专利名称：种植生态水稻生产生态大米的方法
技术领域：
本发明涉及一种水稻的种植方法，特别是涉及一种用于生产生态大米的水稻种植方法。
背景技术：
中国农业在最近30年来提出了无公害食品、绿色食品、有机食品三大安全食品概念与技术。无公害食品主要界定有公害食品，在绿色食品提出之后，其技术性能已经被绿色食品全程覆盖了。绿色食品是在无公害的条件下，对农药与化肥的使用品种与数量给予了较严格的约定，以往高毒性的、对土壤有长时间残留的农药被拒绝使用，比如六六六粉剂等。化肥，尤其氮肥，对于不同作物在不同地区规定了最高使用量。但是，绿色食品仍然使用低毒的农药，适中的化肥。有机食品完全杜绝任何一种化学物质，无论是化学制剂农药还是任何一种化学肥料。这样在绿色食品与有机食品之间有个极陡的等差，而在这个极陡的等差之间游离了大量的新技术与新产品，这种技术与产品的安全品质高于绿色技术与食品，低于有机技术与食品。把它们划到绿色食品，则降低了该食品的水平，划到有机食品则又达不到，故提出生态食品的概念。关于生态大米与绿色大米和有机大米之间的区别如表I所示。表I生态大米与绿色大米和有机大米在农药施用量、产量、品质等方面的区别对比。
权利要求
1.一种种植生态水稻生产生态大米的方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)种子处理:将水稻种子在50-53°C的水温下，浸泡10分钟，之后，在15-25°c的水温下浸泡5-7天； (2)育苗营养基质配制:将粉碎的稻壳进行生物发酵，发酵后加入植物水培营养液和含有分解纤维素的真菌类微生物，混合搅拌均匀，即得； (3)土壤生态施肥:所用的肥料由以下重量份的肥料混合复配而成:有机肥20-50份、生物肥0.15-0.3份、矿物肥8-12份和化肥40-70份，复配的肥料在水整地前一次性施入，施肥深度0-15cm内全层施入； (4)水层管理:插秧至抽穗期间，采用保水灌溉方式，水层保持6-8cm，抽穗之后，采用间歇灌溉方式，灌溉的水层深度8-10cm ； (5)生态除草:在上述步骤(4)的插秧至抽穗期间，插秧2-3天后，放入食草性或杂食性鱼苗、奸苗或蟹苗。
2.根据权利要求1所 述的方法，其特征在于:还包括育苗的步骤，将步骤(I)得到的水稻种子播种在步骤(2)的营养基质上，覆土 0.7-1.0cm,保持温度20-25°C，每3_5天浇一次水，每隔7天补充一次水培营养液，28-30天后，水稻秧苗高12-15cm，做插秧用苗；
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于:所述步骤(3)中肥料由以下重量份的肥料混合复配而成:有机肥30份、纤维素分解真菌0.3份、矿物肥10份和化肥60份。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于:所述步骤(2)中生物发酵为使用酵母菌发酵，发酵温度16-25°C，发酵时间12-16天。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于:所述生态除草还包括在水整地时第一次机械除草和使用除草剂除草。
6.权利要求1-5任一项所述的方法得到的生态大米。
全文摘要
本发明涉及一种用于生产生态大米的水稻种植方法。其包括以下步骤种子处理将水稻种子在50-53℃的水温下，浸泡10分钟，之后，在15-25℃的水温下浸泡5-7天；育苗营养基质配制将粉碎的稻壳进行生物发酵，发酵后加入植物水培营养液和含有分解纤维素的真菌类微生物；土壤生态施肥所用的肥料由以下重量份的肥料混合复配而成有机肥20-50份、生物肥0.15-0.3份、矿物肥8-12份和化肥40-70份；水层管理插秧至抽穗期间，采用保水灌溉方式，水层保持6-8cm，抽穗之后，采用间歇灌溉方式，灌溉的水层深度8-10cm；生态除草；本发明方法既可保持水稻的高产性又能保持稻米的安全品质与营养品质。
文档编号A01G16/00GK103141355SQ201110402829
公开日2013年6月12日 申请日期2011年12月7日 优先权日2011年12月7日
发明者肖免, 孙波, 娄艳晶 申请人:北京金稻育康米业有限公司