专利名称：食品保温柜环形加热技术的制作方法
技术领域：
本发明涉及电加热技术领域，具体地说，涉及一种用于保温柜的加热保温技术。
背景技术：
目前，商用的食品保温柜，大多采用风循环加热系统。其加热控制方式为风机作为热风循环的动力，热风从回风口经风机叶轮，在电器罩壳内加热，然后经导流板分流，分别从两侧风板往下吹入箱体，再经回风口流入，再次加热，以此循环，直到箱体内温度达到预定温度。该方式的缺陷在于1.由于采用热风循环，所以箱体内的食品表面容易干燥；2.风机噪音较大；3.箱体内各点的温度差别较大，影响保温性能。
发明内容
本发明的目的在于，提供一种能有效克服上述缺陷，能最大可能的减小保温状态下食品的水份损耗，做到箱体内部温度均衡的食品保温柜环形加热技术。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案一种食品保温柜环形加热技术，主要包含下列步骤a.在左右侧及底部提供有发热板；b.发热板的背面满布发热丝。
由于采用上述方案，不难得出如下结论本发明工艺合理，构思巧妙，由于没有热风流动，所以箱体内放置的食品水份丧失很少，另由于加热系统没有风机，可降低成本，减小噪音，而且加热也更加均匀，箱体内温度更均衡，极具产业推广价值。
具体实施例方式
一种食品保温柜环形加热技术，步骤a.在左右侧及底部提供有发热板，使其形成一加热保温箱体；b.发热板的背面满布发热丝。由于该加热技术由于没有热风流动，所以箱体内放置的食品水份丧失很少。
权利要求
1.一种食品保温柜环形加热技术，主要包含下列步骤a.在左右侧及底部提供有发热板；b.发热板的背面满布发热丝。
全文摘要
本发明公开了一种食品保温柜环形加热技术，主要包含下列步骤a.在左右侧及底部提供有发热板；b.发热板的背面满布发热丝。本发明工艺合理，构思巧妙，由于没有热风流动，所以箱体内放置的食品水份丧失很少，另由于加热系统没有风机，可降低成本，减小噪音，而且加热也更加均匀，箱体内温度更均衡，极具产业推广价值。
文档编号H05B3/20GK101023831SQ20061002404
公开日2007年8月29日 申请日期2006年2月21日 优先权日2006年2月21日
发明者郑修南 申请人:上海酒店设备总汇有限公司