本发明涉及的是农作物栽培技术领域，具体涉及一种生姜倒栽法种植技术。
背景技术：
生姜属姜科多年生草本宿根植物，主要用于食用和药用，多作一年生栽培，生姜不仅具有较高的营养价值，还有多种重要的药用价值，需求量大，具有很好的种植前景，
现有技术的生姜在种植过程中，主要采取姜芽向上的顺栽方法，这种方法种植的生姜在收获时，母姜仅能收回10%左右，母姜回收效率低，不仅影响了生姜品质和产量，更严重影响了种植户的经济收入。
为了解决上述问题，设计一种新型的生姜倒栽法种植技术尤为必要。
技术实现要素：
针对现有技术上存在的不足，本发明目的是在于提供一种生姜倒栽法种植技术，提高了母姜的回收效率，生姜品质好，且增产效果十分明显，产量更高，大大提高了种植户的经济收益。
为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种生姜倒栽法种植技术，包括以下内容：(1)选姜种并处理：选取块茎肥大、顶芽饱满完整、无病虫害或损伤、节间粗壮的姜块作姜种，瘦长块状的姜块不能选入种。
处理姜种：姜种在移栽前，要把姜种先曝晒2-3天，以姜块表皮脱水为准，之后用1:1:150波尔多液(即1份硫酸铜、1份生白灰配150份水)浸种20分钟消毒，或用多菌灵、代森锌消毒也可，之后将姜种放入通风的室内阴凉处，地面上要先铺一层稻草或草帘、麦壳，再堆上姜种约60-80mm厚，其上覆盖塑料薄膜，进行保温催芽1-2天；待姜芽抽出10-20mm时选芽切种，除去细弱小芽和有黑色小雀斑的病芽，保留露白肥壮芽，随即根据姜种芽的着生疏密程度按芽切成长7-9mm、有姜节3-4节的单块，每块保持1-2个姜芽；要边切边种，不能留隔夜芽。
(2)选种姜土地：姜适应性强，对土质要求不很严，无论砂壤、壤土、粘壤均可种植，但要选择土层深厚、疏松、肥沃、有机质丰富、通气而排水良好的壤土或砂质壤土上栽培，姜产量高；由于姜对土壤酸碱度的反应较敏感，土壤ph值控制在5.5-7.5为宜，若土壤ph值低于5，则姜的根系臃肿易裂，根生长受阻，发育不良，整地时要深翻土地，增加土壤的通透性；
(3)选择栽种时间：生姜的移栽时间选择在气温稳定在16度以上才能移栽。
(4)栽种：①掏厢：采用高厢条栽，厢宽150-200mm，厢的四周要开深沟25-30mm，做到排水通畅，不积水，厢上条沟深度为10-20mm，宽度30-40mm。
②摆放姜种：在厢上开好的条沟内，按每块种与种之间的距离为150-200mm进行摆放，摆放时，每块姜种的种芽都要朝下，采用倒栽法。
③底肥施用：底肥主要施用腐熟的厩肥和磷肥，每亩可施腐熟厩肥1000-1500kg、磷肥50kg，均匀施用于厢上沟内，在盖上细土，土不能盖得太多，掌握在50mm的厚度为佳，苗出土300mm左右后再进行培土上厢，确保厢面不积水。
(5)田间管理：①处理杂草：生姜出芽后，要及时除草土，防止杂草对姜苗生长的影响。
②追肥：由于生姜的生长过程中需肥量大，除重施底肥外还要多次追肥，一般是姜苗长高到6-10mm时，即应施促苗肥，每亩可施稀薄人畜粪水1000-1500kg、氯化钾或硫酸钾8-10kg；当姜苗高度达300mm左右时每亩追施尿素施20kg左右，不能直接放在姜苗下面，离姜苗150mm左右。
③及时清沟排水：随时进行排水沟渠检查，确保排水沟畅通不积水，姜是喜阴植物，但最怕积水，积水后姜容易发病，同时，姜根群浅，吸收水分能力较弱，且叶面保护组织不发达以致水分蒸发快，因此不耐干旱，对水分要求较严，生长盛期以土壤持水量以在70%-80%为宜；若土壤持水量低于20%，则生长不良，纤维素增多，品质变劣；若土壤湿度过高则易导致根茎腐烂。
(6)采收：生姜成熟后要及时采收，在霜冻天气来临前必须采收结束，防止腐烂。
本发明的有益效果：采用把姜芽朝下移栽，生姜品质好，大大提高了母姜的回收效率，母姜可回收90%左右，比原有种植方法多收回80%左右，每亩平均按225kg投放姜种，每亩可多回收母姜180kg左右，而且母姜销售价格要比鲜姜价格高出10%左右，在产量上也要比前种方法高出23%左右，增产效果十分明显，产量更高，大大提高了种植户的经济收益。
具体实施方式
为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。
本具体实施方式采用以下技术方案：一种生姜倒栽法种植技术，包括以下内容：(1)选姜种并处理：①选取块茎肥大、顶芽饱满完整、无病虫害或损伤、节间粗壮的姜块作姜种，瘦长块状的姜块不能选入种。
②处理姜种：姜种在移栽前，要把姜种先曝晒2-3天，以姜块表皮脱水为准，之后用1:1:150波尔多液(即1份硫酸铜、1份生白灰配150份水)浸种20分钟消毒，或用多菌灵、代森锌消毒也可，之后将姜种放入通风的室内阴凉处，地面上要先铺一层稻草或草帘、麦壳，再堆上姜种约60-80mm厚，其上覆盖塑料薄膜，进行保温催芽1-2天；待姜芽抽出10-20mm时选芽切种，除去细弱小芽和有黑色小雀斑的病芽，保留露白肥壮芽，随即根据姜种芽的着生疏密程度按芽切成长7-9mm、有姜节3-4节的单块，每块保持1-2个姜芽；要边切边种，不能留隔夜芽。
(2)选种姜土地：姜适应性强，对土质要求不很严，无论砂壤、壤土、粘壤均可种植，但要选择土层深厚、疏松、肥沃、有机质丰富、通气而排水良好的壤土或砂质壤土上栽培，姜产量高；由于姜对土壤酸碱度的反应较敏感，土壤ph值控制在5.5-7.5为宜，若土壤ph值低于5，则姜的根系臃肿易裂，根生长受阻，发育不良，整地时要深翻土地，增加土壤的通透性；
(3)选择栽种时间：姜属喜温植物，不耐霜雪，幼芽在16-17℃开始萌发，但发芽很慢，在22-25℃生长较好，高于28℃则导致幼苗徒长而瘦弱，茎叶生长期以25-28℃为宜，高于35℃以上，则生长受抑制，姜苗及根群生长减慢或停止，植株渐渐死亡，根茎生长盛期要求昼温22-25℃，夜温18℃以上，方有利于根茎膨大和养分的积累，温度在15℃以下则停止生长，因此生姜的移栽时间应选择在气温稳定在16度以上才能移栽。
(4)栽种：①掏厢：采用高厢条栽，厢宽150-200mm，厢的四周要开深沟25-30mm，做到排水通畅，不积水，厢上条沟深度为10-20mm，宽度30-40mm。
②摆放姜种：在厢上开好的条沟内，按每块种与种之间的距离为150-200mm进行摆放，摆放时，每块姜种的种芽都要朝下，采用倒栽法。
③底肥施用：底肥主要施用腐熟的厩肥和磷肥，每亩可施腐熟厩肥1000-1500kg、磷肥50kg，均匀施用于厢上沟内，在盖上细土，土不能盖得太多，掌握在50mm的厚度为佳，苗出土300mm左右后再进行培土上厢，确保厢面不积水。
(5)田间管理：①处理杂草：生姜出芽后，要及时除草土，防止杂草对姜苗生长的影响。
②及时追肥：由于生姜的生长过程中需肥量大，除重施底肥外还要多次追肥，一般是姜苗长高到6-10mm时，即应施促苗肥，每亩可施稀薄人畜粪水1000-1500kg、氯化钾或硫酸钾8-10kg；当姜苗高度达300mm左右时每亩追施尿素施20kg左右，不能直接放在姜苗下面，离姜苗150mm左右。
③及时清沟排水：随时进行排水沟渠检查，确保排水沟畅通不积水，姜是喜阴植物，但最怕积水，积水后姜容易发病，同时，姜根群浅，吸收水分能力较弱，且叶面保护组织不发达以致水分蒸发快，因此不耐干旱，对水分要求较严，生长盛期以土壤持水量以在70%-80%为宜；若土壤持水量低于20%，则生长不良，纤维素增多，品质变劣；若土壤湿度过高则易导致根茎腐烂。
(6)采收：生姜成熟后要及时采收，在霜冻天气来临前必须采收结束，防止腐烂。
本具体实施方式提高了母姜的回收效率，由于母姜种采用倒栽，姜芽在土里面要往小生长一定深度后才能倒回来往上长，姜芽在不断的生长过程中，就把母姜块包在新长出姜块的上面，在采收拔出姜块时，就会轻而易举地把母姜块带出，如采用母姜块姜芽朝上顺栽的方法，由于母姜是在最底层，采收时不易拔出，而留在了土里，通过在现场采收测得，采用母姜种倒栽的方法栽种的地块，母姜种的采回率达到90%，而原有移栽方法，采回的母姜种仅10%左右，如果要把留地块里的母姜种全部找回，要多花3-4个劳动力，按现在市场的劳动力价格，平均每个按80元计算，要多支付劳动力费用240-320元，且母姜块的销售价格普遍要比鲜姜块价格高出10%左右，经济效益明显。
本具体实施方式还有效提高种植产量，通过两种种植移栽方法的试验对比，采用“倒栽法”的试验小区，每亩产量达3216kg，而采用姜芽顺栽方法移栽的小区，每亩产量仅达2622kg，亩产相差594kg，增产达23%左右，按市场价每公斤4.2元计算，要增加产值2498.40元，增产效果十分明显，具有广阔的市场应用前景。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。