一种水稻无公害良种筛选消毒方法与流程

本发明属于农业良种加工技术领域，尤其涉及一种水稻无公害良种筛选消毒方法。

背景技术：

水稻是草本稻属的一种，属谷类，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种，区别于旱稻。原产中国和印度，七千年前中国长江流域就种植水稻。

水稻按稻谷类型分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。还有其它分类，按是否无土栽培分为水田稻与浮水稻；按生存周期分为季节稻与“懒人稻”(越年再生稻)；按高矮分为普通水稻与2米左右的巨型稻；按耐盐碱性分为普通淡水稻与“海水稻”(其实它主要使用淡水)。

水稻所结子实即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。世界上近一半人口，都以大米为食。水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳、稻秆，可以作为饲料。我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域、珠江流域。属于直接经济作物。还是世界上三分之一人类的主食。也是北方人民的主要有机食品。

水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，但是水稻土最好。幼苗发芽最低温度10～12℃，最适28～32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右；低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25～35℃。开花最适温30℃左右，低于20℃或高于40℃，授粉受严重影响。

相对湿度50～90％为宜。穗分化至灌浆盛期是结实关键期；营养状况平衡和高光效的群体，对提高结实率和粒重意义重大。抽穗结实期需大量水分和矿质营养；同时需增强根系活力和延长茎叶功能期。每形成1千克稻谷约需水500～800千克。

种子筛选的目的是为了确保稻种的出芽率和成苗率，为培育水稻壮秧精准栽培奠定良好基础。

种子消毒的目的是为了杀死稻壳表面和潜伏在稻壳与种皮间的菌，特别是通过种子传染的恶苗病、干尖线虫等主要病虫害。

目前国内种子消毒主要采用化学药剂消毒的方式，其优点是消毒较，简便，效果好。

但是，现有的种子消毒方法存在着化学药剂浸种会造成环境污染，不利于安全绿色稻米食品的生产和种子发芽率低的问题。

因此，发明一种水稻无公害良种筛选消毒方法显得非常必要。

技术实现要素：

为了解决上述技术问题，本发明提供一种水稻无公害良种筛选消毒方法，以解决现有的种子消毒方法存在着化学药剂浸种会造成环境污染，不利于安全绿色稻米食品的生产和种子发芽率低的问题，一种水稻无公害良种筛选消毒方法具体包括以下步骤：

步骤一：盐水选种，准备盐水槽，并向盐水槽中放入三分之二以上深度的比重为1.13-1.15的盐水，并在盐水槽中置放尼龙网，其中盐水是经过食用盐(不含碘)与自来水混合搅拌配比形成的；视盐水槽的容量，向盐水槽内部倒入20-25公斤的待选水稻种子，并通过搅拌杆进行搅拌，饱满的水稻种子下沉即为合格种子，空壳轻的水稻种子漂浮即为不合格种子，然后搅拌结束静置；

步骤二：不合格种子的处理，具体包括以下操作步骤：

第一步：捞取清洗，用筢篱把漂浮在水面的水稻种子捞出来，并倒入清水槽中，其中清水槽中同样置放有尼龙网，清水槽中填充有清水；

第二步：清洗去盐，让清水漂去不合格水稻种子表面的盐分，待尼龙网中水稻种子数量布满尼龙网表面为止，然后开始浸泡，静置；

第三步：提网装袋，提起尼龙网，漏去水分，再将不合格的水稻种子倒入分装槽中，静置晾干，即可装入小袋；

第四步：装袋甩干，将装入小袋的水稻种子置入脱水机，通过脱水机进行甩干水分，然后摊开晾干；

步骤三：合格种子的处理，具体包括以下操作步骤：

第一步：摆动去盐，将盐水槽中的尼龙网提出水面，漏去盐水，再将尼龙网放入清水槽中，充分摆动尼龙网，使得合格种子上的盐分飘走；

第二步：晾干装袋，将清水槽中的尼龙网提出，再将合格种子倒入分装槽，静置晾干，装入小袋备处理；

步骤四：高温变温处理浸种杀菌消毒，具体包括以下操作步骤：

第一步：准备恒温水桶浸泡余热，视恒温水桶的容量，将3-5个小袋合格种子浸入控制好合理范围内温度的恒温水桶中，晃动预热2-4min；

第二步：转放静置，将晃动预热后的3-5个小袋合格种子立即转放入温度为60-65℃内的恒温水桶中，在60℃±1℃的温度条件下，静止保持10-15min；

步骤五：冷却，从恒温水桶中取出的种子，紧接着放入常温冷却槽中，直至种子变凉，再提出来通过甩干机进行脱水甩干；

步骤六：脱水，甩干种子水分，摊开自然晾干，最后装袋封口常温库存。

优选地，在步骤一中，所述的尼龙网的尺寸小于盐水槽的尺寸1-2平方厘米，并且所述的尼龙网和盐水槽之间通过螺钉连接设置。

优选地，在步骤一中，所述的食用盐与水的比例采用1:1.5或者1.5:2。

优选地，在步骤二中，所述的第二步中浸泡时间设置为30-45min。

优选地，在步骤二中，所述的第三步中静置晾干方法采用通风干燥处自然晾干，静置晾干时间设置为45-55min。

优选地，在步骤二中，所述的第三步中小袋采用尼龙纱网袋。

优选地，在步骤三中，所述的第一步中摆动方法采用前后左右手持式摆动方法。

优选地，在步骤四中，所述的第一步中3-5个小袋重量为10-13公斤，所述的恒温水桶温度设置为60-65℃，所述的晃动预热后温度为50-55℃。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：由于本发明的一种水稻无公害良种筛选消毒方法广泛应用于农业良种加工技术领域。本发明提出的变温处理新计量为“60℃，10min”，大异于国内处理计量“52-54℃，10min”，这更加有利于种子的消毒处理，提高种子的发芽率，同时本发明提出的变温处理新方法还增加了“高温预热环节”，确保了变温处理新计量的准确实施，并且却掉了化学处理步骤，环保无污染，降低毒害，提高种子的种植安全性以及成活率，利于安全绿色稻米食品的生产。

附图说明

图1是水稻无公害良种筛选消毒方法流程图。

图2是不合格种子的处理流程图。

图3是合格种子的处理流程图。

图4是高温变温处理浸种杀菌消毒流程图。

具体实施方式

以下结合附图对本发明做进一步描述：

图中：

如附图1所示

一种水稻无公害良种筛选消毒方法具体包括以下步骤：

s101：盐水选种，准备盐水槽，并向盐水槽中放入三分之二以上深度的比重为1.13-1.15的盐水，并在盐水槽中置放尼龙网，其中盐水是经过食用盐(不含碘)与自来水混合搅拌配比形成的；视盐水槽的容量，向盐水槽内部倒入20-25公斤的待选水稻种子，并通过搅拌杆进行搅拌，饱满的水稻种子下沉即为合格种子，空壳轻的水稻种子漂浮即为不合格种子，然后搅拌结束静置；

s102：不合格种子的处理，结合附图2所示，具体包括以下操作步骤：

s201：捞取清洗，用筢篱把漂浮在水面的水稻种子捞出来，并倒入清水槽中，其中清水槽中同样置放有尼龙网，清水槽中填充有清水；

s202：清洗去盐，让清水漂去不合格水稻种子表面的盐分，待尼龙网中水稻种子数量布满尼龙网表面为止，然后开始浸泡，静置；

s203：提网装袋，提起尼龙网，漏去水分，再将不合格的水稻种子倒入分装槽中，静置晾干，即可装入小袋；

s204：装袋甩干，将装入小袋的水稻种子置入脱水机，通过脱水机进行甩干水分，然后摊开晾干；

s103：合格种子的处理，结合附图3所示，具体包括以下操作步骤：

s301：摆动去盐，将盐水槽中的尼龙网提出水面，漏去盐水，再将尼龙网放入清水槽中，充分摆动尼龙网，使得合格种子上的盐分飘走；

s302：晾干装袋，将清水槽中的尼龙网提出，再将合格种子倒入分装槽，静置晾干，装入小袋备处理；

s104：高温变温处理浸种杀菌消毒，结合附图4所示，具体包括以下操作步骤：

s401：准备恒温水桶浸泡余热，视恒温水桶的容量，将3-5个小袋合格种子浸入控制好合理范围内温度的恒温水桶中，晃动预热2-4min；

s402：转放静置，将晃动预热后的3-5个小袋合格种子立即转放入温度为60-65℃内的恒温水桶中，在60℃±1℃的温度条件下，静止保持10-15min；

s105：冷却，从恒温水桶中取出的种子，紧接着放入常温冷却槽中，直至种子变凉，再提出来通过甩干机进行脱水甩干；

s106：脱水，甩干种子水分，摊开自然晾干，最后装袋封口常温库存。

优选地，在s101中，所述的尼龙网的尺寸小于盐水槽的尺寸1-2平方厘米，并且所述的尼龙网和盐水槽之间通过螺钉连接设置。

优选地，在s101中，所述的食用盐与水的比例采用1:1.5或者1.5:2。

优选地，在s102中，所述的s202中浸泡时间设置为30-45min。

优选地，在s102中，所述的s203中静置晾干方法采用通风干燥处自然晾干，静置晾干时间设置为45-55min。

优选地，在s102中，所述的s203中小袋采用尼龙纱网袋。

优选地，在s103中，所述的s301中摆动方法采用前后左右手持式摆动方法。

优选地，在s104中，所述的s401中3-5个小袋重量为10-13公斤，所述的恒温水桶温度设置为60-65℃，所述的晃动预热后温度为50-55℃。

具体实施实例1：

1、盐水选种，准备盐水槽，并向盐水槽中放入三分之二以上深度的比重为1.13的盐水，并在盐水槽中置放尼龙网，其中盐水是经过食用盐(不含碘)与自来水混合搅拌配比形成的；视盐水槽的容量，向盐水槽内部倒入20公斤的待选水稻种子，并通过搅拌杆进行搅拌，饱满的水稻种子下沉即为合格种子，空壳轻的水稻种子漂浮即为不合格种子，然后搅拌结束静置，食用盐与水的比例采用1:1.5；

2、不合格种子的处理，具体包括以下操作步骤：

第一步：捞取清洗，用筢篱把漂浮在水面的水稻种子捞出来，并倒入清水槽中，其中清水槽中同样置放有尼龙网，清水槽中填充有清水；

第二步：清洗去盐，让清水漂去不合格水稻种子表面的盐分，待尼龙网中水稻种子数量布满尼龙网表面为止，然后开始浸泡30min，静置；

第三步：提网装袋，提起尼龙网，漏去水分，再将不合格的水稻种子倒入分装槽中，静置晾干45min，即可装入小袋；

第四步：装袋甩干，将装入小袋的水稻种子置入脱水机，通过脱水机进行甩干水分，然后摊开晾干；

3、合格种子的处理，具体包括以下操作步骤：

第一步：摆动去盐，将盐水槽中的尼龙网提出水面，漏去盐水，再将尼龙网放入清水槽中，充分摆动尼龙网，使得合格种子上的盐分飘走；

第二步：晾干装袋，将清水槽中的尼龙网提出，再将合格种子倒入分装槽，静置晾干，装入小袋备处理；

4、高温变温处理浸种杀菌消毒，具体包括以下操作步骤：

第一步：准备恒温水桶浸泡余热，视恒温水桶的容量，将3个小袋合格种子(重量为10公斤)浸入控制60℃温度的恒温水桶中，晃动预热2min，晃动预热后温度为50℃；

第二步：转放静置，将晃动预热后的3个小袋合格种子立即转放入温度为60℃内的恒温水桶中，在60℃±1℃的温度条件下，静止保持10min；

5、冷却，从恒温水桶中取出的种子，紧接着放入常温冷却槽中，直至种子变凉，再提出来通过甩干机进行脱水甩干；

6、脱水，甩干种子水分，摊开自然晾干，最后装袋封口常温库存。

具体实施实例2：

1、盐水选种，准备盐水槽，并向盐水槽中放入三分之二以上深度的比重为1.15的盐水，并在盐水槽中置放尼龙网，其中盐水是经过食用盐(不含碘)与自来水混合搅拌配比形成的；视盐水槽的容量，向盐水槽内部倒入25公斤的待选水稻种子，并通过搅拌杆进行搅拌，饱满的水稻种子下沉即为合格种子，空壳轻的水稻种子漂浮即为不合格种子，然后搅拌结束静置；

2、不合格种子的处理，具体包括以下操作步骤：

第一步：捞取清洗，用筢篱把漂浮在水面的水稻种子捞出来，并倒入清水槽中，其中清水槽中同样置放有尼龙网，清水槽中填充有清水；

第二步：清洗去盐，让清水漂去不合格水稻种子表面的盐分，待尼龙网中水稻种子数量布满尼龙网表面为止，然后开始浸泡45min，静置；

第三步：提网装袋，提起尼龙网，漏去水分，再将不合格的水稻种子倒入分装槽中，静置晾干55min，即可装入小袋；

第四步：装袋甩干，将装入小袋的水稻种子置入脱水机，通过脱水机进行甩干水分，然后摊开晾干；

3、合格种子的处理，具体包括以下操作步骤：

第一步：摆动去盐，将盐水槽中的尼龙网提出水面，漏去盐水，再将尼龙网放入清水槽中，充分摆动尼龙网，使得合格种子上的盐分飘走；

第二步：晾干装袋，将清水槽中的尼龙网提出，再将合格种子倒入分装槽，静置晾干，装入小袋备处理；

4、高温变温处理浸种杀菌消毒，具体包括以下操作步骤：

第一步：准备恒温水桶浸泡余热，视恒温水桶的容量，将5个小袋合格种子(重量为13公斤)浸入控制65℃温度的恒温水桶中，晃动预热4min，晃动预热后温度为55℃；

第二步：转放静置，将晃动预热后的3-5个小袋合格种子立即转放入温度为65℃内的恒温水桶中，在60℃±1℃的温度条件下，静止保持15min；

5、冷却，从恒温水桶中取出的种子，紧接着放入常温冷却槽中，直至种子变凉，再提出来通过甩干机进行脱水甩干；

6、脱水，甩干种子水分，摊开自然晾干，最后装袋封口常温库存。

其中具体实施实例注意措施具体包括：

第一、盐水比重为1.13约100升水，加入22公斤工业用盐，并通过搅拌器进行充分搅拌，静置直至完成溶解，并再通过两支比重计检测可达1.13；

第二、盐水槽中的溶液会不断减少，比重也在变化，每半天需进行复查，添加一次；

第三、清水槽中的淡水也会逐渐变咸，要及时更换；

第四、使用后的盐和水可通过阳光暴晒挥发进行处理，也可通过盐碱中和方法进行处理。

通过上述两个具体实施实例的对比发现得出：本发明提出的变温处理新方法增加“高温预热环节”，确保了变温处理新计量的准确实施，并且却掉了化学处理步骤，环保无污染，降低毒害，提高种子的种植安全性以及成活率，利于安全绿色稻米食品的生产。

本发明“高温变温浸种杀菌消毒方法”不用化学农药处理，受到了相同水平的杀菌消毒效果，尤其是对粳稻的常发病虫害“干尖线虫”有良好的杀灭效果。其杀菌消毒效果与国内常用的“强氯精”浸种杀菌效果相近，无显著差异，并且种子发芽率达到90％以上。

本发明提出的变温处理新计量为“60℃，10min”，大异于国内处理计量“52-54℃，10min”，这更加有利于种子的消毒处理，提高种子的发芽率。

利用本发明所述的技术方案，或本领域的技术人员在本发明技术方案的启发下，设计出类似的技术方案，而达到上述技术效果的，均是落入本发明的保护范围。