专利名称：一种给毛豆去壳的方法
技术领域：
本发明涉及一种用机械设备给蔬菜去壳的方法，特别是一种利用机械设备给毛豆去壳的方法。
背景技术：
在现有技术中，人们都采用传统的手工方法给鲜毛豆去壳，其存在如下缺点1、去壳效率低，劳动强度大；2、毛豆壳容易刺伤手指；
发明内容
本发明所要解决的现有技术中的技术问题是由于现有技术中，采用手工方法给鲜毛豆去壳的方法效率低，劳动强度大，且容易刺伤手指。
本发明为解决现有技术中的上述技术问题所采用的技术方案是提供一种给毛豆去壳的方法，所述的这种给毛豆去壳的方法包括如下步骤步骤一，在豆壳的两端或其中一端形成一个开口；步骤二，用机械夹具等装置夹住所述的开口的上下两侧的豆壳；步骤三，使机械夹具沿豆壳的轴向拉动，将所述的开口的上下两侧的豆壳的上下两侧撕开，使豆粒与豆壳分离。
进一步的，在步骤一中，可以从毛豆壳的两端或其中一端向外挤压豆粒，使毛豆壳的两端或其中一端形成一个开口。
进一步的，在步骤一中，也可以采用刀具在毛豆壳的两端或其中一端切开一个开口。
进一步的，在步骤二中，所述的机械夹具采用普通的夹子。
进一步的，在步骤二中，所述的机械夹具采用镊子。
进一步的，在步骤二中，所述的机械夹具采用变形夹子。
进一步的，本发明还提供了一种实现上述方法的装置，所述的装置由至少两个机械夹具构成，所述的两个机械夹具均各自与一个旋转轴连接，所述的两个机械夹具的旋转方向相反。
本发明和现有技术相对照，其效果是积极和明显的。本发明利用机械方法在毛豆壳的两端或其中一端形成一个开口，然后并用机械夹具装置夹住开口和扩大开口并撕开豆壳，进一步的将豆粒和豆壳分离，所以提高了劳动效率，降低了劳动强度，且易于操作，不会造成对手指的伤害。
图1为本发明一种给毛豆去壳的方法中的豆壳封闭时的示意图。
图2为本发明一种给毛豆去壳的方法中的豆壳前端开口时的示意图。
图3为本发明一种给毛豆去壳的方法中的豆壳两端开口时的示意图。
图4为本发明一种给毛豆去壳的方法中的豆壳后端开口时的示意图。
图5为本发明一种给毛豆去壳的方法的一个具体实施例的示意图。
图6为图5中所示的实施例的另一个示意图。
图7为本发明一种给毛豆去壳的方法的另一个具体实施例的示意图。
图8为图7中所示的实施例的另一个示意图。
图9为图7中所示的实施例的又一个示意图。
具体实施例方式图1为一个完整的豆壳的状态图，豆壳1包裹着豆粒2，毛豆壳1分前端3、中部4和后端5三部分。
图2为一个前端开口的豆壳的状态图，在豆壳1的前端3用小刀切开了一个小开口6。
图3为一个前、后两端开口的豆壳的状态图，在豆壳1的前端3、后端5都用小刀切开了一个小开口6。
图4为一个后端开口的豆壳的状态图，在豆壳1的后端5用小刀切开了一个小开口6。
图5和图6为采用变形夹子给毛豆去壳的过程原理图，所述的变形夹子7通过键8与主轴9配合在一起。在图5中，上下两个变形夹子7先分别夹住毛豆壳1前端开口6的上下两侧，并沿箭头方向同时旋转；在图6中，上下两个变形夹子7沿箭头方向继续旋转，直至毛豆壳1完全撕开，豆粒2和豆壳1完全分离。
图7、图8和图9为采用另一种变形夹子给毛豆去壳的过程原理图，所述的变形夹子7通过键8与主轴9配合在一起，并在变形夹子7的一端设有挡柱10。在图7中，利用挡柱10定位，上下两个变形夹子7的夹持部先对准毛豆壳1前端开口6的上下两侧，并沿箭头方向同时旋转；在图8中，上下两个变形夹子7的夹持部夹住毛豆壳1前端开口6的上下两侧，并沿箭头方向继续旋转；在图9中，上下两个变形夹子7沿箭头方向继续旋转，直至毛豆壳1完全撕开，豆粒2和豆壳1完全分离。
权利要求
1，一种给毛豆去壳的方法，其特征在于所述的给毛豆去壳的方法中包括如下步骤步骤一，在豆壳的两端或其中一端形成一个开口；步骤二，用机械夹具夹住所述的开口的上下两侧的豆壳；步骤三，将所述的机械夹具沿豆壳的轴向拉动，将所述的开口的上下两侧的豆壳撕开，使豆粒与豆壳分离。
2，根据权利要求1所述的给毛豆去壳的方法，其特征在于在所述的步骤一中，从豆壳的两端或其中一端向外挤压豆粒，使毛豆壳的两端或其中一端形成一个开口。
3，根据权利要求1所述的给毛豆去壳的方法，其特征在于在所述的步骤一中，采用刀具在毛豆壳的两端或其中一端切开一个开口。
4，根据权利要求1所述的一种给毛豆去壳的方法，其特征在于在所述的步骤二中，所述的机械夹具采用变形夹子。
5，根据权利要求1所述的给毛豆去壳的方法，其特征在于在所述的步骤二中，所述的机械夹具采用镊子。
6，一种实现如权利要求1所述的给毛豆去壳的方法的装置，其特征在于所述的装置由至少两个机械夹具构成，所述的两个机械夹具均各自与一个旋转轴连接，所述的两个机械夹具的旋转方向相反。
全文摘要
一种给毛豆去壳的方法，包括如下步骤在豆壳的两端或其中一端形成一个开口；用机械夹具等装置夹住开口的上下两侧的豆壳；使机械夹具沿豆壳的轴向拉动，将开口的上下两侧的豆壳的上下两侧撕开，使豆粒与豆壳分离。机械夹具均各自与一个旋转轴连接，两个机械夹具的旋转方向相反。本发明的效果是积极和明显的。本发明利用机械方法在毛豆壳的两端或其中一端形成一个开口，然后并用机械夹具装置夹住开口和扩大开口并撕开豆壳，进一步的将豆粒和豆壳分离，所以提高了劳动效率，降低了劳动强度，且易于操作，不会造成对手指的伤害。
文档编号A23N15/10GK1557232SQ20041001608
公开日2004年12月29日 申请日期2004年2月2日 优先权日2004年2月2日
发明者戴长亮 申请人:戴长亮