火锅餐饮专用自助取菜机的制作方法

文档序号:11919464阅读:521来源:国知局
火锅餐饮专用自助取菜机的制作方法与工艺

本实用新型涉及餐厅设备技术领域,尤其涉及一种火锅餐饮专用自助取菜机。



背景技术:

在餐饮火锅营业场所大多采用人工点菜、收银、取菜的方式,这种方式已经无法适应现代快节奏的城市生活,且存在着人工成本高的问题。而现有的自动售菜机大多结构复杂,制作成本高,不适用于餐饮火锅行业。因此,有必要提供一种新的火锅餐饮专用自助取菜机来解决上述技术问题。



技术实现要素:

本实用新型所解决的技术问题在于提供一种适用于火锅餐厅的火锅餐饮专用自助取菜机。

为解决上述技术问题,本实用新型采用如下技术方案:一种火锅餐饮专用自助取菜机,其特征在于:包括储藏箱体、位于储藏箱体内的转盘式取菜架,所述储藏箱体前部设有取菜口,后部设有放菜门,所述转盘式取菜架包括上部的从动转轴和底部的主动转轴,从动转轴和主动转轴上设有链轮,链轮之间连接有两组并排分布的转动链,主动转轴侧方设有驱动电机,驱动电机带动主动转轴转动,进而带动两组转动链围绕从动转轴和主动转轴同步运转;两组转动链之间设有菜盘吊架,菜盘吊架上部为摆轴、底部为托盘,摆轴通过挂板固定在两侧的转动链上,摆轴与挂板转动连接,转动链在转动时托盘始终在底部。

作为本技术方案的进一步改进,所述取菜口设有投币刷卡装置和显示面板,所述放菜门设有用于缺菜提示警报的声音提醒装置;所述驱动电机、投币刷卡装置、显示面板、声音提醒装置通过缆线与一可编程控制器连接。

作为本技术方案的进一步改进,所述储藏箱体为冷藏柜,在放菜门的侧方设有冷藏风机,储藏箱体的底部及顶部设有冷风循环管道。

作为本技术方案的进一步改进,所述取菜口设有推拉门板,推拉门板底部设有弹簧,所述挂板侧方设有可以推动推拉门板移动的翻转拨杆。

本实用新型所述火锅餐饮专用自助取菜机,采用转盘式取菜架,结构简单,操作方便,备足菜品后,顾客通过刷卡或投币自助取菜,降低了餐厅的人工成本,避免餐饮浪费。

附图说明

图1为本实用新型所述火锅餐饮专用自助取菜机的结构示意图。

图2为本实用新型所述火锅餐饮专用自助取菜机的转盘式取菜架结构示意图。

图中对应的部件名称为:1储藏箱体、2转盘式取菜架、3取菜口、4放菜门、5投币刷卡装置、6显示面板、7声音提醒装置、8可编程控制器、9冷风机、21从动转轴、22主动转轴、23转动链、24驱动电机、25摆轴、26托盘、27挂板、31推拉门板、32翻转拨杆、33弹簧。

具体实施方式

请参阅图1、图2所示,本实用新型提供一种火锅餐饮专用自助取菜机,一种火锅餐饮专用自助取菜机,包括储藏箱体1、位于储藏箱体内的转盘式取菜架2,所述储藏箱体前部设有取菜口3,后部设有放菜门4,所述转盘式取菜架包括上部的从动转轴21和底部的主动转轴22,从动转轴和主动转轴上设有链轮,链轮之间连接有两组并排分布的转动链23,主动转轴侧方设有驱动电机24,驱动电机带动主动转轴转动,进而带动两组转动链围绕从动转轴和主动转轴同步运转;两组转动链之间设有菜盘吊架,菜盘吊架上部为摆轴25底部为托盘26,摆轴25通过挂板27固定在两侧的转动链上,摆轴与挂板转动连接,转动链在转动时托盘始终在底部。所述取菜口设有投币刷卡装置5和显示面板6,所述放菜门设有用于缺菜提示警报的声音提醒装置7;所述驱动电机、投币刷卡装置、显示面板、声音提醒装置通过缆线与一可编程控制器8连接。所述储藏箱体为冷藏柜,在放菜门的侧方设有冷风机9,储藏箱体的底部及顶部设有冷风循环管道;所述取菜口设有推拉门板31,推拉门板底部设有弹簧33,所述挂板侧方设有可以推动推拉门板移动的翻转拨杆32。

基于上述结构设计的火锅餐饮专用自助取菜机,在空闲时间利用人工将转盘式取菜架上的菜盘吊架上满菜,上菜时,可编程控制器8启动上菜模式,控制驱动电机转动,上满菜后,恢复至售菜模式。在售菜过程中,顾客刷卡或投币后,可编程控制器8接收到信号启动驱动电机带动主动转轴转动,使菜盘吊架转动至取菜口3位置,此时转动链上的翻转拨杆32会推动推拉门板上部的卡片,使推拉门板打开,顾客取走菜盘吊架上的菜后,翻转拨杆32抬起与卡片分离,推拉门板在弹簧的作用下自动关闭,完成一个售菜过程,另外本实用新型还可以在储藏箱体内设置多个并排分布的转盘式取菜架2,再增设取菜口,实现多种蔬菜的销售。

以上所述,仅是本实用新型的最佳实施例而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,任何熟悉本领域的技术人员,在不脱离本实用新型技术方案范围情况下,利用上述揭示的方法内容对本实用新型技术方案做出许多可能的变动和修饰,均属于权利要求书保护的范围。

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