专利名称：陶瓷炊具的制作方法
技术领域：
本实用新型属于一种炊具，具体涉及一种陶瓷炊具。
背景技术：
传统陶瓷炊具由于其耐酸、耐碱、无毒等优点而深受消费者青睐，在市场中一直显现出旺盛的生命力。但传统陶瓷炊具不能直接放在电磁炉上加热。为解决这个问题，人们发明了一种陶瓷锅，该锅在平面陶瓷底部增加了一层整体为铁质的底部作为导磁层，并在陶瓷层底部和铁质层底部之间填满釉料使上述两层粘合。但上述陶瓷锅仍然存在以下缺点1、由于陶瓷底部与整体为铁质的底部两者热膨胀系数不同，当锅底受热或冷却之后，整块铁板因为变形产生的应力会集中累积叠加，并集中在两层之间的某个局部产生剪切应力，因而经多次使用后陶瓷底部与铁质底部两者容易逐渐脱离。2、铁质底部直接暴露在空气中，受热后容易氧化、变质。3、只适应于底部为平面的锅，而不能适应于底部为曲面的锅。
发明内容
本实用新型的目的在于克服上述缺点而提供一种陶瓷炊具，它既能直接放在电磁炉上加热，其导磁层与陶瓷锅底又不容易脱离，且能适应于底部为曲面的锅。
为实现以上目的，本实用新型的陶瓷炊具包括侧壁以及底部，其主要特点在于，在炊具底部设有一粘结层，在该粘结层中夹含有金属粉。
所述粘结层可以为陶瓷釉料。
所述粘结层也可以为搪瓷釉料。
所述粘结层可以设置在炊具底部上表面。
所述粘结层也可以设置在炊具底部下表面。
本实用新型具有如下优点和效果
1、该陶瓷炊具可以放置在电磁炉上面加热。当电磁炉的电磁波通过金属粉时，会产生电磁涡流并发热。
2、各金属粉粒或粉末相互之间或多或少存在一定间隙，所以当各金属粉受热膨胀后，它们由于变形产生的应力大部分会在其各自周围附近得到释放，而不会象整块铁板那样将变形产生的应力全部叠加起来，因而当锅底受热或冷却后，陶瓷底部和导磁层之间因为热胀冷缩产生的剪切力小，两者不容易脱离。
3、金属粉被夹含在釉质粘结层中，大部分没有直接暴露在空气中，加热后不会氧化。
4、能适应于底部为曲面或平面的炊具。
5、如果将粘结层设置在炊具底部的上表面，则一方面既可以使食物直接与导磁层接触增加热传导效率，避免导磁层直接与空气接触，减少散热，另一方面又由于金属粉被夹含在釉质粘结层中，不必担心金属粉被腐蚀或溶入食物中。
6、由于导磁层的厚度与炊具产生热量的效率有直接关系，本实用新型的陶瓷炊具生产时容易调节导磁层的厚度，而不存在其他陶瓷锅具的导磁层厚度在生产时受到半成品铁板厚度限制的问题。本实用新型的陶瓷炊具的导磁层厚度既可以做得很薄，也可以做得较厚。
图1是本实用新型一种具体实施方式
的结构示意图。
图2是图1中A局部放大结构示意图。
图3是本实用新型另一种具体实施方式
的结构示意图。
具体实施方式
图1、图2所示的陶瓷锅包括侧壁4以及底部1，其底部1下表面设有一层经烧结而成的陶瓷釉料粘结层2，在该粘结层中夹含有金属粉3。
图3所示的陶瓷锅在其底部1上表面设有一层经烧结而成的陶瓷釉料粘结层2，在该粘结层中夹含有金属粉3。
权利要求1.一种陶瓷炊具，包括侧壁以及底部，其特征在于在炊具底部设有一层粘结层，在粘结层中夹含有金属粉。
2.根据权利要求1的陶瓷炊具，其特征在于所述粘结层为陶瓷釉料。
3.根据权利要求1的陶瓷炊具，其特征在于所述粘结层为搪瓷釉料。
4.根据权利要求1、2或3的陶瓷炊具，其特征在于所述粘结层设置在炊具底部上表面。
5.根据权利要求1、2或3的陶瓷炊具，其特征在于所述粘结层设置在炊具底部下表面。
专利摘要一种陶瓷炊具，包括侧壁以及底部，其主要特点在于，在炊具底部设有一粘结层，在该粘结层中夹含有金属粉。所述粘结层可以为陶瓷釉料，也可以为搪瓷釉料。所述粘结层可以设置在炊具底部上表面，也可以设置在炊具底部下表面。该陶瓷炊具可以放置在电磁炉上面加热，金属粉加热后不会氧化，且陶瓷底部和导磁层之间因为热胀冷缩产生的剪切力小，两者不容易脱离。
文档编号H05B6/12GK2688182SQ20042004414
公开日2005年3月30日 申请日期2004年3月24日 优先权日2004年3月24日
发明者陈卓健 申请人:陈卓健