一种水芹小龙虾间作种养技术的制作方法
【专利摘要】本发明属于农业养殖【技术领域】，涉及一种水芹小龙虾间作种养技术，包括小龙虾养殖和水芹种植技术，其特征是在水芹种植的间隙利用种植水芹的水芹池养殖小龙虾；所述水芹8月中旬种植，当年10月中旬开始采收，到第二年3月上旬采收结束，龙虾3月中旬开始养殖，6月份开始上市，8月上旬捕获结束。本发明将水芹种植与小龙虾养殖有机结合在一起，水芹池符合龙虾生长的基本要求，水芹的根、叶以及池内含有的丰富的腐蚀质、有机碎屑等都是龙虾喜食的良好饵料。提高了土地（水面）利用率，增加了种、养效益。水芹池构建规范，排灌方便，利于饲养管理。本发明经济效益好，是龙虾养殖技术的一种创新，适宜在水芹种植地区进行推广。
【专利说明】一种水芹小龙虾间作种养技术
【技术领域】
[0001]本发明属于农业养殖【技术领域】，具体涉及一种水芹栽培与小龙虾养殖有机结合间作种养技术。
【背景技术】
[0002]近年来，随着龙虾消费量的急剧上升，以及自然条件下小龙虾资源的锐减，市场需求出现明显供不应求现象，导致龙虾价格逐年大幅度上扬，并催生了龙虾人工养殖这一新兴打业。
[0003]目前，小龙虾人工养殖，都是专门的养殖场，而水芹的栽培也是专门的种植场所，两者各自为政，造成水面和土地利用效率不高，种、养效益没有最大化。
【发明内容】
[0004]本发明的目的是为了探索多种模式下的龙虾养殖技术，提出的一种水芹小龙虾间作种养技术。
[0005]本发明是这样来实现的:水芹小龙虾间作种养技术，包括小龙虾养殖和水芹种植技术，其特征是在水芹种植的间隙利用种植水芹的水芹池养殖小龙虾；所述水芹8月中旬种植，当年10月中旬开始采收，到第二年3月上旬采收结束，龙虾3月中旬开始养殖，6月份开始上市,8月上旬捕获结束。
[0006]一般地，所述小龙虾养殖技术具有以下特征:
池塘条件:间作小龙虾的水芹池具有水质良好的充足水源和方便的进、排水设施，水深Im~1.5m，池底和池壁有良好的保水性能，以减少池水的渗漏。
[0007]苗种放养:设置防逃设施一在间作小龙虾的水芹池塘四周设置防逃墙，防止敌害生物进入和小龙虾逃逸，防逃墙应高出地面30cm以上；及时清塘一水芹采收结束后，每666.7m2用生石灰80~IOOkg彻底清塘，以杀灭病原体和敌害生物，并在虾苗放养前I周，加注新水；移植水草一在水芹采收时，采取刀割留根措施，通过水芹嫩芽、根系为龙虾提供栖息条件和食料，另外，在水芹采收后，在水芹池边种植苦草、轮叶黑藻水草，营造龙虾栖息和脱壳的边际环境；虾苗放养一每666.7m2投放2.8-3.2cm大小的幼虾3800-4200只。
[0008]饲养管理:饲料投喂一按照不同季节和小龙虾的不同生长发育阶段，采取定质、定量、定时、多点投喂的方法，投喂小杂鱼、螺蛘肉、小麦和玉米饲料，辅以青饲料；日投喂量为虾体重的4%~7%，每天投喂2次，以傍晚一次为主，占全天投喂量的60%~70% ;水质调节一从6月份开始加强对池塘的注水，使水位稳定在1.15-1.25m,高温季节水位在1.45-1.55m ;5~6月份每10~15天换一次水，7~9月每周换水一次，池水透明度保持30~40cm之间；养殖过程中每18-22天施用一次生石灰和磷酸二氢钙以改善水质，增加水体中的钙元素，抑制和杀灭病原菌，提高水体PH值，促使龙虾脱壳，在Im水深的情况下，每666.7m2用生石灰IOkg或磷酸二氢钙2kg。
[0009]病敌害防治:病害预防一每隔20天每666.7m2用生石灰IOkg加水调配成溶液全池泼洒一次进行消毒防病，定期在饲料中加入微生态制剂和维生素药物；消灭敌害--对水芹池彻底清池消毒，对进排水口用密网封好，每天巡田检查，发现敌害要及时捕捉、清除；
捕捞销售:每年六月份以后开始捕捞工作，达到规格的小龙虾及时捕捞上市，另外，根据茬口要求，在水芹种植前排干池水。
[0010]本发明所述的水芹种植技术具有以下特征:
整地施肥:水芹池深耕20~25cm，在深耕时施腐熟有机肥30t/hm2、25%水芹专用复合肥750kg/hm2和尿素150kg/hm2作基肥，田面要求耙细拉平，田埂的四周要铲齐拍实，防止田块漏水。
[0011]排种定苗:在8月中旬前后排种，排种量为12t/hm2左右。在排种后23_27天，幼苗长到10~12cm，这时母茎已枯烂，将幼苗掰下栽入土中，在排种33-37天，进行定苗匀苗，并对过高的苗进行深插,使水芹苗生长一致。
田间管理:水层的管理一活棵后排水搁田3~5天，以促进根系深扎，然后复浅水3~5cm,在排种30~35天后,株高达13_17cm时,灌深水6~8cm,以后随着植株的长高,逐步加深灌水，使田间水位保持植株有2-4张叶片露在水上,其余部分浸没在水中；追肥一在水芹生长期需要追肥3次，第一次在排种缓苗后，追施一次提苗肥，人粪尿30t/hm2，第二次在排种后35天定苗匀苗后，重施一次分枝肥，追施45%复合肥150kg/hm2，第三次看苗施肥，在第二次施肥后 10天，对于长势弱的田块进行补施，每次施肥前田间排干水，施后I天及时复水。
[0012]采收:水芹在10月上旬至翌年3月分批采收。
[0013]本发明将水芹种植与小龙虾养殖有机结合在一起，具有以下优势:
水芹池符合龙虾生长的基本要求。水芹池(包括其他的水生蔬菜)因种植水芹(水生蔬菜)的需要，水位普遍较深，且靠近水源，符合龙虾养殖的基本要求。水芹的根、叶以及池内含有的丰富的腐蚀质、有机碎屑等都是龙虾喜食的良好饵料。
[0014]水芹池间作龙虾，提高了土地(水面)利用率，增加了种、养效益。水芹8月中旬种植，当年10月中旬开始采收，到第二年3月采收结束。而3~8月正是龙虾的生长季节。水芹池间作龙虾，既在生长时间上互不冲突，互不影响，又提高了土地(水面)利用率，增加了种、养效益。
[0015]水芹池构建规范，排灌方便，利于饲养管理。水芹池构建比较规范，方便于定期加注新水、泼洒生石灰、使用微生态制剂，有利于改善养殖水体环境，增强龙虾体质，减少病害发生，从而促进龙虾生长。
【具体实施方式】
[0016]下面结合实施例对本发明加以详细描述。
[0017]实施例:本实施例在江苏省南京市马集 申请人:的水芹种植基地进行水芹小龙虾间作模式试验，取得了较好的经济效益和社会效益。
[0018]实施例水芹小龙虾间作种养技术如下:
一、巷口种养模式安排
龙虾3月中旬开始养殖，6月份开始上市，8月上旬捕获结束。而水芹8月中旬种植，当年10月中旬开始采收，到第二年3月上旬采收结束。水芹池间作龙虾，既在生长时间上互不冲突，互不影响，同时又提高了土地(水面)利用率，增加了种、养效益。
[0019]二、龙虾养殖技术 1、池塘条件
间作小龙虾的水芹池要求水源充足，水质良好，进、排水方便。水深Im~1.5m，池底和池壁有良好的保水性能，以减少池水的渗漏。
[0020]2、苗种放养 设置防逃设施:在间作小龙虾的池塘四周设置防逃墙，以免敌害生物进入和小龙虾逃逸。可选用钙塑板、塑料薄膜等一些表面光滑、不污染环境的材料作为防逃墙用料，防逃墙应高出地面30cm以上。
[0021]及时清塘:水芹采收结束后，每666.7m2用生石灰80~IOOkg彻底清塘，以杀灭病原体和敌害生物。并在虾苗放养前I周，注意加注新水。
[0022]移植水草:小龙虾喜欢在水草丛中栖息、蜕皮。在水芹采收时，采取刀割留根措施，通过水芹嫩芽、根系为龙虾提供栖息条件和食料。另外，在水芹采收后，也要在水芹池边种植苦草、轮叶黑藻等水草，营造龙虾栖息和脱壳的边际环境。
[0023]虾苗放养:每666.7m2投放3cm左右的幼虾4000只左右。放养时要注意虾的质量，放养规格尽可能整齐，并且一次性放足。
[0024]3、饲养管理
饲料投喂:龙虾属于杂食性的生物，尤其喜食动物性饲料。要按照不同季节和龙虾的不同生长发育阶段，投喂小杂鱼、螺蛘肉、小麦、玉米等饲料，辅以浮萍等青饲料，饲料要求新鲜、适口、营养全面。日投喂量为虾体重的4%~7%，每天投喂2次，以傍晚一次为主，占全天投喂量的60%~70%，采取定质、定量、定时、多点投喂的方法，确保所有龙虾都能吃到，避免争食，促进均衡生长。
[0025]水质调节:从6月份开始加强对池塘的注水，使水位稳定在1.2m左右，高温季节水位在1.5m左右。5~6月份每10~15d换一次水，7~9月每周换水一次，池水透明度保持30~40cm之间。养殖过程中每20d左右施用一次生石灰和磷酸二氢钙以改善水质，增加水体中的钙元素，抑制和杀灭病原菌，提高水体pH值，促使龙虾脱壳。在Im水深的情况下,每666.7m2用生石灰IOkg或磷酸二氢|丐2kg。
[0026]4、病敌害防治
病害预防:龙虾的主要病害有甲壳病、肠胃炎以及寄生虫引发的疾病等。每隔20d每666.7m2用生石灰IOkg加水调配成溶液全池泼洒一次进行消毒防病。定期在饲料中加入微生态制剂和维生素等药物，可增强虾的体质，减少疾病的发生。
[0027]消灭敌害:龙虾的敌害主要有水老鼠、水蛇、青蛙、蟾蜍、水鸟和一些凶猛肉食性鱼类等。除对水芹池彻底清池消毒外，对于进排水口也要用密网封好，严防敌害进入。每天要加强巡田检查工作，对发现敌害要及时捕捉、清除。
[0028]5、捕捞销售
每年六月份以后要加强捕捞工作，使达到规格的龙虾能及时上市。虾苗经过2个月左右的饲养，有一部分龙虾达到商品规格，要及时捕捞。可采用地笼、虾笼等工具进行捕捞，下午将地笼、虾笼放置池内，清晨起笼收虾。另外，根据茬口要求，在水芹种植前排干池水，将大部分龙虾捕获。[0029]三、水芹栽培技术
1、整地施肥
水芹池深耕20~25cm，在深耕时施腐熟有机肥30t/hm2、25%水芹专用复合肥750kg/hm2和尿素150kg/hm2作基肥，田面要求耙细拉平，田埂的四周要铲齐拍实，防止田块漏水。
[0030]2、排种定苗
在8月中旬前后排种，排种量为12t/hm2左右。在排种后25d左右，幼苗已长到10~12cm,这时母茎已枯烂，将幼苗掰下栽入土中。在排种35d左右，可进行定苗匀苗，并对过高的苗进行深插，使水芹苗基本生长一致。
[0031]3、田间管理 水层的管理:活棵后排水搁田3~5d，以促进根系深扎，然后复浅水3~5cm。在排种30~35d后，株高达15cm左右时，应灌深水6~8cm。以后随着植株的长高，逐步加深灌水，使田间水位保持植株约有3张叶片露在水上，其余部分浸没在水中。
[0032]4、追肥
在水芹生长期一般需要追肥3次。第一次在排种缓苗后，追施一次提苗肥，人粪尿30t/hm2。第二次在排种后35d定苗匀苗后,重施一次分枝肥,追施45%复合肥150kg/hm2。第三次看苗施肥，在第二次施肥后10d，对于长势弱的田块进行补施。每次施肥前田间排干水，施后Id及时复水。
[0033]5、采收
水芹在10月上旬至翌年3月分批采收。根据市场需求，整理不同规格上市。
[0034]本实施例模式已在马集镇水芹种植基地试产间作面积16.2hm2。每666.7m2产水芹4000kg左右，产值6400元，效益3400元，与单纯种植水芹相比基本持平。同时产龙虾50kg,产值1537元，效益950元。每666.7m2总效益达1900元，增加效益1000多元。通过种养间作表明，该模式经济效益好，它是龙虾养殖技术的一种创新，适宜在水芹种植地区进行推广。
【权利要求】
1.一种水芹小龙虾间作种养技术，包括小龙虾养殖和水芹种植技术，其特征是在水芹种植的间隙利用种植水芹的水芹池养殖小龙虾；所述水芹8月中旬种植，当年10月中旬开始采收，到第二年3月上旬采收结束，小龙虾3月中旬开始养殖，6月份开始上市，8月上旬捕获结束。
2.如权利要求1所述的水芹小龙虾间作种养技术，其特征是所述小龙虾养殖技术具有以下特征: 池塘条件:间作小龙虾的水芹池具有水质良好的充足水源和方便的进、排水设施，水深Im~1.5m,池底和池壁有良好的保水性能，以减少池水的渗漏； 苗种放养:设置防逃设施一在间作小龙虾的水芹池塘四周设置防逃墙，防止敌害生物进入和小龙虾逃逸，防逃墙应高出地面30cm以上；及时清塘一水芹采收结束后，每666.7m2用生石灰80~IOOkg彻底清塘，以杀灭病原体和敌害生物，并在虾苗放养前I周，加注新水；移植水草一在水芹采收时，采取刀割留根措施，通过水芹嫩芽、根系为小龙虾提供栖息条件和食料，另外，在水芹采收后，在水芹池边种植苦草、轮叶黑藻水草，营造小龙虾栖息和脱壳的边际环境；虾苗放养一每666.7m2投放2.8-3.2cm大小的幼虾3800-4200只； 饲养管理:饲料投喂一按照不同季节和小龙虾的不同生长发育阶段，采取定质、定量、定时、多点投喂的方法，投喂小杂鱼、螺蛘肉、小麦和玉米饲料，辅以青饲料；日投喂量为虾体重的4%~7%，每天投喂2次，以傍晚一次为主，占全天投喂量的60%~70% ;水质调节一从6月份开始加强对池塘的注水，使水位稳定在1.15-1.25m,高温季节水位在1.45-1.55m ;5~6月份每10~15天换一次水，7~9月每周换水一次，池水透明度保持30~40cm之间；养殖过程中每18-22天施用一次生石灰和磷酸二氢钙以改善水质，增加水体中的钙元素，抑制和杀灭病原菌，提高水体PH值，促使小龙虾脱壳，在Im水深的情况下，每666.7m2用生石灰IOkg或磷酸二氢钙2kg ； 病敌害防治:病害预防一每隔20天每666.7m2用生石灰IOkg加水调配成溶液全池泼洒一次进行消毒防病，定期在饲`料中加入微生态制剂和维生素药物；消灭敌害一对水芹池彻底清池消毒，对进排水口用密网封好，每天巡田检查，发现敌害要及时捕捉、清除； 捕捞销售:每年六月份以后开始捕捞工作，达到规格的小小龙虾及时捕捞上市，另外，根据茬口要求，在水芹种植前排干池水； 所述的水芹种植技术具有以下特征: 整地施肥:水芹池深耕20~25cm，在深耕时施腐熟有机肥30t/hm2、25%水芹专用复合肥750kg/hm2和尿素150kg/hm2作基肥，田面要求耙细拉平，田埂的四周要铲齐拍实，防止田块漏水； 排种定苗:在8月中旬前后排种，排种量为12t/hm2左右，在排种后23-27天，幼苗长到10~12cm，这时母茎已枯烂，将幼苗掰下栽入土中，在排种33-37天，进行定苗匀苗，并对过高的苗进行深插，使水芹苗生长一致； 田间管理:水层的管理一活棵后排水搁田3~5天，以促进根系深扎，然后复浅水3~5cm,在排种30~35天后,株高达13_17cm时,灌深水6~8cm,以后随着植株的长高,逐步加深灌水，使田间水位保持植株有2-4张叶片露在水上,其余部分浸没在水中；追肥一在水芹生长期需要追肥3次，第一次在排种缓苗后，追施一次提苗肥，人粪尿30t/hm2，第二次在排种后35天定苗匀苗后，重施一次分枝肥，追施45%复合肥150kg/hm2，第三次看苗施肥，在第二次施肥后10天，对于长势弱的田块进行补施，每次施肥前田间排干水，施后I天及时复水； 采收:水芹在10月上 旬至翌年3月分批采收。
【文档编号】A01K61/00GK103535302SQ201310506751
【公开日】2014年1月29日 申请日期:2013年10月25日 优先权日:2013年10月25日
【发明者】朱训泳, 刘学良, 叶如林, 刘孝慧, 郭艳 申请人:南京市六合区大圣水芹专业合作社