1.一种图像处理装置，其对按照时间序列拍摄而取得的多张图像数据进行合成，其特征在于，该图像处理装置具有：
饱和度判定部，其针对按照时间序列拍摄被摄体而取得的多张图像数据，判定构成所述图像数据的各像素的饱和度是否在高饱和度区内；以及
图像合成部，其针对所述多张图像数据进行高饱和度比较亮合成处理，该高饱和度比较亮合成处理是指仅针对构成所述图像数据的各像素内的、由所述饱和度判定部判定为在所述高饱和度区内的像素，将其置换为包含亮度成分的指标更大的像素的像素值。
2.根据权利要求1所述的图像处理装置，其特征在于：
所述饱和度判定部根据所述多张图像数据来确定无彩色基准值，与确定出的无彩色基准值相应地设定所述高饱和度区。
3.根据权利要求1所述的图像处理装置，其特征在于：
所述图像合成部将像素值用作所述包含亮度成分的指标，进行所述高饱和度比较亮合成处理。
4.根据权利要求1所述的图像处理装置，其特征在于：
所述图像合成部将对像素的亮度色差成分进行加权相加所得的合成评价值用作所述包含亮度成分的指标，进行所述高饱和度比较亮合成处理。
5.根据权利要求1所述的图像处理装置，其特征在于：
所述图像合成部包含对多张图像数据进行比较暗合成处理而生成比较暗图像的比较暗合成处理部，所述图像合成部将生成的比较暗图像设定为所述高饱和度比较亮合成处理中的合成图像的初始值。
6.根据权利要求5所述的图像处理装置，其特征在于：
所述比较暗合成处理部根据为了所述高饱和度比较亮合成处理而取得的所述多张图像数据，生成所述比较暗图像。
7.根据权利要求1所述的图像处理装置，其特征在于，该图像处理装置还具有：
摄像部，其拍摄被摄体来取得图像数据；以及
控制部，其使所述摄像部按照时间序列进行拍摄，取得多张图像数据。
8.根据权利要求7所述的图像处理装置，其特征在于：
所述图像合成部包含对多张图像数据进行比较暗合成处理而生成比较暗图像的比较暗合成处理部，所述图像合成部将生成的比较暗图像设定为所述高饱和度比较亮合成处理中的合成图像的初始值，
所述控制部使所述摄像部在与取得所述高饱和度比较亮合成处理用的所述多张图像数据的时机不同的时机，取得所述比较暗合成处理用的多张图像数据，
所述比较暗合成处理部根据至少包含在该不同的时机取得的所述多张图像数据在内的图像数据，生成所述比较暗图像。
9.一种图像处理方法，对按照时间序列拍摄而取得的多张图像数据进行合成，其特征在于，该图像处理方法具有：
饱和度判定步骤，针对按照时间序列拍摄被摄体而取得的多张图像数据判定构成所述图像数据的各像素的饱和度是否在高饱和度区内；以及
图像合成步骤，对所述多张图像数据进行高饱和度比较亮合成处理，该高饱和度比较亮合成处理是指仅针对构成所述图像数据的各像素内的、通过所述饱和度判定步骤判定为在所述高饱和度区内的像素，将其置换为包含亮度成分的指标更大的像素的像素值。