一种黄粉虫饲料及制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种黄粉虫饲料及制备方法，属于饲料加工【技术领域】，其特征在于由五节芒、底物、微生物菌种组成，各组分按重量百分比组成分别为：五节芒60-85%，底物14-38%，微生物菌种1-2%。本发明利用资源丰富，价格较低的五节芒取代传动的麦麸、米糠，作为主制备黄粉虫饲料的主要原料，可有效的降低养殖成本，同时，原料不受地域限制，全国各地均可种植，极大的推动了黄粉虫养殖业的发展；本发明制备方法简单易行，且经过发酵处理制得的饲料，其粗纤维含量大幅降低、粗蛋白含量得到提高、增强了饲料的营养成分，适口性增强，确保采食率达到97%以上。
【专利说明】一种黄粉虫饲料及制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于饲料加工【技术领域】，具体涉及一种黄粉虫饲料及制备方法。
【背景技术】
[0002]黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉虫甲属。原产北美洲，50年代从苏联引进我国饲养，黄粉虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50%以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素，组成蛋白质的氨基酸种类齐全，共含有17种氨基酸，包括人体不能合成的7种必需氨基酸和半合成的4种氨基酸，是一种重要的食用、饲用、保健食品蛋白资源，有很高的的应用价值。
[0003]近年来，随着对黄粉虫研究的深入，关于黄粉虫的深加工日渐增多，对黄粉虫的需求量也逐渐增大，黄粉虫广泛应该用到饲料领域，其涉及的领域包括家禽动物的饲料，鱼类饲料等多个领域。而黄粉虫的饲养，传统以我国北方主产作物的下脚料为主，比如麦麸、米糠等，该种饲养方式存在成本高的问题，限制了黄粉虫饲养业的发展，使黄粉虫的市场出现供不应求的现象。
[0004]五节芒又名芒草、管芒、管草、寒芒，禾本科，是日常生活之中最常见的野外群生禾本科植物。它在山坡土、道路边、溪流旁及开阔地成群滋长，其地下茎发达，能适应各种土壤。由于五节芒为一种多年生植物，是一种长寿高产的优良牧草，同时，五节芒的价格低廉，全国各地均可种植，不受地理条件的限制，为饲料来源提供了充分的保障。
[0005]
【发明内容】
[0006]针对现有技术中存在的问题，本发明提供一种以五节芒为主要原料的黄粉虫饲料及其制备方法。
[0007]本发明通过一下技术方案加以实现:
所述的一种黄粉虫饲料，其特征在于由五节芒、底物、微生物菌种组成，各组分按重量百分比组成分别为:五节芒60-85%，底物14-38%，微生物菌种1_2%。
[0008]所述的一种黄粉虫饲料，其特征在于所述底物由豆柏、花生柏、米糠及菜籽柏组成，所述豆柏、花生柏、米糠、菜籽柏的重量比为1: 1:2:1。
[0009]所述的一种黄粉虫饲料，其特征在于所述微生物菌种是指以下三株菌种:黑曲霉、乳酸菌和酵母菌。
[0010]所述的黄粉虫饲料的制备方法，其特征在于由以下步骤制备:
1)将五节芒洗净后打浆制得五节芒浆液，将五节芒浆液与底物混合均匀，得发酵原料，底物的添加量为发酵物总量的14-38% ；
2)将黑曲霉菌种接种于发酵原料中，接种量为7%，发酵温度为30_32°C，发酵时间为30小时，得一次发酵料；
3)将乳酸菌和酵母菌构成的复合菌种液接种于步骤2)中的一次发酵料中，接种量为7%，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间为4-5天，得二次发酵料；
4)将步骤3)制得的二次发酵料于43-48°C温度条件下烘35-45分钟，然后进行膨化、造粒，得黄粉虫饲料。
[0011]所述的黄粉虫饲料的制备方法，其特征在于所述底物由豆柏、花生柏、米糠及菜籽柏组成，所述豆柏、花生柏、米糠、菜籽柏的重量比为1: 1:2:1。
[0012]所述的黄粉虫饲料的制备方法，其特征在于所述一次发酵料的含水量在63-68%，PH值为5-6，一次发酵料的厚度为28-32cm。
[0013]所述的黄粉虫饲料的制备方法，其特征在于造粒后的黄粉虫饲料的颗粒直径为
1-4毫米。
[0014]本发明利用资源丰富，价格较低的五节芒取代传动的麦麸、米糠，作为主制备黄粉虫饲料的主要原料，可有效的降低养殖成本，同时，原料不受地域限制，全国各地均可种植，极大的推动了黄粉虫养殖业的发展；本发明制备方法简单易行，且经过发酵处理制得的饲料，其粗纤维含量大幅降低、粗蛋白含量得到提高、增强了饲料的营养成分，适口性增强，确保采食率达到97%以上。
【具体实施方式】
[0015]以下结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。
[0016]菌种及来源:黑曲霉(Aspergullus niger)、乳酸菌(Lactobacillus)、热带假丝酵母(Candida tropical is)均购自广州微生物研究所。
[0017]菌种培养条件:黑曲霉用马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)培养基活化，并用麸皮培养基扩大培养，培养温度28°C，培养时间96h ;乳酸菌与酵母菌采用麦芽汁培养基活化，并由广州微生物研究所混合发酵扩大培养提供的复合菌种液。
[0018]原料来源:底物选用豆柏、花生柏、米糠及菜籽柏的混合物，且豆柏、花生柏、米糠、菜籽柏的重量比为五节芒是将新鲜的五节芒洗净后打浆，备用。
[0019]实施例1
1)将五节芒洗净后打浆制得五节芒浆液，将五节芒浆液与占发酵物总量14%的底物混合均匀，制得厚度为25cm，含水量为58%，PH值为4.5的发酵原料，其中底物由豆柏、花生柏、米糠及菜籽柏按重量比为1:1:2:1混合而成；
2)将黑曲霉菌种接种于发酵原料中，接种量为7%，在28°C条件下发酵30h，得一次发酵料；
3)将乳酸菌和酵母菌构成的复合菌种液接种于步骤2)制得的一次发酵料中，接种量为7%，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间为5d，得二次发酵料；
4)将步骤3)制得的二次发酵料在43°C条件下烘45分钟，然后进行膨化、造粒，得颗粒直径为2毫米的黄粉虫饲料。
[0020]通过本发明制备方法制得的黄粉虫饲料，经检验后主要技术指标为:
用凯氏定氮法测定粗蛋白质含量为20% ；
用酸碱洗涤法测定粗纤维含量为16%;
对100只黄粉虫进行饲喂，采食率达98.2%。
[0021]实施例2 1)将五节芒洗净后打浆制得五节芒浆液，将五节芒浆液与占发酵物总量20%的底物混合均匀，制得厚度为30cm，含水量为65%，PH值为5.5的发酵原料，其中底物由豆柏、花生柏、米糠及菜籽柏按重量比为1:1:2:1混合而成；
2)将黑曲霉菌种接种于发酵原料中，接种量为7%，在30°C条件下发酵30h，得一次发酵料；
3)将乳酸菌和酵母菌构成的复合菌种液接种于步骤2)制得的一次发酵料中，接种量为7%，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间为4d，得二次发酵料；
4)将步骤3)制得的二次发酵料在45°C条件下烘40分钟，然后进行膨化、造粒，得颗粒直径为I毫米的黄粉虫饲料。
[0022]通过本发明制备方法制得的黄粉虫饲料，经检验后主要技术指标为:
用凯氏定氮法测定粗蛋白质含量为22% ；
用酸碱洗涤法测定粗纤维含量为14%;
对100只黄粉虫进行饲喂，采食率达97.1%。
[0023]实施例3
1)将五节芒洗净后打浆制得五节芒浆液，将五节芒浆液与占发酵物总量38%的底物混合均匀，制得厚度为35cm，含水量为67%，PH值为6的发酵原料，其中底物由豆柏、花生柏、米糠及菜籽柏按重量比为1:1:2:1混合而成；
2)将黑曲霉菌种接种于发酵原料中，接种量为7%，在32°C条件下发酵30h，得一次发酵料；
3)将乳酸菌和酵母菌构成的复合菌种液接种于步骤2)制得的一次发酵料中，接种量为7%，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间为4d，得二次发酵料；
4)将步骤3)制得的二次发酵料在48°C条件下烘35分钟，然后进行膨化、造粒，得颗粒直径为4毫米的黄粉虫饲料。
[0024]通过本发明制备方法制得的黄粉虫饲料，经检验后主要技术指标为:
用凯氏定氮法测定粗蛋白质含量为20% ；
用酸碱洗涤法测定粗纤维含量为12%;
对100只黄粉虫进行饲喂，采食率达99.4%。
[0025]实施例4
1)将五节芒洗净后打浆制得五节芒浆液，将五节芒浆液与占发酵物总量30%的底物混合均匀，制得厚度为32cm，含水量为65%，PH值为6.0的发酵原料，其中底物由豆柏、花生柏、米糠及菜籽柏按重量比为1:1:2:1混合而成；
2)将黑曲霉菌种接种于发酵原料中，接种量为7%，在30°C条件下发酵30h，得一次发酵料；
3)将乳酸菌和酵母菌构成的复合菌种液接种于步骤2)制得的一次发酵料中，接种量为7%，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间为5d，得二次发酵料；
4)将步骤3)制得的二次发酵料在46°C条件下烘38分钟，然后进行膨化、造粒，得颗粒直径为3毫米的黄粉虫饲料。
[0026]通过本发明制备方法制得的黄粉虫饲料，经检验后主要技术指标为:
用凯氏定氮法测定粗蛋白质含量为18%;用酸碱洗涤法测定粗纤维含量为14%;
对100只黄粉虫进行饲喂，采食率达98.6%。
【权利要求】
1.一种黄粉虫饲料，其特征在于由五节芒、底物、微生物菌种组成，各组 分按重量百分比组成分别为:五节芒60-85%，底物14-38%，微生物菌种1_2%。
2.根据权利要求1所述的一种黄粉虫饲料，其特征在于所述底物由豆柏、花生柏、米糠及菜籽柏组成，所述豆柏、花生柏、米糠、菜籽柏的重量比为1: 1:2:1。
3.根据权利要求1所述的一种黄粉虫饲料，其特征在于所述微生物菌种是指以下三株菌种:黑曲霉、乳酸菌和酵母菌。
4.权利要求1所述的黄粉虫饲料的制备方法，其特征在于由以下步骤制备: 1)将五节芒洗净后打浆制得五节芒浆液，将五节芒浆液与底物混合均匀，得发酵原料，底物的添加量为发酵物总量的14-38% ； 2)将黑曲霉菌种接种于发酵原料中，接种量为7%，发酵温度为30-32°C，发酵时间为30小时，得一次发酵料； 3)将乳酸菌和酵母菌构成的复合菌种液接种于步骤2)中的一次发酵料中，接种量为7%，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间为4-5天，得二次发酵料； 4)将步骤3)制得的二次发酵料于43-48°C温度条件下烘35-45分钟，然后进行膨化、造粒，得黄粉虫饲料。
5.根据权利要求4所述的黄粉虫饲料的制备方法，其特征在于所述底物由豆柏、花生柏、米糠及菜籽柏组成，所述豆柏、花生柏、米糠、菜籽柏的重量比为1: 1:2:1。
6.根据权利要求4所述的黄粉虫饲料的制备方法，其特征在于所述一次发酵料的含水量在63-68%，PH值为5-6，一次发酵料的厚度为28_32cm。
7.根据权利要求4所述的黄粉虫饲料的制备方法，其特征在于造粒后的黄粉虫饲料的颗粒直径为1-4毫米。
【文档编号】A23K1/14GK104322925SQ201410517112
【公开日】2015年2月4日 申请日期:2014年9月30日 优先权日:2014年9月30日
【发明者】杜云霄, 傅林静 申请人:浙江海洋学院