一种青鱼饲料的制作方法
【专利摘要】一种青鱼饲料，属于鱼饲料料【技术领域】。由重量份数的以下物质制成：田螺粉15-20份、茅根提取物干粉3-5份、蛤蜊壳提取物干粉4-8份、虾粉4-6份、豆粕10-20份、白糖1-3份、食盐1-2份、蚝油1-2份、蟹壳提取物干粉4-6份、炒熟糯米粉10-15份、菜籽油1-2份、海带粉3-6份、陈皮粉1-3份、双歧杆菌0.5-1.5份、酒糟2-3份。上述一种青鱼饲料，原料来源丰富，成本低，每种组分的作用相辅相成，能满足青鱼养殖的全部营养需求，制成的鱼饲料具有特殊香味，饲料适口性好，养殖过程中青鱼生长快、活力高，显著降低了青鱼死亡率。
【专利说明】一种青鱼饲料
【技术领域】
[0001] 本发明属于鱼饲料料【技术领域】，具体为一种青鱼饲料。
【背景技术】
[0002] 青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，它是长江中、下游 和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的四大 家鱼之一，喜食螺蛳而得名，青鱼习性不活泼，通常栖息在水的中下层，食物以螺蛳、蚌、蚬、 蛤等为主，亦捕食虾和昆虫幼虫，在鱼苗阶段，则主要以浮游动物为食，青鱼生长迅速，个体 较大。一般采用一些普通的鱼虾、豆柏、螺蛳配制成传统青鱼饲料，配制的鱼饲料没有特殊 的香味，饲料适口性差，由于近年来养殖水体的水质日益恶化，规模化养殖密度不断加大， 养殖过程中青鱼死亡率升高、生长缓慢、活力降低。
【发明内容】
[0003] 针对现有技术中存在的上述问题，本发明的目的在于设计提供一种青鱼饲料的技 术方案，其根据对青鱼的生理生活习性、活动规律、采食习性及条件反射等方面的综合研 宄，制成的鱼饲料具有特殊香味，饲料适口性好，养殖过程中青鱼生长快、活力高，显著降低 了青鱼死亡率。
[0004] 所述的一种青鱼饲料，其特征在于由重量份数的以下物质制成：田螺粉15-20份、 茅根提取物干粉3-5份、蛤蜊壳提取物干粉4-8份、奸粉4-6份、_&柏10-20份、白糖1-3份、 食盐1-2份、蚝油1-2份、蟹壳提取物干粉4-6份、炒熟糯米粉10-15份、菜籽油1-2份、海 带粉3-6份、陈皮粉1-3份、双歧杆菌0. 5-1. 5份、酒糟2-3份； 所述的田螺粉采用以下方法制备：将新鲜的田螺，田螺壳和田螺肉一起粉碎即可； 所述的茅根提取物干粉采用以下方法制备： 1) 以新鲜茅根为原料，干燥后破碎提取，每次加50-60%含水乙醇破碎提取2-3次，每 次2-3钟，按照每千克茅根干中加入5-8升的含水乙醇的比例配比，抽滤、合并滤液； 2) 将滤液在35-45°C下采用真空薄膜浓缩装置进行闪蒸浓缩，以150-250 mL mirr1的 流量反复浓缩，回收乙醇，浓缩至原体积的1/4-1/3,将浓缩液喷雾干燥成干粉，即得茅根提 取物干粉； 所述的蛤蜊壳提取物干粉采用以下方法制备： 1) 以蛤蜊壳为原料，干燥后破碎提取，每次加50-60 %含水乙醇破碎提取2-3次，每次 4-5钟，按照每千克茅根干中加入5-8升的含水乙醇的比例配比，抽滤、合并滤液； 2) 将滤液在40-50°C下采用真空薄膜浓缩装置进行闪蒸浓缩，以100_200mL · HiirT1的 流量反复浓缩，回收乙醇，浓缩至原体积的1/2-1/3,将浓缩液喷雾干燥成干粉，即得蛤蜊壳 提取物干粉； 所述的蟹壳提取物干粉采用以下方法制备： 1)以蟹壳为原料，干燥后破碎提取，每次加55-65 %含水乙醇破碎提取2-3次，每次4-5 钟，按照每千克茅根干中加入6-10升的含水乙醇的比例配比，抽滤、合并滤液； 2)将滤液在40-50°C下采用真空薄膜浓缩装置进行闪蒸浓缩，以150-200mL · HiirT1的 流量反复浓缩，回收乙醇，浓缩至原体积的1/5-1/6,将浓缩液喷雾干燥成干粉，即得蟹壳提 取物干粉。
[0005] 所述的一种青鱼饲料，其特征在于由重量份数的以下物质制成：田螺粉16-18份、 茅根提取物干粉3. 5-4. 5份、蛤蜊壳提取物干粉6-7份、奸粉4. 5-5. 5份、显柏12-18份、白 糖1. 5-2. 5份、食盐1. 5-2. 5份、蚝油1. 5-2. 5份、蟹壳提取物干粉4. 5-5. 5份、炒熟糯米粉 12-14份、菜籽油1. 5-1. 8份、海带粉4-5份、陈皮粉1. 5-2. 5份、双歧杆菌0. 8-1. 0份、酒糟 2. 2-2. 8 份。
[0006] 所述的一种青鱼饲料，其特征在于由重量份数的以下物质制成：田螺粉17份、茅 根提取物干粉4份、蛤蜊壳提取物干粉6. 5份、虾粉5份、豆柏14-15份、白糖2份、食盐2 份、蚝油2份、蟹壳提取物干粉5份、炒熟糯米粉13份、菜籽油1. 6份、海带粉4. 5份、陈皮 粉2份、双歧杆菌0. 9份、酒糟2. 5份。
[0007] 所述的一种青鱼饲料，其特征在于茅根提取物干粉的制备方法步骤1)中含水乙醇 的浓度为55%，每千克茅根干中加入6-7升含水乙醇；步骤2)中闪蒸浓缩温度为40-42°C， 流速为 18CK200 mL ^mirf10
[0008] 所述的一种青鱼饲料，其特征在于蛤蜊壳提取物干粉的制备方法步骤1)中含 水乙醇的浓度为55%，每千克茅根干中加入6-7升含水乙醇；步骤2)中闪蒸浓缩温度为 40-42°C，流速为 150-180 mL · mirT1。
[0009] 所述的一种青鱼饲料，其特征在于茅根提取物干粉的制备方法步骤1)中含水乙醇 的浓度为60%，每千克茅根干中加入8-9升含水乙醇；步骤2)中闪蒸浓缩温度为45-47°C， 流速为 16CK180 mL · min-1。
[0010] 田螺，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科，田螺在中国大部地区均有分布，田 螺食性杂，主要吃水生植物嫩茎叶、有机碎肩等。田螺是青鱼喜爱的食物之一，将田螺制成 田螺粉，利用率更高，适口性更好。
[0011] 茅根，为禾本科茅根属多年生草本植物，根茎长圆柱形，表面黄白色或淡黄色，气 微，味微甜，具有抗菌作用。上述茅根提取物干粉，采用破碎提取、闪蒸浓缩工艺，可以使其 香味更加浓郁，干粉的抗菌效果好，提高了青鱼的抗病能力，入水后香味特浓，并迅速扩大 扩散，能够强烈的刺激四周青鱼的味蕾。
[0012] 蛤蜊壳提取物干粉、蟹壳提取物干粉，采用破碎提取、闪蒸浓缩工艺制得，提高了 饲料的香腥味，饲料适口性更好，又提高了蛤蜊壳、蟹壳的利用率。
[0013] 菜籽油，是油菜的种子榨制所得的透明或半透明状的液体，菜籽油色泽金黄或棕 黄，有一定的刺激气味，菜籽油味甘、辛、性温，菜籽油的香味可以吸引周围的青鱼。陈皮，为 芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥， 质稍硬而脆，气香，味辛、苦，与其它鱼饲料料复配，使得配制后的饲料料口感更好。双歧杆 菌，可以通过刺激肠道内的免疫机能，将过低或过高的免疫活性调节至正常状态，提高青鱼 的抗病力。酒糟，粗蛋白含量可达到25%左右，与其它组分复配，不但营养价值得到充分利 用，而且口感更好。
[0014] 上述一种青鱼饲料，原料来源丰富，成本低，根据对青鱼的生理生活习性、活动规 律、采食习性及条件反射等方面的综合研宄，通过采用上述组分的合理配伍，使每种组分的 作用相辅相成，能满足青鱼养殖的全部营养需求，制成的鱼饲料具有特殊香味，饲料适口性 好，养殖过程中青鱼生长快、活力高，显著降低了青鱼死亡率。
【具体实施方式】
[0015] 以下结合实施例和相应的效果试验对本发明作进一步说明。
[0016] 实施例1 田螺粉150g、茅根提取物干粉30g、蛤蜊壳提取物干粉40g、虾粉40g、豆柏100g、白糖 l〇g、食盐l〇g、蚝油l〇g、蟹壳提取物干粉40g、炒熟糯米粉100g、菜籽油10g、海带粉30g、陈 皮粉l〇g、双歧杆菌5g、酒糟20g混合均匀即制得成品； 所述的田螺粉采用以下方法制备：将新鲜的田螺，田螺壳和田螺肉一起粉碎即可； 所述的茅根提取物干粉采用以下方法制备： 1) 以新鲜茅根为原料，干燥后破碎提取，每次加50-60%含水乙醇破碎提取2-3次，每 次2-3钟，按照每千克茅根干中加入5-8升的含水乙醇的比例配比，抽滤、合并滤液； 2) 将滤液在35-45°C下采用真空薄膜浓缩装置进行闪蒸浓缩，以150-250 mL mirr1的 流量反复浓缩，回收乙醇，浓缩至原体积的1/4-1/3,将浓缩液喷雾干燥成干粉，即得茅根提 取物干粉； 所述的蛤蜊壳提取物干粉采用以下方法制备： 1) 以蛤蜊壳为原料，干燥后破碎提取，每次加50-60 %含水乙醇破碎提取2-3次，每次 4-5钟，按照每千克茅根干中加入5-8升的含水乙醇的比例配比，抽滤、合并滤液； 2) 将滤液在40-50°C下采用真空薄膜浓缩装置进行闪蒸浓缩，以100_200mL · HiirT1的 流量反复浓缩，回收乙醇，浓缩至原体积的1/2-1/3,将浓缩液喷雾干燥成干粉，即得蛤蜊壳 提取物干粉； 所述的蟹壳提取物干粉采用以下方法制备： 1) 以蟹壳为原料，干燥后破碎提取，每次加55-65 %含水乙醇破碎提取2-3次，每次4-5 钟，按照每千克茅根干中加入6-10升的含水乙醇的比例配比，抽滤、合并滤液； 2) 将滤液在40-50°C下采用真空薄膜浓缩装置进行闪蒸浓缩，以150-200mL · HiirT1的 流量反复浓缩，回收乙醇，浓缩至原体积的1/5-1/6,将浓缩液喷雾干燥成干粉，即得蟹壳提 取物干粉。
[0017] 实施例2 田螺粉160g、茅根提取物干粉35g、蛤蜊壳提取物干粉50g、虾粉45g、豆柏120g、白糖 15g、食盐12g、蚝油12g、蟹壳提取物干粉45g、炒熟糯米粉120g、菜籽油12g、海带粉40g、陈 皮粉12g、双歧杆菌8g、酒糟25g混合均匀即制得成品；其它同实施例1。
[0018] 实施例3 田螺粉180g、茅根提取物干粉40g、蛤蜊壳提取物干粉60g、虾粉50g、豆柏150g、白糖 20g、食盐18g、蚝油18g、蟹壳提取物干粉55g、炒熟糯米粉130g、菜籽油18g、海带粉50g、陈 皮粉20g、双歧杆菌10g、酒糟28g混合均匀即制得成品；其它同实施例1。
[0019] 实施例4 田螺粉200g、茅根提取物干粉50g、蛤蜊壳提取物干粉80g、虾粉60g、豆柏200g、白糖 30g、食盐20g、蚝油20g、蟹壳提取物干粉60g、炒熟糯米粉150g、菜籽油20g、海带粉60g、陈 皮粉30g、双歧杆菌15g、酒糟30g混合均匀即制得成品；其它同实施例1。
[0020] 上述饲料料中各组分的作用相辅相成，还具有协同增效效果，制成的鱼饲料具有 特殊香味，饲料适口性好，养殖过程中青鱼生长快、活力高，显著降低了青鱼死亡率。
[0021] 以下通过试验进一步说明本发明的有益效果。
[0022] 试验 1 : 试验鱼塘：100平米鱼塘，养殖50尾2斤左右的青鱼； 试验条件：分次局部投入500g实施例1-4中的一种饲料，记录集鱼效果。
【权利要求】
1. 一种青鱼饲料，其特征在于由重量份数的以下物质制成：田螺粉15-20份、茅根提 取物干粉3-5份、蛤蜊壳提取物干粉4-8份、虾粉4-6份、豆柏10-20份、白糖1-3份、食盐 1-2份、蚝油1-2份、蟹壳提取物干粉4-6份、炒熟糯米粉10-15份、菜籽油1-2份、海带粉 3- 6份、陈皮粉1-3份、双歧杆菌0. 5-1. 5份、酒糟2-3份； 所述的田螺粉采用以下方法制备：将新鲜的田螺，田螺壳和田螺肉一起粉碎即可； 所述的茅根提取物干粉采用以下方法制备： 1) 以新鲜茅根为原料，干燥后破碎提取，每次加50-60%含水乙醇破碎提取2-3次，每 次2-3钟，按照每千克茅根干中加入5-8升的含水乙醇的比例配比，抽滤、合并滤液； 2) 将滤液在35-45°C下采用真空薄膜浓缩装置进行闪蒸浓缩，以150-250 mL ?mirT1的 流量反复浓缩，回收乙醇，浓缩至原体积的1/4-1/3,将浓缩液喷雾干燥成干粉，即得茅根提 取物干粉； 所述的蛤蜊壳提取物干粉采用以下方法制备： 1) 以蛤蜊壳为原料，干燥后破碎提取，每次加50-60 %含水乙醇破碎提取2-3次，每次 4- 5钟，按照每千克茅根干中加入5-8升的含水乙醇的比例配比，抽滤、合并滤液； 2) 将滤液在40-50°C下采用真空薄膜浓缩装置进行闪蒸浓缩，以100_200mL ? mirT1的 流量反复浓缩，回收乙醇，浓缩至原体积的1/2-1/3,将浓缩液喷雾干燥成干粉，即得蛤蜊壳 提取物干粉； 所述的蟹壳提取物干粉采用以下方法制备： 1) 以蟹壳为原料，干燥后破碎提取，每次加55-65 %含水乙醇破碎提取2-3次，每次4-5 钟，按照每千克茅根干中加入6-10升的含水乙醇的比例配比，抽滤、合并滤液； 2) 将滤液在40-50°C下采用真空薄膜浓缩装置进行闪蒸浓缩，以150-200mL ? mirT1的 流量反复浓缩，回收乙醇，浓缩至原体积的1/5-1/6,将浓缩液喷雾干燥成干粉，即得蟹壳提 取物干粉。
2. 如权利要求1所述的一种青鱼饲料，其特征在于由重量份数的以下物质制成：田螺 粉16-18份、茅根提取物干粉3. 5-4. 5份、蛤蜊壳提取物干粉6-7份、奸粉4. 5-5. 5份、显 柏12-18份、白糖1. 5-2. 5份、食盐1. 5-2. 5份、蚝油1. 5-2. 5份、蟹壳提取物干粉4. 5-5. 5 份、炒熟糯米粉12-14份、菜籽油1. 5-1. 8份、海带粉4-5份、陈皮粉1. 5-2. 5份、双歧杆菌 0? 8-1.0 份、酒糟 2. 2-2. 8 份。
3. 如权利要求1所述的一种青鱼饲料，其特征在于由重量份数的以下物质制成：田螺 粉17份、茅根提取物干粉4份、蛤蜊壳提取物干粉6. 5份、虾粉5份、豆柏14-15份、白糖2 份、食盐2份、蚝油2份、蟹壳提取物干粉5份、炒熟糯米粉13份、菜籽油1. 6份、海带粉4. 5 份、陈皮粉2份、双歧杆菌0. 9份、酒糟2. 5份。
4. 如权利要求1所述的一种青鱼饲料，其特征在于茅根提取物干粉的制备方法步骤 1)中含水乙醇的浓度为55%，每千克茅根干中加入6-7升含水乙醇；步骤2)中闪蒸浓缩温 度为 40-42 °C，流速为 180-200 mL ? mirT1。
5. 如权利要求1所述的一种青鱼饲料，其特征在于蛤蜊壳提取物干粉的制备方法步 骤1)中含水乙醇的浓度为55%，每千克茅根干中加入6-7升含水乙醇；步骤2)中闪蒸浓 缩温度为 40-42°C，流速为 150-180 mL ? mirT1。
6. 如权利要求1所述的一种青鱼饲料，其特征在于茅根提取物干粉的制备方法步骤 1)中含水乙醇的浓度为60%，每千克茅根干中加入8-9升含水乙醇；步骤2)中闪蒸浓缩温 度为 45-47 °C，流速为 160-180 mL ? mirT1。
【文档编号】A23K1/18GK104431632SQ201410839046
【公开日】2015年3月25日 申请日期:2014年12月30日 优先权日:2014年12月30日
【发明者】方晓婷, 姜华帅 申请人:浙江海洋学院