一种作用于提高猪肉品质的动物营养食品的制作方法

文档序号:166572阅读:296来源:国知局
专利名称:一种作用于提高猪肉品质的动物营养食品的制作方法
技术领域
本发明涉及一种采用药食同源植物配制成作用于提高猪肉品质的动物营养食品。
背景技术
随着社会经济水平的提高,猪肉已成为人们日常生活的基本物质,由于肉质脂肪、胆固醇含量超过人体健康需求,消费者经常存在“想吃肉而不敢吃肉”的心理矛盾。为了使猪肉品质适应市场健康需求,发明人通过潜心研究,发明一种作用于提高猪肉品质的动物营养食品,通过规范的对比试脸,各项肉质指标和营养成份均达到保健要求。

发明内容
本发明是采用201绞股蓝、五桂绞股蓝、聚果绞股蓝、单叶绞股蓝、疏花绞股蓝、长梗绞股蓝、广西绞股蓝、三角藤、羊角刺、奶头草、逢仙草为原料,配制成一种无任何化学添加剂的动物营养食品。主要成份是绞股蓝皂甙、氨基酸、黄酮物三大类。主要生理作用是:增强细胞活力,促进新陈代谢,提高细胞免疫机能,抑制病变细胞生长;增强造血功能,促进皮质激素与生长素释放,提高蛋白质和能量利用率;降低血清胆固醇、甘油三脂、低密度脂肪蛋白;合成、调节、活化、补充、修复细胞蛋白质。在基础饲粮中添加I %本动物营养食品,猪肉胆固醇含量降低40.5%,脂肪降低28%,蛋白质、氨基酸,分别提高12 %、10 %。肉质鲜艳细嫩,口感清香鲜爽,不含任何有害健康成份。本发明的原料重量配比依次为:15: 13: 8: 7: 7: 6: 10: 10: 8: 7: 9,
经割切、干燥、粉碎、配合搅拌而成,以I %的比例添加于基础饲粮。
具体实施例方式从分品种除 杂、去劣、消毒的备用原料中,取201绞股蓝15公斤、五桂绞股蓝13公斤、聚果绞股蓝8公斤、单叶绞股蓝7公斤、疏花绞股蓝7公斤、长梗绞股蓝6公斤、广西绞股蓝10公斤、三角藤10公斤、羊角刺8公斤、奶头草7公斤、逢仙草9公斤,按上述重量比例进行配合——割切成2厘米长度——干燥含水量不超过8%——粉碎成芝麻状颗粒——搅拌的均匀度达95%以上——检测合格即包装成品,然后按每百公斤基础饲粮添加本品一公斤。
权利要求
1.本发明是一种作用于提高猪肉品质的动物营养食品。采用201绞股蓝、五桂绞股蓝、聚果绞股蓝、单叶绞股蓝、疏花纹股蓝、长梗绞股蓝、广西绞股蓝、三角藤、羊角刺、奶头草、逢仙草为原料,重量配比依次为:15: 13: 8: 7: 7: 6: 10: 10: 8: 7: 9,经除杂、去劣、消毒、割切、干燥、配合、粉碎、搅拌,制成一种深黄色粉状物质。以1%的比例添加于基础饲粮中搅拌均匀喂养牲猪。
上述配方和添加比例 是本发明的专利技术,其专利权要求受到法律保护。
全文摘要
本发明是一种作用于提高猪肉品质的动物营养食品。采用201绞股蓝、五桂绞股蓝、聚果绞股蓝、单叶绞股蓝、疏花绞股蓝、长梗绞股蓝、广西绞股蓝、三角藤、羊角刺、奶头草、逢仙草为原料。重量配比依次为15∶13∶8∶7∶7∶6∶10∶10∶8∶7∶9。经除杂、去劣、消毒、割切、干燥、配合、粉碎、搅拌制成一种深黄色粉状即成品包装。在基础饲粮中添加1%喂养生猪,肉质的胆固醇降低40.5%,脂肪降低28%,蛋白质、氨基酸分别提高12%、11%,肉质鲜艳细嫩,口感清香鲜爽,无任何有害健康成份。
文档编号A23K1/14GK103238741SQ20121003286
公开日2013年8月14日 申请日期2012年2月11日 优先权日2012年2月11日
发明者郭云程 申请人:郭云程
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