200之间通过焊接连接，如此，打蛋器结构更加稳定。
[0050]考虑到食品的卫生及安全性，打蛋条300直接与鸡蛋接触，例如，打蛋条300可选用不锈钢的镀铬材料制成，如此，打蛋条300不易生锈，更加安全。例如，打蛋条300呈圆柱体状。例如，打蛋条300呈条形状。例如，若干打蛋条300之间两两之间通过横条连接。例如，若干打蛋条300中，每三个打蛋条之间通过横条连接。例如，横条的位置随机分布，两端分别连接打蛋条。例如，横条的数量随机，可杂乱无规律分布，或者有规律分布。如此，打蛋条之间加上横条，可提高打蛋条与蛋液接触的面积，提高打蛋作用及施力强度。
[0051 ] 请参阅图4和图5，手柄100包括收容槽110，架体120，挡板130，盖体140，防滑槽150。例如，架体120还包括伸缩杆121、三角架122。例如，伸缩杆121与三脚架122转动连接。
[0052]为了放置打蛋器，例如，架体120包括伸缩杆121及设置在伸缩杆121上的三脚架122。例如，三脚架122包括三根支撑脚。例如，三根支撑脚转动设置于伸缩杆121上，并通过卡环固定三根支撑脚，以使得三根支撑脚相对伸缩杆121静止。如此，利用伸缩杆和与其连接的三角架可使打蛋器立于桌面上而防止打蛋器侧卧于桌面上。
[0053]为了更好地放置打蛋器，例如，盖体140设置于收容槽110的开口边缘，且盖体140
一立而与手柄110转动连接。
[0054]一个实施案例中，转动盖体140，使得盖体140离开手柄110，取出架体120，将伸缩杆121固定于手柄110的开口边缘，打开三角架122的三根支撑脚，三根支撑脚的一端通过卡环固定于伸缩杆121上，三根支撑脚的另一端与桌面接触，形成三角形的稳定结构，如此，打蛋器稳定放置于桌面上，防止打蛋器污染，打蛋条被弄弄脏。
[0055]打蛋过程中，为了防止蛋液四溅，例如，挡板130均匀分布于手柄110的外表面上。例如，挡板长度与手柄110长度一致。例如，挡板130的侧端与手柄110转动连接，以使得手柄110转动时带动挡板130离开手柄110，若干挡板130沿这手柄100柱体表面均匀张开。如此，打蛋过程中，由于挡板130的遮挡，蛋液不会飞溅到手柄100，避免了手与蛋液的接触，从而起到蛋液不被污染的保护作用。
[0056]为了防止打蛋器在打蛋过程中其手柄滑脱、离开用户的手，例如，手柄100开设有防滑槽110。例如，手柄100设置有粗糙面。例如，该粗糙面为随机分布于手柄柱体表面的各式花纹。如此，用户在使用打蛋器过程中可避免手与手柄100之间滑脱情况出现。
[0057]为了在打蛋过程中更加节省人力，例如，手柄100采用中空结构，手柄100开设有收容槽110，例如，手柄100采用重量较轻的材料制成。例如，手柄100采用高分子塑料制成。如此，在打蛋过程中，手柄克服了体积笨重的缺点，使得用户在打蛋过程中节省更多的人力，打蛋更加有力，从而提尚打蛋的效率。
[0058]为了进一步提高打蛋的效率，参阅图3，例如，可采用双层打蛋条的结构，使另一层打蛋条附着连接于原打蛋条外围。例如，例如打蛋条301两端分别连接于打蛋条300的两端。优选地，打蛋条301的一端连接于打蛋条300—端距离其端部一定距离的地方。例如，打蛋条301的另一端连接于打蛋条300另一端距离其端部一定距离的地方。如此，可增大打蛋条与鸡蛋的接触面积，打蛋效率进一步得到提高。
[0059]请参阅图4、图6和图7，连接杆200包括第一连接件210和第二连接件220。例如，第一连接件210包括第一抵接板211、第二抵接板212、连接端子213、第一弹簧214、第一凸块215、第二凸块216，以及第一凸块215和第二凸块216之间形成连接位217和相邻两个连接位217之间设置的容置位218。
[0060]为了固定弹簧，例如，连接端子213开设有第一圆形槽，用于固定第一弹簧214。例如，第一抵接板211通过若干第一弹簧214与连接端子213连接。例如，第二抵接板212通过若干第一弹簧214与连接端子213连接。如此，通过第一弹簧的纽带作用使第一抵接板和第二抵接板分别与连接端子连接，从而使得各抵接板可与连接端子产生距离的作用。
[0061]为了形成连接位，例如，第一抵接板211朝向第二抵接板212的侧面间隔设置有若干第一凸块215，又如，第二抵接板212朝向第一抵接板211的侧面间隔设置有与若干第一凸块215对应的若干第二凸块216。优选地，第一凸块215与第二凸块216之间形成连接位217，用于连接打蛋条。如此，若干第一凸块与若干第二凸块形成若干连接位，使得若干打蛋条的一端部均可与之连接，从而固定打蛋条。
[0062]请参阅图4、图8和图9，第二连接件220包括第三抵接板221、第四抵接板222、固定端子223、第二弹簧224、第三凸块225、第四凸块226，第三凸块225和第四凸块226之间形成固定位227，相邻两个固定位227之间设置有收容位228。
[0063]为了固定弹簧，例如，固定端子223设置有第二圆形槽，用于固定第二弹簧224，例如，第三抵接板221通过若干第二弹簧224与固定端子223连接，又如，第四抵接板222通过若干第二弹簧224与固定端子223连接，如此，通过第二弹簧的纽带作用使第三抵接板和第四抵接板分别与固定端子连接，从而使得各抵接板可与固定端子产生距离的作用。
[0064]为了形成固定位，例如，第三抵接板221朝向第四抵接板222的侧面间隔设置有若干第三凸块225，又如，第四抵接板222朝向第三抵接板221的侧面间隔设置有与若干所述第三凸块225对应的若干第四凸块226。优选地，第三凸块225与第四凸块226之间形成固定位227，用于固定打蛋条。如此，若干第三凸块与若干第四凸块形成若干固定位，使得若干打蛋条的另一端部均可与之连接，从而固定打蛋条。
[0065]为了安装和取拿打蛋条，例如，第一弹簧214可压缩，即第一抵接板211与第二抵接板212之间的距离可以控制，可通过压缩第一弹簧增大第一抵接板211与第二抵接板212之间的距离。优选地，第一凸块215和第二凸块216之间的距离可通过压缩第一弹簧214增大其距离，故打蛋条300可在压缩第一弹簧214时装进连接位217并与其连接固定，同样也可以压缩第一弹簧214将位于连接位217内的打蛋条取出。如此，通过第一弹簧的压缩作用改变第一凸块与第二凸块之间的距离，从而方便用户拿取打蛋条。
[0066]打蛋完成后，为了使打蛋条清洗得更加干净，例如，相邻两个连接位217之间设置有容置位218。例如，容置位218刚好契合打蛋条300的一端部，用于收容打蛋条300并可固定打蛋条。例如，打蛋条300的一端部离开连接位217时，容置位218可收容打蛋条300的此端部。如此，容置位可收容原先处于连接位的打蛋条，为清洗打蛋条提供收容空间，方便后续的清洗工作。
[0067]为了使打蛋条300的另一端能够从连接杆200分离出来，并进行清洗，例如，第二弹簧224可压缩，即第三抵接板221与第四抵接板222之间的距离可以控制，可通过压缩第二弹簧增大第三抵接板221与第四抵接板222之间的距离。例如，第三凸块225与第四凸块226的距离可通过压缩第二弹簧增224增大或缩小，即固定位227可增大或缩小，则打蛋条300可由固定位227固定，也可从固定位227取出。如此，打蛋条的一端可相应连接或离开固定位。
[0068]为了使打蛋条清洗更加干净，例如，打蛋条300的另一端部离开固定位227时，收容位228收容打蛋条300的此端部。如此，可将打蛋条300从连接杆200取出，并进行清洗，如此，可将打蛋条300清洗地更干净。
[0069]请参阅图10、图11、图12和图13，为了进一步清洗打蛋完成之后的易清洗打蛋器，易清洗打蛋器相邻两个连接位217之间设置有容置位218，用于收容打蛋条的端部。
[0070]—个实施例中，在第一连接件210处，若干第一凸块215和若干第二凸块216之间形成若干对应的连接位217，连接位217固定连接对应打蛋条300的一端部。当打完蛋液时，可以以其中一第一凸块和第二凸块形成对应连接位的打蛋条为中心，将其两边的连接位上的打蛋条拨转至与