手动高粘度燃气导热油行星搅拌炒锅的制作方法

文档序号:361593阅读:218来源:国知局
专利名称:手动高粘度燃气导热油行星搅拌炒锅的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品机械,确切的说是一种手动高粘度燃气导热油行星搅拌 炒锅。
背景技术
现存的炒制企业众多,采用的炒锅也是种类繁多,有电炒锅、煤炒锅、蒸气锅等,但 是,此类炒锅普通存在以下弊端一是所有锅体的材质低劣,抛光处理效果差,所炒制的产 品质量难以达到生产要求;二是结构不合理,使用性能不高,操作复杂,浪费人力;三是机 械化程度高,炒制效果差,搅拌不均勻,工作效率低,不便于操作。
发明内容本实用新型的目的便是提供一种搅拌均勻,易进出原料节省人力,易于操作,工作 效率高的手动高粘度燃气导热油行星搅拌炒锅。为达到以上目的,手动高粘度燃气导热油行星搅拌炒锅,主要由架体和锅体组成, 其特征在于在架体的一端设有立柱,在立柱上面设有支撑臂,立柱与支撑臂连接,在支撑 臂的两端分别设有电机和齿轮箱,齿轮箱设有斜交齿轮,斜交齿轮连接搅拌翅;锅体通过两 转轴固定在架体上,在锅体的底部设有导热油夹套,在导热油夹套的底部设有设有燃烧室, 在燃气室中设有多个分布在不同位置的燃烧嘴,锅体一端的转轴与架体上的蜗轮蜗杆连 接。通过以上装置,本实用新型可方便的将锅体进行翻转,易于进出原料节省人力,工 作效率高,整个锅体均采用不锈钢材料,使用寿命长,燃气导热油加热,工作效率高。

现结合附图对本实用新型作进一步的说明图1为本实用新型主视图图2为本实用新型俯视图图3为本实用新型左视图图中1、电机 2、支撑臂 3、斜交齿轮 4、搅拌翅 5、锅体 6、立柱 7、架体 8、齿轮箱9、导热油夹套10、燃烧室11、燃烧嘴
具体实施方式
如图1、图2、图3所示,手动高粘度燃气导热油行星搅拌炒锅,主要由架体7和锅 体5组成,在架体上设有立柱6,在立柱上设有支撑臂2,立柱6的一端与支撑臂2连接,在 支撑臂2的两端分别设有电机1和齿轮箱8,在齿轮箱8中设有斜交齿轮3,斜交齿轮3连 接搅拌翅4,锅体5通过两转轴固定在架体7上,锅体一端的转轴与架体上的蜗轮蜗杆连接, 可方便的将锅体进行翻转,方便物料的导出。在锅体5的底部设有导热油夹套9,在导热油夹套9的底部设有设有燃烧室10,在燃气室10中设有多个分布在不同位置的燃烧嘴11。
权利要求1.手动高粘度燃气导热油行星搅拌炒锅,主要由架体和锅体组成,其特征在于在架 体的一端设有立柱,在立柱上面设有支撑臂,立柱与支撑臂连接,在支撑臂的两端分别设有 电机和齿轮箱,齿轮箱设有斜交齿轮,斜交齿轮连接搅拌翅;锅体通过两转轴固定在架体 上,在锅体的底部设有导热油夹套,在导热油夹套的底部设有设有燃烧室,在燃气室中设有 多个分布在不同位置的燃烧嘴,锅体一端的转轴与架体上的蜗轮蜗杆连接。
专利摘要本实用新型公开了一种手动高粘度燃气导热油行星搅拌炒锅,其特征在于,在架体的一端设有立柱,在立柱上面设有支撑臂,立柱与支撑臂连接,在支撑臂的两端分别设有电机和齿轮箱,锅体通过两转轴固定在架体上,在锅体的底部设有导热油夹套,在导热油夹套的底部设有设有燃烧室,在燃气室中设有多个分布在不同位置的燃烧嘴,锅体一端的转轴与架体上的蜗轮蜗杆连接。通过以上设置,本实用新型可方便的将锅体进行翻转,易于进出原料节省人力,工作效率高。
文档编号A23N12/08GK201774935SQ201020287748

公开日2011年3月30日 申请日期2010年8月10日 优先权日2010年8月10日
发明者郭树文 申请人:诸城市中泰机械有限公司
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