专利名称：：一种耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法
技术领域：
：本发明涉及动物饲料领域，具体是指一种耐高温木聚糖酶在动物祠料中的配方方法。
背景技术：
：动物的饲料包括能量饲料和蛋白祠料。能量饲料富含碳水化合物，主要有玉米、谷物、薯类等；蛋白饲料主要有豆粕等。此外还有既含有碳水化合物又含有蛋白质的伺料。这些饲料成分含有较多的植物细胞壁。细胞壁是由纤维化的多糖-纤维素为骨架，和由多种不同的多糖构成的半纤维素、果胶类及少量杂蛋白结合而成。这些在多糖中，大部分为木聚糖。除食草动物外，其它动物既能消化纤维素、半纤维素之类的物质。这些多糖中，大部分为木聚糖。不仅如此，由于细胞壁的存在，会大大影响祠料中的蛋白质、淀粉等营养成分的消化吸收。因为蛋白质和淀粉分别以蛋白体和淀粉粒的形式存在与细胞中，只有细胞壁被破坏后，它们才能溶出被蛋白酶和淀粉酶分解、利用。酶是一种天然的催化剂，存在于动物机体内，催化生物机体内消化过程及新陈代谢过程中的各种化学反应，主要用于提高动物对原料的利用率。酶作为一种新型的生物催化剂，经过20多年的动物实践i正明，它对动物生产方面潜在的经济价值社会价值是非常巨大的。木聚糖酶作为一种具有生物催化活性的特殊蛋白质，其参与动物机体消化道内的催化作用，对动物的新陈代谢起着重要的作用。为了提高饲料的利用率，使得铜养的动物更好地消化吸收饲料中的有效成分，早在七、八十年代，人们就开始作为饲料添加剂应用于祠料行业中。但是，在众多不同形式和组分的酶飼料中，由于缺乏针对性，并不能很好地发挥生物催化作用，从而影响动物的对饲料的消化吸收。
发明内容针对上述缺陷，本发明解决的技术问题在于，提供一种耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，可以针对性地消化分解植物性原料细胞壁中主要结构成份-木聚糖，^v而帮助动物消化吸收的饲料中的营养物质。为了解决以上的技术问题，本发明提供的耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，包括如下组分玉米、豆粕及预混料，，还包括有木聚糖酶，其中，各组分的比例为玉米50.00%~80.00%;豆粕10.00%~35.00%预混料3,00%~20.00%木聚糖酶0.005%~0.02%以上各组分为重量百分比。优选地，所述各组分的比例为玉米50.00%~60.00%豆粕28.00%~35.00%预混料8.00%-15.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。优选地，所述各组分的比例为玉米55.00%—65.00%豆粕30.00%-35.00%预混料3.00%~10.00%木聚糖酶0.005%~0.020/0。优选地，所述各组分的比例为玉米60.00%~68.00%豆粕22.00%~32.00%预混料5.00%~14.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。优选地，所述各组分的比例为玉米60.00%~70.00%豆粕20.00%~28.00%预混料7.00%~15.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。优选地，所述各组分的比例为玉米61.00%~71.00%豆粕10.00%-20.00%预混料15.00%~20.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。优选地，所述各組分的比例为玉米62.00%~70.00%豆粕'.20.00%~30.00%7预混料5.00%~13.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。优选地，所述各组分的比例为玉米70.00%-75.00%豆粕10.00%-20.00%预混料5.00%~14.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。优选地，所述木聚糖酶可耐受高温高压。优选地，所述木聚糖酶可在动物消化道内发挥作用。本发明提供的耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，由于含有木聚糖酶，可以针对性地消化分解植物性原料细胞壁中主要结构成份-木聚糖，从而破坏细胞壁，使得祠料中的蛋白质、淀粉等营养成分的被动物消化吸收。具体实施例方式为了本领域的技术人员能够更好地理解本发明所提供的技术方案，下面结合具体实施例进行阐述。本发明提供的耐高温木聚糖酶在动物祠泮牛中的配方方法中的木聚糖酶，可以从多种途径制取。本发明是从牛的瘤胃微生物中筛选出来的高效菌种。牛胃是一个封闭环境，因此胃中的樣i生物为厌氧微生物，遇氧气便会死亡，因此在牛瘤胃微生物的抽取和筛选过程中要始终保持厌氧环境，此操作对人员及设备的要求十分高。同时，本发明采用基因工程技术，对筛选出的菌种基因片段通过建立基因文库进行分析，从而找到所需的基因片段。本发明提取木聚糖酶的步骤如下a)从牛瘤胃微生物中分离产木聚糖酶的菌抹b)提取xylase基因片段；c)基因插入E.coli酵母进行表达；d)酶活特性分析；e)基因支造以提高其酶活和耐高温性能；f)然后转入酵母基因序列中进行木聚糖酶的胞外高效表达。E.coli酵母这种载体可以在进行液体深层发酵的同时高表达产物，而自身代谢产物分泌较少，有利于产物木聚糖酶的分离纯化。相比之下，采用筛选的野生型微生物进行人工诱变，在其产物需求特性上毫无目的性，只能依靠随机性和运气进行筛选；同时，固体发酵工艺中使用的菌种生产出的是一组复合酶，此技术没有办法对其中的每个单酶的特性进行同时改进，以使酶的活性及分解特性更加适合动物的使用，因此固体发酵酶效果的针对性相对较低。通过菌种的筛选和基因的改造，表达出具有较高耐温特性的木聚糖酶，耐温特性在9(TC时酶活损失小于10°/。，具有4^强的S吏石威适应范围，在pH6-7之间有较高的活性。本发明提供的木聚糖酶既可耐受高温高压，又可在动物消化道内发挥作用。在第一个环节飼料加工中，本发明提供的木聚糖酶经过高温高压制造过程能够保持活性；在第二个环节动物体内的消化，又能在动物的体温下在消化道内高效的发挥作用。本发明提供的耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，由于含有木聚糖酶，可以针对性地消化分解植物性原料细胞壁中主要结构成份-木聚糖，从而破坏细胞壁，使得饲料中的蛋白质、淀粉等营养成分的被动物消化吸收。实施例1一种耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，各组分的重量百分比例为<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>其在肉鸡(0~18天)的生长性能试l^中的营养利用率如下:<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>实施例2一种耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，各组分的重量百分比例为<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage11</column></row><table>其在肉鸡(19-38天)的生长性能试验中的营养利用率如下:<table>tableseeoriginaldocumentpage11</column></row><table>实施例3一种耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，各组分的重量百分比为<table>tableseeoriginaldocumentpage11</column></row><table>其在肉鸡(小鸡)的生长性能试验中的营养利用率如下:<table>tableseeoriginaldocumentpage11</column></row><table>可消化蛋+胱(％)0.94可消化苏氨酸0.89f！(%)0.95有效磷(％)0.44实施例4一种耐高温木聚糖酶在动物詞料中的配方方法，各组分的重量百分比例为玉米63.10豆粕27.30预混料9.59木聚糖酶0.01其在肉鸡(生长鸡)的生长性能试验中的营养利用率如下:代谢能(Mcal/kg)2975.00粗蛋白(％)20.90可消化赖氨酸(％)1.10可消化蛋+胱(％)0.87可消化苏氨酸0.80钙(％)0.83有效磷(％)0.38实施例5一种耐高温木聚糖酶在动物飼料中的配方方法，各组分的重量百分比例12<table>tableseeoriginaldocumentpage13</column></row><table>其在仔猪的生长性能的试-验中营养利用率如下:代谢能(Mcal/kg)3200.00粗蛋白(％)20.00可消化赖氨酸(％)1.31可消化蛋+胱(％)0.71可消化苏氨酸0.83铐(％)0.92有效磷(％)0.49实施例7一种耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，各组分的重量百分比例为玉米74.00豆粕16,10预混料9.89木聚糖酶0.01其在蛋鸡的生长性能试验中的营养利用率如下:代谢能(Mcal/kg)2630.00粗蛋白(％)15.70可消化赖氨酸(％)0.78可消化蛋+胱(％)0.69可消化苏氨酸0.55f！(%)3.5014<table>tableseeoriginaldocumentpage15</column></row><table>从上述实施例中，我们可以发现，加有木聚糖酶组分的配方的动物祠料，其营养利用率的是比较高的，对飼料营养成分的吸收也比较完全。特别地，木聚糖酶的组分在整个动物飼料配方中所占的重量百分比为0.005%~0.02%是效果最好。当然，以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本
技术领域：
的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。权利要求1、一种耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，其特征在于，包括如下组分玉米、豆粕及预混料，，还包括有木聚糖酶，其中，各组分的比例为玉米50.00％～80.00％；豆粕10.00％～35.00％预混料3.00％～20.00％木聚糖酶0.005％～0.02％以上各组分为重量百分比。2、根据权利要求1所述的耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，其特征在于，所述各组分的比例为玉米50.00%~60.00%豆粕28.00%~35.00%预混料8.00%~15.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。3、根据权利要求1所述的耐高温木聚糖酶在动物伺料中的配方方法，其特征在于，所述各组分的比例为玉米55,00%~65.00%豆粕30.00%-35.00%预混料3,00%~10.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。4、根据权利要求1所述的耐高温木聚糖酶在动物铜料中的配方方法，其特征在于，所述各组分的比例为玉米60.00%~68.00%豆粕22.00%~32.00%预混料5.00%~14.00%木聚糖酶0.005%~0.020/0。5、根据权利要求1所述的耐高温木聚糖酶在动物伺料中的配方方法，其特征在于，所述各组分的比例为玉米60.00%~70.00%豆粕20.00%~28.00%预混料7.00%~15.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。6、根据权利要求1所述的耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，其特征在于，所述各组分的比例为玉米61.00%~71.00%豆粕10.00%~20.00%预混料15.00%~20.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。7、根据权利要求1所迷的耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，其特征在于，所述各组分的比例为玉米62.00%~70.00%豆粕20.00%~30.00%预混料5.00%~13.00%木聚糖酶0.005%~0.02o/o。8、根据权利要求1所述的耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，其特征在于，所述各组分的比例为玉米70.00%~75.00%豆粕10.00%~20.00%预混料5.00%~14.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。9、根据权利要求1~8~任一项所述的耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，其特征在于，所述木聚糖酶可耐受高温高压。10、根据权利要求9所述的耐高温木聚糖酶在动物祠料中的配方方法，其特征在于，所述木聚糖酶可在动物消化道内发挥作用。全文摘要本发明公开一种耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，包括如下组分玉米、豆粕及预混料，除此之外，还包括有木聚糖酶，其中，各组分的比例为玉米50.00％～80.00％；豆粕10.00％～35.00％；预混料3.00％～15.00％；木聚糖酶0.005％～0.02％；以上各组分为重量百分比。本发明提供的耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法，可以针对性地消化分解植物性原料细胞壁中主要结构成份--木聚糖，从而帮助动物消化吸收的饲料中的营养物质。文档编号A23K1/16GK101554208SQ20091014333公开日2009年10月14日申请日期2009年5月21日优先权日2009年5月21日发明者段红伟申请人:广州市威司特生物科技有限公司