仿野生鱼饲料及养殖方法

文档序号:318842阅读:667来源:国知局

专利名称::仿野生鱼饲料及养殖方法
技术领域
:本发明属于饲料及养殖
技术领域
。主要通过喂养生物饲料,将传统养殖的鲤鱼、草鱼、鲫鱼和黄骨鱼等品种在l一2个月内养成仿野生鱼类品种,使鱼肉质量进一步提高,营养价值显著增强,同时满足消费者的口感要求。技术背景鲤鱼、草鱼、鲫鱼和黄骨鱼等是我国大众鱼类品种,目前大多数用传统合成饲料养殖,成品鱼口感差、鱼肉松弛、营养价值不高、很多人不喜欢吃,售价也较低;大家都喜欢吃野生鱼类品种,因我国野生鱼资源少、价格昂贵,不能满足市场需求。
发明内容基于上述原因,发展仿野生鱼类养殖技术势在必行。通过长期试验,在蚕豆中添加少量的食品用生物添加剂喂养的鲤鱼、草鱼、鲫鱼和黄骨鱼等品种,可促使其鱼肉发生明显变化,质量以及口味感超过野生鱼类。—、生物饲料的配制仿野生鱼饲料为生物饲料,其核心是在蚕豆中添加少量的食品用添加剂配制而成,并且通过专用机械设备或催芽等技术生产制造出颗粒状、粉末状、豆浆状三种鱼饲料,适应不同温度和各类大小鱼类品种的要求。按重量百分比具体为蚕豆98%-100%,食盐0%_2%,海藻酸钠0%_1%或红曲素0%-0.01%或肌醇0.04%-0.08%或肉毒碱0.05%-0.1%或甲状腺素lppm-3卯m。蚕豆具有全面营养价值,大量含有鱼类必须的高蛋白质,而且维生素、生物素、矿物质元素非常丰富,此外蚕豆还含有磷脂、胆石碱、葫芦巴碱、呱啶酸-2等,氨基酸种类齐全、微量元素多、不含胆固醇。海藻酸钠为天然多糖碳水化合物,是长寿食品,添加它主要起悬浮剂和营养剂作用;添加肌醇或肉毒碱或红曲素或甲状腺素主要起促进鱼类生长作用。通过试验得出用仿野生鱼饲料喂养出的鱼,生长较快、抗病性能增强、体质健壮、肉质发生了根本性变化,与传统饲料养出的鱼相比失水率明显降低,粗脂肪含量、肌原体纤维质、羟脯氨酸含量等均显著提高,弥补了野生鱼营养不均衡的问题。我们在试吃过程中,一些不喜欢吃鱼的客户,当尝一口我们养殖的仿野生鱼后,就不停筷子了,一直把一条鱼吃完。用本技术养殖的仿野生鱼肉质瓷实、口感筋、有嚼头、鲜美有后味、鱼香宜人。仿野生鱼不但能满足消费者口味感的要求,同时还较全面地补充了人们必须的营养物质,促进人类骨骼生长发育、增强体质、提高记忆力、预防癌症和心脑管疾病的发生、延年益寿。二、养殖方法我国的江、河、湖、地下水和发电热水等均适合仿野生鱼类养殖,天然温泉养殖效果更佳。最捷径的办法是根据水温,在成鱼上市前1-2个月时,停止传统饲料喂养1-2天,然后开始改用仿野生鱼饲料喂养,日常管理仍按原规定进行。也可直接将成品鱼改用仿野生鱼饲料喂养l个月左右后上市,效果也较好。鲤鱼、草鱼、鲫鱼和黄骨鱼等品种,在不同水温下养殖周期见下表<table>tableseeoriginaldocumentpage4</column></row><table>从上表可以看出鲤鱼、草鱼、鲫鱼和黄骨鱼等在适宜水温下,在满足鱼食量的情况下,喂养仿野生鱼饲料1个月左右就可以将传统饲料养殖的鱼喂养成仿野生鱼。如果水温不适宜,鱼食量少,会延长饲养周期。如果将草鱼在适宜水温下,连续用仿野生鱼饲料养殖3个月左右,其草鱼肉质将变脆、耐嚼性强,适应南方人口味和特殊口味人群需求。需要注意的是,在水温适宜、鱼食量大的情况下,每天可多投仿野生鱼饲料,饲料量按池塘总鱼体重的1%—10%投喂,也可分批多次投喂,至喂饱为止;根据鱼品种、大小和水温情况,宜选择仿野生鱼颗粒状或粉末状或豆浆状饲料进行喂养;同时不定期检测水质情况,如有异常应及时换水;抽检鱼类生长情况,发现问题要采取措施。具体实施方式在国家专利局和科技部有关信息中心、报刊杂志上刊登专利内容,大力宣传仿野生鱼养殖技术。在广大农村集中养鱼地区推广应用,为新农村建设出一把力,为创造一道美味佳肴和人类的健康长寿做出贡献。权利要求仿野生鱼饲料为生物饲料,按重量百分比蚕豆98%-100%,食盐0%-2%,海藻酸钠0%-1%或红曲素0%-0.01%或肌醇0.04%-0.08%或肉毒碱0.05%-0.1%或甲状腺素1ppm-3ppm。养殖周期1-3个月。全文摘要本发明为快速养鱼技术,主要针对鲤鱼、草鱼、鲫鱼和黄骨鱼等大众鱼类,通过喂养生物饲料,在1-2个月内养成仿野生鱼类品种,并且使鱼肉质量进一步提高,营养价值显著增强;不但满足广大消费者口味感的要求,同时较全面地补充人类必须的营养物质,促进人类骨骼生长发育,增强体质,提高记忆力,预防癌症和心脑管疾病的发生,延年益寿。文档编号A01K61/00GK101731484SQ201010110560公开日2010年6月16日申请日期2010年2月21日优先权日2010年2月21日发明者丁积平申请人:丁积平
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