品的用户客户端和餐品制作方的客户端。
110.举例来说，订单请求的发起端如果是使用餐品的用户客户端，具体地，使用餐品的用户客户端展示部署有预制餐品的餐品信息的餐品代理方的线上店铺，检测到餐品代理方的线上店铺的表示对预制餐品下单的控件被触发，获取配送目的地址，进而生成包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，随后通过网络平台服务器，可以如外卖平台服务器，推送给餐品代理方的客户端。
111.订单请求的发起端如果是餐品制作方的客户端，具体地，使用餐品的用户客户端展示部署有预制餐品的餐品信息的餐品制作方的线上店铺，检测到该餐品制作方的线上店铺的表示对预制餐品下单的控件被触发，获取配送目的地址，进而根据配送目的地址查找与配送目的地址匹配的餐品代理方的信息，随后生成包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，之后通过网络平台服务器，可以如外卖平台服务器，推送给餐品制作方的客户端，然后由餐品制作方的客户端推送给餐品代理方的客户端。或者，使用餐品的用户客户端生成包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，之后通过网络平台，可以如外卖平台，直接推送给餐品代理方的客户端。
112.本技术实施例还提供了一种餐品配送方法，可以应用在餐品制作方的客户端，该餐品制作方的客户端可以应用在服务器、个人电脑、智能手机、平板电脑等电子设备上，如图2所示，该餐品配送方法可以包括以下步骤s201至s202：
113.步骤s201，接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的预制餐品的餐品信息；
114.步骤s202，将预制餐品的餐品信息提供给餐品代理方。
115.本技术实施例中餐品制作方具备安全生产环境，餐品代理方具有食品保存能力，将预制餐品的餐品信息提供给餐品代理方，从而餐品代理方可以将餐品制作方提供的餐品信息与餐品代理方的信息关联，可以在餐品代理方利用配送资源执行餐品配送任务，能够在保证食品安全的同时提高配送效率。
116.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文步骤s201接收餐品制作方将制
作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的预制餐品的餐品信息，具体可以是接收来自餐品代理方的定制餐品制作方制作的预制餐品的定制请求，响应定制请求生成定制任务；随后基于定制任务接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的预制餐品的餐品信息。可以看到，本技术实施例餐品代理方可以主动向餐品制作方发送定制餐品制作方制作的预制餐品的定制请求，这样可以按照实际的配送需求进行配送，提高配送效率，节省配送资源。
117.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，还可以接收餐品代理方反馈的将餐品制作方提交的预制餐品的餐品信息与餐品代理方上传的预制餐品的实际餐品信息进行比较，得到的比较结果，并展示。这样可以及时地实现餐品制作方和餐品代理方关于餐品信息的同步，从而提高配送的准确性。
118.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，还可以接收来自使用餐品的用户客户端发起的包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求；其中使用餐品的用户客户端检测到餐品制作方的线上店铺的表示对预制餐品下单的控件被触发，获取配送目的地址；根据配送目的地址查找与配送目的地址匹配的餐品代理方的信息；生成包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求；随后将订单请求发送给餐品代理方。可以看到，本技术实施例使用餐品的用户客户端可以直接在餐品制作方的线上店铺进行下单，可以准确地查找与用户的配送目的地址匹配的餐品代理方的信息，进而生成包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，通过网络平台服务器，可以如外卖平台服务器，将订单请求推送给餐品代理方的客户端。
119.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，将订单请求发送给餐品代理方之后，还可以接收餐品代理方反馈的表示已进行餐品配送任务的通知消息，进而将通知消息发送给使用餐品的用户客户端。这样使用餐品的用户客户端可以及时了解餐品配送的进程，实现配送过程的及时通信。
120.以上介绍了图1和图2所示的实施例中各个环节的多种实现方式，下面通过具体的实施例对本技术实施例提供的餐品配送方法做进一步说明。
121.在一个具体的应用场景中，餐品制作方可以是可进行预制餐品加工、制作、生产、包装以及干线配送的中心厨房经营者。其中预制餐品主要是运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。
122.餐品代理方可以是指与餐品制作方具有合作关系的，用于对餐品制作方配送的预制餐品进行保存、统计、分发，并进行销售的餐品管理服务方，也可以简称第三方。其中餐品代理方包括但不限于配送站经营者、各大小商超、前置仓经营者、各具备食品保存能力的经营者等，本技术实施例对此不作限制。
123.餐品制作方统一完成餐品的制作之后，可以将制作得到的预制餐品采用集中干线物流配送的方式提前配送到餐品代理方的线下门店，其中餐品代理方的数量以及餐品制作方配送至餐品代理方的餐品数量及种类不限，具体可以根据实际的需求进行配置，本技术实施例对此不作限定。本技术实施例提供的方法可以应用于如外卖平台等信息推荐和交易平台，为了描述清晰，针对餐品制作方和餐品代理方，可以分别是外卖平台的餐品制作方的客户端和餐品代理方的客户端。餐品代理方可以在外卖平台上注册有网络线上店铺，通过
该网络线上店铺实现对餐品制作方统一制作的餐品的及时和准确配送。
124.图3示出了本技术又一实施例提供的餐品配送方法的流程图，该餐品配送方法结合餐品制作方的客户端和餐品代理方的客户端，如图3所示，可以包括以下步骤s301至s311：
125.步骤s301，餐品代理方的客户端向餐品制作方发送定制餐品制作方制作的预制餐品的定制请求。
126.步骤s302，餐品制作方的客户端接收来自餐品代理方的定制餐品制作方制作的预制餐品的定制请求。
127.步骤s303，餐品制作方的客户端响应定制请求生成定制任务。
128.步骤s304，餐品制作方的客户端基于定制任务接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的预制餐品的餐品信息。
129.步骤s305，餐品制作方的客户端将预制餐品的餐品信息提供给餐品代理方。
130.步骤s306，餐品代理方的客户端接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的预制餐品的餐品信息。
131.步骤s307，餐品代理方的客户端依据餐品制作方提供的预制餐品的餐品信息，将预制餐品部署到餐品代理方的线上店铺。
132.步骤s308，餐品代理方的客户端接收包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求。
133.该步骤中，订单请求可以来自使用餐品的用户客户端，具体地，使用餐品的用户客户端展示部署有预制餐品的餐品信息的餐品代理方的线上店铺，检测到餐品代理方的线上店铺的表示对预制餐品下单的控件被触发，获取配送目的地址，进而生成包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，随后通过网络平台服务器，可以如外卖平台服务器，推送给餐品代理方的客户端。
134.步骤s309，餐品代理方的客户端响应订单请求对餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址进行校验处理，在校验通过后，生成携带餐品代理方的线下门店地址和配送目的地址的餐品配送任务。
135.步骤s310，餐品代理方的客户端为餐品配送任务分配配送资源，以利用配送资源执行餐品配送任务。
136.该步骤中，具体可以是确定餐品代理方配置的配送方式，依据配送方式为餐品配送任务分配与配送方式匹配的配送资源；这里的配送方式可以包括餐品代理方配送或由第三方配送资源配送。这样可以利用多种配送资源进行配送，合理地使用配送资源，提高配送效率。
137.步骤s311，餐品代理方的客户端生成表示已进行餐品配送任务的通知消息，进而将通知消息反馈给订单请求的发起端，即使用餐品的用户客户端。
138.当配送资源完成配送后，配送资源的客户端可以向外卖平台服务器发送表示已完成餐品配送的通知消息，外卖平台服务器将表示已完成餐品配送的通知消息推送给餐品代理方的客户端或者使用餐品的用户客户端，从而各方能够同步餐品配送的进程信息，提高配送的效率。
139.本技术实施例中餐品制作方具备安全生产环境，餐品代理方具有食品保存能力，
将预制餐品的餐品信息提供给餐品代理方，从而餐品代理方可以依据餐品制作方提供的预制餐品的餐品信息将预制餐品部署到餐品代理方的线上店铺，餐品代理方的客户端接收包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，可以在餐品代理方利用配送资源执行餐品配送任务，能够在保证食品安全的同时提高配送效率。这样，既可以实现中心厨房预制菜品长短距离的有效售卖，同时中心厨房具备安全生产环境，第三方即餐品代理方具有食品保存能力，外卖平台既可以直接触达消费者，同时对骑手及其他配送人员有全程管控能力，实现食品全程安全管控的目标。
140.需要说明的是，实际应用中，上述所有可能的实施方式可以采用结合的方式任意组合，形成本技术的可能的实施例，在此不再一一赘述。
141.基于上文各个实施例提供的餐品配送方法，基于同一发明构思，本技术实施例还提供了一种餐品配送装置。
142.图4示出了本技术实施例提供的餐品配送装置的结构图。如图4所示，该餐品配送装置400可以应用于餐品代理方的客户端，具体可以包括获取模块410、关联模块420、生成模块430以及配送模块440。
143.获取模块410，用于获取餐品制作方提供的餐品信息；
144.关联模块420，用于将餐品制作方提供的餐品信息与餐品代理方的信息关联；
145.生成模块430，用于接收包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，响应订单请求生成餐品配送任务；
146.配送模块440，用于为餐品配送任务分配配送资源，以利用配送资源执行餐品配送任务。
147.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文图4展示的获取模块410还用于：
148.接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的预制餐品的餐品信息。
149.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文图4展示的关联模块420还用于：
150.依据餐品制作方提供的预制餐品的餐品信息，将预制餐品部署到餐品代理方的线上店铺。
151.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文图4展示的生成模块430还用于：
152.接收包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求，响应订单请求对餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址进行校验处理；
153.在校验通过后，生成携带餐品代理方的线下门店地址和配送目的地址的餐品配送任务。
154.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文图4展示的获取模块410还用于：
155.向餐品制作方发送定制餐品制作方制作的预制餐品的定制请求；
156.接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的预制餐品的餐品信息。
157.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文图4展示的装置还可以包括比较模块(附图中未示出)，比较模块用于：
158.在接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的预制餐品的餐品信息之后，接收餐品代理方上传的预制餐品的实际餐品信息；
159.将餐品制作方提交的预制餐品的餐品信息与餐品代理方上传的预制餐品的实际餐品信息进行比较，得到比较结果；
160.将比较结果提供给餐品制作方。
161.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文图4展示的配送模块440还用于：
162.确定餐品代理方配置的配送方式，依据配送方式为餐品配送任务分配与配送方式匹配的配送资源；
163.配送方式包括餐品代理方配送或由第三方配送资源配送。
164.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文图4展示的配送模块440还用于：
165.在为餐品配送任务分配配送资源之后，生成表示已进行餐品配送任务的通知消息；
166.将通知消息反馈给订单请求的发起端。
167.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，订单请求的发起端包括使用餐品的用户客户端和/或餐品制作方的客户端。
168.图5示出了本技术实施例提供的餐品配送装置的结构图。如图5所示，该餐品配送装置500可以应用于餐品制作方的客户端，具体可以包括接收模块510和提供模块520。
169.接收模块510，用于接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的预制餐品的餐品信息；
170.提供模块520，用于将预制餐品的餐品信息提供给餐品代理方。
171.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文图5展示的接收模块510还用于：
172.接收来自餐品代理方的定制餐品制作方制作的预制餐品的定制请求，响应定制请求生成定制任务；
173.基于定制任务接收餐品制作方将制作的预制餐品预先配送至餐品代理方的线下门店提交的预制餐品的餐品信息。
174.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文图5展示的接收模块510还用于：
175.接收餐品代理方反馈的将餐品制作方提交的预制餐品的餐品信息与餐品代理方上传的预制餐品的实际餐品信息进行比较，得到的比较结果，并展示。
176.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文图5展示的接收模块510还用于：接收来自使用餐品的用户客户端发起的包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单请求；其中使用餐品的用户客户端检测到餐品制作方的线上店铺的表示对预制餐品下单的控件被触发，获取配送目的地址；根据配送目的地址查找与配送目的地址匹配的餐品代理方的信息；生成包含餐品信息、餐品代理方的信息以及配送目的地址的订单
请求；
177.提供模块520还用于：将订单请求发送给餐品代理方。
178.本技术实施例中提供了一种可能的实现方式，上文图5展示的接收模块510还用于：将订单请求发送给餐品代理方之后，接收餐品代理方反馈的表示已进行餐品配送任务的通知消息；
179.提供模块520还用于：将通知消息发送给使用餐品的用户客户端。
180.图6示出了本技术实施例提供的餐品配送系统的结构图。如图6所示，该餐品配送系统可以包括上文图4展示的餐品配送装置400和上文图5展示的餐品配送装置500。
181.基于同一发明构思，本技术实施例还提供了一种电子设备，包括处理器和存储器，存储器中存储有计算机程序，处理器被设置为运行计算机程序以执行上述任意一个实施例的应用于餐品代理方的客户端的餐品配送方法。
182.基于同一发明构思，本技术实施例还提供了一种存储介质，该存储介质中存储有计算机程序，其中，计算机程序被设置为运行时执行上述任意一个实施例的应用于餐品代理方的客户端的餐品配送方法。
183.基于同一发明构思，本技术实施例还提供了一种电子设备，包括处理器和存储器，存储器中存储有计算机程序，处理器被设置为运行计算机程序以执行上述任意一个实施例的应用于餐品制作方的客户端的餐品配送方法。
184.基于同一发明构思，本技术实施例还提供了一种存储介质，该存储介质中存储有计算机程序，其中，计算机程序被设置为运行时执行上述任意一个实施例的应用于餐品制作方的客户端的餐品配送方法。
185.所属领域的技术人员可以清楚地了解到，上述描述的系统、装置、模块的具体工作过程，可以参考前述方法实施例中的对应过程，为简洁起见，在此不另赘述。
186.本领域普通技术人员可以理解：本技术的技术方案本质上或者该技术方案的全部或部分可以以软件产品的形式体现出来，该计算机软件产品存储在一个存储介质中，其包括若干程序指令，用以使得一电子设备(例如个人计算机，服务器，或者网络设备等)在运行所述程序指令时执行本技术各实施例所述方法的全部或部分步骤。而前述的存储介质包括：u盘、移动硬盘、只读存储器(rom)、随机存取存储器(ram)、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。
187.或者，实现前述方法实施例的全部或部分步骤可以通过程序指令相关的硬件(诸如个人计算机，服务器，或者网络设备等的电子设备)来完成，所述程序指令可以存储于一计算机可读取存储介质中，当所述程序指令被电子设备的处理器执行时，所述电子设备执行本技术各实施例所述方法的全部或部分步骤。
188.以上各实施例仅用以说明本技术的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本技术进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：在本技术的精神和原则之内，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案脱离本技术的保护范围。