本发明涉及有机蜂蜜的加工储存领域，尤其涉及一种有机蜂蜜的生产加工储存方法。
背景技术：
有机蜂蜜营养丰富，无污染，其中含有20多种氨基酸、胆碱及芳香物质180余种，符合大多数人的保健要求，受到人们喜爱，市场应用广阔。但是有机蜂饲养粗放，病虫害严重，产品质量普遍低下，市场竞争力差，价格低，效益低，制约产业进一步发展。
技术实现要素：
本发明旨在解决现有技术的不足，而提供一种有机蜂蜜的生产加工储存方法。
本发明为实现上述目的，采用以下技术方案：
一种有机蜂蜜的生产加工储存方法，具体步骤为：
(1)有机蜂蜜的生产
a、蜂场方圆5km没有农作物种植，3km内有丰富天然蜜粉源植物，选取安静、背风、向阳、远离污染源、不靠水库、有清洁水源和空气的林区；
b、根据场地大小，周围环境条件，蜂箱排双行或单行，确定箱位后不能随便移动箱位，箱门正对向阳方向，箱体后高2-3cm；
c、在空箱内放蜂，当蜂群安定后，每隔7天开箱检查一次，穿好防护服，检查提框时，防止蜂掉出箱外；
d、在大宗花朵流蜜期来临前合并蜂群；
e、对无王、弱王的蜂群诱入新王、强王，促进产卵生子；
f、蜜蜂进行采蜜产蜜的工作，在此期间进行科学管理，包括春季蜂群管理、流蜜期的管理、越夏和越冬管理、盗蜂管理和病虫害防治；
(2)有机蜂蜜的加工储存
采集巢脾内封盖成熟了的原蜜，采用陶瓷缸或者不锈钢桶盛装，之后将原蜜放入隔层加热容器中进行融蜜，融化后的蜂蜜采用80目的滤网进行粗过滤，粗过滤后再进行精滤，然后在温度50℃下，放入真空脱水机中用120目滤网进行脱水，脱水处理后的蜂蜜在荧光灯下进行消毒3次，1-2小时一次，最后把消毒处理后的蜂蜜进行灌装。
合并蜂群的方法是直接合并法或报纸合并法；
直接合并法的步骤是：蜜蜂大量出巢或停止活动后，把要合并的蜂群移到有王群的蜂箱旁，距离1框空间，清弱留强，观察3-5天，无相互咬斗，则顺利合并；
报纸合并法的步骤是：将无王群与有王群蜂箱中间用一张针刺了50-100个孔的报纸隔开重叠在一起，通过两蜂群上下逐渐咬破报纸，通往后气味混和成为一群。
诱入新王、强王的方法是喷烟法或饥饿法；
喷烟法的步骤是：除王6h后，向箱门喷烟5-6次，使蜂群失嗅，然后将新王放在箱门，让其自己进入即可；
饥饿法的步骤是：新王放入前饿4-5h，然后将要诱入新王的蜂箱开启，取出有蜜的框，并在新王背部、翅上涂遍蜂蜜后放入蜂箱。
春季蜂群管理的方法包括：开箱检查蜜群，掌握越冬后情况，调节群势；早春时间每隔1天用60-80g的60％的有机蜜液或50％糖浆饲喂，流蜜期5天前每天饲喂1次。
流蜜期的管理的方法包括：扩大产卵圈，在大流蜜期前5天，换新王或成熟的王台；防自然分蜂，箱内蜂多群大挤拥而闷热时，增加继箱、加巢，安置蜂群。
越夏和越冬管理的方法包括：夏天时在箱体的前方或后方开窗，将箱身垫起2-3mm，增加箱内空气流通，搭棚遮荫，棚高2.5m；冬天时，蜂粮脾保存0-8℃温度，箱面盖秆棚保温，巢门箱内塞湿棉，保湿保温。
盗蜂管理的方法包括：缩小箱门；救济喂饲时在傍晚进行，箱外箱门不留蜜迹；检查蜂群情况时动作快，开门时采取保护措施，防止盗蜂进入。
病虫害防治的方法包括：加强营养，饲喂加入维生素b6的蜜糖，每50框加入5片维生素b6，蜜糖要高温消毒，煮沸15min后放凉；中药防治，每50框蜂采用金银花20g，甘草10g，半枝莲20g，山楂20g，神曲10g，生羌15g熬制后混有机蜂蜜饲喂；常换蜂箱，消灭蜡蛾。
本发明的有益效果是：本发明提供了一种有机蜂蜜的生产加工储存方法，改变了以往的流动饲养为主的饲养，保证了蜂蜜的质量，完善养蜂作业标准、流程，克服粗放管理生产方式。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明：
实施例1：
一种有机蜂蜜的生产加工储存方法，具体步骤为：
(1)有机蜂蜜的生产
a、蜂场方圆5km没有农作物种植，3km内有丰富天然蜜粉源植物，选取安静、背风、向阳、远离污染源、不靠水库、有清洁水源和空气的林区；
b、根据场地大小，周围环境条件，蜂箱排双行，确定箱位后不能随便移动箱位，箱门正对向阳方向，箱体后高2cm；
c、在空箱内放蜂，当蜂群安定后，每隔7天开箱检查一次，穿好防护服，检查提框时，防止蜂掉出箱外；
d、在大宗花朵流蜜期来临前合并蜂群；合并蜂群的方法是直接合并法，步骤是：蜜蜂大量出巢后，把要合并的蜂群移到有王群的蜂箱旁，距离1框空间，清弱留强，观察3天，无相互咬斗，则顺利合并；
e、对无王、弱王的蜂群诱入新王、强王，诱入新王、强王的方法是喷烟法或饥饿法，步骤是：除王6h后，向箱门喷烟5次，使蜂群失嗅，然后将新王放在箱门，让其自己进入即可；
f、蜜蜂进行采蜜产蜜的工作，在此期间进行科学管理，包括春季蜂群管理、流蜜期的管理、越夏和越冬管理、盗蜂管理和病虫害防治；
春季蜂群管理的方法包括：开箱检查蜜群，掌握越冬后情况，调节群势；早春时间每隔1天用60g的60％的有机蜜液饲喂，流蜜期5天前每天饲喂1次。
流蜜期的管理的方法包括：扩大产卵圈，在大流蜜期前5天，换新王；防自然分蜂，箱内蜂多群大挤拥而闷热时，增加继箱、加巢，安置蜂群。
越夏和越冬管理的方法包括：夏天时在箱体的前方开窗，将箱身垫起2mm，增加箱内空气流通，搭棚遮荫，棚高2.5m；冬天时，蜂粮脾保存0℃温度，箱面盖秆棚保温，巢门箱内塞湿棉，保湿保温。
盗蜂管理的方法包括：缩小箱门；救济喂饲时在傍晚进行，箱外箱门不留蜜迹；检查蜂群情况时动作快，开门时采取保护措施，防止盗蜂进入。
病虫害防治的方法包括：加强营养，饲喂加入维生素b6的蜜糖，每50框加入5片维生素b6，蜜糖要高温消毒，煮沸15min后放凉；中药防治，每50框蜂采用金银花20g，甘草10g，半枝莲20g，山楂20g，神曲10g，生羌15g熬制后混有机蜂蜜饲喂；常换蜂箱，消灭蜡蛾。
(2)有机蜂蜜的加工储存
采集巢脾内封盖成熟了的原蜜，采用陶瓷缸盛装，之后将原蜜放入隔层加热容器中进行融蜜，融化后的蜂蜜采用80目的滤网进行粗过滤，粗过滤后再进行精滤，然后在温度50℃下，放入真空脱水机中用120目滤网进行脱水，脱水处理后的蜂蜜在荧光灯下进行消毒3次，1小时一次，最后把消毒处理后的蜂蜜进行灌装。
实施例2：
一种有机蜂蜜的生产加工储存方法，具体步骤为：
(1)有机蜂蜜的生产
a、蜂场方圆5km没有农作物种植，3km内有丰富天然蜜粉源植物，选取安静、背风、向阳、远离污染源、不靠水库、有清洁水源和空气的林区；
b、根据场地大小，周围环境条件，蜂箱排单行，确定箱位后不能随便移动箱位，箱门正对向阳方向，箱体后高3cm；
c、在空箱内放蜂，当蜂群安定后，每隔7天开箱检查一次，穿好防护服，检查提框时，防止蜂掉出箱外；
d、在大宗花朵流蜜期来临前合并蜂群；合并蜂群的方法是报纸合并法，步骤是：将无王群与有王群蜂箱中间用一张针刺了50个孔的报纸隔开重叠在一起，通过两蜂群上下逐渐咬破报纸，通往后气味混和成为一群。
e、对无王、弱王的蜂群诱入新王、强王，诱入新王、强王的方法是饥饿法，步骤是：新王放入前饿4h，然后将要诱入新王的蜂箱开启，取出有蜜的框，并在新王背部、翅上涂遍蜂蜜后放入蜂箱。
f、蜜蜂进行采蜜产蜜的工作，在此期间进行科学管理，包括春季蜂群管理、流蜜期的管理、越夏和越冬管理、盗蜂管理和病虫害防治；
春季蜂群管理的方法包括：开箱检查蜜群，掌握越冬后情况，调节群势；早春时间每隔1天用80g的50％糖浆饲喂，流蜜期5天前每天饲喂1次。
流蜜期的管理的方法包括：扩大产卵圈，在大流蜜期前5天，换成熟的王台；防自然分蜂，箱内蜂多群大挤拥而闷热时，增加继箱、加巢，安置蜂群。
越夏和越冬管理的方法包括：夏天时在箱体的后方开窗，将箱身垫起3mm，增加箱内空气流通，搭棚遮荫，棚高2.5m；冬天时，蜂粮脾保存8℃温度，箱面盖秆棚保温，巢门箱内塞湿棉，保湿保温。
盗蜂管理的方法包括：缩小箱门；救济喂饲时在傍晚进行，箱外箱门不留蜜迹；检查蜂群情况时动作快，开门时采取保护措施，防止盗蜂进入。
病虫害防治的方法包括：加强营养，饲喂加入维生素b6的蜜糖，每50框加入5片维生素b6，蜜糖要高温消毒，煮沸15min后放凉；中药防治，每50框蜂采用金银花20g，甘草10g，半枝莲20g，山楂20g，神曲10g，生羌15g熬制后混有机蜂蜜饲喂；常换蜂箱，消灭蜡蛾。
(2)有机蜂蜜的加工储存
采集巢脾内封盖成熟了的原蜜，采用不锈钢桶盛装，之后将原蜜放入隔层加热容器中进行融蜜，融化后的蜂蜜采用80目的滤网进行粗过滤，粗过滤后再进行精滤，然后在温度50℃下，放入真空脱水机中用120目滤网进行脱水，脱水处理后的蜂蜜在荧光灯下进行消毒3次，2小时一次，最后把消毒处理后的蜂蜜进行灌装。
实施例3：
一种有机蜂蜜的生产加工储存方法，具体步骤为：
(1)有机蜂蜜的生产
a、蜂场方圆5km没有农作物种植，3km内有丰富天然蜜粉源植物，选取安静、背风、向阳、远离污染源、不靠水库、有清洁水源和空气的林区；
b、根据场地大小，周围环境条件，蜂箱排双行，确定箱位后不能随便移动箱位，箱门正对向阳方向，箱体后高3cm；
c、在空箱内放蜂，当蜂群安定后，每隔7天开箱检查一次，穿好防护服，检查提框时，防止蜂掉出箱外；
d、在大宗花朵流蜜期来临前合并蜂群；合并蜂群的方法是直接合并法，步骤是：蜜蜂停止活动后，把要合并的蜂群移到有王群的蜂箱旁，距离1框空间，清弱留强，观察5天，无相互咬斗，则顺利合并；
e、对无王、弱王的蜂群诱入新王、强王，诱入新王、强王的方法是饥饿法，步骤是：新王放入前饿5h，然后将要诱入新王的蜂箱开启，取出有蜜的框，并在新王背部、翅上涂遍蜂蜜后放入蜂箱。
f、蜜蜂进行采蜜产蜜的工作，在此期间进行科学管理，包括春季蜂群管理、流蜜期的管理、越夏和越冬管理、盗蜂管理和病虫害防治；
春季蜂群管理的方法包括：开箱检查蜜群，掌握越冬后情况，调节群势；早春时间每隔1天用70g的60％的有机蜜液饲喂，流蜜期5天前每天饲喂1次。
流蜜期的管理的方法包括：扩大产卵圈，在大流蜜期前5天，换新王；防自然分蜂，箱内蜂多群大挤拥而闷热时，增加继箱、加巢，安置蜂群。
越夏和越冬管理的方法包括：夏天时在箱体的前方开窗，将箱身垫起2mm，增加箱内空气流通，搭棚遮荫，棚高2.5m；冬天时，蜂粮脾保存5℃温度，箱面盖秆棚保温，巢门箱内塞湿棉，保湿保温。
盗蜂管理的方法包括：缩小箱门；救济喂饲时在傍晚进行，箱外箱门不留蜜迹；检查蜂群情况时动作快，开门时采取保护措施，防止盗蜂进入。
病虫害防治的方法包括：加强营养，饲喂加入维生素b6的蜜糖，每50框加入5片维生素b6，蜜糖要高温消毒，煮沸15min后放凉；中药防治，每50框蜂采用金银花20g，甘草10g，半枝莲20g，山楂20g，神曲10g，生羌15g熬制后混有机蜂蜜饲喂；常换蜂箱，消灭蜡蛾。
(2)有机蜂蜜的加工储存
采集巢脾内封盖成熟了的原蜜，采用不锈钢桶盛装，之后将原蜜放入隔层加热容器中进行融蜜，融化后的蜂蜜采用80目的滤网进行粗过滤，粗过滤后再进行精滤，然后在温度50℃下，放入真空脱水机中用120目滤网进行脱水，脱水处理后的蜂蜜在荧光灯下进行消毒3次，1小时一次，最后把消毒处理后的蜂蜜进行灌装。
本发明提供了一种有机蜂蜜的生产加工储存方法，改变了以往的流动饲养为主的饲养，保证了蜂蜜的质量，完善养蜂作业标准、流程，克服粗放管理生产方式。
上面结合具体实施例对本发明进行了示例性描述，显然本发明具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种改进，或未经改进直接应用于其它场合的，均在本发明的保护范围之内。