一种红苕藤青贮方法
【专利摘要】本发明公开了一种红苕藤青贮方法，它是将新鲜红苕藤晾晒1～2天，然后切短至3～5cm，备用；再将干稻草切短至3～5cm，备用；将玉米粉碎成玉米面，备用；然后将新鲜红苕藤、干稻草和玉米面按一定比例混合均匀，装入青贮池或青贮袋中，排除空气，压实，密封，在厌氧环境下发酵30～40天即可。本发明大大延长了新鲜红苕藤的贮存时间，可以做到常年均衡供应，有效解决了枯草季节的饲料供给，而且新鲜红苕藤经青贮后，质地柔软，呈黄绿色，有酒香味，可以刺激牲畜的食欲，使牲畜的采食量增加，对牲畜的生长发育有良好的促进作用。
【专利说明】一种红苕藤青贮方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及一种青贮技术，特别是一种红苕藤的青贮方法。
【背景技术】
[0002]红苕藤含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪和粗纤维。在我国农村，红苕藤多用作喂牲畜的饲料。新鲜的红苕藤水分高、适口性好、易消化，但因水分含量高，容易腐烂变质，不易长时间贮存，完全晒干虽然可以延长保存时间，但晒干后其叶片脱落，只剩藤干，养分损失较大。
【发明内容】
[0003]本发明所要解决的技术问题在于提供一种红苕藤的青贮方法，不但可以保持红苕藤新鲜，养分丢失较少还可长时间贮存，做到常年均衡供应，解决枯草季节饲料供给。
[0004]为解决上述技术问题，本发明采用如下的技术方案:
[0005]一种红苕藤青贮方法，该方法主要包括以下步骤:
[0006](I)、在环境温度高于18°C的晴天，将新鲜红苕藤晾晒I?2天，然后切短至3?5cm,备用；
[0007](2)、将干稻草切短至3?5cm，备用；
[0008](3)、将玉米粉碎成玉米面，备用；
[0009](4)、以重量份计算，将新鲜红苕藤80?150份、干稻草8?12份、玉米面3?6份按比例混合均匀，然后装入青贮池或青贮袋中，排除空气，压实，密封，在厌氧环境下发酵30?40天即可。
[0010]上述的红苕藤青贮方法，步骤(4)中，新鲜红苕藤和干稻草、玉米面的最优混合比例为:新鲜红苕藤100kg、干稻草10kg、玉米面5kg。
[0011]前述的红苕藤青贮方法，混合后的新鲜红苕藤、干稻草和玉米面装入青贮池或青贮袋的时间最好不超过2天。
[0012]前述的红苕藤青贮方法，最好在初霜前割取叶子未黄未落的新鲜红苕藤，洗净泥沙后在干净水泥坪上晾晒。
[0013]本发明的有益效果:与现有技术相比，本发明具有以下特点:
[0014](I)、大大延长了新鲜红苕藤的贮存时间，其保存期能达到3?4年，最长有保存50年的记录，可以做到常年均衡供应，有效解决了枯草季节的饲料供给。而且青贮的红苕藤营养成分丢失较少，一般仅损失10%左右，而传统风干的红苕藤营养成分损失会达到30%左右。
[0015](2)、新鲜红苕藤经过青贮后，质地柔软，呈黄绿色,有酒香味,可以刺激牲畜的食欲，使牲畜的采食量增加，对牲畜的生长发育有良好的促进作用。
[0016]本发明将新鲜红苕藤在温度高于18°C的条件下晾晒I?2天，可将红苕藤的含水量控制在适宜的范围，因为新鲜红苕藤的含水量高达90%，在青贮前如果不晾晒，过高的水分会造成养分损失而且可能滋生梭菌，水分过少不易压实且不易排尽料间空气，导致青贮
品质变差。
[0017]本发明将新鲜红苕藤切成3?5cm后与同样切成3?5cm的段状干稻草混合青贮，干稻草不仅含有较高的粗纤维，有利于促进牛羊反刍，而且还可以吸收红苕藤的水分，玉米面不仅可以提供青贮过程中微生物发酵所需糖分，同时也能吸收红苕藤的水分，从而保证红苕藤青贮的成功,提高青贮品质。
[0018]下面结合【具体实施方式】对本发明作进一步的说明。
【具体实施方式】
[0019]实施例1。红苕藤的青贮按以下步骤进行:
[0020](I)、在环境温度高于18°C的晴天，将新鲜红苕藤晾晒I?2天，然后用青贮机将新鲜红苕藤切短至3?5cm，备用；选用的新鲜红苕藤最好在初霜前割取且叶子未黄未落，将新鲜红苕藤洗净泥沙后在干净水泥坪上晾晒。
[0021](2)、将干稻草切短至3?5cm，备用；
[0022](3)、将玉米粉碎成玉米面，备用；
[0023](4)、以重量计算，将上述新鲜红苕藤100kg、干稻草10kg、玉米面5kg按比例混合均匀，然后装入青贮池或青贮袋中，排除空气，压实，密封，在厌氧环境下通过乳酸菌发酵30天后即可饲喂。青贮后的红苕藤打开后呈黄绿色，有酒香味。在将混合后的新鲜红苕藤、干稻草和玉米面装入青贮池或青贮袋过程中应尽量缩短时间，最好当天完成装填，最迟不超过2天，装填时，必须尽量排尽青贮池或青贮袋中的空气，保持无氧条件。
[0024]本发明的实施方式不限于上述实施例，在不脱离本发明宗旨的前提下做出的各种变化均属于本发明的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种红苕藤青贮方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)、在环境温度高于18°c的晴天，将新鲜红苕藤晾晒I?2天，然后切短至3?5cm，备用; (2)、将干稻草切短至3?5cm,备用； (3)、将玉米粉碎成玉米面，备用； (4)、以重量份计算，将新鲜红苕藤80?150份、干稻草8?12份、玉米面3?6份按比例混合均匀，然后装入青贮池或青贮袋中，排除空气，压实，密封，在厌氧环境下发酵30?40天即可。
2.根据权利要求1所述的红苕藤青贮方法，其特征在于，步骤(4)中，新鲜红苕藤和干稻草、玉米面的混合比例为:新鲜红苕藤100kg、干稻草10kg、玉米面5kg。
3.根据权利要求1或2所述的红苕藤青贮方法，其特征在于，混合后的新鲜红苕藤、干稻草和玉米面装入青贮池或青贮袋的时间不超过2天。
4.根据权利要求1所述的红苕藤青贮方法，其特征在于，在初霜前割取叶子未黄未落的新鲜红苕藤，洗净泥沙后在干净水泥坪上晾晒。
【文档编号】A23K3/02GK103621844SQ201310638737
【公开日】2014年3月12日 申请日期:2013年12月4日 优先权日:2013年12月4日
【发明者】唐继高, 李洪曙 申请人:唐继高