1.一种水表采集系统，包括水表采集主站单元、水表集中器、水表采集器和水表，其特征在于：
还包括转换器；
所述水表采集主站单元与所述水表集中器之间通信连接，所述水表集中器与所述水表采集器之间通信连接，所述水表采集器与所述转换器之间通信连接，所述转换器与所述水表之间通信连接。
2.根据权利要求1所述的水表采集系统，其特征在于：所述转换器包括处理模块、M-BUS从端电路和M-BUS主端电路，所述处理模块分别与所述M-BUS从端电路、所述M-BUS主端电路连接；所述M-BUS从端电路与所述水表采集器连接，所述M-BUS主端电路与所述水表连接。
3.根据权利要求2所述的水表采集系统，其特征在于：所述水表采集主站单元与所述水表集中器之间通过GPRS网络或以太网通信；所述水表集中器与所述水表采集器之间通过载波、无线或双模通信；所述水表采集器与所述M-BUS从端电路之间通过M-BUS通信；所述M-BUS主端电路与所述水表之间通过M-BUS通信。
4.一种水表和电表采集系统，其特征在于，包括权利要求1所述的水表采集系统。
5.一种水表和电表采集系统，其特征在于，包括权利要求2或3所述的水表采集系统
6.根据权利要求5所述的水表和电表采集系统，其特征在于：包括电表采集系统；所述电表采集系统包括电表采集主站单元、电表集中器、电表采集器和电表；所述电表采集主站单元与所述电表集中器之间通信连接，所述电表集中器与所述电表采集器之间通信连接，所述电表采集器和所述电表之间通信连接；所述电表采集器和所述处理模块之间通信连接。
7.根据权利要求5所述的水表和电表采集系统，其特征在于：所述电表采集主站单元与所述电表集中器之间通过GPRS网络或以太网通信；所述电表集中器与所述电表采集器之间通过载波、无线或双模通信；所述电表采集器与所述水表之间通过RS485或者M-BUS通信；所述电表采集器与所述处理模块之间通过M-BUS通信。