1.一种折叠割台，其特征在于，包括：固定单元、第一折叠单元和第二折叠单元，所述第一折叠单元和第二折叠单元分别设置于所述固定单元的相对两端，且第一折叠单元和第二折叠单元分别与所述固定单元转动连接；
所述固定单元与所述第一折叠单元之间设置有第一翻转机构，所述第一翻转机构用于将所述第一折叠单元从所述固定单元的侧面翻转到所述固定单元的上面；
所述固定单元与所述第二折叠单元之间设置有第二翻转机构，所述第二翻转机构用于将所述第二折叠单元从所述固定单元的侧面翻转到所述固定单元的上面。
2.根据权利要求1所述的折叠割台，其特征在于，所述第一翻转机构包括第一连杆组件和第一驱动油缸，所述第一连杆组件的两端分别与固定单元和第一折叠单元连接，所述第一驱动油缸的输出端与第一连杆组件的主动杆连接，以使通过所述第一驱动油缸的伸缩，带动所述第一折叠单元翻转。
3.根据权利要求2所述的折叠割台，其特征在于，所述第二翻转机构包括第二连杆组件和第二驱动油缸，所述第二连杆组件的两端分别与固定单元和第二折叠单元连接，所述第二驱动油缸的输出端与第二连杆组件的主动杆连接，以使通过所述第二驱动油缸的伸缩，带动所述第二折叠单元翻转。
4.根据权利要求3所述的折叠割台，其特征在于，所述折叠割台包括控制器和换向阀，所述换向阀分别与所述第一驱动油缸和第二驱动油缸连接，用于改变流入到第一驱动油缸和第二驱动油缸内油液的方向；所述控制器与所述换向阀连接，用于控制所述换向阀切换状态。
5.根据权利要求4所述的折叠割台，其特征在于，所述固定单元的一侧面与所述第一折叠单元上对应设置有第一锁死机构，以使所述第一折叠单元翻转到所述固定单元的侧面时，将所述第一折叠单元与所述固定单元锁死；
所述固定单元的另一侧面与所述第二折叠单元上对应设置有第二锁死机构，以使所述第二折叠单元翻转到所述固定单元的侧面时，将所述第二折叠单元与所述固定单元锁死。
6.根据权利要求5所述的折叠割台，其特征在于，所述第一锁死机构包括设置在所述固定单元一侧的第一液压锁销，以及设置在所述第一折叠单元上的第一锁孔，且所述第一液压锁销的运动方向与所述第一折叠单元的旋转面垂直，以使所述第一液压锁销的锁销伸入所述第一锁孔后，阻止所述第一折叠单元与所述固定单元发生相对运动；
所述第二锁死机构包括设置在所述固定单元另一侧的第二液压锁销，以及设置在所述第二折叠单元上的第二锁孔，且所述第二液压锁销的运动方向与所述第二折叠单元的旋转面垂直，以使所述第二液压锁销的锁销伸入所述第二锁孔后，阻止所述第二折叠单元与所述固定单元发生相对运动。
7.根据权利要求6所述的折叠割台，其特征在于，所述固定单元的相对两侧分别设置有第一接近开关和第二接近开关，所述第一接近开关和第二接近开关分别与所述控制器连接；
以使所述第一折叠单元和第二折叠单元翻转到所述固定单元的侧面时，所述控制器控制所述第一驱动油缸和第二驱动油缸停止工作。
8.根据权利要求7所述的折叠割台，其特征在于，所述固定单元的上表面设置有第一止挡结构，以使所述第一折叠单元翻转到所述固定单元的上表面且与所述第一止挡结构抵接时，阻止所述第一折叠单元继续运动；
所述固定单元的上表面设置有第二止挡结构，以使所述第二折叠单元翻转到所述固定单元的上表面且与所述第二止挡结构抵接时，阻止所述第二折叠单元继续运动。
9.根据权利要求1所述的折叠割台，其特征在于，所述固定单包括机架和分禾罩，所述固定单元两侧的分禾罩与机架之间分别设置有第一顶起油缸和第二顶起油缸，用于将固定单元两侧的分禾罩顶起。
10.一种联合收割机，其特征在于，包括行进机构和权利要求1-9任意一项所述的折叠割台。