一种大葱的无公害高产栽培方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及农作物种植领域，具体的是一种大葱的无公害高产栽培方法。
【背景技术】
[0002]大葱属百合科植物，植株直立;根系属须根系，土壤分布较浅；叶簇生，管状，圆筒形而中空，先端尖，叶表面披蜡粉;叶鞘为多层的环状排列抱合形成假茎，假茎经培土软化栽培后就是葱白，它是养分的贮藏器官和食用部分，也是大葱的主要经济产物。
[0003]目前，在我国大葱种子大多由农户自繁自育，品种优良性状均有不同程度的退化，导致品质和产量下降，影响了大葱产业的快速发展。
【发明内容】
[0004]本发明所要解决的技术问题是提供一种大葱的无公害高产栽培方法，栽培方法简单，可操作性强、种植人员易于上手，产量高、效益好，有极大地推广应用价值。
[0005]为实现上述目的，本发明提出的一种大葱的无公害高产栽培方法，其包括如下步骤:
[0006]一、播种育苗:
[0007]1、选择优良品种:要因地制宜选择抗病虫、抗逆性强、高产耐贮、适宜当地气候条件的大葱品种，如五洲巨葱、章丘大葱、杨氏大葱等。
[0008]2、苗床整理:选择地势平坦，背风向阳，灌溉方便，土壤肥沃的土地，每亩施腐熟优质农家肥5000kg，过磷酸钙50kg;翻耕灭茬，精细整地，整成规格长30—50m，净畦面宽1.5m的苗畦，用地表的干土打畦；畦埂要打直踩硬两面用锨拍硬，埂高18cm，下宽50cm，上宽20cm。把畦内弄平；接着撒施氮磷钾复合肥，每分地4kg ;然后喷药，喷雾器加入辛硫磷
0.2kg，高效氯氢菊酯0.lkg，搅拌匀后喷洒。最后用旋耕或用锨翻一遍，用铁筢搂平。
[0009]3、种子处理:采用于籽直播，也可先催芽后播种。催芽方法是用30°C温水浸种24小时，除去秕粒和杂质，将种子上的粘液冲洗干净后，用湿布包好，放在16°C — 20°C的条件下催芽，每天用清水冲洗I 一2次，待60%种子露白时即可播种。
[0010]4、适时适量播种:要根据品种特性及定植时间确定育苗期。一般播种时间秋季9月下旬(白露前后)，春季3月中旬(春分前后)播种为宜;每分地播量0.3kg，苗畦灌足底水，待水渗干后，将种子重量20?30倍的细土与种子搅匀后撒施在畦面上，然后踩实，覆土 lcm。
[0011]5、苗期管理:播种后见干浇水，苗床应保持湿润，浇水量不宜过多，防止葱苗徒长及土壤板结，妨碍出苗或幼苗发根。一般播后15天左右出苗。当苗长至2—3片叶时，要做好间苗、除草工作，并结合浇水用尿素或0.3%硫酸钾复合肥液追肥2—3次，以促进幼苗成长健壮。打药防治病虫害，每喷雾器加入10%吡虫啉10g，5%高效氯氢菊酯1ml，2%阿维菌素8ml，50%多菌灵粉剂20g，无渗透作用的展着剂5ml，混均匀后严密周到喷洒，10天喷一次。
[0012]二、移栽及移栽后管理:
[0013]1、移栽时间:秋季葱在3月中旬，春季葱在7月中旬。
[0014]2、整地施基肥:移栽前结合整地，亩施腐熟优质农家肥6000kg，再施磷酸二铵50kg，硫酸钾10kg，然后用拖拉机开沟，一般两犁或三犁子开成往同一方向翻土，行距90cm。也可用牲口拉犁开沟，要严格要求，使所开沟的一侧必须形成上下垂直的侧面。目的是将葱苗的根茎紧靠垂直的侧面插下去，培土后葱白都是直的，即美观价格又高。这种紧靠一边的栽法有好处，头两次只用往一面培土，可节约一半人工。为了易于插苗，开沟时要使沟底保持4指厚左右的松软细土。最好是现开沟趁土湿现栽。如土干了结块，可用耙子反复砸一下，使细碎又疏松而易于插苗。要尽力将葱苗插到底，但还要以葱苗最下面的叶子距沟里的土面一指(Icm)为宜。
[0015]3、移栽:
[0016](I)、起苗分级:起苗前2天先给苗床浇水，起苗后要严格分级扎把，每把5kg。分级标准:一级苗高50cm，莖粗0.8?I cm; 二级苗高40cm，莖粗0.5?0.8cm;三级苗高30cm，莖粗
0.5cm以下。
[0017](2)、移栽方法:大葱移栽流水作业(随起、随运、随栽)。将同一等级葱苗垂直插入沟底，紧贴沟脊，栽植深度以不埋到心叶为宜，葱叶着生方向须与行向垂直，有利密植和管理，随栽随覆土，踩实后马上浇水，不可拖延。每次浇水都以浇透25cm为准，绝对不可过多，以防赶上大雨，肥料深渗而叶黄干尖。
[0018](3)、栽植密度:行距90cm，株距4cm，每亩栽植18000-20000株。
[0019]4、田间管理:
[0020](1)、浇水:定植后由于植株小，根系弱，需水较少，此时应掌握小水多浇的原则，并应注意雨后排水，以防烧苗。12—13天浇水一次，水不要过大，以渗透26cm为宜，以防水肥深渗而黄叶干尖，又防根腐病。要注意追肥应结合浇水，先撒肥再培土立即浇水。天旱期一般10—13天浇水一次，两次追肥的中间必须浇一次清水，绝不能每次浇水时都追肥，否则烧根。在雨季一定要注意排水，水分过多易患根腐病。
[0021](2)、培土:培土是大葱的一项独特的栽培技术。葱白实际是假茎即叶鞘，而叶鞘细胞的延长生长需要一个黑暗、湿润的环境条件，培土后可以给叶鞘生长提供条件，实践证明，培土越深，葱白越长。培土同时还起到防止倒伏的作用。初期的培土可结合中耕除草，进行少量覆土，逐渐把沟脊平于沟内，培土不可过早过深，否则由于高温高湿易引起根和葱白的腐烂。一般每月一次。培土要趁墒进行，应先施肥，后培土，每次培土厚度以不埋心叶为宜。
[0022](3)、追肥:大葱喜欢氮肥，其次是钾肥，钾肥不仅能促进葱白伸长，改善品质，还能促进对氮的吸收。一般每月一次。第一次定植一个月时，亩施腐熟优质农家肥lm3，二铵10kg，尿素5kg。每次追肥后，都是马上培土浇水，浇透20cm即可。第二次追肥是定植两个月时，追施腐熟好而且通过喷药堆闷的鸡粪、猪粪或大粪lm3，含氮磷钾复合肥料每亩15kg。第三次是定植三个月后，每亩施尿素与硫酸钾各10kg。
[0023]三、病虫害防治:
[0024]无公害农产品大葱的病虫害防治，坚持“预防为主，综合防治”原则，以农业防治，生物防治为主，兼用生产无公害农产品允许使用的化学农药进行防治。优先采用农业防治、物理防治、生物防治，必要时使用化学防治，大葱农药残留不超标，达到生产安全、优质无公害大葱的目的。
[0025](一)、农业防治因地制宜选用优质高产、抗(耐)病虫品种。种子处理，种前采用温烫浸种或药剂拌种等进行消毒。适时播种，培育壮苗。精心管理，改善葱地生态环境。适时中耕除草，合理肥水管理，适时刨收。清洁田园。生产过程中要及时摘除病枝，残叶，带出田外深埋或烧毁，减少传播源，采收后及时清除废弃病株、残叶，并集中处理。
[0026](二)、物理防治:用糖、醋、酒、水、敌百虫晶体按3:3:1:10:0.5的比例配成溶液，装入直径20-30厘米的盆中放到田间，每200平方米放I盆，注意随时添加溶液，保持盆不干，以诱杀葱蝇等害虫。利用害虫趋光性诱杀。用频式诱虫灯诱杀夜蛾科害虫。利用害虫对颜色的趋性进行诱杀。田间悬挂黄色粘虫胶纸(板)可防治蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇等害虫;蓝色胶板可防治棕榈蓟马。
[0027](三)、利用微生物农药或制剂。包括农抗120、武夷霉素、农用链霉素等，抗菌剂(410、402)等微生物农药防治病虫。
[0028](四)、化学防治合理选用农药，根据大葱有害生物发生实际对症用药，因防治对象、农药性能以及抗药性程度不同而选择最合适的农药品种，能单治的不普治，根据防治指标适期防治，选用合理的施药器材和施药方法，减少农药使用次数和用药量，减少对蔬菜和环境污染。平常七天一次，下午4点后喷洒，以免蒸发，每喷雾器15kg水，加入10%吡虫啉15g，5%高效氯氢菊酯151111，70%甲托(或50%多菌灵)258，再加入5-101111展着剂，甲托与多菌灵交替使用，应连打两次连换两次。以减少抗药性，效果好。严禁使用违禁农药和植物生长调节剂。
[0029]1、大葱褐斑病
[0030]大葱褐斑病又称叶尖黄萎病，主要危害叶片，叶片染病易从上部开始，初为水浸状黄褐斑点，继而生成梭形病斑，一般长10?30毫米，宽3?6毫米，斑中部灰褐色，边缘褐色，斑面上易产生黑色小点，即子囊壳，严重时，几大病斑融合，导致叶片局部干枯。
[0031]防治方法:发病初期喷洒50%速可灵可湿性粉剂或50 %扑海因可湿性粉剂1000倍液，也可用50 %多菌灵可湿性粉剂800倍液或70 %甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，加75 %百菌清可湿性粉剂800倍液，每7?10天I次，连喷2?3次。
[0032]2、大葱霜霉病
[0033]大葱被病原菌系统侵染后，病株矮化，叶片扭曲畸形。潮湿时在叶片与花茎表面形成一层疏松的绒毛状霉层，白色到淡紫色。干燥时叶片变为污白色或淡黄色，逐渐枯死。有时只有叶片尖端部分发病，变白枯死。局部侵染的叶片和花茎上，产生卵圆形、圆形病斑，大小不一，白色或淡黄色，边缘不明显，潮湿时表