手摇绞肉制丸机的制作方法

文档序号:348670阅读:847来源:国知局
专利名称:手摇绞肉制丸机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种制丸机,一种能够手摇绞肉制丸机。
背景技术
目前手摇绞肉机应用非常普遍,各大超市、市场以及各种肉类加工单位均普遍在 使用,可是它们的绞肉机只是起到把肉绞碎,没有其它的功能,如想做肉丸子,还得需要用 手去捏肉才能做成,这样既浪费又麻烦。

发明内容为了解决即能绞肉又可以制肉丸子的问题,本实用新型提供了一种手摇绞肉制丸 机,将调料和肉块放入绞肉制丸机里,转动摇柄绞进器内的肉向前转动直到绞刀出口处,在 手摇绞肉制丸机出口外增加个挤出成形孔,挤出孔出口处设置一把旋转单片切刀,挤出的 肉馅在单片切刀旋转下切成肉丸子,肉丸子掉入油锅内就可以炸熟,不用手接触到肉馅就 能制出肉丸子,这样既方便又卫生。 本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是手摇绞肉制丸机它由绞肉机、 手摇柄、摇手、夹子、十字绞刀、挤出成形孔、单片切刀、绞进器组成,绞肉制丸机设有可旋转 的固定夹,夹子柄与绞进器连接,绞进器的后端设有手摇柄,手摇柄尾端与摇手连接,绞进 器上设有进料斗,绞进器前段有十字绞刀,十字绞刀前设有挤出成形孔,挤出成形孔前端有 单片切刀,单片切刀固定在绞肉制丸机轴的前端。 本实用新型的有益效果是,提供一种手摇绞肉制丸机,绞肉制丸机给家庭和餐饮 店带来了很大的方便,它不用手去拌料和捏肉丸子,这样既方便又卫生。
以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。


图1是本实用新型绞肉制丸机纵剖面结构图。 图中1、绞肉机,2、手摇柄,3、摇手,4、夹子,5、绞进器,6、十字绞刀,7、挤出成形孔, 8、单片切刀。
具体实施方式
图1中,手摇绞肉制丸机它由绞肉机1、手摇柄2、摇手3、夹子4、十字绞刀6、挤 出成形孔7、单片切刀8、绞进器5组成,绞肉制丸机设有可旋转的固定夹,夹子4柄与绞进 器5连接,绞进器5的后端设有手摇柄2,手摇柄2尾端与摇手3连接,绞进器5上设有进料 斗,绞进器5前段有十字绞刀6,十字绞刀6前设有挤出成形孔7,挤出成形孔7前端有单片 切刀8,单片切刀8固定在绞肉制丸机轴的前端。
权利要求一种手摇绞肉制丸机,它由绞肉机、手摇柄、摇手、夹子、十字绞刀、挤出成形孔、单片切刀、绞进器组成,其特征是绞肉制丸机设有可旋转的固定夹,夹子柄与绞进器连接,绞进器的后端设有手摇柄,手摇柄尾端与摇手连接,绞进器上设有进料斗,绞进器前段有十字绞刀,十字绞刀前设有挤出成形孔,挤出成形孔前端有单片切刀,单片切刀固定在绞肉制丸机轴的前端。
专利摘要一种手摇绞肉制丸机它由绞肉机、手摇柄、摇手、夹子、十字绞刀、挤出成形孔、单片切刀、绞进器组成,绞肉制丸机设有可旋转的固定夹,夹子柄与绞进器连接,绞进器的后端设有手摇柄,手摇柄尾端与摇手连接,绞进器上设有进料斗,绞进器前段有十字绞刀,十字绞刀前设有挤出成形孔,挤出成形孔前端有单片切刀,单片切刀固定在绞肉制丸机轴的前端。提供一种手摇绞肉制丸机,绞肉制丸机给家庭和餐饮店带来了很大的方便,它不用手去拌料和捏肉丸子,这样既方便又卫生。
文档编号B02C18/36GK201467888SQ200920306530
公开日2010年5月19日 申请日期2009年7月21日 优先权日2009年7月21日
发明者朱彩凤 申请人:朱彩凤
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