专利名称：瓜果核渣汁分离装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品加工机械，尤其涉及一种适用于柑桔及有核瓜果实现核、浆、粗纤维三分离的瓜果核渣汁分离装置。
背景技术：
现有的瓜果领域内的分离装置通常是去核机或打汁机，如中国专利“88208866.1”在打汁机中由于在搅拌过程中打碎了核，增加了加工难度，并使产品口感差，其加工后的残留物由于带核无法再利用，往往弃之，赞成了资源的浪费，去核及打汁机的分离也造成加工繁琐、成本高。
技术内容本实用新型针对现有技术的缺陷，设计出了一种核、浆、粗纤维三分离的瓜果核渣汁分离装置。它是这样实现的它由上部的核肉破碎分离装置及下部的汁、粗纤维破碎分离装置两部分构成上部的核肉破碎分离装置为由两平行的轴横穿箱体，箱体内垂直轴方向平行并列分离齿，分离齿之间设置分离栅条筛，两轴各自设置一齿轮，其中一轴套接皮带轮，在箱体下端设计排核口及连接下部的排碎果肉口；下部的汁、粗纤维破碎分离装置通过下部避料斗连接排碎果肉口及下部箱体，在箱体内设置一端为圆锥形的桶筛，一轴横穿箱体及桶筛，在桶筛内的轴套接破碎推进轮盘，破碎推进轮盘外沿设置平行并列的破碎叶片，在桶筛的圆锥形内部设置带螺旋叶片的挤汁排料锥，其圆锥形的桶筛口连接出渣口，箱体外部的轴设置齿轮及皮带轮。
为了更好的效果分离齿为棱形或长方形，其角为圆弧边，套轴的中心孔为有一直边的圆弧孔，轴的形状与分离齿带直边的圆弧孔吻合。
分离齿的直边与纵向或横向的中心线成30°～60°角。
分离齿的直边与纵向或横向的中心线最优组成为45°角。
两个分离齿交错套接在轴上构成一分离齿组，在箱体内垂直轴方向依次平行并列分离齿组，分离齿组之间设置分离栅条筛。
下部装置的破碎推进轮盘的两端根据需要设置旋转一定角度的搅拌推进叶片。
本实用新型通过无棱角分离齿的相向旋转，通过挤压排斥核及破碎果肉，完全避免了核的损伤，通过第一部分就完全去除了核，核从排核口出来，由于它的完整性，可将此核作为药物或它用。顺势而下的破碎果肉进入汁、粗纤维破碎分离装置，通过破碎叶片、破碎叶片及挤汁排料锥将汁完全压出，使出汁率提高，剩余的粗纤维可用作果纤饮料原液或作它用，通过多次反复试验其产品的出汁率为40-60％，果核分离率为99％，受损度为1％，本实用新型在环保的基础之上又带来了社会及经济效益，使原材产料充分地利用，不丢弃，并且保证了后期加工产品的口感及质量，结构简单、操作方便、成本低、效果好。
以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步地详述
图1为本实用新型一结构示意图。
图2为
图1的侧视图。
图3为核肉破碎分离装置中分离齿组的结构示意图。
图4为栅条 筛结构示意图。
具体实施方式
实施例一把剥皮的柑桔放入上端的进料斗10进入上部的核肉破碎分离装置，两平行的轴横穿箱体，分离齿3为棱形其边角为圆弧边，分离齿3的直边与纵向或横向的中心线成45°角，轴的形状与其带直边的圆弧孔吻合，两个分离齿3交错套接在轴上构成一分离齿组，箱体内垂直轴方向平行并列多组分离齿组，分离齿组之间设置分离栅条筛7，分离齿3可在栅条筛7缝隙内旋转。两轴各自设置一齿轮2，其中一轴套接皮带轮1，当一轴转动时，皮带轮1带动轴上齿轮2转动，该齿轮2和另一轴上的齿轮2啮合带动第二轴相向运动，核从排核口6流出，剩余的汁及粗纤维通过栅条筛7流入排碎肉口5，进入下部的汁粗纤维破碎分离装置进料斗13，进入箱体一端为圆锥形的桶筛17，一轴横穿箱体及桶筛17，箱体外部的轴设置皮带轮1，在桶筛17内的轴套接破碎推进轮盘16，破碎推进轮盘16外沿固定平行并列破碎叶片14，桶筛17配合破碎推进轮盘16进行破碎分离，下部装置的破碎推进轮盘的两端根据需要设置旋转一定角度的搅拌推进叶片15，起到了推进的作用，在桶筛17的圆锥形内部设置带螺旋叶片的挤汁排料锥18，其锥形配合挤汁排料锥18进行了挤压分离，使剩余的粗纤维从桶筛17口流入出渣口19，其汁从桶筛17下部筛孔中流入出汁口12。
实施例二把剥皮的龙眼放入上端的进料斗10进入上部的核肉破碎分离装置，两平行的轴横穿箱体，箱体内垂直轴方向平行并列分离齿，分离齿为长方形，其边角为圆弧边，分离齿3之间设置分离栅条筛7，分离齿3在栅条筛7缝隙内旋转。两轴各自设置一齿轮2，其中一轴套接皮带轮1，当一轴转动时，皮带轮1带动轴上齿轮2转动，该齿轮2和另一轴上的齿轮2啮合带动第二轴相向运动，核从排核口6流出，剩余的汁及粗纤维通过栅条筛7流入排碎肉口5，进入下部的汁粗纤维破碎分离装置进料斗13，进入箱体一端为圆锥形的桶筛17，一轴横穿箱体及桶筛17，箱体外部的轴设置皮带轮1，在桶筛17内的轴套接破碎推进轮盘16，破碎推进轮盘16外沿固定平行并列破碎叶片14，桶筛17配合破碎推进轮盘16进行破碎分离，下部装置的破碎推进轮盘16的两端根据需要设置旋转一定角度的搅拌推进叶片15，起到了推进的作用，在桶筛17的圆锥形内部设置带螺旋叶片的挤汁排料锥18，其锥形配合挤汁排料锥18进行挤压分离，使剩余的粗纤维从桶筛17口流入出渣口19，其汁从桶筛17下部筛孔中流入出汁口12。
本实用新型的分离齿组或分离齿、破碎推进轮盘及轮盘外沿的破碎叶片根据加工要求可任意增减数量。
本实用新型还可用于其它食品及药品的加工使用。
权利要求1.一种适用于柑桔及有核瓜果实现核、浆、粗纤维三分离的瓜果核渣汁分离装置，包括位于顶端的进料斗(10)及下端的出渣口(19)、出汁口(12)，其特征在于它由上部的核肉破碎分离装置及下部的汁、粗纤维破碎分离装置两部分构成上部的核肉破碎分离装置为由两平行的轴横穿箱体，箱体内垂直轴方向平行并列分离齿(3)，分离齿(3)之间设置分离栅条筛(7)，两轴各自设置一齿轮(2)，其中一轴套接皮带轮(1)，在箱体下端设计排核口(6)及连接下部的排碎果肉口(5)；下部的汁、粗纤维破碎分离装置通过下部进料斗(13)连接排碎果肉口(5)及下部箱体，在箱体内设置一端为圆锥形的桶筛(17)，一轴横穿箱体及桶筛(17)，在桶筛(17)内的轴套接破碎推进轮盘(16)，破碎推进轮盘(16)外沿设置平行并列的破碎叶片(14)，在桶筛(17)的圆锥形内部设置带螺旋叶片的挤汁排料锥(18)，其圆锥形的桶筛(17)口连接出渣口，箱体外部的轴设置齿轮(2)及皮带轮(1)。
2.如权利要求1所述的瓜果核渣汁分离装置，其特征在于分离齿(3)为棱形或长方形，其角为圆弧边，套轴的中心孔为有一直边的圆弧孔，轴的形状与分离齿(3)带直边的圆弧孔吻合。
3.如权利要求2所述的瓜果核渣汁分离装置，其特征在于分离齿(3)的直边与纵向或横向的中心线成30°～60°角。
4.如权利要求3所述的瓜果核渣汁分离装置，其特征在于分离齿(3)的直边与纵向或横向的中心线组成45°角。
5.如权利要求1、2、3或4所述的瓜果核渣汁分离装置，其特征在于两个分离齿(3)交错套接在轴上构成一分离齿组，在箱体内垂直轴方向依次平行并列分离齿组，分离齿组之间设置分离栅条筛(7)。
6.如权利要求1所述的瓜果核渣汁分离装置，其特征在于下部装置的破碎推进轮盘的两端根据需要设置旋转一定角度的搅拌推进叶片(15)。
专利摘要本实用新型涉及一种适用于柑桔及有核瓜果实现核、浆、粗纤维三分离的瓜果核渣汁分离装置。针对现有分离装置通常是去核机或打汁机，加工难度大，产品口感差，其残留物弃之，资源的浪费，成本高的缺陷。由上部的核肉破碎分离装置及下部的汁、粗纤维破碎分离装置两部分构成，实现充分利用原料，保证了后期加工产品的口感及质量，结构简单、操作方便、成本低、效果好。
文档编号A23N4/18GK2728246SQ2004200608
公开日2005年9月28日 申请日期2004年8月16日 优先权日2004年8月16日
发明者徐克 , 周荣, 陈兴富, 夏明采 申请人:重庆市万州区农业机械化研究所