食品企业风险分级方法、装置、设备及存储介质与流程

本申请实施例涉及食品安全，尤其涉及一种食品企业风险分级方法、装置、设备及存储介质。

背景技术：

1、为了强化食品生产经营风险管理，科学有效实施监管，落实食品安全监管责任，保障食品安全，各食品药品监督管理部门应该根据食品生产经营者的风险登记，并结合当地的监管资源和监管水平，合理确定企业的监督检查频次、监督检查内容、监督检查方式以及其他管理措施，力求提高日常监管效率，保障食品药品安全。

2、实施食品企业风险分级管理，建立风险分级管理机制，有利于推动食品安全监管规范化、信息化、网格化和痕迹化，合理配置监管资源，进一步提高监管工作效能，切实保障食品安全。本系统有利于提高食品生产经营风险科学化管理，从而更加科学有效实施监管管理。

技术实现思路

1、本申请实施例提供了一种食品企业风险分级方法，有助于提高监管效率，减少资源浪费，同时提高食品安全水平。

2、第一方面，本申请实施例提供一种食品企业风险分级方法，包括：

3、获取食品企业数据，所述食品企业数据包括静态数据和动态数据；

4、其中，所述静态数据包括品种业态，所述品种业态包括产业链中的上游品种和下游品种，所述上游品种对应第一风险因子，所述下游品种对应第二风险因子，所述第一风险因子大于所述第二风险因子；

5、所述动态数据包括企业的环境，所述企业的环境包括企业生产环境和企业所在地的自然环境，所述企业生产环境对应第三风险因子，所述企业所在的自然环境对应第四风险因子；

6、根据所述第一风险因子和所述第二风险因子，确定静态风险分值；

7、根据所述第三风险因子和所述第四风险因子，确定动态风险分值；

8、根据所述静态风险分值和所述动态风险分值，确定食品企业的风险等级。

9、在一种可能的实现方式中，所述方法还包括：将所述风险等级上报给监管部门，所述监管部门对所述风险等级进行审批，获得审批结果。

10、在一种可能的实现方式中，包括：根据所述审批结果，对下一年度的风险等级进行调整。

11、在一种可能的实现方式中，所述方法还包括：将所述风险等级上传到区块链，所述区块链用于防止篡改所述风险等级。

12、第二方面，本申请实施例提供一种食品企业风险分级管理系统，包括：

13、获取模块，用于获取食品企业数据，所述食品企业数据包括静态数据和动态数据；

14、其中，所述静态数据包括品种业态，所述品种业态包括产业链中的上游品种和下游品种，所述上游品种对应第一风险因子，所述下游品种对应第二风险因子，所述第一风险因子大于所述第二风险因子；

15、所述动态数据包括企业的环境，所述企业的环境包括企业生产环境和企业所在地的自然环境，所述企业生产环境对应第三风险因子，所述企业所在的自然环境对应第四风险因子；

16、静态风险分值确定模块，用于根据所述第一风险因子和所述第二风险因子，确定静态风险分值；

17、动态风险分值确定模块，用于根据所述第三风险因子和所述第四风险因子，确定动态风险分值；

18、风险等级确定模块，用于根据所述静态风险分值和所述动态风险分值，确定食品企业的风险等级。

19、在一种可能的实现方式中，所述系统还包括上报模块，用于：将所述风险等级上报给监管部门，所述监管部门对所述风险等级进行审批，获得审批结果。

20、在一种可能的实现方式中，包括调整模块，用于：根据所述审批结果，对下一年度的风险等级进行调整。

21、在一种可能的实现方式中，所述系统还包括防篡改模块，用于：将所述风险等级上传到区块链，所述区块链用于防止篡改所述风险等级。

22、第三方面，本申请实施例还提供了一种电子设备，该电子设备包括：

23、至少一个处理器；

24、以及与至少一个处理器通信连接的存储器；

25、其中，存储器存储有可被至少一个处理器执行的指令，指令被至少一个处理器执行，以使电子设备执行如本申请实施例第一方面中任一实施例对应的方法。

26、第四方面，本申请实施例还提供了一种计算机可读存储介质，计算机可读存储介质中存储有计算机执行指令，计算机执行指令被处理器执行时用于实现如本申请实施例第一方面任一方法。

27、第五方面，本公开还提供了一种计算机程序产品，该程序产品包含计算机执行指令，计算机执行指令被处理器执行时用于实现如本公开第一方面对应的任意实施例的方法。

技术特征：

1.一种食品企业风险分级方法，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：将所述风险等级上报给监管部门，所述监管部门对所述风险等级进行审批，获得审批结果。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，包括：根据所述审批结果，对下一年度的风险等级进行调整。

4.根据权利要求1-3任一项所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：将所述风险等级上传到区块链，所述区块链用于防止篡改所述风险等级。

5.一种食品企业风险分级管理系统，其特征在于，包括：

6.根据权利要求5所述的系统，其特征在于，所述系统还包括上报模块，用于：将所述风险等级上报给监管部门，所述监管部门对所述风险等级进行审批，获得审批结果。

7.根据权利要求6所述的系统，其特征在于，包括调整模块，用于：根据所述审批结果，对下一年度的风险等级进行调整。

8.根据权利要求5-7任一项所述的系统，其特征在于，所述系统还包括防篡改模块，用于：将所述风险等级上传到区块链，所述区块链用于防止篡改所述风险等级。

9.一种电子设备，其特征在于，包括：

10.一种计算机可读存储介质，其特征在于，所述计算机可读存储介质中存储有计算机执行指令，所述计算机执行指令被处理器执行时用于实现如权利要求1至4中任一项所述的方法。

技术总结
本发明提供一种食品企业风险分级方法、装置、设备及存储介质，包括：获取食品企业数据，所述食品企业数据包括静态数据和动态数据；其中，所述静态数据包括品种业态，所述品种业态包括产业链中的上游品种和下游品种；所述动态数据包括企业的环境，所述企业的环境包括企业生产环境和企业所在地的自然环境；根据所述上游品种对应的第一风险因子和所述下游品种对应的第二风险因子，确定静态风险分值；根据所述生产环境对应的第三风险因子和所述所在地的环境对应的第四风险因子，确定动态风险分值；根据所述静态风险分值和所述动态风险分值，确定食品企业的风险等级。通过不断分析和评估风险，有助于提高监管效率，减少资源浪费，提高食品安全水平。

技术研发人员：余哲,贺复生,刘彦涛,李松潮,魏洪庆,王金龙
受保护的技术使用者：航天信息股份有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/3/11