1.一种清洁型奶牛喂水喂料系统，其特征在于：包括有设于围栏（1）外侧并可容纳水或饲料的下沉式喂料渠（4），所述喂料渠的外侧通过铰接轴（5）转动连接有弧形封罩（6），该弧形封罩闭合后可与喂料渠形成封闭管路；所述喂料渠的内侧设有支架（7）并通过该支架架设有两条滑轨（8），两条滑轨间形成有位于喂料渠正上方的漏料区（9），还设有位于两滑轨间并可沿两滑轨移动的出料控制头（10），所述出料控制头通过管路连通至料源，并可控制饲料落入至喂料渠内。
2.根据权利要求1所述清洁型奶牛喂水喂料系统，其特征在于：所述喂料渠的一端通过管路、控制阀（12）连通至冲洗水源；所述喂料渠的另一端通过管路连通至排水处理池。
3.根据权利要求2所述清洁型奶牛喂水喂料系统，其特征在于：所述喂料渠与冲洗水源连接的一端固定有管路接头，该管路接头的一端伸入喂料渠，另一端设有可连接至管路的法兰；所述喂料渠与排水处理池连接的一端同样固定有管路接头且管路接头的一端伸入喂料渠，另一端设有可连接至管路的法兰。
4.根据权利要求2所述清洁型奶牛喂水喂料系统，其特征在于：所述冲洗水源包括有清洁水冲洗水源和消毒水冲洗水源，以冲洗喂料渠内的饲料残渣并对喂料渠进行消毒。
5.根据权利要求2所述清洁型奶牛喂水喂料系统，其特征在于：所述排水处理池包括有对应清洁水冲洗水源的沉淀池和对应消毒水冲洗水源的消毒水池。
6.根据权利要求1所述清洁型奶牛喂水喂料系统，其特征在于：还设有位于冲洗水源一侧且可与喂料渠连通的热风源和位于排水处理池一侧与热风源对应的排风系统。
7.根据权利要求1所述清洁型奶牛喂水喂料系统，其特征在于：所述出料控制头的两端连接传动带（11），所述传动带连接驱动装置，所述驱动装置与远程喂料站间建立有控制信息传输路径。
8.根据权利要求1所述清洁型奶牛喂水喂料系统，其特征在于：所述出料控制头的下部还设有摄像头（13），该摄像头与远程喂料控制站间建立信息传输路径，所述摄像头对喂料渠内的饲料剩余情况进行拍摄并反馈至远程喂料控制站，远程喂料控制站可根据图像或影像的反馈情况来控制出料控制头是否沿滑轨移动、是否打开出料、何时打开出料，以实现连续补料或定点补料。