本发明涉及一种鹅的无抗养殖方法。
背景技术：
鹅都是邻水养殖，而且一般都是散养，而水源往往容易被工业废水、垃圾、人畜排泄物等污染，鹅饮用了被污染的水源，吃了被污染水源中的死鱼、生虾等都会在体内积累毒素，而且被污染水源中可能会含有重金属，重金属通过食物链的生物放大作用，逐级在鹅的体内富集起来，鹅的体内积聚重金属、毒素、农药等有害物质，既影响鹅肉和蛋品的食用口感，也会对人体的食用安全造成隐患，无法满足现在人们对绿色食品的追求。
例如水中只含有0.0001ppm微量的汞，经过水中浮游生物的吸取，可以将汞富集到10～100倍，小鱼捕食浮游生物后，汞又可在小鱼体内富集到10～100倍，最后鹅吞食小鱼，使汞在鹅体内再富集起来。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种鹅的无抗养殖方法，以解决上述技术问题中的至少一个。
根据本发明的一个方面，提供了一种鹅的无抗养殖方法，包括以下步骤,
s1:将孵化出来的雏鹅在保温箱内养殖7日；
s2:将鹅养殖在室内，室内放置食物盘，室内设置有水池；
s3:每天早中晚各一次，在食物盘中供应不添加任何抗生素、药物的发酵饲料；
s4:每天早晚各一次，在水池中注入经羟基自由基发生器处理后的无抗生素、无重金属的水和小分子团水，以供鹅饮用和洗澡，每次注入时间为0.5～1h；
s5:每隔3～4天清洁水池；
s6:每隔3天清洁室内的鹅排泄物；
s7:室内设置温度、湿度自动调节装置，自动调节室内的温度和湿度，以适宜鹅在各个养殖阶段对温度和湿度的要求；
s8:以此方式养殖60～80日出栏。
本发明的养殖方法中，鹅从小到大食用的都是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，饮用的都是无抗生素、无重金属的水和小分子团水，从小到大都在室内养殖，不会与外界受污染的水源、食物相接触，同时小分子团水也可以使鹅体内的氨基脲脱离蛋白质排出体外，其他药残和重金属也会被小分子团水溶解排出，从而保证鹅的体内不会积聚重金属、毒素、农药等有害物质，鹅的体内不含任何生长激素，保证鹅肉、鹅蛋品质的口感，使鹅成为绿色美味食品，水池既可以让鹅进行游泳、嬉戏，也可以为鹅提供饮水源。
在一些实施方式中，水池的深度可以为30～40cm，宽度可以为100～200cm，长度可以为200～300cm。由此，根据养殖鹅的室内尺寸，设置水池的尺寸，保证既可以让鹅进行游泳、嬉戏，也可以为鹅提供饮水源。
在一些实施方式中，步骤s1中，雏鹅的饲料也是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料。由此，食用不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，可以保证鹅从小到大都不会与外界受污染的食物接触，保证鹅的体内不会积聚重金属、毒素、农药等有害物质，实行生态养殖。
在一些实施方式中，发酵饲料中可以添加有益菌种。由此，发酵饲料中添加有益菌种可以提高鹅的生长性能，促进内源消化酶的分泌，抑制大肠杆菌和沙门氏菌的数量，使肠内菌丛保持正常，增强鹅的免疫功能。
在一些实施方式中，有益菌种可以包括乳酸菌、酵母菌和双歧杆菌中的一个或多个。由此，乳酸菌、酵母菌和双歧杆菌可以提高鹅的生长性能，促进内源消化酶的分泌，抑制大肠杆菌和沙门氏菌的数量，使肠内菌丛保持正常，增强鹅的免疫功能。
在一些实施方式中，步骤s4中，羟基自由基发生器处理后的水中和小分子团水中均可以含有负离子。由此，负离子可以提高鹅的血清总蛋白含量、免疫球蛋白含量、免疫器官指数和血钙含量，提高鹅的免疫力，提高鹅的养殖成活率。
在一些实施方式中，养殖鹅的室内底部可以设有粪便收集槽。由此，粪便收集槽可以将鹅的排泄物进行集中收集和处理，确保养殖环境的卫生。
在一些实施方式中，鹅从小到大都进行圈养养殖。由此，鹅从小到大进行圈养养殖可以确保鹅从小到大都不会与外界受污染的水源和食物接触，可以保证鹅的体内不会积聚重金属、毒素、农药等有害物质。
在一些实施方式中，养殖鹅的室内地板可以是便于清洁冲洗的水泥地。由此，水泥地可以方便对鹅的养殖室进行卫生清洁。
具体实施方式
下面对本发明作进一步详细地说明。
鹅的无抗养殖方法，包括以下步骤：
s1:将孵化出来的雏鹅在保温箱内养殖7日，雏鹅的饲料是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料；
s2:将鹅养殖在室内，室内放置食物盘，室内设置有水池；
s3:每天早中晚各一次，在食物盘中供应不添加任何抗生素、药物的发酵饲料；
s4:每天早晚各一次，在水池中注入经羟基自由基发生器处理后的无抗生素、无重金属的水和小分子团水，以供鹅饮用和洗澡，每次注入时间为0.5～1h；
s5:每隔3～4天清洁水池；
s6:每隔3天清洁室内的鹅排泄物；
s7:室内设置温度、湿度自动调节装置，自动调节室内的温度和湿度，以适宜鹅在各个养殖阶段对温度和湿度的要求；
s8:以此方式养殖60～80日出栏。
鹅从小达到食用的发酵饲料中，不添加任何抗生素、药物，可以保证鹅从小到大都不会与外界受污染的食物接触，保证鹅的体内不会积聚重金属、毒素、农药等有害物质。
鹅从小到大食用的发酵饲料中添加有益菌种，发酵饲料中添加有益菌种可以提高鹅的生长性能，促进内源消化酶的分泌，抑制大肠杆菌和沙门氏菌的数量，使肠内菌丛保持正常，增强鹅的免疫功能。
本实施例中，有益菌种包括乳酸菌、酵母菌和双歧杆菌。在其他实施例中，有益菌种也可以只是乳酸菌、酵母菌和双歧杆菌中的一个或两个的组合，根据养殖要求，有益菌种也可以是其他适宜于鹅养殖的有益菌种，类型和数量根据养殖要求进行添加。
水池中注入经羟基自由基发生器处理后的水和小分子团水，两者的比例为1:1，也可以根据养殖需要适宜性调整比例，既可以让鹅进行游泳、嬉戏，也可以为鹅提供饮水源，而且经羟基自由基发生器处理后的水中无抗生素、无重金属等污染物，可以确保鹅在生长过程中体内不会积聚抗生素、重金属等污染物，小分子团水可以使鹅体内的氨基脲脱离蛋白质排出体外，其他药残和重金属也可以被小分子团水溶解排出，而且鹅体内的腥味分子也可以被小分子团水氧化排出体外。同时，经羟基自由基发生器处理后的水中和小分子团水中均含有负离子，负离子可以提高鹅的血清总蛋白含量、免疫球蛋白含量、免疫器官指数和血钙含量，具有提高鹅免疫力的作用。
本实施例中，水池的深度为35cm，宽度为150cm，长度为250cm，该尺寸的水池可以为鹅的游泳、嬉戏以及饮用提供保证。在其他实施例中，根据养殖鹅的室内尺寸以及养殖数量，对应设置水池的尺寸即可。
鹅从小到大都在室内养殖(圈养养殖)，可以确保鹅从小到大都不会与外界受污染的水源和食物接触，从而可以保证鹅的体内不会积聚重金属、毒素、农药等有害物质。
养殖鹅的室内底部建有粪便收集槽，粪便收集槽可以将鹅的排泄物进行集中收集和处理，确保养殖环境的卫生。
步骤s5中，每隔3～4天清洁水池，可以确保鹅生长环境的卫生。
步骤s6中，每隔3天清洁室内的鹅排泄物，可以有效减少排泄物对鹅生长环境的污染，确保鹅生长环境的卫生。
养殖鹅的室内安装有温度、湿度自动调节装置，当养殖鹅的室内温度低于设定值时，温度自动调节装置(如空调)自动开始工作，当养殖鹅的室内温度等于设定值时，温度自动调节装置自动停止工作，可以确保养殖鹅的室内温度始终处于设定范围内，当养殖鹅的室内温度高于设定值时，温度自动调节装置自动开始工作，当养殖鹅的室内温度等于设定值时，温度自动调节装置自动停止工作，从而可以确保养殖鹅的室内温度始终处于设定范围内。当养殖鹅的室内湿度低于设定值时，湿度自动调节装置(如加湿器)自动开始工作，当养殖鹅的室内湿度等于设定值时，湿度自动调节装置自动停止工作，从而可以确保养殖鹅的室内湿度始终处于设定范围内，当养殖鹅的室内湿度高于设定值时，湿度自动调节装置(如抽湿机)自动开始工作，当养殖鹅的室内湿度等于设定值时，湿度自动调节装置自动停止工作，从而可以确保养殖鹅的室内湿度始终处于设定范围内。鹅在各个养殖阶段对温度和湿度的要求会有所不同，从而需要在各个养殖阶段进行适宜性设定。
养殖鹅的室内地板是水泥地，水泥地可以方便对鹅的养殖室进行卫生清洁。
本实施例中，将刚孵化出来的雏鹅在保温箱内养殖7日，然后将鹅养殖在室内，养殖鹅的室内放置有食物盘，室内设置有水池，每天早上7点、中午12点和晚上20点各一次，在食物盘中供应不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，发酵饲料的量根据鹅的数量和不同养殖阶段进行适宜性变化，每天早上8点、晚上20点各一次在水池中注入经羟基自由基发生器处理后的无抗生素、无重金属的水和小分子团水，两者的比例为1:1，并且水中含有负离子，每次注入时间为45min，以供鹅饮用、洗澡和嬉戏，并且每隔3天对水池进行清洁，每隔3天清洁室内的鹅排泄物，以此方式圈养养殖鹅60～80日即可成熟出栏，将3份鹅肉体送至检测中心作全面的检测，检测结果如下表。
从下表中可以看出，通过本发明养殖方法养殖的鹅，由于鹅从小到大食用的都是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，饮用的都是无抗生素、无重金属的水和小分子团水，以圈养方式养殖(室内养殖)，鹅从小到大都不会与外界受污染的水源和食物接触，从而保证鹅的体内不会积聚重金属、毒素、农药等有害物质，不含任何生长激素，保证鹅肉、鹅蛋品质的口感，使鹅成为绿色美味食品。
以上所述的仅是本发明的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。