本发明属于油菜的种植方法，尤其涉及一种甘蓝型油菜油肥1号的种植方法。
背景技术：
绿肥在改良土壤、培肥地力、保护农业生态环境、推动农业可持续发展方面均有着重要的作用。但由于绿肥种植本身不产生直接经济效益，农民种植积极性普遍不高，在某种程度上制约了绿肥产业的发展。如何最大限度地挖掘现有绿肥品种的生产潜力，发挥其综合经济效能，是当前绿肥产业发展的重要课题。
油肥1号通过审定后，2015年示范1万余亩，因其种子价格低、播种期宽、生长量大、土壤增肥效果好等优势，深受农业推广部门和农户欢迎，2016年推广60余万亩。传统绿肥一般难以产生直接经济效益，一般优质油菜品种虽然可以食薹，但生育期长且一次摘薹后，再生慢。如何通过改良现有油菜地种植方法以提高油菜的经济效益，这成为本领域人员直接面临的技术问题。
技术实现要素：
本发明所要解决的技术问题是，克服以上背景技术中提到的不足和缺陷，提供一种早熟、菜薹风味佳、盛花期鲜草产量高、压青养分成分含量均衡、可蔬肥两用的甘蓝型油菜油肥1号的种植方法。
为解决上述技术问题，本发明提出的技术方案为一种甘蓝型油菜油肥1号的种植方法，具体包括以下步骤：
(1)开沟沥水；
(2)施肥：播种前撒施氮磷钾复合肥用作基肥；
(3)播种：采用春播或秋播方式进行播种，播种以撒直播为主，每亩播种量视播期而定；
(4)采收菜薹：油肥1号现蕾前以叶片生长为主，现蕾后菜薹迅速生长，当主薹高出15cm时进行第一次采摘，采摘后追施氮肥以促进侧薹的生长发育；每隔数天进行一次采摘直至盛花期采薹结束；
(5)翻耕压青：根据后茬作物农时要求安排翻耕压青，翻压后再经过沤肥即可完成种植。
油肥1号具有品质优良、生长进程快、薹茎再生能力强等特性，通过对栽培关键技术的研究，探索了一种油肥1号培肥地力兼顾增加经济收入的种植方法。
上述的种植方法，所述播种时间根据计划采摘菜薹时间确定，根据油肥1号播种后35-45天抽薹的特点，我们错开当地红菜薹、白菜薹集中上市期，可取得较高的经济效益。优选的，所述春播的时间具体安排在当年的1月底到2月初；所述秋播的时间具体安排在当年的9月中下旬到11月上旬。特别优选采用秋播方式，因为我们的研究表明，秋播方式下不仅发芽期和幼苗生长期缩短，还可以通过调节播种期调控菜薹采收时间，植株长势也更旺。
上述的种植方法，优选的，采用春播时，每亩播种量为0.6-1.0kg；采用秋播时，若秋播的时间是在9月中下旬，则每亩播种量控制在0.3-0.5kg，随着播期推迟，播种量逐渐加大；若秋播的时间是在10月底至11月上旬，则每亩播种量增加到0.6-0.7kg(比单纯作绿肥种植密度要低)。
上述的种植方法，优选的，所述播种过程中，种子与尿素拌匀撒施，二者混合的质量比为15-20:1，且采用即用即拌、分厢定量播种的操作方式。前述优选的播放时有利于撒播均匀并促进幼苗健壮生长，采用即用即拌、分厢定量播种的操作方式，可以防止烧种，以达到出苗整齐均匀。
上述的种植方法，优选的，在所述播种前的1-2天，每亩田用250mL、20％的克无踪除草剂(又名百草枯)溶液兑水15-20kg以喷施杀灭老草；播种后当天或第二天喷施精都尔除草剂进行封闭除草(又名金都尔)。
上述的种植方法，优选的，当主薹高度为20cm-25cm时开始进行所述的第一次采摘；采薹时菜薹切口要稍斜且切面平整，不能留桩，否则影响侧薹生长。更优选的，相邻两次采薹的间隔时间为5-7天，一季采薹1-3次。播期早生长旺盛的可采收3次，播期迟营养生长弱的摘薹1次，以保证有足够的生物产量，培肥地力。
上述的种植方法，优选的，所述采摘后追施的氮肥为腐熟的稀薄人粪尿或或采用尿素5-10kg/亩兑水浇施。每次采摘菜薹后通过按前述优选方式追施速效氮肥，可以有效促进菜薹(尤其是侧薹)的恢复生长。
上述的种植方法，优选的，所述开沟沥水是指开好围沟、腰沟和厢沟，且腰沟的深和宽均在30cm以上，厢沟的深和宽均为20-25cm。由于本发明选用的油菜品种对水较敏感，优选采用前述开沟方式以保证沟底平、沟相通，做到雨停田干，田间不积水。
上述的种植方法，优选的，所述翻耕压青选择在油菜盛花期-终花期时进行，此时生物产量较高，且容易腐解；翻压后的沤肥时间为10-15天，可更好地保证水稻插秧时油菜已充分腐解；翻压深度为15-20cm，过深会因缺氧而不利于发酵，过浅则不能充分腐解而影响肥效的发挥；压青时每亩施用生石灰20-30kg，以促进油菜腐解并中和土壤酸性。
与现有技术相比，本发明的优点在于：
本发明针对肥用油菜新品种油肥1号播期宽、发育速度快等特点，对其在秋播、春播条件下的产薹量及压青产量等指标展开研究，并配合高产、高效栽培技术措施的研究与应用，为“油肥1号”品种探求出一条“菜肥两用”的增产增效利用途径，以充分发挥其生产潜能，为其生产上大面积推广应用奠定基础。本发明在采薹时间、采薹高度以及菜薹后的培管等方面均有改进，通过改进克服了普通油菜生育期长不好控制摘薹期、摘薹后再生慢以及绿肥生产没有直接经济效益等技术难题。
综合来讲，本发明种植栽培的油肥1号早熟，菜薹风味佳，盛花期鲜草产量高，压青养分成分含量均衡，是一种优良的有机绿肥，蔬肥两用栽培，增产增效效果显著。
具体实施方式
为了便于理解本发明，下文将结合较佳的实施例对本发明作更全面、细致地描述，但本发明的保护范围并不限于以下具体的实施例。
除非另有定义，下文中所使用的所有专业术语与本领域技术人员通常理解的含义相同。本文中所使用的专业术语只是为了描述具体实施例的目的，并不是旨在限制本发明的保护范围。
除非另有特别说明，本发明中用到的各种原材料、试剂、仪器和设备等均可通过市场购买得到或者可通过现有方法制备得到。
实施例：
一种蔬肥兼用甘蓝型油菜品种油肥1号的种植方法，该种植方法具体包括以下步骤：
(1)开沟沥水：
整地，开好“三沟”﹙围沟、腰沟、厢沟﹚。其中围沟、腰沟深30cm，宽30cm；厢沟深25cm，宽20cm。
(2)合理施肥：
播种前每亩撒施20kg的氮磷钾复合肥(N:P2O5:K2O＝15:15:15)用作基肥，以保证油肥1号对养分的需求。
(3)适时适量播种：
为构建合理的群体结构、促进个体及群体健壮发育、提高生物学产量，在播种时应尽量适期早播并适量播种。
化学除草：每亩田用250mL、20％的克无踪除草剂溶液兑水15-20kg以喷施杀灭老草；播种后当天或第二天喷施精都尔除草剂等进行封闭除草。
播种期：由于油肥1号播期较宽，在湖南一季稻种植区和双季稻区，水稻收获后即可尽早播种，秋季播种期在9月中下旬至11月上旬均可。春季播种期可选择在1月底至2月初。
播种量：播种以撒直播为主，每亩用种量视播期而定，9月下旬播种时，每亩播种量为0.3-0.5kg，随着播期推迟，播种量逐渐加大，10月底至11月上旬，则每亩播种量增加到0.6-0.7kg。春播播种量以0.6-1.0kg为宜。播种时以1.5kg种子拌尿素100g，即用即拌，采用分厢定量播种。
种植绿肥油菜以获取高的生物学产量为目的，通常不间苗、不定苗。苗期根据长势适量追施尿素作为苗肥。
(4)菜薹的采收：
油肥1号现蕾前以叶片生长为主，现蕾后，菜薹迅速生长，当主薹高20-25cm时进行第一次采摘至盛花期采薹结束，相邻两次采薹间隔5-7天，一季采薹1-3次，视天气温度而定，采薹高度一般控制在15cm左右，采薹时菜薹切口要稍斜且切面平整，不能留桩，否则影响侧薹生长。每次采摘后追施腐熟的稀薄人粪尿或采用尿素5kg/亩兑水浇施，以促进侧薹的生长发育，同时在整个菜薹采摘期要注重田间水分管理工作，不可过干或过湿，影响菜薹的产量及引起病害的发生。
(5)防治病虫：
油肥1号种植兼顾蔬肥两用，以获取生物学产量为主要目的，因此，其病、虫害的防治工作尤为重要。在对虫害的防治过程中，尽量选用对人畜低毒、低残留的菊酯类农药以及生物制剂等进行防治。
(6)适时翻耕压青：
在不耽误农时的前提下，选择在油菜盛花期压青。在季节紧张的情况下，翻压时间应根据后茬作物农时要求安排。翻压后经10-15天沤肥，可保证水稻插秧时油菜已充分腐解。压青时每亩施用生石灰20-30kg，以促进油菜腐解并中和土壤酸性。翻压深度一般15-20cm，过深会因缺氧而不利于发酵，过浅则不能充分腐解而影响肥效的发挥。
以上述种植方法的过程为依据，我们具体按照以下方式设计试验参数及条件：
1.1试验材料
蔬肥兼用甘蓝型油菜品种油肥1号，由湖南省作物研究所选育。
1.2试验设计
针对油肥1号播期宽的特点，设置了秋播、春播两个播期。秋播于9月23日播种，播种量0.5kg/亩。春播于次年1月27日播种，播种量为1.0kg/亩。均采用直播栽培。每个播期设3次重复，小区面积40m2。
主薹高20-25cm时进行第一次采薹至盛花期采薹结束，采薹间隔5-7天，视天气温度而定，采薹高度控制在15cm左右。采摘后及时称取鲜薹产量，并对菜薹营养结构进行检测。每次采收菜薹后及时追施腐熟的稀薄人粪尿或尿素5kg/亩，以利侧薹发育。
盛花期-终花期翻压，翻压前取样测定鲜草重及干物质含量。
其余操作过程、试验条件及参数设计均按照上述种植方法的要求进行。
2.结果分析
2.1生育期分析
秋播方式下，油肥1号出苗及发育进程速度均较快，9月23日播种，9月27日出苗，10月16日进入抽薹期，出苗后50天左右(11月19日)进入盛花期，12月中旬可进行绿肥翻青，全生育期81天(详见下表1)。
春播方式下，由于气温偏低，出苗速度较慢，1月27日播种，14天后(2月10日)才出苗，但出苗后发育进程较快，3月中上旬进入蕾薹期，出苗52天左右进入盛花，4月中上旬翻压，全生育期65天(详见下表1)。
表1：本实施例秋播、春播条件下油肥1号生育期调查表
由上表1可见，当外界环境温度较低时，种子的发芽、幼苗的生长变得缓慢，油肥1号进行春播时，种子发芽期和幼苗生长期与秋播相比均有延长，秋播比春播抽薹期提早8天左右；但从抽薹至盛花时间来看，在秋播方式下，抽薹至盛花34天，而春播只有25天，因此，油肥1号秋播比春播具有更长的商品薹采收期。
2.2经济性状分析
根据经济性状考种结果，与春播相比，油肥1号在秋播方式下植株长势更旺，个体更大，平均株高高出23cm，生物学产量高835.2g/m2，无论菜用还是肥用，经济产量相对较高(见下表2)。
表2：本实施例秋播、春播条件下油肥1号经济性状调查表
从采薹量来看，在春播方式下，蕾薹期共摘薹4次，采薹量合计417.26kg/亩，而在秋播方式下，蕾薹期可采薹6次，合计采薹量520.73kg/亩，比春播增产24.80％。通过对菜薹的营养成分分析发现，油肥1号在秋播和春播两种方式下，其品质几近相同，播种时期并不影响其菜薹风味和口感(见下表3)。
表3：本实施例秋播、春播条件下油肥1号菜薹品质分析表
从作为绿肥压青量来看，春播方式下，盛花期鲜草产量2450.3g/m2，干重502.51g/m2，含水率量79.49％。秋播方式下，盛花期鲜草产量3285.8g/m2，比春播方式下增产34.10％，含水率量78.67％，稍低于春播。根据对二者干物质养分成分分析结果，秋播方式下，植株养分含量略高于春播(详见上表2)。
4.小结
油肥1号作为强春性甘蓝型油菜品种，对春化温度要求不严格，前期生长发育进程较快，无论秋播、春播，均能较快地进入蕾薹生长期。在秋播方式下，10月中旬即可有优质菜薹供应市场，比本地红菜薹提早2个月左右。而在春播方式下，可在3月本地其他蔬菜供应匮乏期，采摘菜薹供应市场，既延长了市场菜薹供应时期，也增加了油菜种植经济效益，采摘菜薹后还可作为绿肥压青，一举多得。
综合来讲，油肥1号早熟、菜薹风味佳、盛花期鲜草产量高，压青养分成分含量均衡，是一种优良的有机绿肥，蔬肥两用栽培，增产增效效果显著。