专利名称：反季节培育有机雷笋的技术与方法
技术领域：
本发明属反季节培育有机雷笋的技术与方法，具体地讲是涉及一种提早一个季节 培育出有机雷笋的栽培技术与方法，让本该在三、四月份可食用的雷笋，提早在元旦、春节 期间食用。以满足人们的生活需要和提高雷笋的种植效益。
背景技术：
雷竹是我国一种优良笋用竹种，具有年年出笋，出笋早、笋期长，笋味美，口感甜 嫩，产量高，经济效益好，适应性强等特点，并有较高的营养价值和商品价值。应用常规培育雷笋技术与方法，雷竹长笋，在浙江及长三角地区一般在三、四月 份，春时雨量充沛，能充分满足出笋需要，可培育出时令的雷笋供人们食用。但是，在清明节 前后，销售的雷笋由于产量集中、上市量多，只能卖到1. 6 2元钱1公斤，常规培育雷笋， 一亩雷笋按正常年景收获，产量一般为1000公斤左右，年收入/亩为1600 2000元左右， 其经济效益较低。如果，将常规培育雷笋技术与方法改为用反季节培育有机雷笋技术与方法，则不 仅可将普通雷笋提升为有机雷笋，将有机雷笋提早到在元旦、春节期间进入市场销售，而且 使有机雷笋延长生产期，成倍的提高产量，使有机雷笋的亩产达到2000 2200公斤左右， 在元旦、春节期间销售的有机雷笋价格且是常规雷笋的8 10倍，一般在M 34元1公 斤，一亩有机雷笋年收入在48000 74800元左右。
发明内容
一、发明的目的用反季节培育有机雷笋的技术与方法替代常规培育雷笋的技术与方法，使培育的 有机雷笋在元旦、春节期间上市，提供给人们绿色、无公害环保的、优质、高产的有机雷笋， 供人们安全、健康、营养食用。满足人们生活需要，以取得较高的经济收益。二、发明的特征在反季节培育有机雷笋过程中，采用提早培育、不使用人工合成的农药、化肥、除 草剂、生长调节剂、激素等，使有机雷笋生产达到无公害、绿色、环保生长，应用有机竹林、有 机肥料、用矿物质和植物药剂进行防治病虫害，利用害虫天敌、害虫固有的趋光、趋味性能 捕杀害虫，采用费洛蒙性引诱剂、黑光灯捕杀蛾类害虫，利用黄板诱杀蚜虫等方法，达到杀 灭害虫，保护有益昆虫。培育技术通过有机肥、竹叶、砻糠、稻草、结杆、绿肥、厩肥等地膜覆盖技术，栽培、 合理密植、竹园造林、管理，施肥、病虫害防治等技术，充分利用有机竹林基地、有机肥、水、 光、热、气等条件，创造一个有利于有机雷笋生长的环境，以达到高产、高效的生产有机雷 笋。使生产的有机雷笋成为无公害、环保、安全、高产、高效，食用营养、健康的食品，它将深 受人们喜爱。使有机雷笋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，胡萝卜素、维生素，粗纤维及钙、磷、铁等。三、反季节培育有机雷笋的技术与方法(一 )、有机雷笋栽培基地的要求1、有机雷笋基地，在我国要做好OFDC认证机构的认证；为了避免有机雷笋生产基 地中有的地块有可能受到邻近常规地块污染的影响，必须建立缓冲带或物理障碍物。我国 认证机构对基地四周隔离带长度的要求为相隔8米。2、选择有机雷笋基地的完整性。基地的土地应是完整的地块，其间不能夹有进行 常规生产的地块，但允许存在有机转换地块；有机雷笋生产基地与常规地块交界处必须有 明显标记，如山川、河流、山丘、土丘、大棚、人为设置的隔离带等。3、必须有转换期。由常规生产地系统向有机生产基地转换通常需要2年时间，其 后栽培的雷笋收获后，才可作为有机产品；雷笋在收获之前，需要经过3年转换时间才能成 为有机雷笋。转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转换期间必 须完全按有机生产要求操作。经1年有机转换后的竹林中生长的雷笋，可以作为有机转换 作物销售。4、有机雷竹基地的选择、整地、定株、挖穴、施肥(1)基地的选址雷竹基地的建立应选择交通方便，坡度在3 5度之间的平坡或平地，土壤深厚， 疏松肥沃、湿润、微酸性或中性沙质壤土的低丘、平原、冲积的溪河沿岸、滩涂地和房前屋后 排水良好的空地。(2)整地、定株雷竹基地的整地，采取全垦整地，造林前，清除园内杂草、灌木、树桩、石块等物，垦 地深25 30cm左右，地面做到中间高，四周低。采用长2. 5米X宽2. 5米划分方格，在每 1方格中心定1穴位，每亩种110株左右，或采用长3米X宽3米划分方格，在每1方格中 心定1穴位，每亩种75株左右，确定合理密植数。⑶挖穴、施肥按预定栽植株数挖穴。挖穴规格直径50 60cm，深60 70cm，每穴用饼肥1 1. 5kg和有机肥20 25kg,和土拌勻，回填穴内。( 二 )、雷竹的选择、挖掘和造林1、有机雷笋品种的选择。品种选择应考虑适应当地的土壤和气候特点，具有有机 雷竹标识确定的竹种，对病虫害有抗性的种类及早产笋的品种，可选“细叶雷竹”，其出笋期 比“宽叶雷竹”早10 15天，笋口感甜嫩，产量高，经济效益高于“宽叶雷竹”，生产上多选 用“细叶雷竹”栽植。2、母竹选择。选择母竹在人胸高处，其周长在8 18cm，1 2年生新竹、分技低 矮、技叶茂盛，无病虫、生长健壮的雷竹为母竹。3、母竹的挖掘。母竹挖掘时，留来鞭20 30cm，去鞭30 40cm，注意保护鞭芽与 鞭根；母竹蔸带土团直径不少于30 40cm，母竹挖起后，用草绳或麻袋布包土团，然后，剪 技去叶，留枝6 8盘，削切竹梢，切口要平整。去叶四分之三，以防水分蒸发，并在竹根土 部浇上水。4、雷竹的造林。
(1)造林时间。雷竹一年四季都可栽植，秋冬9 11月和早春2月是最佳季节。(2)栽植方法。将母竹运到造林地后及时栽植，在栽前适当修整穴和垫土。再将母 竹放入穴内，解开草绳或麻袋布包，让鞭根自然舒展，使竹蔸下部与垫土的密切接触，使母 竹蔸土面比穴土面深8 10cm，再自下而上，分层回填穴土，踏实竹蔸外穴土，使竹鞭与穴 土紧密接合，栽植后，浇定株穴人粪尿15 20kg，再培一层薄松土，在穴上覆盖一层稻草或 桔杆，再盖上尼龙薄膜，四周用土压好，以保持水分，提高造林成活率。(3)种植绿肥或蔬菜。利用种植母竹穴外的空地，种植红花草或紫苜蓿或蔬菜，以 培肥有机土壤。(三)、雷竹林的管理1、及时补植。造林当年，对于枯死母竹及时进行拔除和补植。2、除草松土。通过除草松土，清除杂草对雷竹水肥的争夺，改善和提高土壤的有机 性能，有利促进有机竹笋生长。竹林除草松土，每年3 4次。松土时，注意近蔸浅、远蔸深。 一般第1次在5 6月间，除草深翻20 25cm，挖去老竹鞭，注意保护新竹鞭和壮鞭；第2 次在9 10月间，除草松土 12 15cm深，第3次在翌年2 3月间，除草浅锄。有机雷笋 的生产一般采用人工除草并及时清除。有机雷笋的培育不能使用除草剂，可利用黑色地膜 覆盖，抑制杂草生长。在使用含有杂草的有机肥时，需要使其完全腐熟，从而杀灭杂草种子， 减少有机雷笋林杂草的生长。杂草控制通过采用限制杂草生长发育的栽培技术，如提供使用秸秆、稻草等覆盖 除草；采用翻土、人工、机械和电热除草；禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草。3、科学施肥(1)根据雷竹不同生长期施肥针对雷竹每年具有长鞭期、笋芽分化期、孕笋期和长笋期4个生长期的特点，进 行科学施肥，促进竹笋的生长。竹林施肥一般每年4次，施肥量随竹林中竹量的增多，逐年 适当增加。第1次在1 2月间，施催笋肥，促竹笋多长、长肥。每丛竹施和水50%人粪尿 6 10kg，施有机绿肥15 20kg。方法是先覆盖有机肥，后施人粪尿。第2次在6月间， 施长鞭肥，促母竹多发鞭、发壮鞭。每丛竹施和水30%的人粪尿8 10kg，施有机肥18 25kg。第3次在9月间，施催芽肥，促竹鞭多发笋芽、发壮芽。每丛竹施和水20%的人粪尿 8 10kg，施有机肥20 25kg。最后1次在11 12月间，施孕笋肥，每丛竹施饼肥1 1. ^g、农家有机肥25 30kg、施和水20%的人粪尿8 10kg。方法是先施饼肥，再覆盖 有机肥，后施人粪尿。O)、施肥技术采用有机肥和种植绿肥技术。一般采用自制的腐熟鸡粪、鸭粪、猪粪、厩肥、人粪 尿、桔杆、绿肥、稻草、甘蔗皮、砻糠、有机垃圾等为原料的有机肥或使用有机种植专用肥。在 使用自己配制或堆制成的有机肥料时，必须充分腐熟，有利于有机雷竹、雷笋对有机养分的 吸收。有机肥养分含量低，释放慢，用量要充足，以保证有足够养分供给，否则，有机雷笋会 出现缺肥症状，生长迟缓，影响产量。针对有机肥料前期有效养分释放缓慢的缺点，可以利 用某些微生物，如具有固氮、解磷、解钾等作用的有机种植专用肥，经过这些有益菌的活动 来加速养分释放、养分积累，促进有机雷竹、雷笋对养分的有效利用，也可用经腐熟的人粪 尿加入适量水浇雷竹促其生长。
(3)、使用有机肥料的种类动物的粪便及残体，植物怄制肥、绿肥、草木灰、饼肥、 桔杆、稻草、甘蔗皮、砻糠、有机垃圾、焦泥灰等；矿物质类钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质； 另外还有有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。 (4)、肥料的无公害化处理有机肥在施前2 3个月需进行无公害化处理，最好在 一年前就进行对有机肥进行无公害化处理；在夏天或高温季节，将肥料加入2 3%石灰， 泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜，使其充分发酵腐熟。发酵期堆内温度高达60 70°C，可有效 地杀灭农家有机肥中带有的病虫和草害，且处理后的肥料易被有机雷竹、雷笋吸收利用。(5)、肥料的使用方法(1)施肥量有机雷笋种植的土地在使用有机肥料时，应做到使用动物和植物肥 的比例应掌握在1 1为好。一般每亩施有机肥1500 2000公斤，饼肥100 150公斤， 追施有机专用肥40 50公斤，人粪尿1800 2000公斤。(2)施足底肥将施肥总量70 80%用作底肥，以利于雷竹根系吸收。(3)巧施追肥雷笋生长时，可将有机专用肥撒入雷竹根旁并浇上水，或用腐熟的 人粪尿用水调和后浇于雷竹根部周围。(四)反季节培育雷竹、雷笋的技术要点与方法反季节有机雷笋栽培技术，通过采用的有机基地认证，提早培育、不使用人工合成 的农药、化肥、除草剂、生长调节剂、激素等，使有机雷笋生产达到无公害、绿色、环保生长， 应用有机竹林、有机肥料、有机物地膜覆盖、栽培、合理密植、竹林管理、施肥、病虫害防治等 技术，充分利用有机基地、有机肥、水、光、热、气等条件，创造一个有利于有机雷竹、雷笋生 长的环境，以达到早产、高产、高效的生产有机雷笋。1、搞好覆盖、促进雷竹提早出笋。掌握好覆盖有机物腐熟时，产生的热量，时间、提高竹林土质增温效果，促进雷竹 提早出笋。在自然状态下，3月上旬温度10°C时，雷笋出土。浙江省宁波市奉化地区的雷竹 林1月份20厘米深处的土温为65°C左右，2月份20厘米深处的土温为6. 8°C左右。因此， 要把雷笋提早到元旦、春节前后出土，必须采取增温保温措施，提高土壤温度，确保在11月 份以后的土壤温度保持在10°C以上，促进雷竹提早出笋。在冬季，采用覆盖有机物进行林地 覆盖是提高土壤温度的有效方法。覆盖增温的原理是有机物腐熟过程中产生的热量是覆 盖增温的热源，其实质是微生物分解有机质释放热能的过程，通过有机物腐烂过程中所产 生的热量从而来提高土壤温度，促进雷竹提早出笋。2、有利于微生物分解和促进雷竹提早出笋的条件是(1)水分含量适宜，土壤温度保持在10°C以上，促进雷竹提早出笋。底层覆盖物要 含有适量的水分，以60%为好，覆盖物过干，有机物腐烂过于缓慢，产生热量不能满足雷笋 出土的条件，覆盖物过湿，细菌难以进行有氧呼吸，不利于好气分解，产生不了热量。覆盖物 干湿度的掌握要因时、因地制宜。天气少雨，宜湿些，多雨则宜干些；沙壤土可稍湿些，粘性 土则不宜过湿；平地要稍干，坡地可稍湿。下层稍湿，上层要干，可延长腐熟放热过程，以保 持覆盖物较长时间增温保温能力。土壤温度要保持在15 18°C之间。(2)氧气是好气性细菌进行有氧呼吸的首要条件、所以覆盖有机物要疏松通气、不 积水。竹叶、鸡粪、鸭粪、猪粪、厩肥、人粪尿、桔杆、绿肥、稻草、有机垃圾、木屑、砻糠等经混 合后使用都具备上述条件。
(3)酸碱度(PH)适宜。大部分微生物适合在中性和碱性条件下活动。可在覆盖物 中加少量石灰调节PH值，如百公斤稻草中加生石灰2 3公斤。(4)碳氮比(C/N)适宜。一般微生物分解有机质适宜的碳氮比是25 1，而干稻 草、桔杆等的碳氮比是67 1。在覆盖物中掺入含氮物就能调节碳氮比，例如栏肥和切断干 稻草混合，或切断的桔杆混入人粪尿等，以利有机物的分解、放热。3、覆盖时间根据宁波市雷笋上市的价格(各地有所不同)，1月份的价格和春节前后的价格基 本相一致，到正月半后，雷笋的价格就开始下降，所以要使雷笋经济效益好，雷笋必须在元 旦、春节前后要有成批量出笋，覆盖时间可在11月下旬、12月上中旬进行。4、覆盖有机物实践证明，以竹叶覆盖效果最好，有竹叶的地方可以采用竹叶。有鸡粪、鸭粪、猪 粪、厩肥、人粪尿、桔杆、绿肥、木屑、稻草、甘蔗皮、砻糠、有机垃圾等资源的地方，可以采用 上述资源。5、覆盖方法可采用竹叶、鸡粪、鸭粪、猪粪、厩肥、人粪尿、桔杆、绿肥、木屑、稻草、 甘蔗皮、有机垃圾、砻糠等经混合后覆盖，其覆盖厚度为25 30厘米左右，在覆盖物上再覆 盖塑料薄膜。6、满足早出雷笋水分和温度的要求雷竹在出笋期需要充分的水分。在自然状态下，雷竹在3、4月出笋，其时雨量充 沛，能充分满足出笋需要，而元旦、春节前后一般雨水少，因此在覆盖前要浇一次水，浇水数 量以浇透雷竹林土壤为宜。一般在竹林投产后，每年11月底至12月用竹叶、鸡粪、鸭粪、猪粪、厩肥、人粪尿、 桔杆、绿肥、木屑、稻草、甘蔗皮、有机垃圾、砻糠等经混合后覆盖，再在覆盖物上再盖一层农 用薄膜，覆盖竹林25 30cm厚，用温度计测量控制竹林地表温度在15 18°C左右，超过 20°C以上，及时揭开盖物。不然，不利发笋，甚至灼伤竹鞭根，笋期可提早30 45天。7、竹林密度与结构通过合理调节竹林密度和结构，能保持林内有适当空间，改善竹林通风和光照条 件，保持留养竹有旺盛发笋、发竹能力，为竹林丰产提供基础条件。新造竹林，当年每株留 养1 2株无病虫，健壮的笋培育成新竹；第2 4年逐年增加；第5年成林后，每亩留养 700 800株健壮的雷竹，注意留养竹分布要均勻。留养雷竹的竹龄所占比例竹林内3年 生竹龄的应占30%左右，1 2年生的新竹约占60% 70%;4年生竹龄，一般不留养，5年 生以上老竹全部砍掉。8、新竹截梢当年留养的新竹生长幼嫩，应在7 9月截除竹梢1/4 1/3，留枝13 14盘，这 样可促进新竹木质化，增强和提高新竹对严冬和冷春的霜冻和雪压的防御能力。9、病虫害的防治(1)、选择适合的有机雷竹品种。选择品种应考虑适应当地的土壤和气候特点，对 病虫害有抗性、口感鲜甜、产量高的有机雷笋，如细叶雷竹。(2)、合理间作。有机雷竹基地可采用麦、绿肥、豆类、菜等间作，雷竹基地间作，有 利于有机雷竹防治病虫害的发生和增加有机肥地力。
(3)、采用有机操作技术。在有机雷笋生产中，自种栽至收获致少约一年时间。可 采有机肥做基肥、有机肥堆积、有机肥地膜覆盖等有机栽培技术，这样会增加有机雷笋的抗 病能力，减少病虫害的发生、侵入和杂草的危害。(4)、合理密植。每亩竹林以种植700 800株雷竹为基数。可根据不同留新竹数 量，选择种植基数，确保竹林合理密植，促使雷竹获得充足阳光，健壮生长，增强抗癌能力。(5)、科学管理。控制设施内的湿温度，营造不利于病虫害发生的湿温度环境，对防 止和减轻病害具有较好的作用。及时清除病株、残株、杂草等，清洁林园，消除病虫害的中间 寄生和侵染源。销毁、焚毁、深埋带有病毒、病虫的植物、杂草等，充分利用天然的光、热、水、 土、有机肥等资源，促使雷竹、雷笋茁壮生长，增强抗病能力。(6)、生物、物理防治。有机雷竹、雷笋栽培可利用害虫天敌进行害虫捕食和防治。 还可利用害虫固有的趋光、趋味性能来捕杀害虫。其中较为广泛使用的有费洛蒙性引诱剂、 黑光灯捕杀蛾类害虫，利用黄板诱杀蚜虫等方法，达到杀灭害虫，保护有益昆虫的作用。(7)、利用有机雷竹、雷笋栽培允许使用的某些矿物质和植物药剂进行防治。可使 用硫磺、石灰、石硫合剂、波尔多液等防治病虫。可用于有机雷竹、雷笋生产的楂物有除虫 菊、大蒜、鱼腥草、苦楝、薄荷等。如用苦楝油2000 3000倍液防治潜叶蝇，使用艾菊30g/ L(鲜重)防治蚜虫和螨虫等。(8)、雷竹的病虫害主要有蚜虫、介壳虫、竹蝗和煤污病。防治方法1)蚜虫，喷施40% 50%乐果乳剂0.05% 0. 溶液或灭蚜净，质量分数 0.2%溶液喷杀。2)介壳虫用氧化乐果对水1 2倍注入竹腔，每株1 aiil。3)竹蝗用25%杀虫双0. 125% 0. 167%溶液及时喷杀幼虫4)煤污病，要早治并同时治小蚜虫、介壳虫可减轻由两虫引起的煤污病，若发现此 病，应及时将竹林内患有煤污病竹的病枝剪下，收集起来，放置竹林外集中烧毁。发明成果反季节有机雷竹、雷笋的栽培技术和方法的应用，不仅有助于我们裁培出有机的、 高产、优质、绿色、环保的有机雷笋，为人们提供食用安全、营养、健康的放心雷笋，而且为提 高有机雷笋亩产、数量、质量提供科学栽培的技术与方法，使其达到亩产量超2000 2200 公斤，亩/年经济收入超48000 74800元左右的好收成。反季节有机雷竹、雷笋栽培技术和方法的应用，它将为我国发展有机农业产品发 挥重要作用，具有十分重要的推广价值。
附图1 反季节有机雷竹、雷笋基地中生长的有机雷笋； 图2快速培育反季节有机雷竹；
图3 反季节有机雷笋；图4 有机雷笋的加工。
具体实施例方式实例
1、品种选择选择细叶雷竹品种。2、做好有机雷竹栽培基地OFDC认证。3、有机雷竹基地的选择与整地(同上)。4、雷竹的挖掘和造林(同上)。5、雷竹林的管理(同上)6、反季节培育雷竹、雷笋的技术要点与方法反季节有机雷竹、雷笋栽培技术与方法，通过采用的有机基地认证，提早培育、不 使用人工合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂、激素等，使有机雷笋生产达到无公害、绿 色、环保生长，应用有机竹林、有机肥料、有机物地膜覆盖、栽培、合理密植、竹林管理、施肥、 病虫害防治等技术，充分利用有机基地、有机肥、水、光、热、气等条件，创造一个有利于有机 雷笋生长的环境，以达到早产、高产、高效的生产有机雷笋。(1)雷竹林有机物覆盖时间在11月下旬、12月上中旬进行。(2)覆盖有机物可以采用竹叶、鸡粪、鸭粪、猪粪、厩肥、人粪尿、桔杆、绿肥、木 屑、稻草、甘蔗皮、有砻糠、有机垃圾等。(3)有机物覆盖方法可采用竹叶、鸡粪、鸭粪、猪粪、厩肥、人粪尿、桔杆、绿肥、木 屑、稻草、甘蔗皮、有机垃圾、砻糠等经一定比例混合后覆盖，其覆盖厚度为25 30厘米左 右，在覆盖物上再覆盖塑料薄膜。(4)水分含量适宜在覆盖有机物前，用水浇透竹林土，以满足雷笋生长需要，底 层覆盖物要含有适量的水分，以60%为好。(5)使竹林土壤温度保持在15 18°C。有机物覆盖层温度在18 25°C之间，满 足雷笋生长温度要求。(6)做好雷竹林的施肥管理。针对雷竹每年具有长鞭期、笋芽分化期、孕笋期和 长笋期4个生长期的特点，进行科学施肥，促进竹笋的生长。反季节培育雷竹、雷笋竹林施 肥可在11 12月间进行，可施催笋肥，促竹笋多长、长肥。可每丛竹施和水50%人粪尿8 10kg，施饼肥1 1. ^g，有机绿肥15 20kg。方法是先施饼肥、再覆盖有机肥，后施人粪 尿。(7)做好雷竹的病虫害防治。主要做好对蚜虫、介壳虫、竹蝗和煤污病等的病虫害 防治。(8)及时挖掘出土的雷笋，上市销售。(9)选择粗壮、无病虫害的雷笋培育成新竹，清除5年竹龄以上的老竹。使留养雷 竹的竹龄所占比例竹林内3年生竹占30%左右，1 2年生的新竹约占60% 70%右。
权利要求
1.本发明公开了反季节培育有机雷笋的技术与方法，具体地讲是涉及一种提早一个季 节培育出有机雷笋的栽培技术与方法，让本该在三、四月份可食用的雷笋，提早在元旦、春 节期间食用。以满足人们的生活需要和提高雷笋的种植效益。栽培技术它通过不用农药、化 肥、生长调节剂、激素、除草剂等，采用雷竹有机基地认证、品种选择、选址、种植造林、提早 培育、自制腐熟有机肥，有机物地膜覆盖、科学施肥、用水，用矿物质和植物药剂进行防治病 虫害，利用害虫天敌、害虫固有的趋光、趋味性能捕杀害虫，达到杀灭害虫，保护有益昆虫等 技术，充分利用光、热、气等条件，创造一个有利于有机雷竹、雷笋生长的环境，以达到早产、 高产、高效生产有机雷笋，增加经济收益。
2.所述的反季节有机雷笋的培育技术与方法，其特征在于有机雷笋的栽培基地，在 我国要做好OFDC认证机构的认证。
3.所述的反季节有机雷笋的培育技术与方法，其特征在于采用的有机雷笋母竹应具 有有机标识的有机雷竹。
4.所述的反季节有机雷笋的培育技术与方法，其特征在于在有机雷笋的生产和栽培 过程中不使用农药、化肥、生长调节剂、激素、除草剂等。
5.所述的反季节有机雷笋的培育技术与方法，其特征在于采用绿肥、有机肥，一般采 用自制的腐熟鸡粪、鸭粪、猪粪、厩肥、人粪尿、桔杆、稻草、绿肥、堆肥、草木灰、竹叶、甘蔗 皮、饼肥、焦泥灰等为原料的有机肥或使用有机种植专用肥及部分矿物质。
6.所述的反季节有机雷笋的培育技术与方法，其特征在于用矿物质和植物药剂进行 防治病虫害，利用害虫天敌、害虫固有的趋光、趋味性能捕杀害虫，采用费洛蒙性引诱剂、黑 光灯捕杀蛾类害虫，利用黄板诱杀蚜虫等方法，达到杀灭害虫，保护有益昆虫。
7.所述的反季节有机雷笋的培育技术与方法，其特征在于栽培技术与方法，采用雷 竹种植、栽培、合理密植、定植、造林、雷笋提早培育、有机物地膜覆盖、竹林管理、施肥、病虫 害防治等技术，充分利用有机基地、有机肥、有机雷竹、水、光、热、气等条件，创造一个有利 于有机雷笋生长的环境，以达到早产、高产、高效的生产有机雷笋。使有机雷笋做到在春节 期间可供应市场。并提高有机雷笋种植的经济效益。使生产的有机雷笋成为无公害、环保、安全、高产、高效，食用营养、健康的食品，它将深 受人们喜爱。使有机雷笋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，胡萝卜素、维生素，粗纤维及钙、磷、铁等。 使人们食用有机雷笋后取得营养、安全和健康。
8.所述的反季节有机雷笋的培育技术与方法，其特征在于在有机雷笋栽培过程中不 用除草剂，利用黑色地膜覆盖，抑制杂草生长。使用经高温堆制的完全腐熟的有机肥，从而 杀灭杂草种子，减少有机雷竹地杂草的生长。杂草控制，通过采用限制杂草生长发育的栽培 技术，如间作、种绿肥、种菜等，控制杂草；提供使用秸秆、稻草等覆盖除草；采用人工、机械 和电热除草；禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草。
全文摘要
本发明公开了反季节培育有机雷笋的技术与方法，具体地讲是涉及一种提早一个季节培育出有机雷笋的栽培技术与方法，让本该在三、四月份可食用的雷笋，提早在元旦、春节期间食用。以满足人们的生活需要和提高雷笋的种植效益。栽培技术它通过不用农药、化肥、生长调节剂、激素、除草剂等，采用雷竹有机基地认证、品种选择、选址、种植造林、提早培育、自制腐熟有机肥，有机物地膜覆盖、科学施肥、用矿物质和植物药剂进行防治病虫害，利用害虫天敌、害虫固有的趋光、趋味性能捕杀害虫，达到杀灭害虫，保护有益昆虫，充分利用光、热、气等条件，创造一个有利于有机雷竹、雷笋生长的环境，以达到早产、高产、高效生产有机雷笋，增加经济收益。
文档编号A01G1/00GK102077748SQ20091024646
公开日2011年6月1日 申请日期2009年11月26日 优先权日2009年11月26日
发明者孔赟荣 申请人:孔赟荣