鱼塘分重捞鱼方法

文档序号:207248阅读:853来源:国知局
专利名称:鱼塘分重捞鱼方法
技术领域
本发明涉及家用淡水鱼养殖领域,尤其涉及一种捕捞鱼方法。
背景技术
鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长;另外,鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。所以,可以看出,鱼类具有 高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点;为了提高口感,丰富鱼的吃法,现在饭店比较常见的对鱼的做法大致为松鼠桂鱼、西湖醋鱼、烤鱼等,不管哪种最发通常饭店内对每条鱼的大小都有一定范围的要求,比如西湖醋鱼通常为I斤左右的草鱼,而3斤左右的鲶鱼烤出来味道最佳。但是现在的鱼塘养殖时不可能让所有的与都保持在同一分量,所以每次收获时都需要花大量时间去分拣,小的分量不足的鱼需要放回,大的又需要另外拣出。这种分拣工作不可能对每条鱼进行实际称重,只能大概目测,所以不但需要大量的人工,而且对工作人员的经验要求很高,很难保证分拣完全正确;重量不合格的鱼送到饭店后,饭店也无法烹饪,造成浪费。分拣时鱼被人手挑选解除,也会有一定几率受伤死亡,影响了收益。

发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种鱼塘分重捞鱼方法,该方法应用在单一养殖的鱼塘,通过两次筛选,将重量不符合标准的鱼都留在鱼塘内,只捕捞一定大小范围内的鱼,专门保障饭店餐厅的菜色需要,提高了经济效益。本发明是这样实现的一种鱼塘分重捞鱼方法,其特征是,在确认所需捕捞的鱼的大小以后按照以下步骤操作步骤一、在鱼塘内用格栅隔离出捕捞区,格栅的间隙略大于所需捕捞的鱼的宽度;步骤二、在捕捞区底部布置渔网,渔网上设置若干小鱼逃离口,小鱼逃离口的宽度略小于所需捕捞的鱼的宽度;步骤三、将鱼群诱入捕捞区,往捕捞区内撒鱼食,将鱼群诱入捕捞区,重量超标的鱼被格栅挡在了捕捞区外;步骤四、缓慢收网,收网时首先将渔网的四边抬离水面以免鱼群从顶部逃出,然后慢慢将渔网拉起,使小鱼有时间从小鱼逃离口游出,得到所需大小的鱼。本发明鱼塘分重捞鱼方法专门应用在单一品种养殖的鱼塘捕捞,捕捞时通过两次筛选,将重量不符合标准的鱼都留在鱼塘内,只捕捞一定大小范围内的鱼,专门保障饭店餐厅的菜色需要,提高了经济效益。


图I为应用本发明鱼塘分重捞鱼方法的鱼塘结构示意图。图中1鱼塘、2格栅、3渔网、4小鱼逃离口。
具体实施例方式下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。应理解,这些实施例仅用于洗明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解,在阅读了本发明表述的内容之后,本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。实施例I 如图I所示,一种鱼塘分重捞鱼方法,在确认所需捕捞的鱼的大小以后按照以下步骤操作步骤一、在鱼塘I内用格栅2隔离出捕捞区,格栅2的间隙略大于所需捕捞的鱼的宽度;在隔离捕捞区时确保捕捞区内无鱼,格栅2的底部直接固定在鱼塘I的底部,格栅2的顶部高于鱼塘I的水面高度。步骤二、在捕捞区底部布置渔网3,渔网3上设置若干小鱼逃离口 4,小鱼逃离口 4的宽度略小于所需捕捞的鱼的宽度;步骤三、将鱼群诱入捕捞区,往捕捞区内撒鱼食,将鱼群诱入捕捞区,重量超标的鱼被格栅挡在了捕捞区外;步骤四、缓慢收网,收网时首先将渔网3的四边抬离水面以免鱼群从顶部逃出,然后慢慢将渔网3拉起,使小鱼有时间从小鱼逃离口 4游出,得到所需大小的鱼。此时得到的鱼大小就在格栅2的间隙大小与小鱼逃离口 4的大小之间。因为本发明鱼塘分重捞鱼方法是应用在单一品种养殖的鱼塘I的捕捞中,以专门养殖草鱼的鱼塘为例,杭州著名的西湖醋鱼主要是需要O. 8 I. 2斤之间的草鱼,鱼太大就无法整条烹饪上桌,太小又肉少无口感。单品种的都是同一体型,所以可以使用显示尺寸的方法得到所需要重量的鱼。这样筛选捕捞出来的鱼直接送往餐厅饭店,大于该尺寸的草鱼就作为一般鱼卖给市场,小鱼则继续留在鱼塘内养殖,大大提高了经济效益。
权利要求
1. 一种鱼塘分重捞鱼方法,其特征是,在确认所需捕捞的鱼的大小以后按照以下步骤操作 步骤一、在鱼塘内用格栅隔离出捕捞区,格栅的间隙略大于所需捕捞的鱼的宽度; 步骤ニ、在捕捞区底部布置渔网,渔网上设置若干小鱼逃离ロ,小鱼逃离ロ的宽度略小于所需捕捞的鱼的宽度; 步骤三、将鱼群诱入捕捞区,往捕捞区内撒鱼食,将鱼群诱入捕捞区,重量超标的鱼被格栅挡在了捕捞区外; 步骤四、缓慢收网,收网时首先将渔网的四边抬离水面以免鱼群从顶部逃出,然后慢慢将渔网拉起,使小鱼有时间从小鱼逃离ロ游出,得到所需大小的鱼。
全文摘要
本发明涉及家用淡水鱼养殖领域,尤其涉及一种捕捞鱼方法。一种鱼塘分重捞鱼方法,在确认所需捕捞的鱼的大小以后按照以下步骤操作步骤一、在鱼塘内用格栅隔离出捕捞区,格栅的间隙略大于所需捕捞的鱼的宽度;步骤二、在捕捞区底部布置渔网,渔网上设置若干小鱼逃离口,小鱼逃离口的宽度略小于所需捕捞的鱼的宽度;步骤三、将鱼群诱入捕捞区,往捕捞区内撒鱼食,将鱼群诱入捕捞区,重量超标的鱼被格栅挡在了捕捞区外;步骤四、缓慢收网,收网时首先将渔网的四边抬离水面以免鱼群从顶部逃出,然后慢慢将渔网拉起,使小鱼有时间从小鱼逃离口游出,得到所需大小的鱼。本发明鱼塘分重捞鱼方法只捕捞一定大小范围内的鱼,专门保障饭店餐厅的菜色需要,提高了经济效益。
文档编号A01K79/00GK102845377SQ20121030825
公开日2013年1月2日 申请日期2012年8月18日 优先权日2012年8月18日
发明者顾长相 申请人:顾长相
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