本发明主要涉及种植
技术领域：
，尤其涉及一种软籽石榴的催芽方法。
背景技术：
：石榴全身是宝，石榴籽含有丰富的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质，能够促进胃肠功能，保护心脑血管，解酒毒，缓解疲劳，延年益寿；据有关实验表明，石榴皮能使肠黏膜收敛，能有效地治疗腹泻、痢疾等症，石榴的果皮中含有碱性物质有驱虫功效；石榴花和叶能够止血，泡水洗眼可以明目。软籽石榴果个大、籽粒大、着色早、汁液多、风味好，特别是果仁特软、产量高、抗旱性强，越来越受到人们的欢迎，但是软籽石榴的品种较少，需要经过种子繁殖产生的实生苗繁育新品种，但是软籽石榴种子用传统的温水浸泡法催芽时需要30~40天才能发芽，而且发芽率在5%以下，种植效率极低，因此，需要一种软籽石榴的催芽方法。技术实现要素：为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种软籽石榴的催芽方法。一种软籽石榴的催芽方法，包括以下步骤：（1）种子准备：选择成熟、完整的石榴果实，摘掉后，于22~24℃静置6~7天，使果实充分成熟，提高种子的胚芽发芽能力，冷冻干燥至含水量为12~14%，降低果实水分，减少种子自然干燥过程中的营养消耗，保持胚芽活力，催芽时能够加快种子发芽，将果实破碎，搓去种皮，得石榴种子；（2）种子浸泡：将石榴种子置于石榴种子重量30~40倍量的浸泡液中，于1~4℃静置浸泡6~8小时，浸泡液含有多种成分，能够提供种子发芽所需的营养成分，抑制杂菌生长，避免种子发生霉烂，加入的异烟肼能够增加种子抗逆性，刺激胚芽生长，抑制休眠物质活性，打破种子休眠，加快种子发芽，得浸泡种子；（3）种子发酵：向浸泡种子中加入熟黄豆，加入量为浸泡种子重量的2~3倍，接入纳豆菌，混合均匀，置于36~38℃恒温发酵40~48小时，置于-8~-6℃冷冻10~12小时，自然解冻，促进发酵产生的小分子营养成分浸入种子中，提供种子发芽所需的营养，抑制种子中休眠物质活性，加快种子发芽，提高发芽率，除去熟黄豆，得发酵种子；（4）种子催芽：将发酵种子置于催芽箱，喷洒质量浓度为0.13~0.15%的氨甲环酸溶液，保持环境湿度，甲环酸溶液还含有叶酸、肌醇和硫酸锌，营养丰富，提供种子发芽所需的营养成分，刺激种子的胚芽活性，加快种子发芽，增加氨甲环酸的应用方法，调节催芽条件，1~4天，温度为27~28℃、环境湿度为75~77%、光照为40~50lx，5天及以后，温度为21~22℃、环境湿度为72~74%、光照为80~100lx，先高温高湿，进行弱光照，促进营养成分渗入种子，加快胚芽生长，再将温度调低，增加光照，促进营养成分在种子内的积累，使胚芽粗壮，增强环境适应能力和抗逆性，加快播种后种子发芽，节约种植成本，得催芽种子。所述步骤（1）的冷冻干燥，冷冻温度为-44~-42℃，隔板加热温度为37~38℃。所述步骤（2）的浸泡液，由以下重量份的原料制成：硫酸锰8~10、石榴皮提取物2.1~2.3、苦楝子提取物1.7~1.9、异烟肼0.13~0.15，将所有物质混合，加水，搅拌至完全溶解，使硫酸锰的质量浓度为0.16~0.18%，得浸泡液。所述的石榴皮提取物，是将石榴皮粉碎，炒制焦香，加入石榴皮重量70~80倍量的水，加热煮沸后，小火煎煮至体积为原来的1/10，过滤，加入鸡蛋清，使鸡蛋清的质量浓度为0.6~0.8%，混合均匀，烘干至含水量为6~8%，得石榴皮提取物。所述的苦楝子提取物，是将苦楝子粉碎，加入苦楝子重量30~40倍量的体积分数为92~94%的酒精溶液，浸泡70~80分钟，过滤，弃滤液，向滤渣中加入滤渣重量50~60倍量的体积分数为2.1~2.3%的醋酸溶液，于43~45℃、28~30khz超声20~25分钟，过滤，将滤液烘干至含水量为8~10%，得苦楝子提取物。所述步骤（3）的熟黄豆，是将黄豆置于黄豆重量2~3倍量的水中，加热煮沸后，小火保温30~40分钟，取出，冷却至40~50℃，得熟黄豆。所述步骤（4）的氨甲环酸溶液，还含有叶酸、肌醇和硫酸锌，叶酸、肌醇、硫酸锌和氨甲环酸的重量比为13~15:11~13:7~9:4~6，将叶酸和肌醇加入体积分数为1.1~1.3%的醋酸溶液中，完全溶解后，加入硫酸锌和氨甲环酸，搅拌至完全混匀，得氨甲环酸溶液。本发明的优点是：本发明提供的一种软籽石榴的催芽方法，方法简单，便于操作，使软籽石榴的催芽时间缩短为9~10天，发芽时间缩短为6~7天，播种后发芽率达到27.4%，明显节约资源，使经济收入提高18.3%；将成熟果实采摘后进行静置，使果实充分成熟，提高种子的胚芽发芽能力，再将果实冷冻干燥，降低果实水分，减少种子自然干燥过程中的营养消耗，保持胚芽活力，催芽时能够加快种子发芽；将石榴种子置于浸泡液中低温长时浸泡，浸泡液含有多种成分，能够提供种子发芽所需的营养成分，抑制杂菌生长，避免种子发生霉烂，加入的异烟肼能够增加种子抗逆性，刺激胚芽生长，抑制休眠物质活性，打破种子休眠，加快种子发芽；向浸泡种子中加入熟黄豆和纳豆菌，进行纳豆发酵，并进行冷冻和解冻，促进发酵产生的小分子营养成分浸入种子中，提供种子发芽所需的营养，抑制种子中休眠物质活性，加快种子发芽，提高发芽率；催芽时喷洒氨甲环酸溶液保持催芽箱内的环境湿度，氨甲环酸溶液还含有叶酸、肌醇和硫酸锌，营养丰富，提供种子发芽所需的营养成分，刺激种子的胚芽活性，加快种子发芽，增加氨甲环酸的应用方法，催芽时逐渐改变催芽条件，先高温高湿，进行弱光照，促进营养成分渗入种子，加快胚芽生长，再将温度调低，增加光照，促进营养成分在种子内的积累，使胚芽粗壮，增强环境适应能力和抗逆性，加快播种后种子发芽，节约种植成本。具体实施方式下面用具体实施例说明本发明。实施例1一种软籽石榴的催芽方法，包括以下步骤：（1）种子准备：选择成熟、完整的石榴果实，摘掉后，于22℃静置6天，使果实充分成熟，提高种子的胚芽发芽能力，冷冻干燥至含水量为12~14%，降低果实水分，减少种子自然干燥过程中的营养消耗，保持胚芽活力，催芽时能够加快种子发芽，将果实破碎，搓去种皮，得石榴种子；（2）种子浸泡：将石榴种子置于石榴种子重量30倍量的浸泡液中，于1℃静置浸泡6小时，浸泡液含有多种成分，能够提供种子发芽所需的营养成分，抑制杂菌生长，避免种子发生霉烂，加入的异烟肼能够增加种子抗逆性，刺激胚芽生长，抑制休眠物质活性，打破种子休眠，加快种子发芽，得浸泡种子；（3）种子发酵：向浸泡种子中加入熟黄豆，加入量为浸泡种子重量的2倍，接入纳豆菌，混合均匀，置于36℃恒温发酵40小时，置于-8℃冷冻10小时，自然解冻，促进发酵产生的小分子营养成分浸入种子中，提供种子发芽所需的营养，抑制种子中休眠物质活性，加快种子发芽，提高发芽率，除去熟黄豆，得发酵种子；（4）种子催芽：将发酵种子置于催芽箱，喷洒质量浓度为0.13%的氨甲环酸溶液，保持环境湿度，甲环酸溶液还含有叶酸、肌醇和硫酸锌，营养丰富，提供种子发芽所需的营养成分，刺激种子的胚芽活性，加快种子发芽，增加氨甲环酸的应用方法，调节催芽条件，1~4天，温度为27℃、环境湿度为75%、光照为40lx，5天及以后，温度为21℃、环境湿度为72%、光照为80lx，先高温高湿，进行弱光照，促进营养成分渗入种子，加快胚芽生长，再将温度调低，增加光照，促进营养成分在种子内的积累，使胚芽粗壮，增强环境适应能力和抗逆性，加快播种后种子发芽，节约种植成本，得催芽种子。所述步骤（1）的冷冻干燥，冷冻温度为-44℃，隔板加热温度为37℃。所述步骤（2）的浸泡液，由以下重量份的原料制成：硫酸锰8、石榴皮提取物2.1、苦楝子提取物1.7、异烟肼0.13，将所有物质混合，加水，搅拌至完全溶解，使硫酸锰的质量浓度为0.16%，得浸泡液。所述的石榴皮提取物，是将石榴皮粉碎，炒制焦香，加入石榴皮重量70倍量的水，加热煮沸后，小火煎煮至体积为原来的1/10，过滤，加入鸡蛋清，使鸡蛋清的质量浓度为0.6%，混合均匀，烘干至含水量为6~8%，得石榴皮提取物。所述的苦楝子提取物，是将苦楝子粉碎，加入苦楝子重量30倍量的体积分数为92%的酒精溶液，浸泡70分钟，过滤，弃滤液，向滤渣中加入滤渣重量50倍量的体积分数为2.1%的醋酸溶液，于43℃、28khz超声20分钟，过滤，将滤液烘干至含水量为8~10%，得苦楝子提取物。所述步骤（3）的熟黄豆，是将黄豆置于黄豆重量2倍量的水中，加热煮沸后，小火保温30分钟，取出，冷却至40~50℃，得熟黄豆。所述步骤（4）的氨甲环酸溶液，还含有叶酸、肌醇和硫酸锌，叶酸、肌醇、硫酸锌和氨甲环酸的重量比为13:11:7:4，将叶酸和肌醇加入体积分数为1.1%的醋酸溶液中，完全溶解后，加入硫酸锌和氨甲环酸，搅拌至完全混匀，得氨甲环酸溶液。实施例2一种软籽石榴的催芽方法，包括以下步骤：（1）种子准备：选择成熟、完整的石榴果实，摘掉后，于23℃静置6天，使果实充分成熟，提高种子的胚芽发芽能力，冷冻干燥至含水量为12~14%，降低果实水分，减少种子自然干燥过程中的营养消耗，保持胚芽活力，催芽时能够加快种子发芽，将果实破碎，搓去种皮，得石榴种子；（2）种子浸泡：将石榴种子置于石榴种子重量35倍量的浸泡液中，于2℃静置浸泡7小时，浸泡液含有多种成分，能够提供种子发芽所需的营养成分，抑制杂菌生长，避免种子发生霉烂，加入的异烟肼能够增加种子抗逆性，刺激胚芽生长，抑制休眠物质活性，打破种子休眠，加快种子发芽，得浸泡种子；（3）种子发酵：向浸泡种子中加入熟黄豆，加入量为浸泡种子重量的2.5倍，接入纳豆菌，混合均匀，置于37℃恒温发酵46小时，置于-7℃冷冻11小时，自然解冻，促进发酵产生的小分子营养成分浸入种子中，提供种子发芽所需的营养，抑制种子中休眠物质活性，加快种子发芽，提高发芽率，除去熟黄豆，得发酵种子；（4）种子催芽：将发酵种子置于催芽箱，喷洒质量浓度为0.14%的氨甲环酸溶液，保持环境湿度，甲环酸溶液还含有叶酸、肌醇和硫酸锌，营养丰富，提供种子发芽所需的营养成分，刺激种子的胚芽活性，加快种子发芽，增加氨甲环酸的应用方法，调节催芽条件，1~4天，温度为27.5℃、环境湿度为76%、光照为40lx，5天及以后，温度为21.5℃、环境湿度为73%、光照为90lx，先高温高湿，进行弱光照，促进营养成分渗入种子，加快胚芽生长，再将温度调低，增加光照，促进营养成分在种子内的积累，使胚芽粗壮，增强环境适应能力和抗逆性，加快播种后种子发芽，节约种植成本，得催芽种子。所述步骤（1）的冷冻干燥，冷冻温度为-43℃，隔板加热温度为37℃。所述步骤（2）的浸泡液，由以下重量份的原料制成：硫酸锰9、石榴皮提取物2.2、苦楝子提取物1.8、异烟肼0.14，将所有物质混合，加水，搅拌至完全溶解，使硫酸锰的质量浓度为0.17%，得浸泡液。所述的石榴皮提取物，是将石榴皮粉碎，炒制焦香，加入石榴皮重量75倍量的水，加热煮沸后，小火煎煮至体积为原来的1/10，过滤，加入鸡蛋清，使鸡蛋清的质量浓度为0.7%，混合均匀，烘干至含水量为6~8%，得石榴皮提取物。所述的苦楝子提取物，是将苦楝子粉碎，加入苦楝子重量35倍量的体积分数为93%的酒精溶液，浸泡70分钟，过滤，弃滤液，向滤渣中加入滤渣重量55倍量的体积分数为2.2%的醋酸溶液，于44℃、29khz超声23分钟，过滤，将滤液烘干至含水量为8~10%，得苦楝子提取物。所述步骤（3）的熟黄豆，是将黄豆置于黄豆重量2.5倍量的水中，加热煮沸后，小火保温35分钟，取出，冷却至40~50℃，得熟黄豆。所述步骤（4）的氨甲环酸溶液，还含有叶酸、肌醇和硫酸锌，叶酸、肌醇、硫酸锌和氨甲环酸的重量比为14:12:8:5，将叶酸和肌醇加入体积分数为1.2%的醋酸溶液中，完全溶解后，加入硫酸锌和氨甲环酸，搅拌至完全混匀，得氨甲环酸溶液。实施例3一种软籽石榴的催芽方法，包括以下步骤：（1）种子准备：选择成熟、完整的石榴果实，摘掉后，于24℃静置7天，使果实充分成熟，提高种子的胚芽发芽能力，冷冻干燥至含水量为12~14%，降低果实水分，减少种子自然干燥过程中的营养消耗，保持胚芽活力，催芽时能够加快种子发芽，将果实破碎，搓去种皮，得石榴种子；（2）种子浸泡：将石榴种子置于石榴种子重量40倍量的浸泡液中，于4℃静置浸泡8小时，浸泡液含有多种成分，能够提供种子发芽所需的营养成分，抑制杂菌生长，避免种子发生霉烂，加入的异烟肼能够增加种子抗逆性，刺激胚芽生长，抑制休眠物质活性，打破种子休眠，加快种子发芽，得浸泡种子；（3）种子发酵：向浸泡种子中加入熟黄豆，加入量为浸泡种子重量的3倍，接入纳豆菌，混合均匀，置于38℃恒温发酵48小时，置于-6℃冷冻12小时，自然解冻，促进发酵产生的小分子营养成分浸入种子中，提供种子发芽所需的营养，抑制种子中休眠物质活性，加快种子发芽，提高发芽率，除去熟黄豆，得发酵种子；（4）种子催芽：将发酵种子置于催芽箱，喷洒质量浓度为0.15%的氨甲环酸溶液，保持环境湿度，甲环酸溶液还含有叶酸、肌醇和硫酸锌，营养丰富，提供种子发芽所需的营养成分，刺激种子的胚芽活性，加快种子发芽，增加氨甲环酸的应用方法，调节催芽条件，1~4天，温度为28℃、环境湿度为77%、光照为50lx，5天及以后，温度为22℃、环境湿度为74%、光照为100lx，先高温高湿，进行弱光照，促进营养成分渗入种子，加快胚芽生长，再将温度调低，增加光照，促进营养成分在种子内的积累，使胚芽粗壮，增强环境适应能力和抗逆性，加快播种后种子发芽，节约种植成本，得催芽种子。所述步骤（1）的冷冻干燥，冷冻温度为-42℃，隔板加热温度为38℃。所述步骤（2）的浸泡液，由以下重量份的原料制成：硫酸锰10、石榴皮提取物2.3、苦楝子提取物1.9、异烟肼0.15，将所有物质混合，加水，搅拌至完全溶解，使硫酸锰的质量浓度为0.18%，得浸泡液。所述的石榴皮提取物，是将石榴皮粉碎，炒制焦香，加入石榴皮重量80倍量的水，加热煮沸后，小火煎煮至体积为原来的1/10，过滤，加入鸡蛋清，使鸡蛋清的质量浓度为0.8%，混合均匀，烘干至含水量为6~8%，得石榴皮提取物。所述的苦楝子提取物，是将苦楝子粉碎，加入苦楝子重量40倍量的体积分数为94%的酒精溶液，浸泡80分钟，过滤，弃滤液，向滤渣中加入滤渣重量60倍量的体积分数为2.3%的醋酸溶液，于45℃、30khz超声25分钟，过滤，将滤液烘干至含水量为8~10%，得苦楝子提取物。所述步骤（3）的熟黄豆，是将黄豆置于黄豆重量3倍量的水中，加热煮沸后，小火保温40分钟，取出，冷却至50℃，得熟黄豆。所述步骤（4）的氨甲环酸溶液，还含有叶酸、肌醇和硫酸锌，叶酸、肌醇、硫酸锌和氨甲环酸的重量比为15:13:9:6，将叶酸和肌醇加入体积分数为1.3%的醋酸溶液中，完全溶解后，加入硫酸锌和氨甲环酸，搅拌至完全混匀，得氨甲环酸溶液。对比例1去除步骤（1）中的静置，其余方法，同实施例1。对比例2去除步骤（1）中的冷冻干燥，其余方法，同实施例1。对比例3步骤（2）中的浸泡液换为水，其余方法，同实施例1。对比例4去除步骤（3），其余方法，同实施例1。对比例5去除步骤（4）中的氨甲环酸溶液，其余方法，同实施例1。对比例6步骤（4）中的催芽条件一直保持温度为27℃、环境湿度为75%、光照为40lx，其余方法，同实施例1。对比例7现有传统软籽石榴的赤霉素催芽方法。实施例和对比例软籽石榴催芽方法的催芽效果：在安徽省蚌埠地区，选择成熟、饱满的突尼斯软籽石榴果实100kg，随机分为10组，每组10kg，分别为实施例组和对比例组，各组分别按照该组的方法进行处理，每组选择1000粒种子进行催芽，催芽10天，检查露白种子数，催芽后进行条播，行距1.5cm，覆土厚度为1cm，播种后7天，观察发芽出土株数，计算发芽率，其它管理方法均相同，实施例和对比例软籽石榴催芽方法的催芽效果见表1。表1：实施例和对比例软籽石榴催芽方法的催芽效果项目种子数（粒）露白数（粒）发芽数（株）发芽率（%）实施例1100012626726.7实施例2100015327427.4实施例3100013726926.9对比例1100010318618.6对比例210008515715.7对比例310009816416.4对比例4100011113513.5对比例5100010412312.3对比例6100011712112.1对比例7100039464.6从表1的结果表明，实施例的软籽石榴的催芽方法，催芽10天的露白种子数和播种6天的发芽出土数明显较对比例高，说明本发明提供的软籽石榴的催芽方法具有很好的催芽效果。当前第1页12