专利名称：三七gap栽培方法
技术领域：
三七GAP栽培方法，属中药材的规范化栽培方法。
背景技术：
用传统的栽培方法栽培出来的三七药材，有效成分含量不稳定、农药及重金属元素含量亦易超标，这大大影响了三七的声誉及市场销售情况，尤其影响了三七的出口。
发明内容
本发明是为了栽培出有效成份含量高、农药残留量及重金属元素含量低的、符合GAP标准要求的三七药材。
三七GAP栽培方法，由三七育苗方法、三七良种繁育方法、三七大田栽培方法、三七农药使用方法、三七主要病害防治方法、三七害虫及有害生物防治方法和三七施肥方法等组成，三七育苗方法由整地、土壤处理、建棚、作床、播种、浇水及田间管理组成；三七良种繁育方法由良种选择及贮藏、制种田的大田管理、良种采收组成；三七大田栽培方法由整地、土壤处理、建棚、作床、移栽定植、田间管理组成；三七主要病害防治方法由实行轮作、选用和培育健壮无病的种子种苗、生物防治及化学防治组成；三七害虫及有害生物防治方法由生物防治、化学防治组成；三七施肥方法由三七农家肥的制备、种肥的使用、基肥的使用、追肥及根外追肥组成。
由于本栽培方法从选留种、育苗、大田栽培管理等方面都采用了科学、规范的技术措施，使用的肥料及防治病虫害的农药都是选用低毒、低残留、安全的种类，符合GAP的要求，从而保证了使用本栽培方法栽培出来的三七药材是具有低农残、低重金属元素含量的优质三七。
下面对本发明作详细说明。
具体实施例方式三七GAP栽培方法，由三七育苗方法、三七良种繁育方法、三七大田栽培方法、三七农药使用方法、三七主要病害防治方法、三七害虫及有害生物防治方法和三七施肥方法等组成。三七育苗方法由整地、土壤处理、建棚、作床、播种、浇水及田间管理组成；三七良种栽培方法由良种选择及贮藏、制种田的大田管理、良种采收组成；三七大田栽培方法由整地、土壤处理、建棚、作床、移栽定植、田间管理组成；三七主要病害防治方法由实行轮作、选用和培育健壮无病的种子、种苗、生物防治、化学防治组成；三七害虫及有害生物防治方法由生物防治、化学防治组成；三七施肥方法由三七农家肥的制备、种肥的使用、基肥的使用、追肥及根外追肥组成。
三七育苗方法为(1)整地及土壤处理选择六年内未种植过三七的中偏酸性、有一定坡度的砂壤土地块，地块坡度不得大于15度，于11月初耕作，以后每隔15天耕作一次，耕作深度为30cm，当土壤PH值在5.5-7.0时，在播种前，每平方米施用75g-100g生石灰或DB 53055.8(《文山三七综合标准》中三七农药使用准则)中允许使用的农药进行土壤处理。
(2)建棚在处理好的地块上搭建荫棚，荫棚必须做到透光均匀一致，透光率为8-12％之间。
(3)作床平地、缓坡地床高为20cm-25cm，坡地床高为15cm-20cm，床宽为120cm-140cm，床面做成板瓦形，床土做到下松上实。
(4)播种播种时间为12月中下旬至翌年1月中下旬，在播种时，可选用DB 53055.8(《文山三七综合标准》中三七农药使用准则)中规定的1-2种杀菌剂进行浸种处理，或采用三七专用包衣剂进行包衣后再播种；播种密度为4×5cm或5×5cm，每亩播种量18-20万粒，播种完后用充分腐熟的农家肥或细土每亩2500kg将三七种子覆盖，以见不到种子为宜；最后，将切成5-10cm长的山草、作物稿杆等均匀铺盖于床土表面，以床土或基肥不外露为原则，干旱地区或冷凉地区可采用地膜覆盖。
(5)浇水三七播种后应视土壤厢情及时浇水1次，以后每隔5-7天浇1次，使土壤水分一直保持在25％-30％左右，直至雨季来临。
(6)田间管理用人工每7-10天除草一次，禁止使用化学除草剂，三七育苗的肥料施用应以家畜粪便、灶灰、油枯、骨粉等有机肥为主，但不包括人粪尿。有机肥在施用前拌磷肥堆沤100天以上，以充分腐熟。追肥时用有机肥每亩2500kg于4-6月追施第一次，8-10月追施第二次，视幼苗生长情况追施草木灰适量，必要时每亩施用三七育苗专用肥10-15kg，施用2次；另外，还可以辅以适量的根外追肥。出现水分过多应及时排涝。
三七良种繁育方法为(1)良种选择及贮藏从三年生三七园中挑选植株高大、茎杆粗壮、叶片厚实宽大、健康无病的植株进行留种，至每年的11月中旬开始收集第一、二、三批果实，将收集的果实经过搓揉洗去外果皮后得到种子，将种子分层置放于含水量为20-30％的细河沙中贮藏45-60天，同时保持河沙的含水量为20-30％。
(2)整地、土壤处理、建棚、作床、播种、浇水与权利要求2三七育苗方法中的相同。
(3)制种田的大田管理①二年生时期摘除花蕾不留种；②制种田三年生三七的管理a、调节荫棚透光度三年生三七的荫棚破损较大，而制种田三七对透光度的要求较低，应及时修补荫棚使其透光度为10％-13％；b、摘除弱、病植株的花蕾6月以后三七进入现蕾期，此时应将弱、病植株的花蕾摘除；c、保持田间湿度8月-9月是三七的开花期，此时应保持田间空气湿度在75％-85％之间，以利于开花。若空气湿度不够，应在田间进行人工喷水；湿度过大则通过打开园门调节；d、吸引昆虫授粉昆虫的多寡与三七的结籽量密切相关，在三七盛花期喷施1-2次0.1-0.5％的食糖或蜂蜜溶液于三七花蕾上，可吸引昆虫前来授粉；e、降低农药的使用浓度三七花序对农药较敏感，易产生药害，因此制种田三年生三七使用农药必须谨慎，使用浓度应为常规用量的2/3；f、追肥以农家肥为主(即2500kg/亩.次)，分别于4月(展叶期)、6月(现蕾期)、9月(开花期)三次施入，每次辅以三七专用复合肥15-20kg；g、叶肥及生长调节剂的使用在三七展叶期、现蕾期分别喷施云大-120(三七专用型)300ppm、杨康叶面肥400倍液或“前力-512”三七专用型叶肥300倍液2-3次，在开花期、绿果期分别喷施细胞分裂素500倍液2次。
(4)良种采收三七果实于11月中旬开始陆续成熟，应对色泽鲜红有光泽的成熟果实分批采收，并分批贮藏供生产使用。
三七大田栽培方法为(1)整地及土壤处理选择六年内未种植过三七的中偏酸性有一定坡度的砂壤土地块，地块的坡度不得大于15度，于11月初耕作，以后每隔15天耕作一次，耕作深度为30cm，当土壤PH值在5.5-7.0时，在播种前，每平方米施用75g-100g生石灰或DB 53055.8(《文山三七综合标准》中三七农药使用准则)中允许使用的农药进行土壤处理。
(2)建棚在处理好的地块上搭建荫棚，荫棚必须做到透光均匀一致，透光率为8-12％之间。
(3)作床平地、缓坡地床高为20-25cm，坡地床高为15-20cm，床宽为120-140cm，床面做成板瓦形，床土做到下松上实。
(4)移栽定植移栽时间为12月中下旬至翌年1月中下旬，移栽时，将种苗用58％瑞毒霉锰锌500-800倍液，或1.5％多抗霉素200ppm或DB 53055.8(《文山三七综合标准》中三七农药使用准则)中允许使用的农药浸种30-50分钟，取出后带药液移栽。移栽按10×12.5cm-10×15cm间距种植，每亩种植密度为2.6-3.2万株，移栽种苗时要求全园方向一致，坡地、缓坡地由低处向高处放苗，第一排种苗的根部向坡上方，第二排开始根部向坡下方，芽向坡上方，厢面两侧的根部朝内，芽朝外方放置，移栽完后用充分腐熟的农家肥或细土每亩2500kg将三七种苗覆盖，以将整个种苗盖完，根、芽不外露为宜；最后，将切成5-10cm长的山草、作物稿杆等，均匀铺盖于床土表面，以床土或基肥不外露为原则，栽种结束后，立即浇一次透水。
(5)田间管理在干旱、半干旱地区，三七移栽后每7-10天应及时浇水1次，使土壤水分一直保持在25％左右，直至雨季来临；地膜覆盖栽培仅需浇1-2次水。雨季来临出现水分过多，要及时排除。采用地膜覆盖栽培的应及时破膜放苗，破膜放苗时间在早上12点以前，下午4点以后。
有机肥在施用前拌磷肥堆沤100天以上，追肥每亩每次2500kg，分别于4-6月追施第一次，8-10月追施第二次。三七N、P、K施肥比例根据土壤肥力状况及各生育期需肥情况而定，一般为2∶1∶3(全年)。三七的肥料以有机肥为主，辅以复合肥和各种微量元素肥料，禁止使用硝态氮肥。有机肥包括农家肥、家畜粪便(应充分腐熟)、火土、骨粉、油枯(充分堆沤)、作物槁杆等，不包括人粪尿。化肥的使用应与有机肥配合使用，提倡使用三七专用肥。
在每年7月中下旬三七花蕾生长到3-5cm时用人工将其摘除。三年生三七在采挖前2-3个月可适当加大荫棚透光度，一般中海拔地区不宜超过15％，高海拔地区不宜超过20％。
三七农药使用方法为允许使用植物源农药、动物源农药、微生物源农药和矿物源农药中的硫制剂、铜制剂，严格禁止使用剧毒、高毒、高残留或者具有三致(致癌、致畸、致突变)作用的农药。
三七主要病害防治方法为(1)实行轮作生产上采取与旱粮(小麦、陆稻、荞麦等)、蔬菜、花卉、经济作物等轮作，轮作年限应在六年以上。
(2)选用和培育健壮无病的种子、种苗选留无病虫健康的种子或培育健壮无病虫并经检测农残或重金属元素残留低于规定标准的种苗。
(3)生物防治三七苗期立枯病用5％井岗霉素水剂500～1000倍液浇灌；根腐病发病初期可用农用链霉素100-150ppm喷灌；三七黑斑病、灰霉病用2％多抗霉素可湿性粉剂100-300倍液喷雾防治。此外，还可用无机杀菌剂石硫合剂、波尔多液等进行病害的防治。
(4)化学防治①土壤处理播种或移栽时，结合倒土和理厢，每平方米用50％多菌灵可湿性粉剂或65％敌克松可湿性粉剂10-15g，也可用生石灰75-100g处理厢床；②种子、种苗处理在播种或移栽前，用58％瑞毒霉锰锌500-800倍液，或1.5％多抗霉素200ppm浸种30-50分钟，捞出晾干后进行播种或移栽。③大田药剂防治三七根腐病，用(1)25％叶枯宁可湿性粉剂(150-200g/667m2)+50％异菌脲(即扑海因150-200g/667m2)+水(120kg/667m2)喷灌；(2)农用链霉素(150-200ppm/667m2)+50％异菌脲(即扑海因150-200g/667m2)+水(120kg/667m2)喷灌；(3)25％叶枯宁可湿性粉剂(或农用链霉素)+64％杀毒矾可湿性粉剂(300-400g/667m2)+水喷灌；三七黑斑病，用40％福星乳剂8000-10000倍液、10％世高水分散剂6000-7000倍液、70％甲基托布津可湿性粉剂700-800倍液、58％甲霜灵锰锌500-600倍液、80％代森锌可湿性粉剂700-800倍液、75％百菌清可湿性粉剂600-800倍液等，任选其中一种或者2-3种药剂混配后兑水喷雾；三七疫霉病，可用50％异菌脲(扑海因)可湿性粉剂600-800倍液、50％安克可湿性粉剂30～40克/亩、70％霜疫清可湿性粉剂600-800倍液、85％疫霉灵可湿性粉剂600-1000倍液、75％百菌清可湿性粉剂600-800倍液、70％代森锰锌可湿性粉剂400-500倍液、80％克霉灵(乙磷铝)可湿粉剂400-500倍液等，任选其中一种进行喷雾；三七园斑病，用40％福星乳剂8000-10000倍液、20％菜菌清可溶性粉剂600-800倍液进行喷雾防治，上述药剂和配方应交替使用或合理混用。每两次施药间隔的时间为7～10天，每种农药在一年内使用次数不得超过五次；最后一次施药应距离三七采挖期20天以上。
三七害虫及有害生物防治方法为
(1)生物防治三七害虫可用绿僵菌、苏云金杆菌、乳状芽孢杆菌等活体微生物农药或鱼滕精、烟碱等植物源农药进行防治，也可充分利用害虫天敌控制害虫。
(2)化学防治对蛴螬、地老虎数量较多的地块，每亩可用90％晶体敌百虫50-75g拌20kg细潮土撒施，或与50kg剁碎的新鲜菜叶拌匀后于傍晚作厢面撒施处理；三七生长期间遭受蚜虫、蚧壳虫的危害，可用40％乐果乳油1500倍液、80％敌敌畏乳油1000倍液、50％辛硫磷乳油1000倍液、50％抗蚜威可湿性粉剂3000倍液等，任选其中一种药剂进行喷雾防治；防治螨类(红蜘蛛)用73％克螨特乳油3000倍液、40％乐果乳剂1000倍液、20％复方浏阳霉素每亩75-100ml、20％杀螨酯1500-2000倍液等其中一种进行喷雾防治；蛞蝓的防治是用蔬菜叶于傍晚撒在七园中，次日晨收集得蛞蝓后集中杀灭；或用石灰沿厢边及厢沟撒施，每亩用石灰15kg，或在蛞蝓发生期间用20倍茶枯水喷洒。
三七施肥方法为(1)三七农家肥的制备方法①将火土过筛得细火土，于三七栽种前半个月按1000kg细火土加入钙镁磷肥50kg的比例充分混匀，备用；②将细火土与人畜粪尿按1000kg加入400kg及钙镁磷肥或普钙50kg的比例充分混匀，堆沤三个月即可充分腐熟、备用；③将油枯用水充分淋湿，用塑料布盖严堆沤7天即可部份分解，并分散不成硬块，此时按400kg与细火土1000kg的比例混合再加入钙镁磷肥或普钙50kg，充分混匀，堆沤三个月，备用。
(2)种肥的使用方法三七种子经浸种处理后，将潮湿的三七种子置竹制容器中，加入钙镁磷肥，来回巅簸，直至三七种子全部沾满肥料为止，此项操作可与农药拌种同步完成。
(3)基肥的使用方法①三七种子基肥使用方法，三七种子点播于土穴中，即用细火土2500kg/亩拌三七种苗专用肥20kg/亩或用三七农家肥制备方法②③制备成的肥料1500kg/亩覆盖整个床面，以种子不外露为宜；②移栽三七基肥使用方法三七种苗移栽完毕后，立即用细火土2500kg/亩拌三七专用肥20kg或以三七农家肥制备方法①②③制备的肥料每亩2500kg拌硫酸钾10kg作基肥将其覆盖，以看不见主根和须根为宜。
(4)追肥方法①一年生三七的追肥方法4-6月为一年生三七的展叶期，此时应对一年生三七作第一次追肥，追肥时间应在晴天早晨叶片露水干后进行。追肥种类和方法可采用以下三种一是用细火土1500kg/亩拌三七种苗专用肥15kg撒施于床面，施肥结束后用细竹或松树枝将叶面上泥土全部清除，以防中午高温或喷施农药导致灼烧叶片；二是用用三七农家肥制备方法①②③制备成的肥料1500kg/亩拌硫酸钾10kg撒施于床面，施肥结束后用细竹棍或松树枝将叶面上泥土全部清除；三是用火土1000kg/亩拌尿素7kg钙镁磷肥20kg、硫酸钾7.5kg撒施于床面，施肥结束后用细竹棍或松树枝将叶面上泥土全部清除；8-10月为一年生三七的第二次追肥时期，追肥的方法和数量同上；②二年生三七的追肥方法二年生三七追肥的次数为二次，第一次追肥时间为4-5月展叶期，其方法有以下几种一是用细火土1500kg/亩拌三七专用肥15kg撒施于床面，施肥结束后用细竹棍或松树枝将叶面上泥土全部清除；二是用用三七农家肥制备方法①②③制备成的肥料1500kg/亩拌硫酸钾10kg均匀撒施于床面，施肥结束后用细竹棍或松树枝将叶面上泥土全部清除；二年生三七的第二次施肥在7-8月份三七现蕾期，施肥必须在晴天进行，第二次追肥的肥料种类和用量同第一次；③三年生留种三七的追肥三年生留种田三七第一次追肥在4-5月三七展叶期，追肥时间于人工浇水后2-3天内进行，选择上午三七叶片露水干后进行，施肥的种类和数量有以下几种方法a.用细火土2500kg/亩拌三七专用肥20kg混匀后撒施于床面，施肥结束后用细竹棍或松树枝将叶面上泥土全部清除；b.用三七农家肥制备方法②③制备成的肥料2500kg/亩拌硫酸钾15kg混匀撒施于床面，施肥结束后用细竹棍或松树枝将叶面上泥土全部清除；c.用细火土2500kg/亩拌尿素8kg、钙镁磷肥20kg、硫酸钾15kg，混匀后撒施于床面，施肥结束后用细竹棍或松树枝将叶面上泥土全部清除；三年生留种三七的第二次追肥在7月中旬三七现蕾期，追肥在晴天进行，在追肥过程中，撒施高度低于花茎高度，避免肥料粘着于花盘上，施肥完毕后彻底清除叶片和花蕾上的泥土和肥料。追肥方法有a.用细火土2500kg/亩拌三七专用肥25kg混匀后撒施于床面；b.用三七农家肥制备方法②③制备成的肥料2500kg/亩拌硫酸钾20kg混匀撒施于床面；c.用细火土2500kg/亩拌尿素10kg、钙镁磷肥20kg、硫酸钾20kg，混匀后撒施于床面；三年生留种三七的第三次追肥在9-10月三七绿果期，追肥方法同三年生留种三七的第二次追肥方法；④不留种三七的追肥方法不留种三七的第一次追肥方法同上三年生留种三七的第一次追肥方法；第二次追肥时间为7-8月三七现蕾期，追肥在晴天进行，在追肥过程中，撒施高度低于花茎高度，避免肥料粘着于花盘上，施肥完毕后彻底清除叶片和花蕾上的泥土和肥料。追肥方法为a.用细火土2500kg/亩拌三七专用肥30kg混匀后撒施于床面；b.用三七农家肥制备方法②③制备成的肥料2500kg/亩拌硫酸钾25kg混匀撒施于床面；c.用细火土2500kg/亩拌尿素12kg、钙镁磷肥25kg、硫酸钾25kg，混匀后撒施于床面。
(5)根外追肥方法三七的根外追肥主要以喷施叶面肥为主，在三七上使用的肥料种类及方法为①杨康生物肥(三七专用型)在三七展叶期(4月)及三七现蕾期(7月)以400倍液各喷4次，此肥不能与杀菌剂共用；②惠满丰生物活性肥于三七展叶期和现蕾期分别喷施500倍液，此肥不能与杀菌剂共用；③“前力-512”三七专用型叶肥分别于三七展叶期、现蕾期、开花盛期、绿果初期、绿果盛期用300倍液作叶面喷雾。
权利要求
1.三七GAP栽培方法，其特征在于由三七育苗方法、三七良种繁育方法、三七大田栽培方法、三七农药使用方法、三七主要病害防治方法、三七害虫及有害生物防治方法和三七施肥方法等组成。其中，三七育苗方法由整地、土壤处理、建棚、作床、播种、浇水及田间管理组成；三七良种繁育方法由良种选择、贮藏、制种田的大田管理及良种采收组成；三七大田栽培方法由整地、土壤处理、建棚、作床、移栽定植及田间管理组成；三七主要病害防治方法由实行轮作、选用和培育健壮无病的种子种苗、生物防治及化学防治组成；三七害虫及有害生物防治方法由生物防治、化学防治组成；三七施肥方法由三七农家肥的制备、种肥的使用、基肥的使用、追肥及根外追肥组成。
2.根据权利要求，1所述的三七GAP栽培方法，其特征在于三七育苗方法为(1)整地及土壤处理选择六年内未种植过三七的、中偏酸性的、有一定坡度的砂壤土作地块，地块坡度不得大于15度，于11月初耕作，以后每隔15天耕作一次，耕作深度为30cm，当土壤pH值在5.5-7.0时，在播种前，每平方米施用75-100g生石灰或DB 53055.8(《文山三七综合标准》中三七农药使用准则)中允许使用的农药进行土壤处理。(2)建棚在处理好的地块上搭建荫棚，荫棚必须做到透光均匀一致，透光率为8-12％之间。(3)作床平地、缓坡地床高为20-25cm，坡地床高为15-20cm，床宽为120-140cm，床面做成板瓦形，床土做到下松上实。(4)播种播种时间为12月中下旬至翌年1月中下旬，在播种时，可选用DB 53055.8中规定的1-2种杀菌剂进行浸种处理，或采用三七专用包衣剂进行包衣后再播种。播种密度为4×5cm或5×5cm，每亩播种量18-20万粒，播种完后用充分腐熟的农家肥或细土每亩2500kg将三七种子覆盖，以见不到种子为宜，再将切成5-10cm长的山草、作物稿杆等均匀铺盖于床土表面，以床土或基肥不外露为原则，干旱地区或冷凉地区可采用地膜覆盖。(5)浇水三七播种后应视土壤厢情及时浇水1次，以后每隔5-7天浇1次，使土壤水分一直保持在25％-30％左右，直至雨季来临。(6)田间管理用人工每7-10天除草一次，禁止使用化学除草剂，三七育苗的肥料施用应以家畜粪便、灶灰、油枯、骨粉等有机肥为主，但不包括人粪尿。有机肥在施用前拌磷肥堆沤100天以上，以充分腐熟。追肥时用有机肥每亩2500kg于4-6月追施第一次，8-10月追施第二次，视幼苗生长情况追施草木灰适量，必要时施用三七育苗专用肥每亩10-15kg，施用2次，另外，还可以辅以适量根外追肥，出现水分过多应及时排涝。
3.根据权利要求1所述的三七GAP栽培方法，其特征在于三七良种繁育方法为(1)良种选择及贮藏从三年生三七园中挑选植株高大、茎杆粗壮、叶片厚实宽大、健康无病的三七植株留种，至每年的11月中旬开始收集第一、二、三批果实，将收集的果实经过搓揉洗去外果皮后得到种子，将种子分层置放于含水量为20-30％的细河沙中贮藏45-60天，同时保持河沙的含水量为20-30％。(2)整地、土壤处理、建棚、作床、播种、浇水与权利要求2的三七育苗方法中的相同。(3)制种田的大田管理①二年生时期摘除花蕾不留种；②制种田三年生三七的管理a、调节荫棚透光度三年生三七的荫棚破损较大，而制种田三七对透光度的要求较低，应及时修补荫棚使其透光度为10％-13％；b、摘除弱、病植株的花蕾6月以后三七进入现蕾期，此时应将弱、病植株的花蕾摘除；c、保持田间湿度8-9月是三七的开花期，此时应保持田间空气湿度在75％-85％之间，以利于开花。若空气湿度不够，应在田间进行人工喷水；湿度过大则通过打开园门调节；d、吸引昆虫授粉昆虫的多寡与三七的结籽量密切相关，在三七盛花期喷施1-2次0.1％-0.5％的食糖或蜂蜜溶液于三七花蕾上，可吸引昆虫前来授粉；e、降低农药的使用浓度三七花序对农药较敏感，易产生药害，因此制种田三年生三七使用农药必须谨慎，使用浓度应为常规用量的2/3；f、追肥以农家肥为主(即2500kg/亩.次)，分别于4月(展叶期)、6月(现蕾期)、9月(开花期)三次施入，每次辅以三七专用复合肥15-20kg；g、叶肥及生长调节剂的使用在三七展叶期、现蕾期分别喷施云大-120(三七专用型)300ppm、杨康叶面肥400倍液或“前力-512”三七专用型叶肥300倍液2-3次，在开花期、绿果期分别喷施细胞分裂素500倍液2次。(4)良种采收三七果实于11月中旬开始陆续成熟，应对色泽鲜红有光泽的成熟果实分批采收，并分批贮藏供生产使用。
4.根据权利要求1所述的三七GAP栽培方法，其特征在于三七大田栽培方法为(1)整地及土壤处理选择六年内未种植过三七的中偏酸性有一定坡度的砂壤土地块，地块的坡度不得大于15度，于11月初耕作，以后每隔15天耕作一次，耕作深度为30cm，当土壤PH值在5.5-7.0时，在播种前，每平方米施用75-100g生石灰或DB 53055.8(《文山三七综合标准》中三七农药使用准则)中允许使用的农药进行土壤处理。(2)建棚在处理好的地块上搭建荫棚，荫棚必须做到透光均匀一致，透光率为8-12％之间。(3)作床平地、缓坡地床高为20-25cm，坡地床高为15-20cm，床宽为120-140cm，床面做成板瓦形，床土做到下松上实。(4)移栽定植移栽时间为12月中下旬至翌年1月中下旬，移栽时，将种苗用58％瑞毒霉锰锌500-800倍液，或1.5％多抗霉素200ppm或DB 53055.8(《文山三七综合标准》中三七农药使用准则)中允许使用的农药浸种30-50min，取出带药液移栽，按10×12.5cm-10×15cm间距种植，每亩种植密度为2.6-3.2万株，移栽种苗时要求全园方向一致，坡地、缓坡地由低处向高处放苗，第一排种苗的根部向坡上方，第二排开始根部向坡下方，芽向坡上方，厢面两侧的根部朝内，芽朝外方放置，移栽完后用充分腐熟的农家肥或细土每亩2500kg将三七种苗覆盖，以将整个种苗盖完，根、芽不外露为宜；再将切成5-10cm长的山草、作物稿杆等，均匀铺盖于床土表面，以床土或基肥不外露为原则。栽种结束后，立即浇一次透水。(5)田间管理在干旱、半干旱地区，三七移栽后每7-10天应及时浇水1次，使土壤水分一直保持在25％左右，直至雨季来临，地膜覆盖栽培仅需浇1-2次水，雨季来临出现水分过多，要及时排除。采用地膜覆盖栽培的应及时破膜放苗。破膜放苗时间在早上12点以前，下午4点以后。有机肥在施用前拌磷肥堆沤100天以上，追肥每亩每次2500kg，分别于4-6月追施第一次，8-10月追施第二次。三七N、P、K施肥比例根据土壤肥力状况及各生育期需肥情况而定，一般为2∶1∶3(全年)。三七的肥料以有机肥为主，辅以复合肥和各种微量元素肥料，禁止使用硝态氮肥。有机肥包括农家肥、家畜粪便(应充分腐熟)、火土、骨粉、油枯(充分堆沤)、作物槁杆等，不包括人粪尿。化肥的使用应与有机肥配合使用，提倡使用三七专用肥。在每年7月中下旬三七花蕾生长到3-5cm时用人工将其摘除。三年生三七在采挖前2-3个月可适当加大荫棚透光度，一般中海拔地区不宜超过15％，高海拔地区不宜超过20％。
5.根据权利要求1所述的三七GAP栽培方法，其特征在于三七农药使用方法为在三七农药的使用中允许使用植物源农药、动物源农药、微生物源农药和矿物源农药中的硫制剂、铜制剂；严格禁止使用剧毒、高毒、高残留或者具有三致(致癌、致畸、致突变)作用的农药。
6.根据权利要求1所述的三七GAP栽培方法，其特征在于三七主要病害防治方法为(1)实行轮作生产上采取与旱粮(小麦、陆稻、荞麦等)、蔬菜、花卉、经济作物等轮作，轮作年限应在六年以上。(2)选用和培育健壮无病的种子、种苗选留无病虫健康的种子或培育健壮无病虫并经检测无农残或重金属元素残留的种苗。(3)生物防治三七苗期立枯病用5％井岗霉素水剂500～1000倍液浇灌；根腐病发病初期可用农用链霉素100-150ppm喷灌。三七黑斑病、灰霉病用2％多抗霉素可湿性粉剂100-300倍液喷雾防治。此外，还可用无机杀菌剂石硫合剂、波尔多液等进行病害的防治。(4)化学防治①土壤处理播种或移栽时，结合倒土和理厢，每平方米用50％多菌灵可湿性粉剂或65％敌克松可湿性粉剂10-15g，也可用生石灰75-100g处理厢床；②种子、种苗处理在播种或移栽前，用58％瑞毒霉锰锌500-800倍液，或1.5％多抗霉素200ppm浸种30-50分钟，捞出晾干后进行播种或移栽。③大田药剂防治三七根腐病，用(1)25％叶枯宁可湿性粉剂(150-200g/667m2)+50％异菌脲(即扑海因150-200g/667m2)+水(120kg/667m2)喷灌；(2)农用链霉素(150-200ppm/667m2)+50％异菌脲(即扑海因150-200g/667m2)+水(120kg/667m2)喷灌；(3)25％叶枯宁可湿性粉剂(或农用链霉素)+64％杀毒矾可湿性粉剂(300-400g/667m2)+水喷灌；三七黑斑病，用40％福星乳剂8000-10000倍液、10％世高水分散剂6000-7000倍液、70％甲基托布津可湿性粉剂700-800倍液、58％甲霜灵锰锌500-600倍液、80％代森锌可湿性粉剂700-800倍液、75％百菌清可湿性粉剂600-800倍液等，任选其中一种或者2-3种药剂混配后兑水喷雾；三七疫霉病，可用50％异菌脲(扑海因)可湿性粉剂600-800倍液、50％安克可湿性粉剂30～40克/亩、70％霜疫清可湿性粉剂600-800倍液、85％疫霉灵可湿性粉剂600-1000倍液、75％百菌清可湿性粉剂600-800倍液、70％代森锰锌可湿性粉剂400-500倍液、80％克霉灵(乙磷铝)可湿性粉剂400-500倍液等，任选其中一种进行喷雾；三七园斑病，用40％福星乳剂8000-10000倍液、20％菜菌清可溶性粉剂600-800倍液进行喷雾防治，上述药剂和配方应交替使用或合理混用。每两次施药间隔的时间为7～10天，每种农药在一年内使用次数不得超过五次；最后一次施药应距离三七采挖期20天以上。
7.根据权利要求1所述的三七GAP栽培方法，其特征在于三七害虫及有害生物防治方法为(1)生物防治三七害虫可用绿僵菌、苏云金杆菌、乳状芽孢杆菌等活体微生物农药或鱼滕精、烟碱等植物源农药进行防治，也可充分利用害虫天敌控制害虫。(2)化学防治对蛴螬、地老虎数量较多的地块，每亩可用90％晶体敌百虫50g-75g拌20kg细潮土撒施，或与50kg剁碎的新鲜菜叶拌匀后于傍晚作厢面撒施处理；三七生长期间遭受蚜虫、蚧壳虫的危害，可用40％乐果乳油1500倍液、80％敌敌畏乳油1000倍液、50％辛硫磷乳油1000倍液、50％抗蚜威可湿性粉剂3000倍液等，任选其中一种药剂进行喷雾防治；防治螨类(红蜘蛛)用73％克螨特乳油3000倍液、40％乐果乳剂1000倍液、20％复方浏阳霉素每亩75-100ml、20％杀螨酯1500-2000倍液等其中一种进行喷雾防治；蛞蝓的防治是用蔬菜叶于傍晚撒在七园中，次日晨收集得蛞蝓后集中杀灭；或用石灰沿厢边及厢沟撒施，每亩用石灰15kg；或在蛞蝓发生期间用20倍茶枯水喷洒；还可每亩用1kg密达杀螺剂均匀撒施。
8.根据权利要求1所述的三七GAP栽培方法，其特征在于三七施肥方法为(1)三七农家肥的制备方法①将火土过筛得细火土，于三七栽种前半个月按1000kg细火土加入钙镁磷肥50kg的比例充分混匀，备用；②将细火土与人畜粪尿按1000kg加入400kg及钙镁磷肥或普钙50kg的比例充分混匀，堆沤三个月即可充分腐熟、备用；③将油枯用水充分淋湿，用塑料布盖严堆沤7天即可部份分解，并分散不成硬块，此时按400kg与细火土1000kg的比例混合再加入钙镁磷肥或普钙50kg，充分混匀，堆沤三个月，备用。(2)种肥的使用方法三七种子经浸种处理后，将潮湿的三七种子置竹制容器中，加入钙镁磷肥，来回巅簸，直至三七种子全部沾满肥料为止，此项操作可与农药拌种同步完成。(3)基肥的使用方法①三七种子基肥使用方法，三七种子点播于土穴中，即用细火土2500kg/亩拌三七种苗专用肥20kg或用三七农家肥制备方法②③制备成的肥料1500kg/亩，以覆盖整个床面及种子不外露为宜；②三七种苗基肥使用方法三七种苗移栽完毕后，立即用细火土2500kg/亩拌三七专用肥20kg或以三七农家肥制备方法①②③制备的肥料2500kg/亩拌硫酸钾10kg作基肥将其覆盖，以看不见主根和须根为宜。(4)追肥方法①一年生三七的追肥方法4-6月为一年生三七的展叶期，此时应对一年生三七作第一次追肥，追肥时间应在晴天早晨待叶片露水干后进行，追肥种类和方法可采用以下三种一是用细火土1500kg/亩拌三七种苗专用肥15kg撒施于床面，施肥结束后用细竹或松树枝将叶面上泥土全部清除，以防下雨或喷施农药后灼烧叶片；二是用三七农家肥制备方法①②③制备成的肥料1500kg/亩拌硫酸钾10kg撒施于床面，施肥结束后用细竹棍或松树枝将叶面上泥土全部清除；三是用火土1000kg/亩拌尿素7kg、钙镁磷肥20kg、硫酸钾7.5kg撒施于床面，施肥结束后用细竹棍或松树枝将叶面上泥土全部清除；8-10月为一年生三七的第二次追肥时期，追肥的方法和数量同上；②二年生三七的追肥方法二年生三七追肥的次数为二次，第一次追肥时间为4-5月三七展叶期，其方法有以下几种一是用细火土1500kg/亩拌三七专用肥15kg撒施于床面，施肥结束后用细竹棍或松树枝将叶面上泥土全部清除；二是用用三七农家肥制备方法①②③制备成的肥料1500kg/亩拌硫酸钾10kg均匀撒施于床面，施肥结束后用细竹棍或松树枝将叶面上泥土全部清除；二年生三七的第二次施肥在7-8月份三七现蕾期，施肥必须在晴天，第二次追肥的肥料种类和用量同第一次；③三年生留种三七的追肥三年生留种田三七第一次追肥在4-5月三七展叶期，追肥时间于人工浇水后2-3天内进行，选择上午三七叶片露水干后进行，施肥的种类和数量有以下几种方法，一是用细火土2500kg/亩拌三七专用肥20kg混匀后撒施于床面，施肥结束后用细竹棍或松树枝将叶面上泥土全部清除；二是用三七农家肥制备方法②③制备成的肥料2500kg/亩拌硫酸钾15kg混匀撒施于床面，施肥结束后用细竹棍或松树枝将叶面上泥土全部清除；三是用细火土2500kg/亩拌尿素8kg、钙镁磷肥20kg、硫酸钾15kg，混匀后撒施于床面，施肥结束后用细竹棍或松树枝将叶面上泥土全部清除；三年生留种三七的第二次追肥在7月中旬三七现蕾期，追肥在晴天进行，在追肥过程中，撒施高度低于花茎高度，避免肥料粘着于花盘上，施肥完毕后彻底清除叶片和花蕾上的泥土和肥料，追肥方法有a.用细火土2500kg/亩拌三七专用肥25kg混匀后撒施于床面；b.用三七农家肥制备方法②③制备成的肥料2500kg/亩拌硫酸钾20kg混匀撒施于床面；c.用细火土2500kg/亩拌尿素10kg、钙镁磷肥20kg、硫酸钾20kg，混匀后撒施于床面；三年生留种三七的第三次追肥在9-10月三七绿果期，追肥方法同三年生留种三七的第二次追肥方法；④不留种三七的追肥方法不留种三七的第一次追肥方法同上三年生留种三七的第一次追肥方法；第二次追肥时间为7-8月三七现蕾期，追肥在晴天进行，在追肥过程中，撒施高度低于花茎高度，避免肥料粘着于花盘上，施肥完毕后彻底清除叶片和花蕾上的泥土和肥料，追肥方法有以下几种方法，一是用细火土2500kg/亩拌三七专用肥30kg混匀后撒施于床面；二是用三七农家肥制备方法②③制备成的肥料2500kg/亩拌硫酸钾25kg混匀撒施于床面；三是用细火土2500kg/亩拌尿素12kg、钙镁磷肥25kg、硫酸钾25kg，混匀后撒施于床面。(5)根外追肥方法三七的根外追肥主要以喷施叶面肥为主，在三七上使用的肥料种类及方法为①杨康生物肥(三七专用型)在三七展叶期(4月)及现蕾期(7月)以400倍液各喷4次，此肥不能与杀菌剂共用；②惠满丰生物活性肥于三七展叶期和现蕾期分别喷施500倍液，此肥亦不能与杀菌剂共用；③“前力-512”三七专用型叶肥分别于三七展叶期、现蕾期、开花盛期、绿果初期、绿果盛期用300倍液作叶面喷雾。
全文摘要
三七GAP栽培方法由三七育苗方法、三七良种繁育方法、三七大田栽培方法、三七栽培中农药使用方法、三七主要病害防治方法、三七害虫及有害生物防治方法和三七施肥方法等组成，用此方法栽培出的三七具有有效成份高、农药残留量和重金属含量极低的特点，符合GAP要求。
文档编号A01C1/00GK1476746SQ02128390
公开日2004年2月25日 申请日期2002年8月19日 优先权日2002年8月19日
发明者崔秀明, 王朝梁, 陈昱君, 冯光泉, 陈中坚, 李忠义 申请人:文山壮族苗族自治州三七科学技术研究所, 文山壮族苗族自治州三七科学技术研究