专利名称：滑子菇自动去根机的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种切除滑子菇菇柄无食用价值部分的切割机械装置。
背景技术：
滑子菇是一种广受欢迎的蘑菇保健食品，也是我国重要的出口创汇产品。在深加工之前，需要对滑子菇进行切根初加工，切根 主要是切掉根部所带的培养基和老化根。目前市场上尚没有蘑菇特别是滑子菇自动去根机械。在中国广大滑子菇种植区，切根劳作完全由农民手工完成，劳动强度高、工作枯燥、效率低下，占用大量劳动力，种植者有购置自动去根机械的强烈愿望。因此，利用所学机械工程及自动化专业知识，开发设计能够按采收标准自动去根的自动化机械，能够满足广大种植者的愿望。
发明内容
为填补滑子菇初加工机械的空白，本发明采用的技术方案是，将从培养基摘下的滑子菇倒入一级传送带，利用一级传送带的速度以及倾倒位置与一级传送带之间的掉落距离，将成堆的滑子菇初步打散。滑子菇随着一级传送带的运送，将掉落到二级传送带。利用二级传送带与一级传送带之间的速度差(设一级传送带速度为vl，二级传送带速度为v2，使vl <v2)，将滑子菇充分打散。滑子菇继续被运往下一级V型传送带，将组成V型传送带的两条传送带对称放置，沿垂直于输送方向调整倾斜角度，形成V型槽。利用滑子菇菇柄与菇伞的摩擦系数不同的自身特点，以及形成V型槽的两传送带之间的速度差，使菇伞在上，菇柄在下悬空，完成定位，进行切割。本发明的有益效果是，对于提高劳动生产率，降低劳动强度，保证滑子菇采收质量，促进农民增收，巩固中国滑子菇主要种植国的地位具有重要意义。
图I是本发明的定位机构简图。图2是本发明的总体结构简图。图I中，1.铰刀电机、2. V型传送带、3. 二级传送带、4.待切蘑燕、5.绞刀。图2中，1.铰刀电机、2. V型传送带、3. 二级传送带、4.待切蘑燕、5.绞刀、6.传送带电机、7.齿形带、8.齿轮、9. 一级传送带、10.切除根收集箱、11.已去根蘑菇收集箱。
具体实施例方式如说明书附图2所示，由人工将从培养基摘下的待去根滑子菇倒入一级传送带
(9)，利用一级传送带(9)的速度以及倾倒位置与一级传送带之间的掉落距离，将成堆的滑子菇初步打散。滑子菇随着一级传送带(9)的运送，将掉落到二级传送带(3)。利用一级传送带(9)与二级传送带(3)之间的速度差(设一级传送带速度为vl，二级传送带速度为v2，使vl < v2，通过不同大小的齿轮(8)及齿形带(7)传动实现)将成堆的滑子菇充分打散。待去根滑子菇(4)随着二级传送带(3)的运送，将掉落到V型传送带中间的槽中。V型传送带(2)即两条传送带对称放置，调整倾斜角度，形成V型槽。利用与上级传送带的速度之差和V型带两传送带之间的速度差，结合滑子菇自身的形态及生态特点，将形成菇伞在上，菇 柄在下悬空并在两传送带之间排成一排的定位状态，便于切割。之后，利用刀具(5)对滑子菇进行连续去根。将切除掉的废根与去根后的滑子菇分别装箱，便于整理进行进一步加工。
权利要求
1.一种滑子菇自动去根机械，包括由铰刀电机(I)、齿轮(8)、齿形带(7)、传送带电机(6)、一级传送带(9)、二级传送带(3)、V型传送带⑵、绞刀(5)、切除根收集箱(10)、已去根蘑菇收集箱(11)组成的切割机，其特征是运输速度不同的三级传送带依次呈阶梯状排列，用于打散、排序、定位与切割，在最后一级传送带末端下部放置由电机驱动的铰刀。
2.根据权利要求I所述的滑子菇去根机械，其特征是传送带电机(6)输出动力，用齿形带(7)与不同直径的两齿轮(8)啮合，将动力分别传输到两轴上，形成两运输速度不同的传送带，即一级传送带(9)速度是二级传送带(3)速度的一半，用于打散成堆的滑子菇。
3.根据权利要求I所述的滑子菇去根机械，其特征是两条由电机驱动的传送带呈V型放置，形成V型传送带(2)，其运输速度均大于上一级传送带运输速度，并且两传送带的运输速度不同，用于滑子菇定位，方便连续切割。
4.根据权利要求I所述的滑子菇去根机械，其特征是用铰刀电机(I)带动铰刀，置于V型传送带(2)末端下方，铰刀(5)高度设置为可调，可切割适应不同采收标准的滑子菇。
全文摘要
滑子菇自动去根机，是一种能够切除滑子菇菇柄端部的老化根及培养基残留物的食品初加工机械。它是利用传输速度不同的两级传送带将待去根滑子菇打散，利用v型槽及滑子菇自身形态特点进行排序与定位，最终用刀具实现连续切割。人工只需将培养基上摘下的滑子菇倒入传送带。相比目前人工去根，滑子菇自动去根机，节省劳动力，提高生产效率。
文档编号A23N15/04GK102669803SQ201210142918
公开日2012年9月19日 申请日期2012年5月10日 优先权日2012年5月10日
发明者张昊, 张海龙, 赵海娇, 辛洪兵, 邢媛 申请人:北京工商大学